2022-03-19 809国内资讯 饮食习惯,生物发酵,低盐,监管,蔬菜,酸菜,食品安全
酸菜是低盐浸渍下经过微生物发酵而形成的蔬菜制品，吃酸菜是我国传统的饮食习惯。如何都买到合格的酸菜呢？聊城市市场监管局消费提示如下。
2022-03-16 255国内资讯 食品安全,饮食习惯,饮食,学校,管理,监督,食品安全
春夏之交，气温变化大，学生肠胃功能脆弱，容易发生腹泻、呕吐等问题。家长和学校要合理搭配学生饮食，培养学生健康的饮食习惯，特别注意以下几点。
2022-02-15 544国内资讯 饮食习惯,矿物质,维生素,进口,水果,核酸,食品安全
北方地区冬季天气干燥，供暖也会导致室内湿度降低，身体容易缺水。同时，受传统饮食习惯影响，新鲜食物的比例较其他季节减少，容易出现维生素、矿物质摄入不…
2022-01-22 89国内资讯 饮食习惯,瘦肉精,消费者,瘦肉,食品,养殖,动物,检测,生活,食品安全
近年来，随着生活水平的日益提高，人们饮食习惯逐渐从饱餐型转向营养均衡型，对瘦肉的需求量也随之不断增加。在利益的驱动下，有些养殖户违法、违规使用促进…
2022-01-12 754食品科技 饮食习惯,橄榄油,谷物,红肉,蔬菜,水果,脂肪,食品安全
众所周知，饮食习惯与心血管疾病的患病风险密切相关。大量研究已经证实像高脂肪（尤其是富含饱和脂肪的红肉和加工肉）、高热量和高糖食物会显著增加患病风险…
2021-12-02 766国内资讯 食品安全,饮食习惯,风险预警,生物碱,事件,预防,中毒,食品安全
随着天气逐渐转冷，我市部分地区居民在秋冬季节常有煮食草乌、附片等“进补”饮食习惯，乌头类植物中毒逐渐进入高发期。乌头类植物如草乌、附子、附片等均含…
2021-10-11 989国内资讯 出口食品,饮食习惯,矿物质,维生素,脂肪酸,进口,食品安全
随着现代人近些年饮食习惯的改变，亚麻籽因含有极丰富Omega-3脂肪酸、维生素、矿物质和可溶性纤维受到人们喜爱。下面小编就带大家去了解一下亚麻籽进口都有哪…
2021-09-16 446国内资讯 食品安全,饮食习惯,茶楼,监管,美食,广州,食品安全
西关美食文化源远流长、西关早茶盛名远播。“饮啖茶，食个包”是广大街坊市民的饮食习惯，那么广州街坊喜爱的早茶食品安全是否过关呢？第五期安乐“查”饭监…
2021-09-11 339国外资讯 饮食习惯,黄瓜,日本,生菜,转变,食品安全
近日，日本的部分菜价出现大幅上涨，一些日本民众的饮食习惯也因此发生转变，此轮菜价上涨背后有哪些助推因素？
2021-08-09 441国内资讯 病原微生物,食品安全,饮食健康,饮食习惯,消费者,监管,食品,食品安全
炎炎夏日，气温逐渐升高，各类病原微生物生长繁殖加快，食品容易腐败变质。为保障广大消费者饮食健康，柳州市市场监管12315指挥中心发布夏季食品安全消费提示…
2021-07-26 713国外资讯 饮食习惯,进口,水果,食品安全
人均收入高、人民饮食习惯趋于注重蔬果成分，加上丰富多级的分销系统，美国被评价为越南水果的潜在进口市场。
2021-07-09 484国内资讯 食品安全,消费警示,饮食习惯,微生物,餐饮,饮食,事件,管理,监督,食品安全
夏季温度高、湿度大，微生物易于生长繁殖，食物容易腐败变质，食品安全事件进入易发高发期。为保障公众饮食安全，抚顺市市场监督管理局发布夏季餐饮食品安全…
2021-06-16 903食品科技 饮食习惯,饮食,美国,生物,脂肪,食品安全
近日，发表在《Nature Communications（自然通讯）》上的一项研究中，来自美国德克萨斯大学健康科学中心（UTHealth）领导的研究团队发现，改变饮食习惯或改变…
2021-04-13 780国内资讯 病原微生物,食品安全,食物中毒,饮食习惯,消费者,饮食,事件,食品,食品安全
当前正值西双版纳泼水节，各类聚餐活动增多，随着气温的升高，也是各类病原微生物繁殖活跃期，食品品种、食品存储条件相应发生变化，不良饮食习惯、食物存储…
2020-12-03 768企业动态 饮食习惯,消费者,疫情,生活
亿滋国际近期发布了第二份年度《零食现状报告》（State f Snacking reprt），这是一项全球性消费趋势研究报告，其中研究了享用零食在全球消费者生活中所发挥…
2020-11-26 978欧盟 监管,蔬菜,硝酸盐,亚硝酸盐,饮食习惯,
2020年10月27日，西班牙综合欧盟结论，西班牙儿科学会（AEP）建议和当地饮食习惯发布西班牙《婴幼儿叶类蔬菜摄入量建议》，以避免硝酸盐可能带来的风险。通过…
2020-05-19 701食品科技 饮食习惯,高血压,食谱,烧烤,代谢,调查,烹饪,中国
不久前，《糖尿病杂志》发表了一篇中国研究团队的论文，该论文调查了2亿多中国人，绘制了首张中国饮食习惯与代谢病地图。这项由中国工程院院士宁光带领上海交…
国内资讯
2020-05-18 525 饮食习惯,蛋白质,中小学,豆浆,鸡蛋,减盐,牛奶,饮食,鱼肉,北京,卫生
北京市卫生健康委新闻发言人高小俊18日在发布会上呼吁民众，养成清淡的饮食习惯，食物多样搭配，减油减盐减糖。对于中小学生，每天应该要保证1个鸡蛋、1杯牛…
2020-04-23 356国内资讯 饮食习惯,鸡蛋,牛奶,早餐,蛋白,中国
近日，张文宏医生“早上不许吃粥”的视频在网上引起了热议。起因是他在一次发布会上建议家长给孩子准备鸡蛋、牛奶等高蛋白的早餐，还强调了“不许吃粥”。早…
2020-03-23 264国内资讯 健康饮食,餐厅,餐饮,饮食习惯,调查,卫生,消费者
随着餐饮企业近期陆续恢复堂食营业，如何避免消费者在就餐的过程中发生交叉感染，成为不少餐厅的防控重点。近日，全国多地发出健康饮食的倡议，号召餐饮企业…
2020-03-20 840国内资讯 餐饮,饮食习惯,疫情,服务,消费者,中国
新冠肺炎疫情防控形势好转，长沙市开工复业餐饮企业已超五成，一大批餐饮名店均已开始堂食服务。长沙市新冠肺炎疫情防控指挥部提出的登记个人信息、实行分餐…
2020-03-13 234国内资讯 饮食习惯,卫生,监管,动物
福建省人民政府办公厅12日通报，已制定下发《关于全面禁止非法野生动物交易、依法严厉惩治涉野生动物违法犯罪活动的通知》，进一步完善治理体系，提升治理能…
2020-03-09 148国外资讯 菜篮子,饮食习惯,有机食品,快餐,饮食,食品
玻利维亚网站“La Razón”报道，玻利维亚农村发展和土地部（MDRT）下属农村发展局局长卢西奥•雷内•蒂托（Lucio René Tito）近日表示，有关近年来人均食品…
2020-02-27 274国内资讯 饮食习惯,疫情,家庭,卫生,转变,中国
中国人自古以来就对“山珍野味”有一种特殊的喜好，疫情之下，越来越多人倡导尊重自然、保护自然、敬畏自然的饮食习惯；在中国人的餐桌上，传统合餐制较为普…
2020-02-26 849国内资讯 干酪素,饮食习惯,疫情,免疫,乳制品,消费者,干酪,牛奶,科普
干酪素来被誉为“乳中之王”。皆因它以1：10（一吨干酪需要十吨牛奶）凝聚了乳中营养精华。但是受数千年饮食习惯和干酪味道等诸多因素影响，国人能接受的并不…
2020-02-18 988国内资讯 合理膳食,营养学,饮食习惯,疫情,免疫,卫生,食谱,饮食,广东
疫情期间，返工或宅家，饮食不可随便。1月16日，广东医科大学公共卫生学院专家提醒：合理膳食，均衡营养是维护机体免疫功能的前提条件。该院张佩雯、郭红辉、…
2020-01-07 965卫健委 食品安全风险,食品安全法,饮食文化,饮食习惯,征求意见,管理,食材,中药,当归,食品,中国
在我国传统饮食文化中，一些中药材在民间往往作为食材广泛食用，即按照传统既是食品又是中药材的物质（以下简称食药物质）。本次公布的当归等6种新增食药物质…
2020-01-07 622卫健委 食品安全风险,食品安全法,党参,饮食文化,饮食习惯,管理,食材,中药,食品,中国
在我国传统饮食文化中，一些中药材在民间往往作为食材广泛食用，即按照传统既是食品又是中药材的物质（以下简称食药物质）。本次对党参等9种物质开展食药物质…
2020-01-06 367国外资讯 饮食习惯,调查,素食,肉食
世界各地人民的饮食习惯和口味偏好各不相同，西方人爱吃肉已经成为了公认的事实，哥斯达黎加人也不例外。哥斯达黎加大学（UCR）近日公布的2019年“现状调查”…
2019-10-25 523食品科技 世界卫生组织,高血压,高盐,食品工业,饮食习惯,家庭,运动,食盐,饮食,学校,中国
西媒称，中国流行病概况朝着心血管疾病（栓塞、缺血性心脏病、高血压性心脏病等）倾斜，而与饮食有关的风险也成为近年来大多数死亡和残疾案例的主要诱因之一…
2019-10-22 67国外资讯 饮食营养,营养师,饮食习惯,减肥,肥胖,英国
英国国际医院集团（International Hospitals Group Limited，简称IHG）临床营养师乔治·哈姆林-威廉姆斯（George Hamlyn-Williams）研究了世界肥胖问题，分析…
2019-10-12 348国外资讯 饮食习惯,监督,消费者,饮食
近日，俄联邦消费者权益保护和公益监督局表示，癌症是世界第二大死亡原因，大约30%的癌症病例与抽烟、喝酒、饮食不健康及缺乏锻炼有关。
2019-09-05 542国际预警 ,餐饮,饮食习惯,管理,卫生,加拿大,监管,中国
世界各地的餐饮因不同的文化背景饮食习惯等表现出多样化的特点。随着世界经济和文化的不断交流和融合，世界各国或地区餐饮业的相互输入和输出也变得更加频繁…
2019-08-27 810国外资讯 海产品,标准,鲑鱼,饮食习惯,养殖,藻类,零售业,饲料,鱼油,英国
英国零售业巨头Tesco超市正在提高其标准，鼓励可持续资源海产品饮食习惯的增长，并呼吁在鲑鱼养殖业中加入鱼油替代品。
2019-08-10 802食品科技 饮食习惯,饮食,英国
气候变暖几乎成了老生常谈的话题。许多人很关心地球以及子孙后代的生存环境和未来，但又不知道作为个人能做点什么。据英国广播公司（BBC）报道，目前，联合国…
2019-05-26 988食品科技 饮食习惯,脂肪,饮食,美国
据外媒报道，根据美国生理学协会（Physiological Society）的一项新研究显示，西方饮食中普遍存在的一种必需脂肪酸可能会使孕妇面临子宫收缩加剧、炎症等风险…
2019-04-24 344食品科技 健康饮食,饮食习惯,油炸食品,预防,肉类,蔬菜,水果,鱼类,英国
据英国《每日邮报》网站4月22日报道，研究人员说，大量食用水果、蔬菜、豆类和鱼类会使人因心力衰竭而住院的风险降低41%。而大量食用油炸食品和加工肉类的南…
2019-04-10 599食品科技 坚果,饮食习惯,调查,饮食
据外媒8日报道，一项最新调查显示，饮食问题造成全球每年1100万人过早死亡。这份发表在《柳叶刀》上的研究发现，日常饮食是人类健康的杀手，全球五分之一人的…
2019-03-20 912食品科技 含糖饮料,饮食习惯,甜食,美国
美国人爱吃甜食，尤其喜爱含糖饮料。哈佛大学研究人员对这种饮食习惯提出了警告：他们进行的一项针对美国人的大型长期研究显示，人们消耗的含糖饮料越多，其…
2019-02-18 786日本 饮食,饮食习惯,生活,
日本除了高自杀率令世人惊叹外，日本的人口普遍长寿且拥有全世界最多百岁老人也是必须承认的事实。日本人的长寿可以从其健康的生活和饮食习惯中找到答案。
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