2021-08-13 613国内资讯 专项整治,传染病,餐饮,消毒,服务,管理,监督,卫生,预防,食品安全

为进一步加强餐饮具集中消毒单位管理，规范餐饮具消毒经营行为，改善餐饮服务单位餐饮具使用管理状况，提高公共餐饮具卫生质量，预防传染病发生和流行，保障…

2021-05-20 542国内资讯 食品安全事故,食品安全,食源性,餐饮,消毒,服务,管理,监督,检查,食品安全

为压实餐饮服务单位的食品安全主体责任，进一步规范餐饮具清洗消毒管理，避免发生食源性食品安全事故，结合“我为群众办实事”实践活动，近期，西夏区分局对…

2021-03-28 978国内资讯 食品安全法,消毒餐具,消费者,餐具,餐饮,消毒,法规,服务,卫生

外出用餐时商家提供的餐饮具是否干净、卫生，可能是很多消费者关注的问题。《食品安全法》明确规定，“餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒…

2020-10-22 734国内资讯 餐具,餐饮,消毒,服务,卫生

10月13日至16日，按照省卫生健康委《关于印发2020年黑龙江省餐具、饮具集中消毒服务单位技术调研工作的通知》要求，黑龙江省疾控中心党委组成技术调研组，分…

2020-04-27 632国内资讯 餐厅,餐饮,消毒,管理

4月26日，市餐饮业协会发布《武汉餐饮恢复堂食细则》，该细则对开放堂食后的餐桌距离、进餐模式、消毒管理都做了明确的指导。市餐饮协会会长刘国梁接受长江网…

2020-04-27 783国内资讯 餐饮,消毒

4月26日，武汉在院新冠肺炎患者全部清零。与此同时，武汉餐饮协会也传来好消息，鉴于目前已进入低风险区，各行各业逐步有序复工复产，《武汉餐饮恢复堂食细则…

2020-04-12 268国内资讯 餐饮,消毒,服务,卫生,监管,饭店

4月10日，河北省商务厅、省市场监管局、省文化和旅游厅、省文明办联合制定印发《河北省餐饮业分餐制、公勺公筷服务规范》（以下简称《服务规范》），对分餐制…

2020-04-08 986国内资讯 传染病,标准,餐具,餐饮,消毒,疫情,厨房,服务,监管

疫情防控趋于平稳，餐饮业如何“高质量”地复工复业？今天，上海市市场监管局发布实施《传染病流行期间餐饮服务单位经营安全操作指南》，从“厨房到餐桌”全…

2020-04-03 895国内资讯 餐具,餐饮,消毒,调查,卫生,消费者,监管,江西

许多餐饮企业已相继复工复产。近日有消费者在南昌新建区一家餐馆用餐时，发现该餐馆提供的一次性消毒餐具有些不对劲，可能是不合格产品。就此，记者于昨日展…

2020-03-31 683国内资讯 餐饮,消毒

近日，合肥市文明办、卫健委、商务局等部门联合印发了《关于在全市餐饮行业开展推行公筷公勺活动的通知》，要求合肥餐饮企业可以按照用餐人数配备公筷公勺，…

2020-03-26 56国内资讯 餐厅,餐饮,消毒,服务,管理,监督

从宁夏回族自治区银川市市场监督管理局获悉，银川市已有5800余家餐饮企业复工开业，占该市餐饮企业的近六成。在银川市兴庆区多家餐厅看到 ， 餐厅入口处均设…

2020-03-26 362国内资讯 餐具消毒,餐饮,消毒,服务,消费者,监管

3月25日，郴州市市场监管局印发《关于进一步推进餐饮场所全面使用“公筷公勺”和“消毒碗筷”的通知》，进一步推进餐饮场所全面使用“公筷公勺”和“消毒碗筷…

2020-03-24 314企业动态 餐饮,消毒,疫情,咖啡,北京

疫情之下，咖啡企业或许比餐饮企业受到的冲击更大。近日，在北京漫咖啡万柳店，进门需要消毒、量体温并实名登记，从登记表来看，当天客人只有十几位。上下两…

2020-03-19 767国内资讯 餐饮,消毒,服务,管理,监督,卫生,粮食

3月15日，湖南省衡阳市市场监督管理局、市卫生健康委员会、市商务和粮食局、市精神文明建设指导委员会办公室联合发布全市餐饮服务单位全面推行“公筷公勺”和…

2020-03-19 479国内资讯 餐饮,消毒,服务

扫“贵州健康码”、测量体温，确认正常后服务员引导顾客洗手消毒，然后进入餐馆……18日是贵阳市开放餐饮堂食首日，记者在贵阳市云岩区盐务街一家老凯里酸汤…

2020-03-18 495国内资讯 餐饮,消毒,疫情

测温登记、单人单桌、同向就餐、公勺公筷……17日起，甘肃餐饮业全面恢复堂食就餐，记者探访了疫情之下逐步恢复堂食的兰州餐饮业，每个店门口设有专人负责登…

2020-03-17 348国内资讯 餐饮,消毒,服务,管理,监督,检查,消费者,食材,江西

3月16日，江西省瑞昌市市场监督管理局在有序开放餐饮堂食服务的同时，积极开展餐饮单位复业前的执法检查，集中清理处置全市餐饮企业春节前剩余的熟制半成品及…

2020-03-16 523国内资讯 餐饮,消毒,疫情,检测,监管

网格化监管，落实责任。井冈山市市场监管局按网格责任区域划分为6个工作组，分组分片对辖区内开业的餐饮店进行拉网式巡查，逐户签订开业承诺书，要求餐饮单位…

2020-03-13 529国内资讯 餐厅,餐饮,消毒,疫情,服务,管理

戴口罩、量体温、留下手机号等个人信息，再用消毒洗手液搓一搓双手，疫情之下，这是进入餐厅吃饭的“必备环节”。但记者昨天从上海市商务委获悉，本市最新发…

2020-03-10 111国内资讯 餐饮,消毒,服务,烹饪,北京

北京烹饪协会、北京市餐饮行业协会昨天联合发布《推行公筷公勺共建文明餐桌倡议书》，号召本市餐饮服务要配备公筷公勺，有条件的企业可定制带有“公”字标识…

2020-03-06 619国内资讯 餐具,餐厅,餐饮,消毒,消费者,北京

复工潮带来大量餐饮需求，不少餐馆的堂食营业也在逐步恢复。为员工和顾客测量体温、对桌椅餐具每天多次消毒等防疫措施已经成为餐馆的标配项目，许多餐馆也主…

2020-02-23 107企业动态 餐饮,消毒,疫情,采购,服务,管理,广东

在疫情期间遭受了不小挑战的餐饮行业将逐渐迎来复工。近日，广东省新冠肺炎防控指挥办疫情防控组发布《广东省餐饮服务业新冠肺炎防控工作指引》，从从业人员…

2020-02-14 306国内资讯 餐饮,消毒,疫情,服务,检查,监管,食堂

连日来，为继续扎实做好疫情防控，稳妥有序地推进复工复产，张家界市市场监管局立足职能，以单位食堂、大型宾馆酒店、外卖平台等为重点监管对象，进一步加强…

2020-02-09 240企业动态 标准,餐饮,消毒,疫情,卫生,午餐

　2月8日，一大早，宁夏银川市白宫餐饮企业的负责人就和厨师忙碌了起来。负责人告诉记者，2月1日，他们就开始为奋战在防疫第一线的医护人员、民警等工作人员…

2020-02-06 372企业动态 餐厅,餐饮,消毒,病毒,服务,烹饪,活禽,饭店,中国

供应零食的餐饮单位要停止供应，餐厅应减少桌子数量拉开距离，禁止购买、饲养、宰杀活禽畜，装外卖的容器甚至交通工具也要消毒……2月4日美团点评联合中国商…

2020-02-05 171国内资讯 餐饮,消毒,疫情,病毒,服务,监管

2月4日，福建省市场监管局发布《关于餐饮服务提供者做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作的通告》（以下简称《通告》），要求全省餐饮服务提供者做好疫情…

2020-02-04 670国内资讯 餐饮,消毒,疫情,管理,监管

济南市市场监管局2月3日发布《关于进一步加强疫情防控期间餐饮配送人员管理的通知》，通知要求，要杜绝高危人员从事餐饮配送工作，配送餐箱每天消毒两次及以…

2020-01-31 52国内资讯 餐饮,消毒,疫情,病毒,服务,管理,监督,预防,广东,食品

广东省市场监督管理局近日组织食品、疾病防控方面的专家编写了《广东省餐饮服务业新型冠状病毒感染的肺炎预防控制指引》，从食品原材料 、从业人员要求、操作…

2020-01-30 462国内资讯 餐饮,消毒,疫情,病毒,服务,管理,监督,预防,食材,广东,食品

根据新型冠状病毒感染的肺炎疫情传播特点，餐饮环节作为疫情防控的重要一环，对做好疫情防控工作意义重大。近日，广东省市场监督管理局组织食品、疾病防控方…

2020-01-21 443国内资讯 餐具,餐饮,消毒,服务,监督,检查,监管,价格

春节临近，计划在酒店吃年夜饭的市民，想必也正在预定中。酒店的年夜饭能放心吃吗？市民心里有底吗？酒店的菜品是否新鲜？餐具是否消毒？价格是否明码标价？…