2022-03-07 307国内资讯 食品安全,食物中毒,监管,食堂,学校,事件,预防,食品安全

迈入春季，气温逐步升高，校园食堂食品安全面临的风险随之增大。为有效预防校园（含托幼机构）发生群体性食物中毒事件，鄂州市市场监管局发布春季学校食堂食…

2022-01-29 390国内资讯 食品安全风险,食源性疾病,食品安全,食物中毒,食品安全

春节期间，是农村集体聚餐活动的高峰时期。为有效防控食物中毒等食源性疾病的发生，保障广大人民群众的身体健康和生命安全，黄山市食品安全委员会办公室发布…

2021-10-29 597国内资讯 食品安全,食物中毒,野生植物,毒蘑菇,野生菌,餐饮,监管,蘑菇,广东,管理,监督,预防,中毒,食品安全

近期，广东省天气多变，各种野生菌类及其他植物进入生长旺盛期，为预防误食野生毒蘑菇、断肠草等有毒野生植物中毒事故的发生，湛江市食安办、市市场监督管理…

2021-10-25 640国内资讯 食品安全风险,食物中毒,消费者,餐厅,河豚,监管,事件,食品安全

近日，广东省某市发生因消费者在餐厅聚餐食用河豚鱼引发食物中毒事件，为避免类似事件的发生，省市场监管局发布食品安全风险提示如下。

2021-09-29 987国内资讯 食品安全风险,食物中毒,食品安全

以蛋炒饭为代表的各类炒饭制品，营养美味，加工制作简单，是居家或外出用餐时常见的食物。但是，炒饭加工制作或食用不当，很容易导致食物中毒，造成腹痛、腹…

2021-09-02 254国内资讯 食品安全,食物中毒,有奖举报,河豚,监管,事件,检查,中毒,食品安全

今年全省发生多起食用野生河豚鱼致中毒事件，为防范食品安全隐患，珠海市市场监管局在全市范围内开展“查河豚 禁野生”专项检查，通过“宣传+检查+有奖举报”…

2021-06-10 543国内资讯 食品安全风险,食物中毒,河豚,监管,事件,家庭,食品安全

今年以来，广东省陆续发生因家庭食用河豚鱼引发食物中毒或疑似食物中毒事件。为避免类似事件的发生，省市场监管局发布食品安全风险提示如下。

2021-05-18 691国内资讯 食物中毒,食品安全

日前，大理州召开加强食物中毒防控工作电视电话会议。会议认真贯彻落实全省会议精神，通报2020年以来食物中毒防控工作情况，结合相关典型事例进行警示教育，…

2021-05-12 663国内资讯 食品安全,食物中毒,食品安全

5月10日，云南省加强食物中毒防控工作电视电话会议在昆明召开。会议认真贯彻落实习近平总书记关于食品安全工作的重要论述和指示批示精神，总结2020年全省食物…

2021-04-29 81国内资讯 食品安全,食物中毒,消费者,餐饮,监管,食品安全

近期，气温气湿逐步上升，五一长假即将来临，餐饮消费将迎来高峰，一旦餐饮单位操作不当极易引发食物中毒发生。为此，上海市市场监管局向全市餐饮单位发布五…

2021-03-09 214国内资讯 食品安全,食物中毒,监管,食堂,学校,事件,预防

进入春季，气温逐步升高，校园食品安全面临的风险随之增大。为有效预防学校（含托幼机构）发生群体性食物中毒事件，延边州市场监管局发布春季学校食堂食品安…