2020-11-27 872国内资讯 芽孢杆菌,食物安全,致病菌,豆浆,事件,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月二十六日公布，一个豆浆样本被检出含过量致病菌蜡样芽孢杆菌，中心正跟进事件。
2020-11-27 912国内资讯 禽类产品,食物安全,公众健康,禽流感,进口,禽肉,日本,禽蛋,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月二十六日宣布，因应日本当局通报指日本兵库县爆发高致病性H5禽流感，中心即时指示业界暂停从该地区进口禽肉及…
2020-11-26 741国内资讯 食物安全,过敏,进口,鱼类,酱料,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月二十五日公布，数款新加坡进口的酱料可能含有可导致过敏的鱼类成分，但未有在食物标籤上标明。中心发言人呼籲…
2020-11-26 802国内资讯 禽类产品,食物安全,公众健康,禽流感,进口,禽肉,日本,禽蛋,动物,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月二十五日宣布，因应世界动物卫生组织通报指意大利伦巴第地区帕维亚省爆发低致病性H5禽流感以及日本当局通报指…
2020-11-21 482国内资讯 食物安全,营养标签,食品,调查,检测,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月二十日公布，最近完成一项有关腊味的时令食品调查。约一百四十个腊味样本中，除较早前已公布的一个鸭肾样本被…
2020-11-21 819国内资讯 禽类产品,食物安全,公众健康,禽流感,进口,禽肉,瑞典,禽蛋,动物,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月二十日宣布，因应世界动物卫生组织通报指瑞典于斯塔德市爆发高致病性H5N8禽流感，中心即时指示业界暂停于斯塔…
2020-11-20 771国内资讯 禽类产品,食物安全,公众健康,禽流感,进口,禽肉,禽蛋,法国,动物,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月十九日宣布，因应世界动物卫生组织通报指丹麦Randers市及法国Haute-Corse省爆发高致病性H5N8禽流感，中心即时…
2020-11-19 68国内资讯 禽类产品,食物安全,公众健康,禽流感,进口,禽肉,禽蛋,德国,动物,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月十八日宣布，因应世界动物卫生组织通报指德国梅克伦堡──前波美拉尼亚州罗斯托克区爆发高致病性H5N8禽流感，…
国内资讯
2020-11-18 471 海关,鱼翅
香港海关十一月九日在葵涌海关大楼验货场一个货柜内检获约一点九公吨怀疑受管制属濒危物种的干鱼翅，估计市值约一百四十五万元。
国内资讯
2020-11-18 812 大闸蟹,海关,走私
香港海关十一月十三日在文锦渡管制站检获约一万三千只怀疑走私大闸蟹及约三吨怀疑走私货物，估计市值共约一百二十万元。案中搜获大闸蟹以数量及重量计算，再…
2020-11-17 179国内资讯 禽类产品,食物安全,公众健康,禽流感,进口,禽肉,英国,禽蛋,动物,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月十六日宣布，因应世界动物卫生组织通报指俄罗斯汉特──曼西自治区和萨马拉州、荷兰格罗宁根及英国赫里福德郡…
2020-11-17 816国内资讯 食物安全,进口,牛肉,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月十六日呼吁市民不要食用一批意大利进口冰鲜牛肉，因为有关产品被检出含有药物残余地塞米松。业界如持有受影响…
2020-11-14 395国内资讯 食物安全,大闸蟹,食品,测试,调查,卫生
香港食物环境卫生署（食环署）食物安全中心（中心）十一月十三日公布有关大闸蟹的时令食品调查结果，所有样本通过测试。
2020-11-14 214国内资讯 禽类产品,食物安全,公众健康,禽流感,进口,禽肉,禽蛋,德国,动物,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月十三日宣布，因应世界动物卫生组织通报指德国梅克伦堡──前波美拉尼亚州Vorpommern-Rügen区爆发高致病性H5N5…
2020-11-14 369国内资讯 烘焙食品,食物安全,进口,芝麻,致癌,法国,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月十三日呼吁市民不要食用数款法国进口烘焙食品，因为有关产品所使用的芝麻早前被验出含有可能致癌的环氧乙烷。…
2020-11-13 770国内资讯 沙门氏菌,食物安全,凤爪,事件,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月十二日公布，一个凤爪样本被检出含致病原沙门氏菌，中心正跟进事件。
2020-11-12 486国内资讯 食物安全,饮品,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月十一日呼吁市民不要饮用数批黑加仑子饮品，因为有关批次产品的外观及味道可能于食用到期日前出现变化。业界如…
2020-11-12 423国内资讯 禽类产品,食物安全,公众健康,禽流感,进口,禽肉,禽蛋,德国,动物,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月十一日宣布，因应世界动物卫生组织通报指德国石勒苏益格－荷尔斯泰因州塞格贝格区爆发高致病性H5N8禽流感，中…
2020-11-07 265国内资讯 禽类产品,食物安全,公众健康,禽流感,进口,禽肉,英国,禽蛋,德国,动物,卫生
食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（十一月六日）宣布，因应世界动物卫生组织通报指俄罗斯托木斯克州、德国石勒苏益格－荷尔斯泰因州北弗里斯兰区及英…
2020-11-06 674国内资讯 禽类产品,食物安全,公众健康,禽流感,进口,禽肉,日本,禽蛋,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月五日宣布，因应日本当局通报指日本香川县爆发高致病性H5禽流感，中心即时指示业界暂停从该地区进口禽肉及禽类…
2020-11-04 712国内资讯 禽类产品,食物安全,公众健康,禽流感,进口,禽肉,禽蛋,动物,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月三日宣布，因应世界动物卫生组织通报指俄罗斯罗斯托夫州爆发高致病性H5N8禽流感，中心即时指示业界暂停从该地…
2020-11-03 514国内资讯 标准
《2018年食物搀杂（金属杂质含量）（修订）规例》（《修订规例》）有关更新食物中金属杂质含量相关标准的条文十一月一日全面生效，所有类别的食物十一月一日…
2020-11-03 405国内资讯 大肠杆菌,食物安全,毒素,进口,卫生,芝士
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月二日呼吁市民不要食用一款意大利进口芝士，因为有关产品可能受产志贺毒素大肠杆菌污染。业界如持有受影响产品…
2020-11-03 968国内资讯 禽类产品,食物安全,公众健康,禽流感,进口,禽肉,禽蛋,动物,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十一月二日宣布，因应世界动物卫生组织通报指荷兰海德兰爆发高致病性H5N8禽流感，中心即时指示业界暂停从上述地区进…
2020-10-31 569国内资讯 食物安全,检测,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十月三十日公布上月食物安全报告，结果显示在约一万六千九百个完成检测的食物样本中，除较早前已公布的九个样本外，…
2020-10-31 350国内资讯 孔雀石绿,食物安全,桂花鱼,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十月三十日公布，一个桂花鱼样本验出微量孔雀石绿。
2020-10-30 979国内资讯 食物安全,大闸蟹,海关,进口,事件,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十月二十九日公布，香港海关转介一批重约1,000公斤（约5,200只）怀疑并无附有相关卫生证明书的大闸蟹予中心跟进。涉…
2020-10-29 993国内资讯 禽类产品,食物安全,公众健康,禽流感,进口,禽肉,禽蛋,动物,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十月二十八日宣布，因应世界动物卫生组织通报指俄罗斯科斯特罗马州及鞑靼斯坦共和国爆发高致病性H5N8禽流感，中心即…
2020-10-24 930国内资讯 沙门氏菌,食物安全,事件,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十月二十三日公布，一个麻辣鹅肾样本被检出含致病原沙门氏菌，中心正跟进事件。
2020-10-23 418企业动态 销售额,餐饮,中国
2020年9月10日，香港 – 百胜中国控股有限公司 （ “百胜中国”或“公司”）（纽交所股票代码：YUMC及联交所股票代码：9987），按2019年系统销售额计为中国最…
2020-10-20 597国内资讯 食物安全,包装,标签,糖果,事件,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十月二十日公布，一个预先包装糖果样本被检出不准添加于食物的染色料酸性玫瑰红B，同时未有根据《食物及药物（成分组…
2020-10-19 769国内资讯 冻肉,海关,水果,走私
香港海关近日于香港西部水域进行反走私行动，在龙鼓洲附近海域侦破一宗涉嫌利用货船、趸船及拖船走私的案件。经初步点算，涉嫌走私货物包括240吨冻肉及600箱…
2020-10-15 595国内资讯 食物安全,包装,标准,事件,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十月十四日公布，一个预先包装濑尿虾样本被检出金属杂质镉含量超出法例标准。中心正跟进事件。
2020-10-09 833国内资讯 食物安全,苏丹红,事件,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十月八日公布，一个黄姜粉样本被检出不准添加于食物的染色料苏丹红。中心正跟进事件。
2020-10-09 366国内资讯 孔雀石绿,食物安全,事件,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十月八日公布，一个泥鯭样本验出微量孔雀石绿。中心正跟进事件。
2020-10-06 787国内资讯 食物安全,标准,兽药,猪肝,事件,卫生
食物环境卫生署食物安全中心（中心）九月三十日公布，发现两个本地猪肝样本的兽药残余超出法例标准，中心正跟进事件。
2020-10-03 851国内资讯 食物安全,标准,鱿鱼,事件,卫生
食物环境卫生署食物安全中心（中心）（九月三十日）公布，一个鱿鱼样本被检出金属杂质镉含量超出法例标准。中心正跟进事件。
2020-10-03 596国内资讯 食物安全,检测,卫生
食物环境卫生署食物安全中心（中心）（九月三十日）公布上月食物安全报告，结果显示在约一万三千二百个完成检测的食物样本中，除较早前已公布的五个样本外，…
2020-09-30 214国内资讯 禽类产品,食物安全,公众健康,禽流感,进口,禽肉,禽蛋,动物,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）九月二十九日宣布，因应世界动物卫生组织通报指俄罗斯卡拉恰伊──切尔克斯共和国爆发高致病性H5禽流感，中心即时指…
2020-09-23 123国内资讯 禽类产品,食物安全,公众健康,禽流感,进口,禽肉,禽蛋,动物,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）九月二十二日宣布，因应世界动物卫生组织通报指俄罗斯萨拉托夫州爆发高致病性H5N8禽流感，中心即时指示业界暂停从该…
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