2022-03-24 504国内资讯 食品质量安全,食品安全,生产加工,标准,粉条,监管,米粉,广东,食品,河粉,卫生,食品安全

广东省食品安全地方标准《湿米粉生产和经营卫生规范》（DBS44/ 017-2021，以下简称新规范）于2022年3月13日正式实施。河源市市场监管局严格落实新规范要求，…

2022-03-24 71食品科技 食品质量安全,农药残留,真菌毒素,过敏原,食品,实验,食品安全

本文综述了ACP在控制食品中农药残留、真菌毒素、过敏原和抗营养因子等方面的国内外研究进展；重点讨论了ACP降解农药残留、真菌毒素等的作用机理及其对食品应…

2022-03-23 763国内资讯 食品质量安全,保健食品,标准,监管,保健,食品安全

日前，邯郸市市场监管局印发《邯郸市保健食品经营示范店创建推广普及实施方案》，在全市持续开展保健食品经营示范店创建工作，年内全市40%以上保健食品经营企…

2022-03-23 360国际预警 食品质量,橄榄油,进口,储存,检查,食品安全

2022年3月21日，波兰农业和食品质量检验局发布2021年度橄榄油产品质量检查结果，共对48个实体（33个商店和15个进口、贸易、装瓶、储存、批发商）开展了检查。

2022-03-22 112国内资讯 食品安全事故,食品质量安全,质量安全,餐饮,监管,饮食,疫情,食品安全

当前疫情防控仍处于关键阶段，医护人员、隔离人员、一线工作人员等重点人群数量较多，饮食安全保障十分重要。廊坊市市场监管局将保障定点救治医院、集中隔离…

2022-03-22 567国际预警 食品质量,巧克力,可可,检查,食品安全

2022年3月16日，波兰农业和食品质量检验局发布2021年度可可和巧克力产品质量检查结果，共对100个实体（71个生产商和29个商店）开展了检查。

2022-03-19 688国内资讯 食品质量安全,餐饮,监管,食品,服务,卫生,食品安全

为切实保障餐饮服务食品质量安全，进一步压实监管责任，让人民群众吃的安心、吃的放心，助力全国文明城市创建工作。近日，衡水市市场监管局桃城区分局召开餐…

2022-03-12 534国内资讯 食品安全监管,食品质量安全,食品生产,质量安全,监管,食品安全

2022年，西安市特殊食品安全监管工作坚持问题导向，“严”字当头，深入贯彻总局、省局有关特殊食品安全监管工作要求，全面落实总局、省局年度工作要点，从严…

2022-03-10 70国内资讯 食品质量安全,假冒伪劣,食品安全,专项整治,监管,食品,食品安全

为进一步落实“守底线、查隐患、保安全”工作要求，强化临期食品质量安全监管，坚决守住食品安全底线，宣城市市场监管局在全市开展临期食品专项整治行动，严…

2022-03-10 268国内资讯 食品质量安全,质量安全,放心肉,标准,餐饮,食堂,学校,食品,食品安全

2021年，辽宁省共创建食品质量安全放心单位327家。其中，放心肉菜超市34家、餐饮质量安全放心街（区）13个、餐饮质量安全放心店（食堂）280家。创建工作持续…

2022-03-09 568国内资讯 食品质量安全,农产品,监管,食品,管理,监督,食品安全

为贯彻落实市十三次党代会报告和市政府工作报告关于“实现重要农产品全过程溯源”“开展重要农产品溯源管理试点”工作部署，进一步加强重要农产品、食品质量…

2022-03-09 889食品科技 食品质量安全,巴氏杀菌,乳杆菌,红枣,发酵,杀菌,实验,食品安全

在本研究中，采用高压蒸汽杀菌（0.1 MPa，121℃，20 min）、巴氏杀菌（85℃，30min）、冷等离子体杀菌（700 W，120 s）和脉冲强光杀菌（1.0 Hz，600 J，10次…

2022-03-07 468国内资讯 食品质量安全,食品生产,抽检,监管,食品安全

3月3日上午，平顶山市市场监管局在机关八楼会议室召开抽检不合格食品生产企业约谈会。抽检不合格食品生产企业负责人、主管食品质量安全负责人以及企业所在县…

2022-03-01 369国内资讯 食品质量安全,监管,食品,食品安全

近日，邯郸市市场监管局印发《2022年特殊食品类产品安全监管工作要点》（以下简称《要点》），严格落实“四个最严”要求，紧盯10个100%工作目标，严防严控严…

2022-02-25 68国内资讯 食品安全风险,食品质量安全,食品安全,抽检,监管,监督,食品安全

为及时发现和处置系统性、区域性和行业性食品安全风险，呼和浩特市市场监管局严格落实食品安全“四个最严”要求，坚持严字发力，全力以赴做好食品安全监督抽…

2022-02-23 670国内资讯 食品质量安全,非食用物质,食品添加剂,食品安全,食品生产,违法添加,专项整治,添加剂,标准,监管,管理,监督,食品安全

为坚决依法取缔违法违规使用添加剂生产行为，特别是超标准、超范围使用食品添加剂甚至违法添加非食用物质，切实保障哈尔滨市食品质量安全，结合食品安全“守…

2022-02-22 693国内资讯 食品安全风险,食品质量安全,食品安全,食品生产,追溯体系,食品,管理,食品安全

为有效落实食品生产企业主体责任，提升企业食品安全风险防控能力及管理水平，推动食品产业转型升级和持续健康发展，铜陵市坚持问题导向，在前两年完成16家食…

2022-02-22 412国内资讯 食品质量安全,假冒伪劣,专项整治,监管,食品,食品安全

2021年以来，大连市市场监管局等六部门联合下发了《转发市场监管总局办公厅等六部门关于农村假冒伪劣食品整治行动方案（2020-2022年）的通知》，成立以市市场…

2022-02-15 863国内资讯 食品质量安全,食品生产,小作坊,监管,管理,监督,检查,食品安全

正月十五吃元宵，既传承元宵节风俗，又承载了中华文化。为了确保我市元宵食品质量安全，2月11日，银川市市场监督管理局前移监管关口，认真履行职责，对元宵食…

2022-02-11 371国内资讯 食品安全,食品生产,食品质量,抽检,监管,汤圆,监督,检查,食品安全

元宵佳节临近，哈尔滨市迎来了元宵、汤圆销售高峰，为确保市场元宵、汤圆食品质量，从源头保障市民“舌尖上的安全”，近日，哈尔滨市市场监管局对元宵、汤圆…

2022-02-10 215国际预警 食品质量安全,卫生部,食品,食品安全

2022年1月21日，马来西亚卫生部食品质量安全司发布2022-1号通告，拟修订食品条例（1985版）。

2022-02-08 223食品科技 食品质量安全,抗氧化,多糖,处理,实验,食品安全

本研究表明，伴随着微波热诱导的水分气化蒸发，吸水膨胀的黏液细胞体积被适度压缩，外种皮表面产生褶皱现象，即热刻蚀效应，并伴随着胶多糖增效释放、多糖链…

2022-01-29 902国内资讯 食品质量安全,质量安全,米线,小吃,管理,监督,检查,食品安全

在春节来临之际，为了保障小吃类食品质量安全，近日，宿州市泗县市场监督管理局屏山所开展面皮米线专项检查。

2022-01-29 760国内资讯 食品质量安全,专项整治,监管,食盐,食品,食品安全

春节将至，为做好春节前特殊食品及食盐监管相关工作，衡阳市市场监管局认真开展“年关守护（2022）”专项整治行动，营造安全、放心、有序的特殊食品及食盐经…

2022-01-29 376国内资讯 食品质量安全,食品安全,食品质量,抽检,监管,年货,食品,食品安全

年关将至，为切实加强春节期间食品质量安全，严格春节食品质量监管，保障广大市民过上一个喜庆祥和、平安快乐的节日，近期，温州市市场监管部门组织开展春节…

2022-01-28 177国内资讯 食品质量安全,食品安全,水产品,抽检,监管,进口,冷库,水产,追溯,熟食,广东,食品,冷冻,疫情,检查,冷藏,食品安全

1月27日上午，汕头市市场监管局联合市公安局食药环支队到金平区民生路开展春节期间食品安全和疫情防控检查，重点检查沿街水产品经营店和熟食经营店，并对部分…

2022-01-27 839国内资讯 食品质量安全,食品安全,食品生产,质量安全,监管,疫情,服务,食品安全

为确保南阳市食品质量安全、生产环节疫情可控，本着“保供应、保生产、保安全”原则，南阳市市场监管局寓服务于监管之中，采取四项举措，督促企业履行好疫情…

2022-01-25 164国内资讯 食品质量安全,食品安全,饮食健康,消费者,抽检,管理,监督,食品安全

为确保元旦、春节两节期间全县食品质量安全，维护广大消费者饮食健康，永州市宁远县市场监督管理局积极开展“两节”专项抽检行动。

2022-01-23 384国内资讯 食品安全监管,食品质量安全,食品生产,监管,食材,北京,监督,检查,食品安全

2022年北京冬奥会开幕在即。1月20日上午，邯郸市市场监管局在大名县召开涉奥食材供应安全保障约谈会，约谈2家涉奥食材供应企业负责人，对涉奥食品安全监管工…

2022-01-17 129国内资讯 食品质量安全,食品生产,监管,糕点,管理,监督,食品安全

在新春佳节即将来临之际，为保证糕点等节令食品质量安全，保障人民群众身体健康和生命安全，近日，合肥市市场监督管理局召开糕点食品生产企业提醒告诫会。

2022-01-16 630国内资讯 食品质量安全,监管,进口,粮食,食品安全

为进一步确保全市食品质量安全，广元市市场监管局采取“四举措”扎实做好进口粮食监管工作。

2022-01-14 718国内资讯 食品安全,食品质量,抽检,监管,监督,食品安全

春节即将到来，为把好节日期间食品安全关，近期，阳泉市市场监管局组织开展了2022年首次食品安全监督抽检，从源头严把食品质量关，确保人民群众“舌尖上的安…

2022-01-07 903国内资讯 食品质量安全,监管,食品,管理,食品安全

为进一步加强阳江市农村食品质量安全管理，规范农村食品经营行为，营造良好规范农村食品经营环境，阳江市市场监管局联合市供销社组织在农村地区开展农村食品…

2022-01-06 605国内资讯 食品质量安全,保健食品,监管,保健,减肥,食品安全

为进一步加强保健食品质量安全监管，消除保健食品经营环节风险隐患，铜陵市市场监管局近期在全市范围内对减肥改善胃肠道功能（润肠通便）、促进消化等功能保…

2022-01-04 150国内资讯 食品质量安全,消费安全,肉制品,乳制品,植物油,白酒,监管,疫情,检查,食品安全

为切实维护2022年元旦、春节期间市场秩序和群众消费安全，大连市市场监管局在毫不放松抓好常态化疫情防控工作同时，集中力量抓好地产食品质量安全监管，以节…

2021-12-29 559国内资讯 食品质量安全,假冒伪劣,虚假宣传,茶叶,监管,管理,监督,食品安全

针对“天价岩茶”引发的市场乱象，南平市市场监督管理局采取行政执法与行政指导相结合的方式，堵疏结合，加强食品质量安全监管，规范茶叶市场秩序，有效整治…

2021-12-25 684国内资讯 食品质量安全,食品安全,健康安全,幼儿园,监管,食堂,学校,管理,监督,食品安全

衡水是备受瞩目的教育名城，基础教育尤其是中学教育更是全国闻名。衡水中学、衡水二中等多所学校均位于主城区桃城区辖区范围内，其中设校园食堂学校（含幼儿…

2021-12-25 796国内资讯 食品质量,食品,食品安全

12月19日下午，山东省食品科学技术学会食品质量与安全工作委员会一届二次会议在淄博召开。食安工委会主任委员耿越，学会副秘书长石爱霞，食安工委会秘书长王…

2021-12-24 591国内资讯 生产加工环节,食品质量安全,食品生产,监管,食品,疫情,食品安全

为切实做好食品生产加工环节疫情防控工作，保障人民群众身体健康和生命安全，咸阳市市场监管局认真落实市委市政府疫情防控工作部署，采取有力措施，强化疫情…

2021-12-24 899国内资讯 食品质量安全,监管,进口,冷库,追溯,广东,食品,冷冻,处理,检查,冷藏,食品安全

近期，市场监管部门对汕头市冷链食品贮存点进行突击检查，发现龙湖区1宗进口冷链食品经营企业未在广东省冷藏冷冻食品质量安全追溯系统（简称“冷库通”）申请…