2020-04-08 986国内资讯 传染病,标准,餐具,餐饮,消毒,疫情,厨房,服务,监管

疫情防控趋于平稳，餐饮业如何“高质量”地复工复业？今天，上海市市场监管局发布实施《传染病流行期间餐饮服务单位经营安全操作指南》，从“厨房到餐桌”全…

2020-03-24 314企业动态 餐饮,消毒,疫情,咖啡,北京

疫情之下，咖啡企业或许比餐饮企业受到的冲击更大。近日，在北京漫咖啡万柳店，进门需要消毒、量体温并实名登记，从登记表来看，当天客人只有十几位。上下两…

2020-03-18 495国内资讯 餐饮,消毒,疫情

测温登记、单人单桌、同向就餐、公勺公筷……17日起，甘肃餐饮业全面恢复堂食就餐，记者探访了疫情之下逐步恢复堂食的兰州餐饮业，每个店门口设有专人负责登…

2020-03-16 523国内资讯 餐饮,消毒,疫情,检测,监管

网格化监管，落实责任。井冈山市市场监管局按网格责任区域划分为6个工作组，分组分片对辖区内开业的餐饮店进行拉网式巡查，逐户签订开业承诺书，要求餐饮单位…

2020-03-13 529国内资讯 餐厅,餐饮,消毒,疫情,服务,管理

戴口罩、量体温、留下手机号等个人信息，再用消毒洗手液搓一搓双手，疫情之下，这是进入餐厅吃饭的“必备环节”。但记者昨天从上海市商务委获悉，本市最新发…

2020-02-23 107企业动态 餐饮,消毒,疫情,采购,服务,管理,广东

在疫情期间遭受了不小挑战的餐饮行业将逐渐迎来复工。近日，广东省新冠肺炎防控指挥办疫情防控组发布《广东省餐饮服务业新冠肺炎防控工作指引》，从从业人员…

2020-02-14 306国内资讯 餐饮,消毒,疫情,服务,检查,监管,食堂

连日来，为继续扎实做好疫情防控，稳妥有序地推进复工复产，张家界市市场监管局立足职能，以单位食堂、大型宾馆酒店、外卖平台等为重点监管对象，进一步加强…

2020-02-09 240企业动态 标准,餐饮,消毒,疫情,卫生,午餐

　2月8日，一大早，宁夏银川市白宫餐饮企业的负责人就和厨师忙碌了起来。负责人告诉记者，2月1日，他们就开始为奋战在防疫第一线的医护人员、民警等工作人员…

2020-02-05 171国内资讯 餐饮,消毒,疫情,病毒,服务,监管

2月4日，福建省市场监管局发布《关于餐饮服务提供者做好新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作的通告》（以下简称《通告》），要求全省餐饮服务提供者做好疫情…

2020-02-04 670国内资讯 餐饮,消毒,疫情,管理,监管

济南市市场监管局2月3日发布《关于进一步加强疫情防控期间餐饮配送人员管理的通知》，通知要求，要杜绝高危人员从事餐饮配送工作，配送餐箱每天消毒两次及以…

2020-01-31 52国内资讯 餐饮,消毒,疫情,病毒,服务,管理,监督,预防,广东,食品

广东省市场监督管理局近日组织食品、疾病防控方面的专家编写了《广东省餐饮服务业新型冠状病毒感染的肺炎预防控制指引》，从食品原材料 、从业人员要求、操作…

2020-01-30 462国内资讯 餐饮,消毒,疫情,病毒,服务,管理,监督,预防,食材,广东,食品

根据新型冠状病毒感染的肺炎疫情传播特点，餐饮环节作为疫情防控的重要一环，对做好疫情防控工作意义重大。近日，广东省市场监督管理局组织食品、疾病防控方…