2022-01-20 836食品科技 新希望,六和,禽肉,食品,管理,食品安全

为深入贯彻落实习近平总书记系列重要讲话精神和青岛市“十四五”时期重点任务，推动禽肉产业新旧动能转换、技术转型升级和高质量发展，1月11日，青岛农业大学…

2022-01-20 337国内资讯 食品安全,食品检验,菜篮子,抽检,监管,服务,监督,食品安全

日前，2021年食品检验量“每千人5批次”民生实事工作任务已顺利完成。省市场监管局组织对全省2021年45家食品安全承检机构进行考核评价，肇庆市食品检验所在市…

2022-01-20 259国内资讯 食品安全监管,食源性疾病,食品安全,食品检验,监管,饮食,管理,监督,食品安全

为做好“两会”期间食品安全监管工作，防止食源性疾病的发生，确保“两会”代表、委员及工作人员的饮食安全，清远市市场监督管理局高度重视，组织清城区市场…

2022-01-20 222国内资讯 食品安全风险,食品安全,食品安全

为充分发挥食品安全风险监测工作，及时沟通会商监测结果，明确监测重点，进一步推进食品安全风险监测结果应用，研究食品安全形势并提出对策措施与建议，1月12…

2022-01-20 56食品科技 国家标准,畜牧,管理,监督,食品安全

近日，北京市农林科学院畜牧所牵头制定的国家标准《北京黑猪》由国家市场监督管理总局和国家标准化管理委员会正式发布（见中华人民共和国国家标准公告2021年…

2022-01-20 554国内资讯 食品安全,监管,食品,检查,食品安全

为贯彻落实《2022年“食安龙江百日行动”工作方案》要求，确保节日期间食品市场安全，绥芬河市市场监管局出动24名执法人员，对春节前食品市场开展大检查，为…

2022-01-20 401国内资讯 食品安全法,食品安全,食品生产,企业管理,监管,食品,管理,食品安全

近期，攀枝花市西区市场监管局对因食品安全犯罪被判处有期徒刑的食品经营者罗某作出“终身不得从事食品生产经营管理工作，也不得担任食品生产经营企业食品安…

2022-01-20 144食品科技 农科院,中国,食品安全

近日，2021年度中国农业科学院成果转化奖揭晓，共评选出“智慧农业创新团队”等11个成果转化优秀团队奖及“猪繁殖与呼吸综合征系列疫苗”等4个知识产权转化奖…

2022-01-20 747国内资讯 食品安全,食品,流通,疫情,管理,监督,食品安全

为进一步强化食品流通企业食品安全主体责任意识，自觉落实疫情防控措施，全力保障人民群众生命安全和身体健康，西安市市场监督管理局提示如下。

2022-01-20 275国内资讯 食品安全,食品风险,消费者,年货,管理,监督,食品安全

2022年春节即将来临，广大市民将大量购买年货、预订年夜饭、宴请聚餐。为确保春节期间“舌尖上的安全”，崇左市市场监督管理局特发布食品安全消费提示，提醒…

2022-01-19 828食品科技 农产品,河南,食品安全

近日，农业农村部公布了“2020—2021年度神农中华农业科技奖”（以下简称“神农奖”）获奖名单，中国农业科学院农业信息研究所主持的“主要农产品全产业链智…

2022-01-19 477食品科技 农作物,水稻,统一,管理,检测,食品安全

2022年1月11-12日，全国农技中心以网络视频方式组织召开了2021年国家水稻品种统一试验评审会。国家农作物品种审定委员会稻专业委员会委员，国家水稻统一试验…

2022-01-19 479食品科技 水产,渔业,食品安全

2021年，中国水产科学研究院深入贯彻党的十九大和十九届历次全会精神，坚持“四个面向”，聚焦渔业科技创新主责主业，在高质量论文、突破性品种、实用性技术…

2022-01-19 659国内资讯 食品安全,食品生产,餐饮,监管,进口,人参,水果,饮食,食品,流通,疫情,食品安全

为进一步做好“两节”期间进口冷链食品和进口水果市场监管领域疫情防控常态化工作，保障人民群众饮食安全。我局于1月17日召开“全市市场监管系统”两节“期间…

2022-01-19 580国内资讯 食品安全,食品检验,抽检,监管,饮食,监督,检测,食品安全

2022年春节将至，为确保节日期间人民群众的饮食安全，营造安全放心的消费环境，武威市市场监管局组织市食品检验检测中心积极开展节前食品安全专项监督抽检。

2022-01-19 399国际预警 食品安全风险,食品安全,食品安全

2022年1月18日召开了第844回食品安全委员会，会上对利用JPAo007株的羧肽酶进行了食品安全风险评估，食品安全委员会认为其不会对人体健康造成损害。

2022-01-19 826国际预警 食品安全风险,饲料添加剂,食品安全,食品安全

2022年1月18日召开了第844回食品安全委员会，会上对以由Corynebacterium glutamicum KCCM80189株生产的L-异亮氨酸为有效成分的饲料添加剂进行了食品安全风险…

2022-01-19 933国际预警 食品安全风险,食品安全,食品安全

2022年1月18日召开了第844回食品安全委员会，会上对草铵膦及草铵膦P进行了食品安全风险评估并制定了急性参照用量（ARfD）。

2022-01-18 203国内资讯 食品安全监管,食品安全,食品生产,监管,服务,食品安全

为进一步推进全区食品安全监管工作，利用现代信息技术手段提高监管效率，规范执法行为，提升服务水平，规范食品生产经营行为，从2021年3月开始，六安市裕安区…

2022-01-18 260国内资讯 食用农产品,食品安全,食品生产,餐饮,认证,食品,流通,服务,食品安全

近日，安徽省食品安全委员会办公室印发《关于 2021年度“食安安徽”品牌认证评价结果的通报》，合肥市共28家单位（食品生产企业13家、食品流通企业4家，食用…

2022-01-18 57国内资讯 食品安全,食品安全

近日，湖南省食品安全委员会办公室印发《湖南省落实食品安全“四个最严”若干措施》的通知，出台八条断然措施，全面压实各方责任，坚决筑牢食品安全防线。

2022-01-18 115食品科技 食品安全,大学生,事件,食品,生物,实验,食品安全

近日，上海大学生命科学学院生物技术实验室陈沁教授课题组采用大数据技术分析和预警食品安全事件取得新进展，连续在在食品科学领域顶级期刊Food Control, Int…

2022-01-18 433食品科技 菜籽油,食品,储存,食品安全

近日，西北农林科技大学食品学院于修烛教授团队在浓香菜籽油脱胶及储存方面取得新进展。研究成果相继在国际期刊《LWT-Food Science and Technology》上发表。

2022-01-17 937食品科技 转基因,基因,小麦,中国,食品安全

1月13日，中国农业科学院作物科学研究所作物转基因及基因编辑技术与应用创新团队鉴定了一个与小麦植株再生相关的基因 TaWOX5 ，利用 TaWOX5 基因克服了小麦遗…

2022-01-17 818食品科技 小麦,食品安全

1月14日，农业农村部科技教育司在京召开冬小麦“科技壮苗”专项行动启动活动暨工作部署视频会，全面部署做好冀晋鲁豫陕五省晚播冬小麦促弱转壮科技支撑工作，…

2022-01-16 755食品科技 油桃,食品安全

1月12日，武汉植物园果树分子育种学科组在植物学著名期刊New Phytologist在线发表了研究论文。该研究揭示了油桃形成的分子机理，为桃果实外观品质遗传改良提…

2022-01-16 55食品科技 基因,甘草,蛋白,食品安全

1月13日获悉，由中科院华南植物园王瑛、李勇青等科研人员完成的“一种甘草MYB1基因、其编码的蛋白和应用”获国家发明专利授权。

2022-01-16 817食品科技 水产,养殖,食品安全

近日，黑龙江所盐碱水域养殖品种开发与利用科技创新团队赵志刚、郭坤等人开展的“中华绒螯蟹个体生态学研究”取得新进展。

2022-01-16 925食品科技 PET,蛋白质,微生物,塑料,蛋白,生物,中国,食品安全

近日，中国农业科学院生物技术研究所微生物蛋白设计与智造创新团队与国内科研单位合作，构建了基于分子动力学模拟与人工智能相结合的蛋白质突变体热稳定性预…

2022-01-16 792食品科技 基因,荔枝,生物,实验,食品安全

近日，来自我国亚热带农业生物资源保护与利用国家重点实验室的研究团队通过基因测序技术揭示了荔枝遗传变异并阐明了其进化和驯化历史，相关研究成果发表在《N…

2022-01-16 824食品科技 线粒体,生物,食品安全

近期，我国科学家鉴定出真核生物线粒体中辅酶Q合成途径的关键酶——苯环6位羟化酶CoqF，研究成果发表在《Science Advances》期刊。

2022-01-14 481国内资讯 食品安全,食品,食品安全

近日，鸡泽县检察院收到了县法院送来的（2021）冀0431刑初129号许某、张某、贺某犯销售有毒有害食品罪刑事附带民事判决书，全部支持了检察机关刑事附带民事公…

2022-01-14 606国内资讯 食品安全风险,食品安全,食品生产,监管,米粉,统一,管理,监督,检查,食品安全

为保障节日期间食品安全，进一步规范湿米粉类企业生产经营行为，防范食品安全风险，元旦假期，中山市市场监督管理局根据湿粉类生产企业“夜间生产、凌晨出货…

2022-01-14 580食品科技 食品加工,质量安全,玫瑰酱,食品,食品安全

临沂大学食品加工与质量安全研究团队在玫瑰酱品质和风味形成的机理方面取得重要进展。在食品领域国际刊物LWT-Food Science and Technology（一区，Top期刊）…

2022-01-14 479食品科技 绿色食品,大豆,食品,食品安全

近日，东北农业大学黑龙江省绿色食品科学研究院（国家大豆工程技术研究中心）大豆加工技术创新团队在国际食品顶尖学术刊物《Critical Reviews in Food Scienc…

2022-01-14 449食品科技 提取物,草药,水产,鱼类,热点,养殖,食品安全

近年来，中草药在鱼类养殖中的应用越来越受到行业关注，中草药及其提取物对鱼类的作用及机理成为新的研究热点。近日，珠江水产研究所在中草药促进鱼类健康养…

2022-01-14 593食品科技 水产,渔业,中央,养殖,免疫,食品安全

2021年，珠江水产研究所深入贯彻落实党的十九大和中央农村工作会议精神，按照“四个面向”总要求，围绕水产种业振兴、渔业转型升级，坚持产业导向、问题导向…

2022-01-14 718国内资讯 食品安全,食品质量,抽检,监管,监督,食品安全

春节即将到来，为把好节日期间食品安全关，近期，阳泉市市场监管局组织开展了2022年首次食品安全监督抽检，从源头严把食品质量关，确保人民群众“舌尖上的安…

2022-01-14 552食品科技 农产品质量安全,检测技术,农科院,标准,中国,食品安全

近日，农业农村部副部长马有祥到中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所调研，中国农科院党组书记张合成参加调研。

2022-01-14 270食品科技 农科院,中央,食品安全

1月12日，中国农业科学院2022年工作会议在京召开。全面贯彻党的十九大和十九届历次全会精神，贯彻落实中央经济工作会议、中央农村工作会议和全国农业农村厅局…