2023-05-29 826国内资讯 食品安全风险,人参,食品,化学,实验,中国,食品安全

2023年5月12-13日，国家食品安全风险评估中心（以下简称“食品评估中心”）在湖北武汉举办第七次中国总膳食研究培训班。食品评估中心技术总师吴永宁，湖北省…

2023-05-28 367国内资讯 企业标准,标准,大米,监管,粮食,服务,检测,中国,食品安全

为深入开展学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育，全面落实能力作风建设“工作落实年”活动部署要求，5月12日，哈尔滨市市场监管局联合黑龙江省…

2023-05-28 830国内资讯 食品安全,抽检,监管,检测,中国,食品安全

为深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育，确保“三抓三促”行动落到实处，甘肃省市场监管局组织全省各级食品安全抽检监测的承检机构及有关…

2023-05-28 606国内资讯 食品安全监管,监管,管理,监督,中国,食品安全

5月24日，甘肃省市场监管局食品安全监管业务能力提升培训班在市场监管总局行政学院开班，旨在贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想和党的二十大精神，推…

2023-05-15 599国际预警 RASFF,饲料,中国,食品安全

据欧盟官方网站消息，在2023年第19周通报中，欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF）通报中国食品及相关产品有6例。

2023-05-15 366国际预警 食品伙伴网,违反情况,进出口,出口,欧盟,日本,美国,英国,食品,服务,中国,食品安全

本文由食品伙伴网编译，仅供网友学习参考使用，如需转载，请联系取得授权后转载。食品伙伴网提供欧盟、美国、英国、俄罗斯、日本、韩国、东南亚、西班牙等国…

2023-04-13 353食品科技 水果,中国,食品安全

4月9日，中国工程院环境与轻纺工程学部组织朱蓓薇、宋君强、陈卫、柏连阳4位院士和华南理工大学、上海海洋大学、华中农业大学、西北农林科技大学、南昌大学以…

2023-04-11 644食品科技 水产养殖,水产,渔业,生物,中国,食品安全

3月24日至25日，由中国水产科学研究院黄海水产研究所牵头的国家重点研发计划“海洋农业与淡水渔业科技创新”重点专项“重要水产养殖生物种质资源挖掘和创新利…

2023-04-11 457食品科技 干细胞,水产,渔业,河鲀,中国,食品安全

3月25日，由中国水产科学研究院黄海水产研究所牵头的国家重点研发计划“海洋农业与淡水渔业科技创新”重点专项“河鲀生殖干细胞精准移植技术创新与全雄新种质…

2023-04-10 249食品科技 基因,中国,食品安全

近日，中国农业科学院蔬菜花卉研究所张友军研究员领衔的蔬菜虫害防控创新团队在小菜蛾Bt抗性遗传调控机制研究领域取得新进展。该研究发现了介导小菜蛾Bt抗性…

2023-04-10 262食品科技 基因,水稻,食品安全

3月29日，中国农业科学院作物科学研究所水稻分子设计技术与应用创新团队揭示了转录因子OsbHLH38调控水稻苗期盐胁迫应答的新机制，为利用分子设计育种技术培育…

2023-04-10 85食品科技 叶绿素,蛋白,食品安全

3月26日，中国农业科学院作物科学研究所作物耕作与生态创新团队鉴定了一个在植物中高度保守、参与体内叶绿素稳态的叶绿体蛋白，解析了其在光暗转换条件下调控…

2023-04-10 460食品科技 大豆,基因,广州,蛋白,生物,食品安全

4月4日，中国农业科学院作物科学研究所作物生物信息学及应用团队联合广州大学，揭示了大豆GmEID1蛋白作为连接光信号和生物钟夜间复合物的桥梁，参与调控大豆…

2023-04-10 668食品科技 高峰论坛,生产技术,茶叶,食品安全

3月25日，在“中国·紫阳县富硒茶产业高质量发展高峰论坛”上，紫阳县委常委、副县长陈德钧代表县委县政府发布由我所牵头制定的《紫阳富硒茶生产技术规程》（…

2023-04-10 256食品科技 茶叶,检测,中国,食品安全

中国农业科学院茶叶研究所茶树生态栽培创新团队在茶树芽叶检测计数和茶叶产量估算研究方面取得新进展。

2023-04-10 886食品科技 微生物,赤霉病,小麦,细菌,发酵,昆虫,食品安全

该论文在昆虫病原线虫共生细菌的发酵培养物中鉴定到了对小麦赤霉病有高效防控作用的微生物天然产物—Fabclavine-29 （Fcl-29）。

2023-04-10 910食品科技 脂肪酸,基因,椰子,油棕,处理,代谢,食品安全

近日，中国热科院椰子所在油棕脂肪酸降解酸败机制研究方面取得新进展。该研究首次利用多组学方法对无籽型（MP）和薄壳型（MT）油棕在采后不同处理时间的游离…

2023-04-07 420食品科技 快速检测,食品安全,食品营养,检验检疫,储运,北京,食品,检测,中国,食品安全

3月30日，由中国检验检疫科学研究院（以下简称“中国检科院”）牵头承担的国家重点研发计划“食品营养与安全关键技术研发”专项“冷链食品储运安全风险检测及…

2023-04-07 71食品科技 青虾,水产,渔业,食品安全

日前，淡水渔业研究中心傅洪拓研究员领衔的水科院淡水虾蟹遗传育种创新团队在青虾卵巢发育研究领域取得重要进展。

2023-04-07 647食品科技 草甘膦,除草剂,水产,渔业,食品安全

近日，水科院淡水渔业研究中心渔农综合种养创新团队在除草剂草甘膦肝毒性机制方面研究取得新进展。

2023-04-06 110食品科技 水生动物,水产,鱼类,食品安全

近日，中国水产科学研究院长江水产研究所联合四川省农业科学研究院水产研究所和四川宜宾珍稀水生动物研究所，在长江上游天然水域四川江安夹江内，利用产卵巢…

2023-04-05 138食品科技 青虾,水产,渔业,食品安全

日前，由淡水渔业研究中心傅洪拓研究员领衔的水科院淡水虾蟹遗传育种创新团队在青虾低氧应激研究领域取得重要进展。

2023-03-31 319食品科技 基因,食品安全

近日，中国科学院武汉植物园果树分子育种学科组发现了近核红性状形成的重要基因PpHY5，并阐明其导致果肉变红的分子机理。相关研究成果以PpHY5 is involved in…

2023-03-30 308食品科技 水产养殖,干细胞,对虾,基因,水产,鱼类,渔业,河鲀,免疫,生物,中国,食品安全

3月25日至26日，由中国水产科学研究院黄海水产研究所牵头承担的国家重点研发计划“海洋农业与淡水渔业科技创新”重点专项“抗偷死综合征凡纳滨对虾新品种选育…

2022-03-24 256食品科技 食用菌,松茸,广东,广州,生物,食品安全

3月21日，由中国科学院华南植物园段俊研究员的科研团队和广州双春生物科技有限公司合作选育的食用菌品种“中科1号红松茸”（Stropharia rugosoannulata '…

2022-03-24 991食品科技 水产,鱼类,食品安全

日前，由渔机所欧阳杰等人发明的“一种鱼类腹腔结构特征的识别方法及系统”获中国发明专利授权，专利号：ZL 2020 1 1447369.9。

2022-03-24 60食品科技 菠萝,柑橘,苦瓜,农药,油棕,植酸,海南,食品安全

近日，海南省农业农村厅发布《关于推介发布 2022年农业主推技术的通知》，全省共推荐31项，其中中国热科院油棕高产高效栽培技术、苦瓜化肥农药减施增效技术、…

2022-03-24 753食品科技 水产,食品安全

日前，由渔机所王小冬等人发明的“夏季培养硅藻的方法”获中国发明专利授权，专利号：ZL 2020 1 1320069.4。

2022-03-24 543食品科技 环境保护,水产,渔业,细菌,食品安全

近日，中国水产科学研究院珠江水产研究所渔业环境保护研究室在咸潮入侵影响细菌驱动的氮循环研究方面取得新进展。

2022-03-24 421国内资讯 食品安全监管,食品安全,中国,食品安全

3月22日上午，上饶市召开2022年食品安全监管工作视频会议。会议的主要任务坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻落实习近平总书记关于食品…

2022-03-24 814国内资讯 交流会,人参,食糖,食品安全

为进一步做好2021/22年制糖期全国食糖产销工作，中国糖业协会于3月23日以视频形式召开了全国食糖产销形势交流会。中国糖业协会副理事长和特邀代表等42人参加…

2022-03-23 772食品科技 农科院,中国,食品安全

3月14日，全国政协常委、农业和农村委员会副主任张勇一行到中国农业科学院开展“建立健全种业政策支持体系”专题调研。农业农村部副部长张桃林，全国政协农业…

2022-03-23 679国内资讯 火锅,美食,食材,中国,食品安全

“古董羹”俗称火锅，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，是中国独创的美食之一。那今天小编带大家了解一下常见火锅食材的归类和申报要素吧！

2022-03-23 371国际预警 进口食品,进口,中国,食品安全

2022年3月18日，欧亚经济联盟（EAEU）决定简化从发展中国家和最不发达国家进口货物原产地的书面确认程序。

2022-03-22 907食品科技 基因,蔬菜,白菜,中国,食品安全

近日，Plant Biotechnology Journal在线发表了中国农业科学院蔬菜花卉研究所蔬菜分子设计育种团队完成的题为“Transposable element insertion: a hidden maj…

2022-03-22 355食品科技 基因,小麦,大麦,化学,食品安全

近日，中国农业科学院作物科学研究所小麦大麦优异种质资源发掘与创新利用创新团队联合中德多家科研单位，合作构建了中国大麦地方品种“哈铁系”的化学诱变突…

2022-03-22 143食品科技 DHA,虾青素,畜产品,鸡蛋,北京,畜牧,储存,中国,食品安全

近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所优质功能畜产品创新团队研究发现在日粮中添加天然虾青素可以提高DHA鸡蛋储存稳定性，并揭示了虾青素对DHA氧化的抑制…

2022-03-22 1001食品科技 微生物,美国,德国,代谢,化学,生物,食品安全

近日，中国农业科学院植物保护研究所植物病害生物防治创新团队联合德国马普煤炭所、中国科学院等单位在国际知名期刊《美国化学会催化（ACS catalysis）》在线…

2022-03-22 699食品科技 微生物,酶制剂,北京,畜牧,动物,食品安全

近日，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所饲用酶工程科技创新团队系统阐述了饲用酶制剂对肠道微生物群组成的影响，综合分析了酶在改善人类及动物健康应用领域…

2022-03-22 365国内资讯 保健食品,婴幼儿,辅食,审核,食品安全

中国营养保健食品协会婴幼儿辅食专业委员会历时2年，组织专家及研究团队，通过对婴幼儿辅食行业进行调研、研讨、分析等，以科学性、严谨性、前瞻性为指导，对…