2020-02-07 939国际预警 欧盟食品安全局,EFSA,鸡蛋,沙门氏菌,欧盟

2020年2月6日，欧盟食品安全局（EFSA）更新与鸡蛋有关多国爆发的肠炎沙门氏菌感染情况。

2019-12-12 446国际预警 RASFF,出口,鸡蛋,沙门氏菌,检测,欧盟,饲料,食品

据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2019年12月10日，波兰通过RASFF通报本国出口的鸡蛋不合格，因为这些鸡蛋中疑似检测出肠炎沙门氏菌。

2019-09-26 676美国 鸡蛋,沙门氏菌,食品安全,学校,事件,

据美国食品安全新闻网消息，比利时当局表示，比利时一所学校爆发沙门氏菌疫情，导致近200人患病，此次疫情很可能是由用来制作鞑靼酱的鸡蛋引起的。

2018-12-07 597国际预警 鸡蛋,沙门氏菌,召回,德国

德国一家鸡蛋生产企业5日宣布，在多个州召回售出的受沙门氏菌污染的鸡蛋。

2018-05-15 750美国 鸡蛋,沙门氏菌,召回,疫情,预防,

自从四月以来到5月14日，美国东部8州及科罗拉多共有35人因为感染沙门氏菌而生病。美国联邦疾病控制和预防中心（CDC）表示，目前还没有迹象显示疫情缓和。

2018-04-19 736美国 FDA,鸡蛋,沙门氏菌,食品,管理,

近日，美国食品及药品管理局（FDA）向产自印第安纳州西摩Rose Acre农场约20700万怀疑感染沙门氏菌（Salmonelleae）的鸡蛋发出回收通知。FDA指出，至少已有22…

2018-04-18 917美国 进口,鸡蛋,沙门氏菌,禽蛋,食物安全,

香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）四月十七日公布，即时暂停由美国Rose Acre农场旗下Hyde County farm位于北卡罗来纳州海德县的厂房（厂房编号P－1065…

2017-12-19 369欧盟 EFSA,欧盟食品安全局,鸡蛋,沙门氏菌,疫情,

据欧盟食品安全局（EFSA）消息，近日欧盟食品安全局发布波兰鸡蛋引发的沙门氏菌疫情报告。

2017-08-10 522欧盟 RASFF,鸡蛋,沙门氏菌,饲料,德国,

据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，8月9日德国通过欧盟食品饲料类快速预警系统通报本国鸡蛋受沙门氏菌污染事件，问题鸡蛋已被销往奥地利。

2016-11-01 301欧盟 鸡蛋,沙门氏菌,德国,法国,

克罗地亚《早报》10月22日报道，欧盟12国（荷兰、法国、德国、比利时、丹麦、芬兰、卢森堡、瑞典、挪威、波兰和克罗地亚等）发现由鸡蛋引起的沙门氏菌（salmo…

2015-09-25 927美国 鸡蛋,沙门氏菌,食品安全,英国,德国,

据美国食品安全新闻网消息，由于所售鸡蛋在英国引发沙门氏菌疫情并且致人死亡，近日一名德国人被捕。

2013-09-22 771美国 FDA,鸡蛋,沙门氏菌,食品,管理,

据美国食品药品管理局（FDA）消息，2013年7月美国FDA公布鸡蛋生产、储藏、运输过程中预防肠炎沙门氏菌污染的行业指导意见草案。

2013-07-26 787美国 FDA,蛋鸡,鸡蛋,沙门氏菌,食品安全,

美国FDA发布合理可行的食品安全控制指导草案，帮助鸡蛋生产商确保散养的蛋鸡符合鸡蛋安全法规，从而防止蛋壳上肠炎沙门氏菌（SE）的污染。

2012-03-10 986美国 FDA,宠物食品,鸡蛋,沙门氏菌,食品,

据美国食品药品管理局（FDA）消息，近日美国FDA就检测食品中的沙门氏菌发布了行业指南，这些食品包括供人食用的食品与人体直接接触的宠物食品，该指南不涉及…

2010-11-19 543美国 鸡蛋,沙门氏菌,食品安全,调查,动物,

：为揭示虐待动物和食品安全的关系，并搜寻一些有关笼养鸡更易感染沙门氏菌的证据，美国人道组织派出它的一个秘密特工深入卡尔缅因Cal-Maine 鸡蛋生产厂进行…

2010-11-09 465美国 FDA,鸡蛋,沙门氏菌,召回,食品,

美国食品药品管理局（FDA）与Cal-Maine Foods公司联合宣布，对其生产的Ohio Fresh牌鸡蛋实施自愿性召回，原因是，FDA在对该产品的环境例行抽样检验中发现，该…

2010-10-23 600美国 鸡蛋,沙门氏菌,事件,

今年5月1日至10月15日期间，美国因鸡蛋感染沙门氏菌，已引发1813例沙门氏菌感染案件。

2010-09-09 823美国 鸡蛋,沙门氏菌,召回,面条,冷冻食品,

据外电报道，美国芝加哥的Real Taste Noodle Manufacture 公司的面条因部分使用被沙门氏菌污染的鸡蛋而实施主动召回。

2010-08-28 424美国 包装,鸡蛋,沙门氏菌,食品安全,食品,

虽然美国食品和药物管理局已于今年7月9日起实行新的鸡蛋安全法规，以应对产蛋业的食品安全问题，但疑似感染沙门氏菌的鸡蛋早在今年5月已开始陆续包装出厂，因…

2010-08-27 340美国 FDA,鸡蛋,沙门氏菌,饲料,召回,

麦加里说，鸡饲料可能是污染源之一，但并非唯一和最终的污染源。调查人员将对其他样品做进一步分析，以查清沙门氏菌的确切来源。

2010-08-25 853美国 蛋鸡,鸡蛋,沙门氏菌,召回,疫情,

美国近几月暴发沙门氏菌疫情，召回鸡蛋总数达到5.5亿枚，分销地点涉及美国22个州。鸡蛋和蛋鸡受污染原因迄今不明。

2010-08-24 100美国 标准,鸡蛋,沙门氏菌,饲料,召回,

据美国《华盛顿邮报》22日报道，上述两家企业均与商人奥斯汀·杰克·德科斯泰的家族密切相关--前者由德科斯泰家族拥有，后者的鸡苗和饲料则由德科斯泰家族拥…

2010-08-24 168美国 鸡蛋,沙门氏菌,

编者按：由于食用方式和重视程度不同，国人无需对美国受沙门氏菌污染的鸡蛋过分担心。

2010-08-21 780美国 鸡蛋,沙门氏菌,召回,致病菌,食品,

20日，湖南省疾控中心食源性致病菌监测结果显示，2010年上半年食品中沙门氏菌检出率为7.76%。

2010-08-20 107美国 鸡蛋,沙门氏菌,疫情,

加州从六月以来，已经通报两百六十多起感染病例，目前只是怀疑和鸡蛋有关。除了已经确认病例的三个州之外，还有多个州也传出疑似病例。

2010-08-18 279美国 进口,鸡蛋,沙门氏菌,水果,冷冻,

据悉，受污染的鸡蛋是艾奥瓦州哥尔特的食品公司Wright County Eggs生产的，这批鸡蛋已被销往美国其他十多个州；受污染的热带水果是从危地马拉进口的，这种水…

2010-07-12 359美国 FDA,蛋鸡,蛋制品,鸡蛋,沙门氏菌,

美国食品药物管理局表示，每年由于食用被肠炎沙门氏菌污染鸡蛋，造成了多达79,000起病例和30例死亡，对大型鸡蛋生产商采取新的食品安全规定，则可能避免上述…

2010-07-12 171美国 FDA,鸡蛋,沙门氏菌,食品安全,食品,

美国食品和药物管理局表示，每年由于食用被肠炎沙门氏菌污染鸡蛋，会造成了多达79,000起病例和30例死亡，若对大规模的鸡蛋生产商采取新的食品安全规定，则可…