2022-01-13 71国际预警 卫生部,标准,酵母,奶酪,食品,脂肪,食品安全

2022年1月11日，加拿大卫生部发布NOM/ADM-0177号文件，拟修订允许使用的食品酶清单，批准来自柱状假丝酵母的脂肪酶用于某些标准化奶酪的生产中。

2021-12-09 276国际预警 征求意见,植物油脂,植物油,蛋黄酱,标准,食品,脂肪,食品安全

2021年11月22日，斯洛文尼亚农林食品部发布7341号提案，就植物油（脂肪）和蛋黄酱质量标准草案征求意见。

2021-11-09 398国内资讯 保健食品,标准,食品,脂肪,中国,食品安全

11月4日，《特殊用途配方食品用脂肪粉》团体标准讨论线上会召开。行业专家、标准起草组成员、相关企业代表、中国营养保健食品协会相关负责人等通过在线视频形…

2021-08-15 518国际预警 卫生部,标签,食品,脂肪,食品安全

2021年8月5日，哥伦比亚准超加工产品正面标签法案生效。该法案指示卫生部通过一项条例，界定超加工产品，并通过一个简单的、明确的警告标签，警示含有过量糖…

2020-12-01 98国外资讯 植物油,标准,蛋黄,修正,食品,脂肪

2020年11月20日，斯洛文尼亚农林食品那通过政府电子政务网站发市植物油、植物脂肪和蛋黄普质量标准修正案。

2020-04-27 511国际预警 奶制品,消费者,植物油,进口,牛奶,食品,脂肪

2020年4月23日，沙特食药局网站发布通知，要求食品制造商和进口商在含有改性植物油的牛奶和奶制品增加标示“相似”一词，使得消费者了解产品成分，并区别含有…

2019-11-11 757欧盟 包装,食品,脂肪,

据外媒消息，根据欧盟委员会联合研究中心（JRC）的一项新研究，有一半到三分之二的包装食品中糖、盐和脂肪含量过高，不适合出售给儿童食用。

2019-09-22 354食品科技 垃圾食品,脂肪

新南威尔士大学的科学家们发现高脂肪和高糖的食物是如何影响大鼠的认知功能的。

2019-08-27 717韩国 花生,抗氧化,膳食纤维,冷冻食品,脂肪,

8月26日，据韩媒报道，韩国农村振兴厅介绍了生花生的功能成分和食用方法。生花生富含水分和膳食纤维，脂肪少，涩味更轻，有甜味且脆。

2019-04-26 937欧盟 消费者,食品,脂肪,

欧盟委员会日前颁布新规要求，食品所含的每100克脂肪中，人造反式脂肪含量不得超过2克，以保护消费者健康。超标食品在2021年4月1日前必须从欧盟下架。

2019-01-01 136食品科技 膨化食品,脂肪,肥胖,薯片,食品,铅

众所周知，薯片等膨化食品脂肪含量高、吃多了容易导致肥胖，然而，鲜为人知的是，这类食品还频频被爆出铅超标。

2017-04-25 177美国 FDA,包装,食品,脂肪,

美FDA网站4月20日消息，随着营养科学的发展，过去FDA比较重视脂肪总量，现在认为不是所有的脂肪都是类似的，有些脂肪对健康较为有利，其它则情况不一样。

2016-02-26 85美国 食品,脂肪,

据台湾媒体报道，台湾“卫福部”再次预告，将于2018年7月开始全面禁止反式脂肪使用于食品当中！在美国，这项规定早已于去年（2015年）6月便开始逐步实施，可…

2015-07-23 582韩国 酒精,大麦,食品,脂肪,

7月22日，韩国农振厅发表消息称，与高丽大学食品工学科共同研究结果表明，大麦幼苗具有解酒、改善酒精性脂肪肝功效。

2013-05-09 81美国 omega,深海鱼,冷冻食品,脂肪,

据台湾媒体消息，美国一项研究发现，深海鱼中的omega3脂肪酸，能够降低罹患心血管疾病的风险，而且还能将寿命至少延长两岁。

2013-03-21 831美国 餐饮,意大利面,冷冻食品,脂肪,

据外媒报道，近日美国公共利益科学中心（CSPI）发表一份名为《2013年终极餐饮》（Xtreme Eating 2013）的榜单，罗列了餐饮行业热量、饱和脂肪、钠量较高的不…

2012-12-19 586欧盟 辛硫磷,最大残留限量,动物,冷冻食品,脂肪,

据欧盟网站消息，12月12日欧盟委员会发布（EU）No1186/2012号条例，扩大辛硫磷（phoxim）在产肉动物中的使用范围，并修订其在动物肌肉、脂肪、肾脏、肝脏中的…

2012-11-02 714美国 冷冻食品,脂肪,

据台湾媒体报道，近日《公共科学图书馆》杂志刊登一项美国研究指出，健康的年轻人多摄取Omega-3脂肪酸，可帮助改善、提升记忆力。

2012-08-10 748欧盟 EFSA,欧盟食品安全局,omega,冷冻食品,脂肪,

据欧盟食品安全局（EFSA）消息，7月27日欧盟食品安全局专家组对长链omega-3脂肪酸的安全性进行了评估。

2012-06-21 599欧盟 EFSA,欧盟食品安全局,冷冻食品,脂肪,

据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟委员会的要求，6月20日欧盟食品安全局专家组评估了脂肪族与芳香族的胺类与酰胺类物质。

2012-02-16 699日本 番茄,中央,代谢,冷冻食品,脂肪,

据台湾"中央社"报道，日本学者10日发表研究称，番茄中含有能够降低血液里中性脂肪的物质，可以防治代谢综合征，番茄汁也有同等效果，这个说法让日本的番茄汁…

2012-02-15 316日本 西红柿,食品,脂肪,

西红柿是公认的健康食品，一些地方甚至有"西红柿变红，医生脸变绿"的说法，意思是吃了西红柿就没必要看医生了。日本一项最新研究确认，西红柿确有帮助燃烧脂…

2011-12-30 618美国 维生素,饮食,老年人,冷冻食品,脂肪,

据美国媒体报道，《神经病学》电子版杂志12月28日刊登的一项最新研究发现，富含维生素和欧米茄-3脂肪酸的饮食，可防止老年人大脑萎缩。

2011-10-15 916美国 甜食,饮食,婴儿,冷冻食品,脂肪,

据台湾媒体报道，美国研究今天指出，孕妇从甜食、速食以及较不健康的饮食中摄取反式脂肪，可能会生出体型较大的婴儿。

2011-05-05 893日本 抗氧化剂,食品,化学,冷冻食品,脂肪,

据外媒报道，日本研究人员近日发表在《食品化学》（Food Chemistry）中的一篇研究显示，抗氧化剂能抑制脂肪的反式异构化效应。研究人员表示，这种抑制效应与…

2010-12-27 735日本 反式脂肪酸,食品安全,食品,脂肪,

日本零售巨头Seven&i控股公司26日表示，将尽量不销售含反式脂肪的食品，且最终将全面停售。该公司之前也推动减售这类商品，现在表明全面停售，传达公司对食品…

2010-12-21 333美国 乳制品,冷冻食品,脂肪,

美国科学家发现，全脂乳制品中的一种天然脂肪酸可能会降低患第2型糖尿病的风险。

2010-11-04 476美国 反式脂肪酸,冷冻食品,脂肪,

，美国研究人员用高反式脂肪酸含量的食物喂养小鼠来研究反式脂肪造成动脉粥样硬化的机理。

2010-06-17 947欧盟 包装,标签,食品,脂肪,

欧洲议会周三（6月16日）通过了一项在包装上注明食品含盐、糖和脂肪比例的规定，但拒绝了用颜色标示“健康度”的计划。

2007-10-08 849欧盟 饲料,食品,脂肪,中国,

2007年9月4日，芬兰通过欧盟食品和饲料委员会对中国产脂肪酸食物补充剂发出通报，通报原因是含有苯并(a)芘。

2007-03-07 81美国 星巴克,食品,脂肪,

2007-03-03 560美国 包装,致癌,食品,脂肪,

2006-06-15 923美国 肯德基,食品,脂肪,

2006-04-14 824美国 餐厅,肯德基,麦当劳,食品,脂肪,