2021-04-01 188食品科技 食品工程,粮食,饮食,杂粮,陕西,食品安全
2021年3月30日上午，陕西师范大学食品工程与营养科学学院-西安小六饮食（集团）股份有限公司“杂粮食品研发中心”挂牌仪式在学院1楼会议室召开。
2021-04-01 834国内资讯 食品安全监管,食品安全,专项整治,餐饮,监管,服务,食品安全
近期，有媒体曝光网红外卖餐饮店食品安全问题，为规范辖区网络餐饮市场秩序，保障网络餐饮食品安全，福州高新区市场监管局多举措开展网络餐饮食品安全专项整…
2021-04-01 341国际预警 食品药品安全,食物中毒,幼儿园,饮食,事件,管理,生活,食品安全
2021年4月1日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：韩国以去年安山幼儿园发生集体食物中毒事件为契机，修改《儿童饮食生活安全管理特别法》，正在推进构…
2021-03-31 449国内资讯 餐饮,饭店,食品安全
3月29日，江苏省餐饮行业协会外卖产业专委会在江苏饭店召开成立大会。
2021-03-31 247国内资讯 桶装饮用水,食品安全,食品生产,质量安全,监管,检查,食品安全
为进一步规范潜江市桶装饮用水生产企业生产行为，落实食品生产企业主体责任，确保桶装饮用水质量安全，促进潜江市桶装饮用水产业高质量发展，根据2021年潜江…
2021-03-31 678国内资讯 餐饮,监管,动物,检查,食品安全
为严厉打击破坏野生动物资源违法犯罪行为，坚决遏制野生动物非法贸易活动，近期，鄂州市市场监管局积极作为、重拳出击，在全市范围内开展打击野生动物非法贸…
2021-03-31 483国内资讯 标准,餐饮,北京,服务,管理,食品安全
从4月1日开始，《餐饮服务单位餐饮服务场所布局设置规范》、《餐饮服务单位餐饮用具使用管理规范》、《餐饮服务单位从业人员健康管理规范》三个北京市地方标…
2021-03-31 367国内资讯 包装饮用水,食品安全,质量安全,专项整治,管理,监督,生活,食品安全
水与群众生活息息相关，随着天气逐渐转暖，瓶、桶等包装饮用水销售旺季随之而来，喝上放心水成为越来越多人关注的重点。为进一步督促包装饮用水生产企业全面…
2021-03-31 496国内资讯 食品安全,餐饮,监管,服务,管理,监督,检查,食品安全
3月24日，由内蒙古自治区市场监管局餐饮服务监督管理处副处长纪志带队的滚动检查组对乌兰察布辖区内餐饮服务单位开展安全检查。
2021-03-31 769国内资讯 食品安全,餐饮,监管,食堂,学校,管理,监督,食品安全
3月29日上午，太原市市场监督管理局餐饮监管科与驻局纪检组深入清徐县，对农村学校食堂及校园周边餐饮食品安全进行督导抽查。
2021-03-31 820食品科技 微生物,肥胖,配料,饮食,代谢,调节,减肥,预防,脂肪,食品安全
米糠作为稻米加工中重要的副产物，具有预防或改善诸多疾病的功能活性。然而，米糠改善血脂异常、促进白色脂肪棕色化及调节肠道菌群抗肥胖作用机制间内在关联…
2021-03-31 208国内资讯 专项整治,消费者,餐饮,监管,饮食,食品安全
为治理网络餐饮突出问题，切实保障市民饮食安全，维护消费者合法权益，长沙市市场监管局决定在全市范围内开展为期一个月的网络餐饮专项整治“网剑”行动。
2021-03-30 587国内资讯 病原微生物,食品安全,食物中毒,消费安全,蘑菇,野菜,饮食,疫情,中毒,食品安全
清明节将至，市民外出祭扫、春游踏青等户外活动和集体聚餐活动增多。由于4月的气候温湿多变，各类病原微生物生长繁殖加快， 容易引发食物中毒；野生蘑菇、野…
2021-03-30 391国内资讯 饮食,食品安全
清明节是由清明节气、寒食节、上巳节融合而成，是中华民族的传统重大春祭节日。悠久的祭祖文化与饮食密不可分，在清明节吃冷食习俗一直保留至今，特别是南方…
2021-03-30 999国际预警 卫生部,饮用水,限量,食品安全
2021年3月27日，据加拿大官方公报消息，加拿大卫生部发布饮用水中1，4-二氧六环（1,4-dioxane）的限量指南，饮用水中1，4-二氧六环的最大可接受浓度（MAC）为…
2021-03-30 548国际预警 卫生部,饮用水,限量,食品安全
2021年3月27日，据加拿大官方公报消息，加拿大卫生部拟将饮用水中马拉硫磷（malathion）的最大可接受限量（MAC）设置为0.29 mg / L。
2021-03-29 249国内资讯 食品安全,餐饮,监管,人参,食品,疫情,服务
为持续加强全市网络餐饮服务食品安全和疫情防控工作，巩固2020年全市网络食品安全治理成果，结合全省网络餐饮服务第三方平台监测中定西市不合规企业持续上升…
2021-03-29 974国内资讯 食品安全,食物中毒,餐饮,监管,饮食,事件,服务
为防范和减少食物中毒事件的发生，确保公众饮食安全，西安市市场监管局发布2021年春季餐饮服务食品安全温馨提示。
2021-03-29 570国内资讯 食品安全监管,食品安全,餐饮,监管,投诉,服务,检查
近年来，随着网络订餐快速扩张以及业务量激增，证照不齐、套证、超范围经营等违法违规乱象不断发生，市市场监管局根据平台主体责任履职不力、投诉多维权难等…
2021-03-29 986国内资讯 食品安全,餐饮,监管,服务
为贯彻落实北海市筹备2021年广西文化旅游发展大会暨创建全国文明城市动员大会精神，自3月份起，北海市银海区市场监管局在辖区内开展为期2个月的规范提升餐饮…
2021-03-28 978国内资讯 食品安全法,消毒餐具,消费者,餐具,餐饮,消毒,法规,服务,卫生
外出用餐时商家提供的餐饮具是否干净、卫生，可能是很多消费者关注的问题。《食品安全法》明确规定，“餐饮服务提供者应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒…
2021-03-28 406国内资讯 食用农产品,标准化生产,食品安全,食品生产,餐饮,认证,食品,流通,服务
日前，安徽省政府办公厅出台《关于“食安安徽”品牌建设的实施意见》，提出在全省食品产业领域打造“食安安徽”公共品牌，在“十四五”期间培育“食安安徽”…
2021-03-28 569国内资讯 食品安全,专项整治,崂山,消毒,管理,监督,卫生
为落实“我为群众办实事”实践活动，解决餐饮具清洗消毒不规范、无照生产集中消毒餐饮具和使用无照生产的集中消毒餐饮具等突出问题，让群众对食品安全更放心…
2021-03-26 520国内资讯 食品安全示范城市,质量安全,餐厅,餐饮,黑榜,监管
根据国家食品安全示范城市创建以及餐饮质量安全提升行动的工作要求，为推动四川合江县餐饮业质量安全水平再上新台阶，合江县市场监管局自2021年3月起启动“逢…
2021-03-26 240国内资讯 食品安全,餐饮,监管,食品,医药
为引导特殊食品经营者履行食品安全主体责任，规范特殊食品专区（专柜）经营，滁州市场监管局坚持“五点着力”推动特殊食品专区专柜经营提档升级。截至目前，…
2021-03-26 616国内资讯 食品安全,质量安全,餐厅,餐饮,监管,学校,管理,监督,检查
为推动泸州市餐饮业质量安全水平再上新台阶，泸州市市场监督管理局自3月起启动“逢十查餐厅”专项执法行动，原则上每月逢10日开展（即每月10日、20日、30日，…
2021-03-26 832国内资讯 水生生物,餐饮,监管,鱼类,管理,监督
为切实加强长江流域水生生物资源保护，深入推进“春雷行动2021”，3月17日，达州市通川区市场监督管理局塔坨所组织辖区20余家鱼类餐饮及批发零售商、渔具经营…
2021-03-26 668国内资讯 病原微生物,食品安全,食物中毒,消费安全,蘑菇,野菜,饮食,疫情,中毒
清明节将至，各地祭祀扫墓和春游踏青等户外活动和集体聚餐活动增多， 4月气候温湿多变，各类病原微生物生长繁殖加快 ,易引发食物中毒，野生蘑菇、野菜等生长…
2021-03-26 648国内资讯 食品安全,餐饮,监管,人参
3月24日，彬州市市场监管局永乐市场监管所召开辖区2021年食品安全协管员培训会暨年报公示工作推进会，各村食品安全协管员及部分餐饮单位负责人参加会议。
2021-03-26 288国内资讯 食品安全,检测技术,餐饮,抽检,天津,管理,监督
日前，国家市场监督管理总局《餐饮食品安全抽检监测指南研究》项目验收会在天津市食品安全检测技术研究院召开。
2021-03-26 276国内资讯 食品安全监管,餐饮,监管,饮食,消毒,服务,检查
为进一步贯彻落实“四个最严”要求，加强餐饮服务食品安全监管，规范餐饮具清洗、消毒行为，保障广大群众饮食安全，兴安盟市场监管系统在全盟范围内开展餐饮…
2021-03-26 881国内资讯 散装白酒,餐饮,监管,食品,法规,管理,监督,检查,酒标
为进一步加强散装白酒、餐饮自制泡酒标识监督管理，3月24日，成都市市场监管局食品经营处调研员杨敏强带队赴龙泉驿区对散装白酒、餐饮自制泡酒标识规范试点工…
2021-03-25 920国内资讯 国家标准,供应链,标准,餐饮,监管,管理,监督
为深入贯彻落实习近平总书记关于厉行节约、反对浪费的重要指示精神，去年8月份，山东省市场监管局主动向国家市场监管总局争取，组织山东省餐饮业企业在全国率…
2021-03-25 292国内资讯 食品安全监管,餐饮,监管,管理,监督
近日，中山市市场监督管理局印发了《2021年中山市餐饮环节食品安全监管工作要点》，以“保安全、抓重点、重民生、促提升”的工作思路，聚焦2021年中山餐饮安…
2021-03-25 63国内资讯 食品安全,餐饮,人参,服务,管理,监督
为进一步加强餐饮服务环节食品安全监督管理，有效落实餐饮企业食品安全主体责任，切实增强餐饮服务企业负责人和从业人员的守法经营意识，逐步规范餐饮企业从…
2021-03-25 527国内资讯 食品安全,餐饮,抽检,监管,天津
3月23日，国家市场监管总局《餐饮食品安全抽检监测指南研究》（以下简称《研究》）项目验收会在天津市食检院召开。
2021-03-25 1015食品科技 多酚,肥胖,饮食,代谢,调节
南京财经大学刘建辉博士分析国内外最新研究进展，综述了膳食多酚在肠道中的代谢途径，以及不同种类多酚调节肠道菌群和缓解HFD诱导肥胖的潜在机制。
2021-03-25 292国内资讯 虚假宣传,餐饮,监管,水产,检查
近日，成都经开区龙泉驿区市场监管局开展“春雷行动2021”，严查辖区内水产经营户、农贸市场、餐饮经营单位等点位，开展“长江禁捕 打非断链”专项检查，查处…
2021-03-24 805国内资讯 虚假宣传,餐饮,监管,广告,调查,管理,监督,检查
近日，安岳县市场监督管理局李家监管所在开展“长江禁捕 打非断链”专项行动过程中，发现辖区某餐饮店的店招广告印有“河鲜渔府”等广告宣传词，依据《中华人…
2021-03-24 426国内资讯 质量安全,质量管理,肉制品,饮食,管理,监督
为有效提高合肥市肉制品生产经营企业质量管理水平，满足人民群众日益增长的高质量饮食需求，近日，合肥市市场监督管理局印发了《合肥市肉制品质量安全整治提…
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