2020-06-17 572国内资讯 食品安全监管,固体饮料,普通食品,质量安全,专项整治,代用茶,监管,糖果,食品,检查,医学,预防

为认真贯彻落实《市场监管总局办公厅关于开展固体饮料、压片糖果、代用茶等食品专项整治的通知》（市监食生〔2020〕50号）要求，加强特殊医学用途配方食品安…

2020-06-17 489国内资讯 食品安全风险,HACCP,关键控制点,食品安全,食品生产,质量管理,食品,管理,生活,预防

食品安全直接关系着人民群众的身体健康和生命安全，高品质食品供给更是人民美好生活的重要需求。在食品全链条管理中，食品生产是源头也是最重要的一环。上海…

2020-06-17 780国内资讯 食品安全,水产品,冻肉,监管,禽肉,畜类,疫情,管理,监督,检查

按照内蒙古自治区、赤峰市、元宝山区三级疫情防控工作部署，内蒙古赤峰市元宝山区五家镇市场监督管理所立即行动，开展食品安全大检查，以畜禽肉类、水产品及…

2020-06-17 440国内资讯 二氧化硫,食物安全,防腐剂,添加剂,包装,标签,龙虾,卫生

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）六月十六日公布，一个预先包装龙虾肉蟹膏酱样本含可在食物中使用的防腐剂二氧化硫，但样本的食物标籤并未有标明有关…

2020-06-16 457国内资讯 食品安全风险,食物中毒

目前，江苏省进入高温酷暑季节，夏季温度高、湿度大，是食物中毒易发、高发季节。

2020-06-16 770国内资讯 生鲜食品,防护

针对大家非常关心的生鲜冷链产品，上海市疾控中心建议冷链配送人员在货品搬运、配送等过程中，应根据是否直接接触生鲜食品、接触频次、操作类型等分别选用相…

2020-06-16 699国内资讯 副食品,消毒,疫情

上海市商务委副主任诸旖在上午召开的疫情防控发布会上说，新冠肺炎疫情发生以来，上海高度重视农贸市场疫情防控工作，及时制定发布行业疫情防控指南，市相关…

2020-06-16 138国内资讯 食品安全,水产品,冻肉,监管,防护,检查

为有效落实“外防输入、内防反弹”防控策略，进一步织密织牢市场监管领域防护网，6月15日，安徽省市场监管局印发紧急通知，部署自即日起在全省范围内组织开展…

2020-06-16 629国内资讯 食源性疾病,消费安全,水产品,消费者,餐饮,监管,饮食,疫情,检查,预防

时令已进入炎热的夏季，也是各种食源性疾病的高发期。为确保广大消费者的饮食安全，阻断受污染水产品流入餐桌，有效预防各类食源性疾病的发生与传播。近日，…

2020-06-16 749国内资讯 食品安全,监管,疫情

6月13日，河北省大城县市场监管局根据上级部署，召开疫情防控工作紧急调度会，根据目前疫情形势，安排部署疫情防控和食品安全隐患排查工作。

2020-06-16 294国内资讯 食品安全,消费者,监管,广东,疫情,防护,检查,中国

6月14日，《中国消费者报》记者从广东省市场监管局获悉，该局于6月13日晚上部署广东全省重点环节食品安全检查工作，进一步织密织牢市场监管领域防护网，持续…

2020-06-16 118国内资讯 食物安全,三文鱼,进口,北京,熟食,事件,病毒,调查,检测,卫生,预防

香港食物环境卫生署（食环署）食物安全中心（中心）六月十五日表示，因应有传媒报道日前于北京的一个2019冠状病毒病调查中，在切割三文鱼的砧板上检测到新型…

2020-06-16 63国内资讯 食源性疾病,食品安全,食品原料,熟食品,餐饮,监管,学校,食品,消毒,服务,管理,检查

6月12日，教育部、市场监管总局联合印发《关于加强夏季学校食源性疾病防控工作的通知》，通知要求各地市场监管、教育部门要督促学校和校外供餐单位严格执行《…

2020-06-15 328国内资讯 农产品,新发地,北京,病毒,防护,医学

6月13日，北京市新增新冠肺炎确诊病例36例。据报道，这些病例均与新发地农产品批发市场有关。我们该如何做好个人防护？四川将采取哪些措施？14日，四川新闻网…

2020-06-15 775国内资讯 保健食品,食品营养,国务院,标准,减盐,预防,中国,转变

2019年发布的《国务院关于实施健康中国行动的意见》（国发〔2019〕13号）提出实施15个专项行动，其中“实施心脑血管疾病防治行动”是防控重大疾病的重要行动…

2020-06-15 523国内资讯 家乐福,监管,价格,北京,疫情,病毒,管理,监督

据北京市人民政府官网消息，6月14日，在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作第116场新闻发布会上，北京市市场监督管理局副局长陈言楷介绍，6月12日以来，根据…

2020-06-15 505国内资讯 餐饮,饮食,疫情,病毒,服务

自6月11日北京西城区出现一例新冠肺炎确诊病例以来，北京已连续四日通报新增确诊病例，这使得北京餐饮业防控也愈加严格。6月12日晚，北京市海淀饮食服务行业…

2020-06-14 666国内资讯 三文鱼,新发地,海鲜,进口,北京,核酸,病毒,处理,防护,检测

在6月12日北京市进行的农贸批发市场大排查中，5424份环境样本，新发地有40份核酸检测呈阳性；517名从业人员中，45人咽拭子阳性。相关部门从切割进口三文鱼的…

2020-06-14 581国内资讯 北京,疫情,病毒,预防,中国

已连续50多天没有本地报告新增确诊病例的北京，新冠病毒到底从何而来？疫情暴发点为何指向批发市场？记者专访了中国疾病预防控制中心流行病学首席专家吴尊友…

2020-06-14 862国内资讯 农产品,三文鱼,餐饮,海鲜,管理

据四川日报6月13日消息，6月13日上午11时15分，记者从成都农产品中心批发市场获悉，根据该市场最新管理办法，从今日起市场内全面下架三文鱼产品，具体再销售…

2020-06-14 645国内资讯 餐饮,疫情

6月13日，北京部分餐饮企业负责人向北京日报记者表示已接到通知，按照北京市商务局要求，根据北京市疫情形势，餐饮业防控已调至二级应急响应时的管控措施。

2020-06-14 331国内资讯 食品加工,餐饮,海鲜,水产,疫情

6月13日，南京餐饮商会发布关于现阶段疫情防控的倡议书，倡议南京各餐饮企业严防死守，切实做好防控措施，倡议食品加工要充分熟化，暂时停止供应生食类的畜、…

2020-06-13 570国内资讯 餐厅,餐饮,饮食,疫情,病毒,服务

北京餐饮业防控再升级。6月12日晚间，北京市海淀饮食服务行业协会发布通知称，北京市连续两日出现新冠肺炎确诊病例，常态化防控容不得半点松懈。餐饮业应严格…

2020-06-13 790国外资讯 餐厅,咖啡,病毒,管理,卫生,预防

据南美侨报网报道，近日，智利经济部发布了“餐厅、咖啡厅等场所新冠病毒管理和预防规定”。该文件就上述场所重新对公众开放前，给出卫生防疫建议。

2020-06-13 876国内资讯 食品安全,餐饮,疫情,服务,管理,监督,检查

据北京市政府网站消息，北京市市场监督管理局12日发布《关于开展食品安全大检查工作的通知》（以下简称《通知》）。《通知》要求，各区要准确掌握辖区内餐饮…

2020-06-12 503国内资讯 食品安全,餐饮,监管,事件,疫情,病毒,管理,监督,检查

今天下午，在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会上，北京市市场监督管理局副局长陈言楷介绍，市场监管部门坚持“属地管理，守土有责”的基本原则…

2020-06-12 927国内资讯 生猪,动物,法规,管理

据农业农村部网站消息，农业农村部日前发布《关于强化生猪收购贩运管理的通知》（以下简称《通知》）。《通知》指出，各地要加大宣传引导力度，压实从事生猪…

2020-06-12 640国内资讯 食品卫生,消费者,益生菌,FIC,食品,医学,预防,中国

近年来，益生菌（probiotics）的作用越发受到人们的重视，但不少消费者对益生菌仍存在诸多认知误区。6月11日，科信食品与营养信息交流中心（CFIC）联合中国疾…

2020-06-12 460市场监管局 食源性疾病,幼儿园,监管,学校,疫情

当前，全国新冠肺炎疫情形势总体稳定，各地学校和幼儿园（以下统称学校）已陆续全面复学复课。随着夏季的到来，气温升高、湿度增大，发生食源性疾病的风险增…

2020-06-12 590市场监管局 征求意见,病虫害,标准,小麦,玉米,农药,管理,监督

根据安徽省市场监督管理局《2018年第一批安徽省地方标准制修订计划的函》（皖质函〔2018〕326号）和《关于下达2019年第一批安徽省地方标准制修订计划的函》（…

2020-06-12 809市场监管局 生猪养殖,养殖技术,征求意见,技术规范,标准,蛋鸡,肉鸡,肉牛,生猪,肉兔,乌鸡,调查,动物,防护,管理,监督

由北京市农业农村局组织制定的北京市地方标准《休闲农业园区等级划分与评定》《生猪养殖场建设规范》《生猪生产技术规范》《蛋鸡生产技术规范》《肉鸡生产技…

2020-06-11 970国内资讯 食品卫生,消费者,益生菌,FIC,食品,医学,预防,中国

近年来，益生菌（probiotics）的作用越发受到人们的重视，但不少消费者对益生菌仍存在诸多认知误区。6月11日，科信食品与营养信息交流中心（CFIC）联合中国疾…

2020-06-10 205国内资讯 食品安全监管,食品安全事故,食品安全,食品原料,熟肉制品,面制品,水产品,餐具,抽检,大米,监管,面粉,食堂,蔬菜,饮食,学校,疫情,管理,监督,检测,检查,预防

为进一步做好疫情期间复学学校食堂的食品安全监管工作，及时发现并消除食品安全隐患，有效预防食品安全事故的发生，保障辖区师生饮食安全，江苏省泰州市姜堰…

2020-06-10 871国内资讯 世界卫生组织,食源性疾病,食品安全,食品加工,消费者,餐饮,监管,厨房,家庭,预防

2020年6月7日，是第二个世界食品安全日。今年的主题是“食品安全，人人有责”，进一步强调食品安全是政府、生产者和消费者的共同责任。世界卫生组织（World H…

2020-06-10 99食品科技 农产品质量安全,风险评估,安全生产,实验

芹菜，又称芹、旱芹、香芹等，伞形科芹属一两年生草本植物，在我国已有2000多年栽培历史，全国各地均有分布。农业农村部农产品质量安全风险评估实验室（合肥…

2020-06-10 956国内资讯 食品安全,食物中毒,蘑菇中毒,毒蘑菇,蘑菇,预防

进入夏季以来，随着气温逐渐升高、雨量充沛，野生蘑菇生长进入旺盛期，近期各地因误采误食野生蘑菇导致食物中毒事故时有发生，而有毒蘑菇不易鉴别，食用有毒…

2020-06-10 919国内资讯 食品安全,餐饮,监管,北京,事件,服务,检查,预防

随着夏季温度的升高，食品安全工作进入高风险期，为消除食品安全隐患，有效预防夏季食品安全事件的发生，北京石景山区市场监管局启动餐饮服务单位夏季食品安…

2020-06-10 362国际预警 进口食品,防油纸,日本,洋葱,美国,食品

2020年6月9日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中不合格进口食品有甜豆荚、黄洋葱和防油纸等，涉及国家有日本和美国等.