2020-08-13 855国外资讯 餐饮,疫情,调查
路透社8月11日报道。根据德国酒店餐饮业协会（Dehoga）的调查，尽管酒店餐饮业企业陆续恢复运营，但近60%受访企业对生存表示担忧。大型活动、展览会停办，国…
2020-06-10 653国内资讯 餐厅,餐饮,疫情,调查,生活
在疫情防控常态化之下，此次公筷公勺、分餐制会成为公众日常生活中的习惯吗？餐饮企业又如何看待和实行公筷分餐制？
2020-04-23 895国内资讯 包装,餐具,餐饮,疫情,调查,管理,生活
距离新版《北京市生活垃圾管理条例》（以下简称《条例》）正式实施已不足半月，餐饮行业正在悄然改变着一些经营习惯。近日，北京商报记者调查发现，不少餐饮…
2020-04-15 134国内资讯 餐饮,疫情,调查
经历新冠肺炎疫情，受冲击较大的餐饮企业开始了自救。连日来，记者调查发现，南昌部分餐饮企业通过涨价来弥补损失，也有餐饮企业通过创新营销方法，业绩相比…
2020-04-10 700国外资讯 餐饮,疫情,调查,日本
据日本东方新报网报道，长时间持续的新冠肺炎疫情，给希望通过外国游客推动经济成长的日本带来沉重打击。最新的调查数据显示，新冠疫情已致至少42家日本企业…
2020-04-09 92国外资讯 餐厅,餐饮,疫情,调查,服务,转变,快餐,美国
全球领先的市场调研公司机构NPD的峰值性警报调查，截止3月22日，代表美国餐饮业的快餐产业的业务量下滑34%，全日制服务型餐厅的业务量下滑71%。美国餐饮行业…
2020-03-19 550企业动态 餐饮,疫情,调查,销售额,中国
3月18日，中国连锁经营协会（以下简称CCFA）就新冠肺炎疫情对连锁餐饮行业的影响发布了调查报告。作为劳动密集型行业，连锁餐饮业成为疫情下受损最严重的行业…
国内资讯
2020-03-18 470 餐饮,疫情,调查,中国
中国连锁经营协会18日发布《新冠肺炎疫情对中国连锁餐饮行业的影响调研报告》。本次调查连锁餐饮集团企业71家，涵盖餐饮品牌201个，样本企业门店总数61593个…
国内资讯
2020-03-18 662 餐饮,疫情,调查,中国
据中国连锁经营协会消息，为了解连锁餐饮企业在疫情中遭受的损失，中国连锁经营协会于2020年2月29日至3月3日，面向连锁餐饮委员会成员企业开展在线调查，并将…
企业动态
2020-03-03 405 餐饮,疫情,调查,饭店,中国
2020年2月21日至23日，中国饭店协会开展了第二轮行业调查，共收集典型餐企问卷309份，主要聚焦于疫情至今的行业全面损失情况、复市情况、政策扶持有效性等情…
企业动态
2020-03-03 625 餐饮,疫情,调查,饭店,中国
2日，中国饭店协会发布《新冠疫情下中国餐饮业发展现状与趋势报告》（以下简称《报告》）。《报告》指出，目前，营业额大幅度下降造成餐饮企业成本压力仍然较…
2020-02-24 483企业动态 餐饮,疫情,调查,中餐,中国
据马来西亚《星洲日报》报道，日前，马来西亚中国餐饮业协会会长高浩云表示，自从新冠肺炎疫情发生以来，马来西亚中餐餐饮业受到严重打击，据他们的实名调查…
企业动态
2020-02-17 698 海底捞,餐饮,疫情,调查,烹饪,美食,中国
突如其来新冠肺炎疫情，让不少人只能呆在家里，失去外出品尝美食的机会，这也让餐饮行业遭遇冲击。2月12日，中国烹饪协会发布的《2020年新冠肺炎疫情期间中国…
国内资讯
2020-02-13 331 海底捞,餐饮,疫情,调查,服务,电商,广东
疫情之下，“受伤”最严重的行业必然包括餐饮行业。南都记者注意到，除去上市募集的资金，九毛九或支撑不到2个月；海底捞更是被推测本次疫情或造成其营收减少…
2020-02-07 862企业动态 餐饮,疫情,调查,生活,北京,电商
疫情期间，商业企业的用工出现了一定程度上的不平衡：一方面是餐饮等企业停业造成的人员溢出，一方面是生活必需品需求增加造成的商超外卖行业人员紧张。正在…
2020-02-06 691企业动态 餐饮,疫情,调查,服务,广东
广东省餐饮服务行业协会2月4日紧急发布了《一份广东餐饮企业受疫情影响调查问卷》，在不到6个小时时间内迅速回收到550份餐饮企业答卷。调查分析显示，春节期…
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