周伟食品是海肠加工批发厂家,大量批发海肠,是海肠产地加工厂家,海肠皮价格经济实惠,量大价格更优惠,公司坐落于渤黄海交汇的烟台,水产资源丰富,海肠是烟台地区比较盛产的海鲜之一,海肠,学名单环刺螠,是生活在海边潮间带泥性底质或珊瑚礁区中的管状螠虫动物。古代登州北部地区的黄海、渤海沿岸,是我国海肠的主产区,也是最大产区。这里出产的海肠味道鲜美、质量上乘,因而自古以来作为“登州海域特产”的登州海肠久负盛名。海肠,个体肥大,肉味鲜美,体壁肌富含蛋白质和多种人体必需的氨基酸,其营养价值比起海参也不逊色。 据专家介绍,一般人群均能食用,具有温补肝肾、壮阳固精的作用,特别适合男性食用。在中国、日本和朝鲜沿海均作为名贵的海鲜食品。周伟食品就是烟台地区知名的海肠加工厂家之一,大量批发海肠,周伟海肠都是经过精挑细选,选出比较优质的海肠,已去除海肠内脏,是天然速冻生制品,食用时,将冷冻的海肠自然解冻,经过稍微清洗后,便可直接烹饪料理。鲜活现杀去内脏速冻而成的周伟海肠子,肉质鲜美,营养丰富口感清脆有嚼劲,海肠与舌尖的碰触,鲜味直达心底!现周伟食品经过几十年的发展,周伟海产品已销往全国的各个地方,同时也在很多个省市设立办事处,可为多个省市提供非常快捷经济实惠的发货方式。能为各类星级酒店、大型连锁超市、各地经销商提供海肠及其他速冻海鲜的货源。加工好的海肠皮价格实惠,量大更优哦;欢迎有意向的客户前来咨询采购。
海肠是鲁菜中的重要原料。它的烹调做法也很多,用海肠配以早春季节的头刀韭菜烹制的“韭菜海肠”,是胶东名菜。此外“干海肠”、“氽海肠汤”、“肉末海肠”等都是很有地方特色的菜肴。鲜海肠还可调制水饺、包子馅等。尤其是“韭菜炒海肠”,韭菜和海肠含有人体所需V E等多种微量元素。V E被称为生育维生素,海肠在胶东渔民中又称“海鸡子”。接下来小编就和老铁们分享这道海肠的做法,韭菜炒海肠。
用料:周伟速冻海肠、韭菜、姜、蒜、油、盐。
韭菜炒海肠的做法步骤:
1、将速冻海肠自然解冻后倒出备用,切成小段。
2、锅中烧开足量的水,九成开,微微冒泡的时候,下入海肠,汆烫3秒钟,捞出。
3、捞出后用冷水冲洗一下沥干水分备用。
4、将准备好的韭菜摘干净清洗干净后切成小段备用。
5、起锅烧油,待油温热后,倒入蒜、姜翻炒煸香。
6、将切好的韭菜倒入锅中大火翻炒。
7、待韭菜变软后,倒入海肠快速翻炒。
8、快炒几下后即可关火,放盐调味。
9、将其翻炒均匀即可出锅装盘。
这道美味鲜香的韭菜炒海肠就做好了,味道无比的鲜美,口感爽脆,太美味了。那么这么好吃的海肠去哪里买,去周伟食品家,周伟食品是加工海肠的厂家,大量批发海肠,现加工的海肠皮价格廉,一手货源,海肠加工厂家直接进货批发,周伟食品欢迎广大新老客户前来采购批发。