2021-12-08 143国内资讯 中国农业大学,食品安全,食品营养,食品,动物,实验,卫生,医学,中国,食品安全

2021年11月30日，国家卫生健康委党组成员、副主任雷海潮带队赴中国农业大学调研食品安全与营养健康科研工作。调研组一行先后到动物医学院、食品营养与人类健…

2021-03-31 104食品科技 枯草芽孢杆菌,南京农业大学,酒精,乙醛,食品,动物,实验,食品安全

酒精性肝病是世界范围内发病和死亡的一个主要原因。减少酒精摄入和加速酒精降解能减少酒精在血液中的滞留时间，从而有助于防止酒精性肝病。在最近的一项研究…

2021-02-18 567国外资讯 畜牧业,美国,畜牧,食品,动物,实验

美国初创企业Eat Just公司近日推出“实验室培养肉”，即在实验室中使用活体动物细胞人工制成的可食用肉。目前新产业已汇集了来自巴西等19个国家或地区的50多…

2021-02-18 446国内资讯 食品,动物,实验

合肥市食品药品检验中心日前顺利通过有关实验动物使用许可证申请的现场评审验收。这是安徽省第一家市级食品药品检验机构获得实验动物资格的实验室。

2016-01-15 590韩国 单宁,海藻,食品,动物,实验,

1月13日，韩国食品研究院发表消息称，通过细胞及动物实验发现，从海藻类铁钉菜中分离出的phlorotannin（间苯三酚类单宁）成分具有预防老年痴呆的功效。

2012-04-14 487美国 基因,转基因食品,食品,动物,实验,

美国环境医学研究会（AAEM）自2009年发表了关于转基因食品的立场文件4大观点之后，又提出了转基因食品的《健康风险指引手册》，这本手册指出，一系列的动物研…