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2012-10-24 483欧盟 EFSA,欧盟食品安全局,丙烯酰胺,食品,冷冻食品,
据欧盟食品安全局(EFSA)消息,10月23日欧盟食品安全局发布了2007-2010年间食品中丙烯酰胺的监测报告。
2012-09-07 527美国 丙烯酰胺,酵母,食品安全,添加剂,加拿大,
据美国食品安全新闻网报道,近日加拿大一家公司推出了可抑制丙烯酰胺的酵母添加剂,并且已经获得了美国食品药品管理局的GRAS认可。
2012-04-25 338日本 进口,标准,丙烯酰胺,饼干,亨氏,
近日,英国食物标准局对248份食品样品进行检测,发现13 种食品中含有的致癌物质丙烯酰胺含量有上升趋势。雀巢、亨氏等许多知名食品公司都遭到英国食物标准局…
2011-04-23 279欧盟 欧盟食品安全局,丙烯酰胺,致癌,食品,冷冻食品,
丙烯酰胺是由糖与天冬酰胺在加热的条件下生成的,欧盟食品安全局表示于2005年表示,该成分具有致癌性与遗传毒性,因此是一种潜在的有害健康因子。
2011-04-21 161欧盟 欧盟食品安全局,丙烯酰胺,风险评估,食品,冷冻食品,
2011年4月20日,欧盟食品安全局公布了2007-2009年间食品中丙烯酰胺的监控水平及暴露风险评估。
2010-06-05 326欧盟 丙烯酰胺,监管,
欧盟发布丙烯酰胺监管的推荐
2010-05-20 411欧盟 欧盟食品安全局,丙烯酰胺,咖啡,
2010年5月18日,欧盟食品安全局发布2008年度不同类型食物中丙烯酰胺水平监测报告,这份报告是根据22个欧盟成员国和挪威提供的3461份样品分析结果得出的。
2010-03-30 674美国 丙烯酰胺,毒理学,风险评估,致癌,
据2010年3月22日消息,美国环保署(EPA)公布了关于丙烯酰胺的最新综合风险信息系统(IRIS)数据信息,包括与吸入物、口服、致癌性等有毒物质相关的最终风险…
2009-12-23 87美国 丙烯酰胺,毒理学,
2009年12月8日,foodnavigator网站报道,美国的一项最新毒理学研究表明,当丙烯酰胺的耐受摄入量(TDI)为2.6微克/公斤体重每日时,不会引发癌症风险。这相当…
2009-07-16 900美国 标签,丙烯酰胺,快餐,麦当劳,薯片,
美国加利福尼亚州总检察长比尔-洛克耶尔日前对9家著名连锁快餐店和食品制造商提起诉讼,要求法庭强制它们用警告性标签标明其炸薯条、薯片中致癌物丙烯酰胺的…
2008-09-18 322欧盟 氨基甲酸乙酯,标准,丙烯酰胺,食品加工,污染物,
9月10日,英国食品标准局公布食品加工过程中产生的化学污染物研究调查结果。该研究计划根据欧盟委员会的建议,在欧盟各成员国内开展研究。英国食品标准局对英…
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