2021-04-16 995食品科技 氨基酸,水产,鱼类,病毒,食品安全
中国水产科学研究院黑龙江所“冷水性鱼类病害防控创新团队”在我国传染性造血器官坏死病毒（infectious hematopoietic necrosis virus, IHNV）与宿主相互作用…
2021-04-16 909国际预警 标准,检测,食品安全
2021年4月13日,埃及标准化和质量组织发布G/SPS/N/EGY/121号通知，拟修订关于检测肉、禽、鱼及其产品中的酸败。
2021-04-15 654国外资讯 鱼类,渔业,中国,食品安全
俄罗斯卫星通讯社符拉迪沃斯托克4月15日电 俄联邦渔业署署长舍斯塔科夫表示，将继续与中方就恢复向中国港口供应鱼类产品进行磋商，包括在俄中渔业合作混合委…
2021-04-15 159食品科技 大黄鱼,研讨会,牡蛎,水产,食品安全
4月12日，中国水产科学研究院南海水产研究所举办南海大黄鱼及香港牡蛎种质资源协同创新研究签约仪式及技术研讨会。
2021-04-14 954国外资讯 鱿鱼,乌贼,食品安全
来自SeafoodMedia 4月8日消息，根据第00097-2021-Produce号部长决议，秘鲁生产部确定2021年巨型乌贼(Dosidicus gigas)的捕捞配额为58万吨。
2021-04-14 76国外资讯 自动化,包装,鲑鱼,处理,服务,食品安全
来自Intrafish 4月5日消息，Isfjord Norway是一家集加工、预处理和包装的鳟鱼和鲑鱼的公司，总部位于挪威的特隆赫姆。该公司成立于2005年，当时有5人团队，现…
2021-04-13 865国外资讯 三文鱼,养殖业,养殖,食品安全
来自Intrafish 4月5日消息，挪威的三文鱼养殖公司要求加拿大联邦法院对加拿大渔业部长Bernadette Jordan关于在2022年6月前在不列颠哥伦比亚Discovery Islands…
2021-04-12 849国外资讯 市场营销,台湾,海产,食品安全
挪威海产局（NSC）将在泰国和台湾展开新一轮市场营销活动，主推青花鱼（鲭鱼）产品。
2021-04-09 333国内资讯 水产品,包装,海关,进口,鱿鱼,章鱼,核酸,病毒,预防,食品安全
因从印度尼西亚进口1批水产品的3个外包装样本（包括冻小章鱼1个、冻鱿鱼2个）中检出新冠病毒核酸阳性，按照海关总署公告2020年第103号的规定，全国海关自即日…
2021-04-08 441国外资讯 金枪鱼,罐头,食品安全
ABC报道，澳大利亚艾尔半岛金枪鱼罐头生产商Port Lincoln Tuna Processors (PLTP)将在6月中旬停止所有业务，超过100名工人面临失业。
2021-04-08 164食品科技 渔业资源,水产,鱼类,广东,食品安全
珠江水产研究所渔业资源生态研究室团队在江河洄游性鱼类生殖洄游过程中消化生理策略研究取得新进展。
2021-04-08 89国际预警 食品药品安全,进口食品,食品生产,进口,食材,鲟鱼,走私,管理,食品安全
4月8日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：韩国食品药品安全部以涉嫌违反《进口食品安全管理特别法》等，将高价食材鲟鱼子和松露在未进行进口申报走私…
2021-04-07 822国外资讯 鳕鱼,食品安全
来自Intrafish 3月31日消息，巴西COVID-19的严重程度让生产者和加工商看不到干鳕鱼销售上涨的任何希望，尤其在关键的四月斋节期间。
2021-04-07 246国外资讯 进口,鲶鱼,饲料,价格,养殖,食品安全
来自SeafoodSourse 4月2日消息，越南鲶鱼和虾养殖户面临饲料价格上涨带来的压力，供应商称进口原料成本连续上升。
2021-04-07 597国内资讯 风险监测,生物安全,出口,海关,鲟鱼,走私,养殖,食品安全
3月22日，铜仁海关派员赴江口县出口鲟鱼备案养殖场开展打击走私“清风行动”和国门生物安全风险监测。
2021-04-07 237国内资讯 农产品,餐饮,河豚,监管,食品安全
夏时节，不少人喜欢购买味道鲜美的河豚鱼食用。珠海市市场监管局在此提醒广大群众、农产品经营者以及餐饮单位：不要自行捕捞、制售、食用来源不明的河豚鱼。
2021-04-06 880国内资讯 特色食品,质量安全,标准,食品,检测,食品安全
3月18日，由温州市质量技术检测科学研究院牵头组织制订，温州修文食品有限公司主起草的“品字标”团体标准《温州鸭舌》评审会在瓯海召开。省产品质量安全检测…
2021-04-06 574国外资讯 鳕鱼,价格,食品安全
来自Intrafish 3月29日消息，阿拉斯加鳕鱼肉块的生产已接近去年的水平，因为生产商在繁忙的四月斋促销季节继续关注产品发展态势。
2021-04-06 673国外资讯 金枪鱼,认证,食品安全
来自Intrafish 3月30日消息，英国零售商Waitrose独家推出了在英国市场上首次上市的MSC认证黄鳍金枪鱼和长鳍金枪鱼。
2021-04-06 388国外资讯 鲑鱼,进口,冷冻,食品安全
来自SeafoodMedia 4月2日消息，今年2月份韩国进口冷冻大西洋鲑鱼数量从去年同期的366吨减少至226吨，降幅38%。前2个月累计进口量419吨，低于去年同期的906吨…
2021-04-06 894国外资讯 鳕鱼片,出口,鱼类,渔业,PE,食品安全
来自SeafoodNews 4月1日消息，全俄渔业产业协会(VARPE)预测，2021年俄罗斯的鱼类出口额将不会超过50亿美元，但向欧洲市场供应鳕鱼片是一个很好的机会。
2021-04-05 559国外资讯 金枪鱼,养殖,食品安全
来自SeafoodNews 4月1日消息，根据日本时事社报道，东京丰洲市场(Toyosu Market)二月新鲜金枪鱼拍卖数量479条，同比增加46.5%，野生蓝鳍金枪鱼和大眼金枪鱼数…
2021-04-01 1002国际预警 RASFF,出口,饲料,鱿鱼,食品,冷冻,食品安全
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2021年3月31日，欧盟通报我国出口冷冻鱿鱼不合格。
2021-03-31 567国内资讯 标准,河鲀,食品,食品安全
3月29日上午，启东法院对杨某某、陶某某、沈某某犯销售不符合安全标准的食品罪案作出一审判决，杨某某被判处有期徒刑三年，并被处罚金四千元，陶某某被判处有…
2021-03-31 140食品科技 水产养殖,鱼病,养殖,食品安全
气象资料显示，2021年3月中旬，新疆全疆大部地区气温较往年略偏高，预计养殖水体表层结冰开化期也较往年偏早，4月全疆养殖水体水温也会较往年略偏高。根据近…
2021-03-31 779食品科技 水产养殖,鱼类,消毒,养殖,生物,食品安全
4月份天气逐渐转暖，海、淡水养殖品种结束越冬期， 池塘养殖鱼类逐渐开始摄食，但摄食量不大，经过越冬期的鱼类体质较弱，鳞片较松散，易受到病害生物侵袭。…
2021-03-31 242食品科技 水产养殖,鱼类,细菌,消毒,养殖,生物,食品安全
4月份进入清明、谷雨季节，降雨量增多同时天气转暖，气温水温明显升高，各养殖品种开始陆续投放苗种，经越冬期后的鱼类摄食活动也逐渐增加，残饵增多，细菌繁…
2021-03-31 862国内资讯 包装,海关,进口,鳕鱼,核酸,病毒,预防,食品安全
因从进口自俄罗斯1批冻狭鳕鱼的3个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性，按照海关总署公告2020年第103号的规定，全国海关自即日起暂停接受俄罗斯加工渔船Pavel …
2021-03-30 372食品科技 食品安全,生物胺,水产品,鱼肉,凝胶,食品,生物,食品安全
湖南农业大学食品安全微纳生物传感技术课题组硕士生罗倩和张雅琴近日开发了一种便携式功能水凝胶，用于鱼肉新鲜度的监测。利用鱼肉等水产品腐败变质产生挥发…
2021-03-29 828国外资讯 海产品,罗非鱼,生产线,出口,欧盟,鱼片
来自Intrafish 3月22日消息，欧盟(EU)对巴西海产品出口长达三年之久的禁令未能得到解决，令巴西罗非鱼生产商感到失望，他们呼吁政府帮助结束封锁，并允许他们…
2021-03-29 93国外资讯 鱼粉,鱼油,美国
来自FiS 3月23日消息，2021年1月鱼粉和鱼油总产量超过去年同期水平，秘鲁、智利、北欧地区和非洲国家的原料表现好于2020年，而美国的产量降幅很大，因为阿拉…
2021-03-29 331国外资讯 鱿鱼,渔业
来自FiS 3月23日消息，截止3月17日，阿根廷鱿鱼渔获量74058吨，目前的渔获量高于2020年同期，但日产量大幅下降，商业部门要求联邦渔业委员会推进北方地区开放…
2021-03-29 662国外资讯 进口,章鱼,冷冻
来自FiS 3月24日消息，今年2月韩国冷冻章鱼进口量从去年同期的252吨减少至49吨，降幅高达81%，前两个月的累计进口量154吨，比去年同期的458吨，减少了66%。
2021-03-29 896国外资讯 养殖业,鲑鱼,养殖
来自Intrafish 3月25日消息，继陆上鲑鱼生产商Atlantic Sapphire公司在迈阿密的养殖业务再次出现大规模死亡之后，一些分析师预计2021年的鲑鱼产量将下降20%。
2021-03-29 543国外资讯 海产品,鳕鱼,鱿鱼,虾类
来自Seafood Media 3月25日消息，截止2月28日的官方记录，阿根廷海产品的渔获量124885吨，低于2020年同期数量，其中，阿根廷鳕鱼渔获量从31000吨减少至24000…
2021-03-29 749国外资讯 鳕鱼,渔业
来自Intrafish 3月26日消息，俄罗斯渔业机构Rosrybolovstvo的数据显示，截至3月21日，俄罗斯远东鳕鱼的总捕捞量比去年减少了16.9%，仅为644400吨。
2021-03-27 548食品科技 水产养殖,寄生虫,鱼类,细菌,养殖,病毒
4月份开始，新疆天气逐渐回暖，养殖鱼类经历越冬期后，体质瘦弱，拉网分塘等易导致鱼体损伤。越冬期后养殖水体趋于老化，水环境变差，水体中的病毒、细菌、寄…
2021-03-26 716国外资讯 海产品,出口,中国
越南海产品出口与生产协会（VASEP）称，二月上旬，越南巴沙鱼针对中国内地及香港的出口急剧下滑，中国内地出口额同比下降38.6%至1,355万美元，香港出口额同比…
2021-03-26 832国内资讯 水生生物,餐饮,监管,鱼类,管理,监督
为切实加强长江流域水生生物资源保护，深入推进“春雷行动2021”，3月17日，达州市通川区市场监督管理局塔坨所组织辖区20余家鱼类餐饮及批发零售商、渔具经营…
2021-03-26 773食品科技 水产养殖,水产,鱼类,养殖
4月是多数淡水鲤科鱼类的繁殖季节，亦为水产大量投苗时期，但温差变化幅度较大，加之养殖鱼类经过越冬、压塘等影响，体质较弱，较易感染疾病。根据近年四川省…
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