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2019-04-08 126美国 面包,冷冻,储存,
在面包制作过程中,为了方便储存运输,运用冷冻原理和技术,先制作出冷冻面团半成品,再将其经过解冻以及后续工艺,最终制作成为面包的过程。冷冻面团技术起…
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