2022-03-03 570国内资讯 食品,雪糕,管理,食品安全
黄鹤楼文创雪糕引起了一场官司，这场官司还是武汉承办的首件国家知识产权局远程口头审理的案件。2021年6月，武汉市场上出现了两款外观极为相似的黄鹤楼雪糕。…
2021-12-11 88国内资讯 食物安全,稳定剂,进口,欧盟,农药,法国,事件,雪糕,食品安全
澳门市政署获悉香港食物安全中心公布，六款法国进口雪糕所使用的稳定剂含有欧洲联盟（欧盟）禁用的农药环氧乙烷。经初步了解，有关产品於本澳市面有售。市政…
2021-12-10 602国内资讯 食物安全,稳定剂,进口,欧盟,法国,雪糕,卫生,食品安全
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十二月九日呼吁市民不要食用六款法国进口雪榚，因为有关产品所使用的稳定剂被验出含有欧洲联盟（欧盟）禁用的除害剂…
2021-10-13 812国内资讯 食品安全标准,包装饮用水,食品安全法,食品添加剂,预包装食品,亚硝酸盐,食品原料,保质期,标签,餐饮,食品,雪糕,饮品,服务,管理,监督,食品安全
烟台市市场监督管理局公布食品药品典型案例（第二十五批），涉及烟台天裕调味食品有限公司生产销售不合格白醋案；烟台天境昆嵛民宿有限公司未取得食品经营许…
2021-08-12 102国内资讯 消费者,冰淇淋,食品安全
为了健康考虑，消费者在选购和食用冷饮时需要注意以下几点。
2021-08-03 350国外资讯 运动饮料,销售额,冰淇淋,咖啡,食品,雪糕,疫情,食品安全
炎炎夏日里，不少韩国民众把吃冰品、喝冰饮当作消暑的首选。目前韩国国内第四拨疫情仍然在蔓延，不同于往年到刨冰店和咖啡厅里享用美味，很多人选择宅在家里…
2021-07-26 320国内资讯 冷冻饮品,消费者,冰淇淋,监管,雪糕,管理,监督,食品安全
烈日炎炎下，广大消费者会经常买支冰爽的冰淇淋或者冰棍降温解渴。但是，面对冰柜里琳琅满目的夏日冷饮，冰淇淋、雪糕、冰棍，消费者该如何选择呢？对此，贵…
2021-07-08 289国内资讯 监管,奶茶,雪糕,江西,食品安全
夏至已来，嘬一口雪糕，喝一口奶茶，来一杯冰啤，灌一瓶汽水儿等已成为人们常见的消暑方式。高温酷暑往往需要一杯令人神清气爽的冷饮，但贪凉之余也要注意健…
2021-01-30 100国内资讯 包装,海关,进口,核酸,雪糕,疫情,检测
2021年1月29日晚，齐齐哈尔市接到富裕县疫情指挥部报告，该县疾控中心在对进口货物监测中，发现某制造有限公司进口的一批雪糕棒半成品外包装核酸检测结果呈阳…
2021-01-20 339国内资讯 食品安全监管,冷冻饮品,监管,进口,核酸,巴西,食品,雪糕,天津,冷冻,病毒,管理,监督,检测
由于天津市大桥道食品有限公司送检的雪糕样本新冠病毒核酸检测结果呈阳性，引起铁岭市市场监督管理局高度重视，立即要求各县（市）区市场监管部门对冷冻食品…
2021-01-18 90国内资讯 进口食品,乳清粉,监管,进口,食品,雪糕,天津
天津雪糕新冠阳性的余波未平，用于生产雪糕的乌克兰进口乳清粉又被检出阳性。现在无论政府监管部门还是企业可能都很紧张：一个冷链食品就已经闹得鸡飞狗跳，…
2020-09-30 121市场监管局 食品安全国家标准,食品安全标准,大肠菌群,冷冻饮品,检测技术,抽样检验,巧克力,海关,广东,广州,食品,雪糕,管理,监督
2020年7月2日,我局接到广东省市场监督管理局转来的由广州海关技术中心出具的《检验报告》（编号为№：20SP03768），2020年9月4日我局又接到隆回县市场和质量…
2020-08-03 585市场监管局 膨化食品,食品安全,冷冻饮品,白砂糖,绵白糖,消费者,冰淇淋,冰糖,抽检,食糖,食盐,薯类,红糖,食品,雪糕,管理,监督
近期，铜陵市市场监督管理局组织抽检了冷冻饮品、薯类和膨化食品、食糖、食盐等4类食品35批次样品（见附件）。为保证广大消费者的消费知情权，现将抽检信息通…
2020-06-27 386国内资讯 巧克力,草莓,牛奶,北京,雪糕
1654岁的敦煌莫高窟，今夏推出了网红文创产品——定制版雪糕，有草莓九层楼、巧克力石窟外景、牛奶月牙泉三个版本口味。北京青年报记者注意到，敦煌发布官宣…
国内资讯
2020-06-14 188 食品安全,微生物,冰淇淋,抽检,果茶,监管,饮料,奶茶,细菌,雪糕,检测
夏日来临，冰淇淋雪糕、果茶、奶茶等冷饮消费市场火爆，喜茶、奈雪、一点点等网红品牌更是受到大家的喜爱。这些知名品牌，在食品安全上把关会不会更严格呢？…
国内资讯
2020-06-13 225 国家标准,咖啡因,微生物,抽检,果茶,红牛,监管,糖类,奶茶,雪糕,饮品
你知道吗？一杯西柚果饮的总糖含量等于16块方糖，咖啡因含量相当于连喝五罐红牛，而一根小雪糕得到“能量”就更大了。此外，果茶、奶茶尽管目前没有国家标准…
2020-06-05 160国际预警 阿尔卑斯,大肠菌群,消费者,牛奶,雪糕,检查
6月4日，日本消费者厅发布消息称，日本株式会社fukuya生产的阿尔卑斯雪糕糖（牛奶味），因自主检查出大肠菌群，决定对相关产品进行召回。
2020-06-03 774国内资讯 臭豆腐,鱿鱼,雪糕
天气越来越热，各种雪糕开始热销。记者采访中了解到，市场上除了香甜的雪糕，今年还新出不少新款咸味如鱿鱼味、臭豆腐味的雪糕，吸引不少市民的眼球。
国内资讯
2020-06-02 75 菌落总数,冰淇淋,抽检,广东,食品,雪糕,管理,监督
随着气温不断攀升，又到了冰淇淋雪糕热卖的季节。近日，广东省市场监督管理局公布了一批抽检不合格食品，其中就包括近年来的“网红”双黄蛋雪糕，它不合格的…
2020-06-02 516国内资讯 储运,蛋黄,黑榜,食品,雪糕,冷藏
6月1日，针对产品“再上黑榜”的消息，“双蛋黄雪糕”生产企业营口奥雪冷藏储运食品有限公司（以下简称“奥雪”）通过官方微博发表了关于网传《网红雪糕再上…
国内资讯
2020-06-01 884 储运,黑榜,食品,雪糕,冷藏
日前，《网红雪糕再上“黑榜”》引发网友热议，1日，营口奥雪冷藏储运食品有限公司发布声明称，两则通报产品均为2019年产品，并非如今市场上的在售产品。
国内资讯
2020-06-01 692 菌落总数,微生物,抽检,储运,蛋黄,黑榜,监管,广东,食品,雪糕,冷藏
网红雪糕又被查出不合格。广东省市场监管局近日公布15批次抽检不合格食品，有3批次冷饮涉微生物污染问题。其中，标称营口奥雪冷藏储运食品有限公司生产的1批…
2020-05-29 206企业动态 臭豆腐,消费者,雪糕,饮品
炎炎夏日，雪糕早已成为刚需，不过，细心的消费者发现，东北铁锅炖、雪帝臭豆腐、德式黑啤等网红雪糕，占据了冰柜的半壁江山，与传统品牌展开正面交锋。
2020-05-26 317企业动态 纯天然,销售额,雪糕
近两年，网红雪糕可谓出尽风头。长江商报记者发现，按网红雪糕品牌成立时间和销售范围划分，目前市面上的网红雪糕主要分为两种，一种是近两年才创立的钟薛高…
2020-05-20 161国内资讯 臭豆腐,冰淇淋,牛奶,螃蟹,乳企,粽子,雪糕
一年一度的雪糕大战再度开跑。与往年甜甜蜜蜜的口味相比，今年的雪糕市场显得“画风清奇”，东北铁锅炖、长沙臭豆腐、山东葱爆牛奶、竹香粽子、螃蟹肥了………
2020-03-31 937企业动态 大白兔,德芙,士力架,娃哈哈,光明,雪糕,中国
德芙和士力架母公司玛氏在中国市场首次推出了同名雪糕产品，并被各路网红追捧；网红品牌钟薛高则与娃哈哈联手推出了AD钙奶味“未成年雪糕”；大白兔与光明跨…
2020-03-27 366企业动态 娃哈哈,饮料,雪糕
AD钙奶味的雪糕长啥样？娃哈哈和钟薛高提供了一个参考答案。26日，国民饮料品牌娃哈哈携手网红雪糕品牌钟薛高推出联名款“未成年雪糕”。据了解，这款雪糕将…
2020-03-23 173企业动态 大白兔,冠生园,冰淇淋,光明,奶糖,乳业,食品,雪糕
3月23日，冠生园食品官方微信公众号发布消息称，旗下大白兔奶糖联合光明乳业推出了大白兔跨界新品大白兔雪糕和杯装冰淇淋。线上已在光明天猫旗舰店发售，线下…
2020-03-21 189企业动态 大白兔,疫情,光明,认证,乳业,食品,雪糕
随着春日的来临，全民抗疫的艰苦奋斗也逐渐迎来了希望的曙光。自疫情爆发以来，光明乳业持续关注疫情发展，为支援抗疫一线工作人员献策献力。而在疫情期间停…
2019-11-12 915企业动态 北京,雪糕
借着“双11”的势头，网红雪糕品牌钟薛高连推5款新品。11月11日，北京商报记者发现，钟薛高在推出一款自创新品的同时，跨界4个国产品牌，推出5款新口味雪糕。
2019-09-24 344企业动态 白酒,可口可乐,泸州老窖,消费者,雪碧,价格,雪糕
中秋节前夕，当部分白酒企业更多关注市场供需和价格走向时，江小白和泸州老窖却悄悄推出了自己的联名跨界产品，引起不小关注。前者与可口可乐合作推出联名混…
2019-08-21 377市场监管局 菌落总数,管理,监督,牛奶,食品,雪糕
国家市场监督管理总局发布的《关于8批次食品不合格情况的通告》（2019年第23号）涉及本市上海环球超市管理发展有限公司冷饮站销售的、标称上海益民食品一厂有…
2019-05-31 103食品科技 防腐,脂肪,甜味剂,谷物,早餐,雪糕
综合报道，进食加工食物有损健康众所周知，近年更出现“超加工食物”（ultra-processed food），即除了含有油、盐及脂肪外，还添加一些工业材料，例如防腐剂…
国际预警
2019-04-18 188 包装,过敏,坚果,召回,雪糕
由于包装上没有注明包含果仁的成份，可能会对过敏人士构成影响，故此，Ben ＆ Jerry's品牌的母公司──联合利华宣布回收两款雪糕产品。
美国
2018-12-10 451 粉丝,雪糕,
据美国《世界日报》报道，在纽约曼哈顿华埠经营41年的老店华埠雪糕行，当地时间8日在法拉盛40路开设“法拉盛雪糕行”（Flushing Ice Cream Factory）姐妹店，…
2018-09-20 508美国 哈根达斯,雪糕,
据美国《世界日报》报道，位于纽约曼哈顿华埠核心地带的哈根达斯（Haagen-Dazs）门市店从1977年开业至今，是哈根达斯在曼哈顿的首家门市店；该店历经转手，近…
2018-01-30 985日本 进口,食物安全,事件,食品,雪糕,
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）一月二十九日表示，两个由日本进口同款的雪糕样本被检出总含菌量超出法例上限，有关食品已在入口层面被封存，并无流…
2017-08-07 773日本 草莓,雪糕,生物,提取,
炎炎夏日里，不少人喜欢吃上一支能消暑的雪糕。可是在高温下，雪糕难免很快就变得黏糊糊的。日本金泽生物治疗发展研究中心的研究人员在冰激凌中添加了一种草…
韩国
2016-05-23 520 解酒药,英国,雪糕,
据台湾东森新闻云5月23日援引英国《每日邮报》报道，韩国连锁便利商店最近推出一款叫“Gyeondyo-bar”的雪糕，并含有0.7%的当地传统解酒药草“北枳椇”萃取精…
2015-12-26 26国际预警 雪糕
近日，从广东省食品药品监督管理局2015年食品监督抽检信息（第十六期），广东省食药监管局组织对全省范围内生产经营的7大类食品进行监督抽检工作，
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