2021-09-01 880食品科技 柑橘,农药,食品安全
8月19日，受农业农村部科技发展中心委托，国家重点研发计划项目专项“柑橘化肥农药减施技术集成研究与示范”项目课题综合绩效评价会议在华中农业大学主楼315…
2021-09-01 95国内资讯 假冒伪劣,食品安全,食品违法,监管,食品,食品安全
为贯彻落实食品安全“四个最严”要求，严厉打击农村制售假冒伪劣食品违法犯罪行为，自2020年10月在全省开展为期一年的打击农村假冒伪劣食品专项执法行动。山…
2021-09-01 238食品科技 医学,食品安全
近日，华南农业大学兽医学院唐兆新教授课题组2021年2篇学术论文在国际著名学术期刊Journal of Hazardous Materials（中科院1区，IF2020=10.588）发表。
2021-09-01 819食品科技 植物生物学,大学生,基因,广东,生物,实验,食品安全
近日，华南农业大学生命科学学院、亚热带农业生物资源保护与利用国家重点实验室、岭南现代农业科学与技术广东省实验室刘耀光院士团队在国际知名植物生物学学…
2021-08-31 623国内资讯 食品安全风险,食品安全,食品生产,监管,龙门,食堂,学校,检查,食品安全
8月30日，甘肃临洮县龙门镇市场监管所对辖区内学校食堂和校园周边所有食品生产经营单位的食品安全风险隐患进行了大排查大整治。
2021-08-31 953食品科技 玉米,食品安全
8月25日，全国农技中心在河北石家庄藁城基地组织开展了DNA位点差异不显著玉米品种田间现场鉴定工作，全国农技中心副主任刘信、河北省农业农村厅一级巡视员段…
2021-08-31 652国内资讯 食品安全,食品生产,企业管理,抽检,监管,食品,抽样,处理,调查,管理,监督,检测,检查,食品安全
为进一步督促企业落实食品安全主体责任，加大监管力度，通化市市场监管局对全市11户在2020年抽样检测中两批次及以下不合格的食品生产企业进行飞行检查。 被检…
2021-08-31 993食品科技 农产品加工,生物毒素,保质期,农产品,黑曲霉,亚硫酸,过敏原,细胞壁,细胞膜,毒素,基因,葡萄,玉米,真菌,防腐,食品安全
中国农业科学院农产品加工研究所农产品生物毒素与过敏原防控创新团队研究发现异硫氰酸酯可显著抑制赭曲霉、炭黑曲霉和黑曲霉生长、孢子萌发和产OTA毒素；在农…
2021-08-31 708食品科技 生物工程,微生物,白酒,酿酒,食品安全
近期，江南大学生物工程学院许正宏教授团队在浓香型白酒窖泥微生物群落结构与功能演化驱动力方面取得重要进展，研究成果正式发表于Applied and Environmental…
2021-08-30 772国内资讯 食品安全,食品生产,企业管理,食品,管理,食品安全
2021年8月17日，隆回县人民检察院提起刑事附带民事公益诉讼的李某生产、销售有毒、有害食品一案，经隆回县人民法院一审宣判，李某被判处有期徒刑六个月，并处…
2021-08-30 892食品科技 中国农业大学,行业标准,技术规范,畜牧业,标准,蒙牛,奶业,牛乳,伊利,北京,畜牧,食品安全
近日，《生牛乳中体细胞数控制技术规范》等4项农业行业标准预审会在北京召开。全国畜牧业标准化技术委员会赵小丽研究员、牛业及奶业标准化工作组梁春年主任，…
2021-08-30 976食品科技 淀粉,粮食,面包,食品安全
近日，中国热科院香饮所热带木本粮食作物研究团队在无核面包果淀粉领域取得重要进展。
2021-08-29 571国内资讯 食品安全,监管,学校,食品安全
2021年秋季各大、中、小学学校开学在即，8月25日兴义市市场监管局召开2021年学校集中用餐配送单位责任约谈会，对全市6家学校集体用餐配送单位进行食品安全责…
2021-08-29 653国内资讯 食品安全,食品生产,抽检,监管,食品,管理,监督,食品安全
以下食品生产经营者因生产经营的食品在食品安全抽检中判为不合格产品或者在生产经营过程中存在违法行为，被泰安市泰山区市场监督管理局行政处罚。
2021-08-28 794食品科技 水产养殖,养殖,食品安全
9月全国各地气温开始下降，昼夜温差增加，另外，养殖水体的载鱼量、投饵量达到全年的高峰，池塘水质易恶化并诱发多种疾病。根据今年天气情况和近年全国水产养…
2021-08-28 836食品科技 水稻,食品安全
针对当前气候特点和水稻生长情况，以“强田管、促早熟、防低温、控病虫”为重点，制定南方水稻防“寒露风”夺丰收技术意见。
2021-08-27 510食品科技 农作物,粮食,水稻,海南,食品安全
近期，由中国热带农业科学院品资所热带粮食作物研究中心选育的热科182通过海南省农作物品种审定委员会审定。
2021-08-27 805食品科技 农畜产品,养殖,食品安全
近年来，青海省科技厅坚持“科学规划、绿色发展，科技支撑、注重质量，龙头带动、品牌建设”的总体要求，聚焦冷水鱼产业转型升级，加大冷水鱼养殖中水、种、…
2021-08-27 596食品科技 食品,江西,中国,食品安全
8月9日，中国轻工业联合会以视频会议的方式主持召开了“高值化蛋粉绿色加工关键技术及产品创制”项目技术鉴定会。该项目由江南大学食品学院杨严俊教授主持，…
2021-08-27 230食品科技 畜禽,中国,食品安全
8月26日上午，受中国农村技术开发中心委托，由西北农林科技大学张涌院士牵头召集全国17家高校科研院所72位专家学者共同参与的畜禽种业科技创新战略研究项目启…
2021-08-27 284食品科技 杂交水稻,水稻,中国,食品安全
近日，湖南省农学会组织湖南师范大学、中国科学院亚热带农业生态研究所等单位专家，对我院选育的低镉水稻新材料大面积示范进行现场评议。镉低积累水稻新品种…
2021-08-27 156食品科技 研讨会,食品安全
为深入了解创新能力建设专项农业科研基础性数据平台课题的执行情况及下一步工作，8月24日，科研处组织相关单位科研负责人及相关课题负责人召开创新能力建设专…
2021-08-27 244国内资讯 李斯特菌,食品安全,食品检测,三文鱼,餐饮,事件,处理,食品安全
澳门市政署透过常规餐饮食品检测，在下环卢善德巷（福德街）“味尊”抽取的一个三文鱼鱼生丼饭及一个左口鱼裙边刺身样本中，均检出李斯特菌。市政署已即时跟…
2021-08-26 520国内资讯 食品安全,食品,食品安全
8月25日上午，汉川市人民法院依法对被告人蔡某新生产、销售有毒、有害食品刑事附带民事公益诉讼案进行一审公开宣判。以生产、销售有毒、有害食品罪对被告人蔡…
2021-08-26 285国内资讯 食品安全,食品安全
8月20日，湖北省政府新闻办召开新闻发布会，介绍湖北省深入实施食品安全放心工程建设、守护“舌尖上的安全”相关工作情况。
2021-08-26 536食品科技 大豆,水稻,玉米,食品安全
今年东北地区秋粮作物播期推迟，近期又出现阶段性低温，延迟了生育进程，进一步加大了后期遭遇早霜的风险。早霜是东北地区秋粮中后期影响产量的重要灾害，发…
2021-08-26 943食品科技 标准,茶叶,红茶,绿茶,流通,中国,食品安全
8月25日，中国茶叶流通协会组织召开《龙须绿茶》《金螺红茶》《龙须绿茶冲泡与品鉴方法》三项团体标准视频审查会。
2021-08-26 856食品科技 分析化学,蛋白质,大学生,代谢,检测,实验,食品安全
近日，中央民族大学生命与环境科学学院（质谱成像与代谢组学国家民委重点实验室）王晓东教授团队在MALDI-MSI蛋白质原位检测及成像表征新型基质研究领域取得了…
2021-08-26 644食品科技 粮油,食品,食品安全
近日，河南科技学院食品学院粮油科学团队曾洁教授课题组，在中科院一区Top期刊《Innovative Food Science and Emerging Technologies》发表了研究论文，报道…
2021-08-26 554食品科技 干细胞,牛肉,日本,食品安全
日本的研究人员使用源自牛的干细胞 3D 打印出了具有大理石纹效果的和牛牛肉。科学家的研究报告发表在了《自然通讯》杂志上。
2021-08-25 522食品科技 莲子,食品安全
近日，武汉植物园莲种质资源与遗传育种学科组科研人员通过生理指标测定和转录组分析，揭示了鲜莲子采后贮藏过程中的生理变化和分子机制，为莲子采后保鲜提供…
2021-08-25 692食品科技 线粒体,基因,水产,渔业,化学,生物,实验,食品安全
淡水渔业研究中心院重点实验室杨健研究员领衔的研究团队利用耳石微化学与分子生物学学科手段交叉优势，对长颌鲚与短颌鲚的物种分化特征进行了深入研究。通过…
2021-08-25 533食品科技 海带,克隆,水产,食品安全
近日，由中国水产科学研究院黄海水产研究所刘福利研究员等研究发明的“一种利用配子体克隆系进行极北海带苗种培育的方法”获国家发明专利授权，专利号：ZL201…
2021-08-25 821食品科技 风险评估,水产品,渔业,农药,食品安全
近日，由淡水渔业研究中心宋超副研究员等发明的“稻渔综合种养系统中农药影响水产品安全的风险评估方法”获得国家发明专利授权，专利号为ZL 201810916266.9。
2021-08-25 738食品科技 单细胞,扇贝,水产,食品安全
近日，由中国水产科学研究院黄海水产研究所孙秀俊等研究发明的“一种制备虾夷扇贝肌肉单细胞悬液的方法”获国家发明专利授权，专利号：ZL 201911181731X。
2021-08-25 293食品科技 超级稻,粳稻,粮食,水稻,食品安全
近日，全国农技中心发布了《关于发布2021年超级稻确认品种的通知》，根据《超级稻品种确认办法》，在各地推荐和专家评审的基础上，2021年全国共有5个品种（组…
2021-08-25 289食品科技 南京农业大学,人参,河南,食品安全
8月20日，信息所农业模型创新团队组织召开了国家重点研发计划课题“稻麦生长定量诊断与动态调控技术”技术评价交流视频会议。江苏省农业农村厅科教处姜雪忠处…
2021-08-25 860食品科技 渔业资源,基因,水产,调查,杂交,食品安全
近日，珠江水产研究所珠江渔业资源调查与评估创新团队在杂交子一代基因组相关研究方面取得新进展，相关研究论文“Sequencing an F1 hybrid ofSilurus asotusa…
2021-08-25 789国内资讯 食品安全示范城市,食品安全,食品安全
8月23日，黄山市委书记凌云专题听取市食安办关于争创国家食品安全示范城市情况汇报后，对全市食品安全工作作出批示：食品安全关乎百姓民生，关乎黄山发展。
2021-08-25 379国内资讯 食品安全,食品安全
8月20日上午，滁州市召开食品安全委员会会议。滁州市政府副市长、市食安委副主任陆峰主持会议。
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