2019-01-17 815食品科技 新陈代谢

加州大学欧文分校（UCI）的学者们发现，适度禁食会改变新陈代谢，影响昼夜节律，能够改善健康，降低患机体衰老疾病的风险。

2017-06-23 857美国

久未有融资消息的外卖市场最近终于了新动态。阿里巴巴集团日前向美国证券交易委员会（SEC）提交的文件显示，今年4月，阿里联合蚂蚁金服向饿了么投资4亿美元。…

2016-07-12 245美国 调查,

据一项调查显示，包括世界名校加州大学伯克利分校、洛杉矶分校在内的美国加州大学10所分校，近1/5的学生表示自己囊中羞涩吃不饱饭。加大总校长纳波利塔诺11日…

2016-03-18 982日本 北京,服务,

自央视曝光外卖平台黑幕后，饿了么迅速将用户订单数据清空、问题商家死灰复燃……3月17日本报独家报道了《饿了么蹊跷清空用户订餐数据》。昨日，饿了么向北京…

2013-11-09 771美国 美国农业部,食品,家庭,生活,

50亿美元在美国政府数以万亿计的财政支出中只是九牛一毛，却关系到4700万美国贫困人口的温饱问题。根据本地生活成本，美国各州食品券福利额度有所不同，在加…

2012-06-27 500美国 淀粉,肥胖,卡路里,蔬菜,冷冻食品,

据外媒报道，日前美国加州医学杂志《内科医学档案》刊登一项最新研究发现，人们在长时间禁食后，会偏爱高卡路里、淀粉类的食物，而不是较为营养的蔬菜，进而…

2009-02-10 188美国 醋酸,磷酸,葡萄糖,代谢,生命活动,

日本研究人员在新一期美国《细胞代谢》杂志网络版上发表论文说，对于处在极度饥饿状态的人来说，醋酸在其维持能量供应的过程中起着至关重要的作用。 在生命体…

2008-04-29 195美国 大米,价格,英国,食品,

一场不断升级的全球食品危机，可能使美国及其他发达国家面临饥饿问题。 据英国《金融时报》报道，在美国，已经有越来越多的穷人求助于慈善机构和政府救助，因…

2008-01-21 905美国 蛋白质,荷尔蒙,激素,碳水化合物,饮食,

美国研究人员说，富含高蛋白质的饮食可有效控制饥饿激素，脂肪在这方面的表现最差，而碳水化合物则会造成该激素反弹。 据新加坡《联合早报》报道，饥饿激素是…