2021-12-31 94国内资讯 出口食品,大豆蛋白,肥胖,饮食,食品,生活,食品安全
近年来，随着生活水平的提高，人们的饮食观念也在悄悄发生改变。寻找既能满足口味、营养需求，又不会带来肥胖困扰的食品成为一种新潮流，今天小编带你了解健…
2021-12-30 116国际预警 食品药品安全,功能食品,消费者,管理,检查,卫生,食品安全
12月29日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：随着消费者对健康的重视，健康功能食品的生产规模在不断扩大，为加强健康功能食品的安全管理，12月29日，…
2021-12-30 972国际预警 食品药品安全,功能食品,食品安全
12月29日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布了9种健康功能食品功能性原料的再评估结果。
2021-12-30 225国际预警 食品药品安全,功能食品,征求意见,食品安全
12月30日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布了第2021-621号公告，拟修改《健康功能食品相关法律实施令》的部分内容。
2021-12-30 932国际预警 食品药品安全,功能食品,征求意见,食品安全
12月30日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布了第2021-622号公告，拟修改《健康功能食品相关法律实施规则》的部分内容。
2021-12-29 432国内资讯 禽类产品,食物安全,公众健康,禽流感,进口,葡萄,禽肉,禽蛋,动物,卫生,食品安全
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十二月二十八日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指葡萄牙莱里亚区爆发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从…
2021-12-29 122国内资讯 食品安全,饮食健康,餐饮,监管,服务,食品安全
元旦春节临近，公众外出消费、走亲访友、宴请聚会明显增多。为了确保人民群众饮食健康与安全，度过一个平安、健康、祥和的节日，德州市市场监管局发布餐饮服…
2021-12-28 321国内资讯 孙宝国,陈君石,北京,食品,卫生,中国,食品安全
近日，国家卫生健康委食品司、国家食品评估中心、中国疾控中心营养所、北京工商大学食品安全与营养健康合作协议在京签署，国家卫生健康委副主任雷海潮、北京…
2021-12-28 642国内资讯 饮食健康,监管,处理,管理,监督,食品安全
2022年元旦、春节将至，市市场监督管理局部署开展打击市场销售长江流域非法捕捞渔获物集中行动，一方面保障山城群众饮食健康安全，一方面加强市场监管执法，…
2021-12-27 181国内资讯 食品安全,饮食健康,肯德基,麦当劳,消费者,星巴克,餐饮,服务,管理,监督,食品安全
为进一步规范网络餐饮服务经营行为，推广网络餐饮服务食安封签，提升我市网络餐饮食品安全管理水平，保障消费者饮食健康。12月22日上午，淮南市市场监督管理…
2021-12-25 684国内资讯 食品质量安全,食品安全,健康安全,幼儿园,监管,食堂,学校,管理,监督,食品安全
衡水是备受瞩目的教育名城，基础教育尤其是中学教育更是全国闻名。衡水中学、衡水二中等多所学校均位于主城区桃城区辖区范围内，其中设校园食堂学校（含幼儿…
2021-12-24 789食品科技 莴苣,生物,食品安全
近日，中国农业科学院都市农业研究所植物光生物学团队与西班牙国家研究委员会应用土壤生物学研究所合作，系统解析了莴苣生物活性物组成及健康功效，并综合分…
2021-12-23 411国内资讯 禽类产品,食物安全,公众健康,禽流感,进口,禽肉,英国,禽蛋,法国,食品,卫生,食品安全
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十二月二十二日宣布，因应英国驻香港总领事馆、丹麦兽医和食品局及法国驻香港及澳门总领事馆分别通报，指英国北爱尔…
2021-12-23 566食品科技 食品,中国,食品安全
近日，中国农业科学院都市农业研究所、成都大学、奥克兰大学和中山大学的研究人员在国际食品顶级期刊《Trends in Food Science & Technology》（中国院1区TOP…
2021-12-23 180国际预警 食品药品安全,功能食品,DHA,油脂,食品安全
12月23日，韩国食品药品安全部（MFDS）公开了健康功能食品功能性原料技术文件（专题文章）（含有EPA及DHA的油脂）。
2021-12-21 798国内资讯 食物中毒,饮食健康,水产品,监管,事件,贝类,管理,监督,食品安全
根据漳州市近期发生疑似食用泥螺引起食物中毒事件形势，为保障群众饮食健康安全，降低漳州市群众因食用贝类水产品引发食物中毒的风险，市食安办第一时间召开…
2021-12-18 464食品科技 生化反应,茶叶,红茶,发酵,化学,食品安全
红茶属于全发酵茶，是世界上消耗量最大的茶类。红茶在加工过程中要经过萎凋、揉捻、发酵等环节，促使了茶叶内含物质发生了一系列复杂的生化反应，最终形成了…
2021-12-18 470国内资讯 莲藕,养生,排骨,滋补,食品安全
莲藕排骨汤是人们最爱的冬季滋补养生汤。莲藕的营养如何呢？冬天吃藕真的养生吗？如何健康吃藕呢？今天我来跟大家聊聊吃藕的话题。
2021-12-17 875国内资讯 禽类产品,食物安全,公众健康,禽流感,进口,禽肉,瑞典,英国,禽蛋,食品,动物,卫生,食品安全
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十二月十六日宣布，因应韩国农林畜产食品部、英国驻香港总领事馆、瑞典农业局和世界动物卫生组织分别通报，指韩国、…
2021-12-17 430国内资讯 禽类产品,食物安全,公众健康,禽流感,进口,禽肉,禽蛋,德国,动物,卫生,食品安全
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十二月十五日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指德国下萨克森州策勒区和波兰罗兹省Zgierski区爆发高致病性H5N1禽流…
2021-12-15 347国际预警 食品安全风险,食品安全,风险管理,氯苯,食品安全
2021年12月14日召开了第842回食品安全委员会，会上对氯唑西林、邻二氯苯进行了食品安全风险评估，食品安全委员会认为其在现行风险管理条件下，基本不会对人体…
2021-12-15 316国际预警 食品安全风险,食品安全,淀粉酶,食品安全
2021年12月14日召开了第842回食品安全委员会，会上对利用JPBL008、JPBL009、JPBL010生产的α-淀粉酶进行了食品安全风险评估，食品安全委员会认为其不会对人体…
2021-12-15 883国际预警 食品药品监督管理局,健康声明,FDA,过敏,花生,婴儿,食品,食品安全
2021年12月8日，美国食品药品监督管理局（FDA）通报其完成了对婴儿摄入某些食物和降低食品过敏风险的特定健康声明通知的审查。
2021-12-14 90国内资讯 禽类产品,食物安全,公众健康,禽流感,进口,禽肉,禽蛋,德国,动物,卫生,食品安全
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十二月十四日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指德国图林根州Hildburghausen区和石勒苏益格－荷尔斯泰因州Steinburg…
2021-12-14 587国内资讯 禽类产品,食物安全,公众健康,禽流感,进口,禽肉,日本,水产,禽蛋,动物,检查,卫生,食品安全
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十二月十三日宣布，因应日本农林水产省通报，指日本青森县爆发高致病性H5禽流感，以及波兰兽医检查总署和世界动物卫…
2021-12-11 417国内资讯 禽类产品,食物安全,公众健康,禽流感,进口,禽肉,禽蛋,动物,卫生,食品安全
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十二月十日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指比利时安特卫普省和意大利艾米利亚——罗马涅大区里米尼省爆发高致病…
2021-12-10 893食品科技 水产养殖,病原菌,淡水鱼,微生物,污染物,水产,鱼类,养殖,食品安全
2021年是“十四五”开局之年，海洋学院淡水鱼育种与种业团队邹记兴教授、周爱国博士及博士生张超楠等师生，累计发表SCI论文23篇，系统揭示了池塘环境污染物对…
2021-12-09 690国际预警 健康声明,商标,卫生,食品安全
2021年11月10日，英国卫生和社会保障部发布了关于商标和品牌名称的指南，这些名称可能被视为隐含的营养或健康声明。
2021-12-08 630国内资讯 禽类产品,食物安全,公众健康,禽流感,进口,禽肉,日本,水产,禽蛋,食品,动物,卫生,食品安全
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十二月七日宣布，因应世界动物卫生组织和日本农林水产省分别通报，指俄罗斯斯塔夫罗波尔边疆区、日本埼玉县和广岛县…
2021-12-08 143国内资讯 中国农业大学,食品安全,食品营养,食品,动物,实验,卫生,医学,中国,食品安全
2021年11月30日，国家卫生健康委党组成员、副主任雷海潮带队赴中国农业大学调研食品安全与营养健康科研工作。调研组一行先后到动物医学院、食品营养与人类健…
2021-12-08 769国际预警 食品安全风险,食品安全,淀粉酶,食品安全
12月8日，日本内阁府食品安全委员会事务局评价第二课发布消息称，2021年12月7日召开了第841回食品安全委员会，会上对利用MAM株生产的α-淀粉酶进行了食品安全…
2021-12-07 110国内资讯 健康安全,监管,食品,食品安全
为进一步督促特殊食品经营者落实主体责任，规范特殊食品销售行为，营造健康安全消费环境，12月1日上午，阜阳市市场监管局联合阜阳广播电视台开展特殊食品专区…
2021-12-07 704食品科技 食品营养,食品,医学,食品安全
近日，四川农业大学食品学院食品营养与健康团队与芬兰赫尔辛基大学的Hélder A. Santos教授、江苏大学的林琳教授和潘国庆教授联合开展的纳米医学领域科学研究…
2021-12-07 346国内资讯 冰糖雪梨能润肺止咳吗？健康吃梨的2个小技巧,中国食品,食品安全
电视里有好多节目说秋冬吃梨的好处，比如润肺止咳、化痰止渴等，还推荐我们每日早晚各吃一个梨。吃梨真的这么好吗？要不要买梨吃呢？今天我们来聊聊梨子。
2021-12-06 421国内资讯 禽类产品,食物安全,公众健康,禽流感,进口,禽肉,日本,水产,禽蛋,卫生,食品安全
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十二月三日宣布，因应日本农林水产省通报，指日本熊本县爆发高致病性H5禽流感，中心即时指示业界暂停从上述地区进口…
2021-12-05 998国内资讯 食品安全,消费者,监管,食品,管理,监督,食品安全
随着食品产业的飞速发展，食品相关产品在食品行业中日益发挥着保障食品安全、壮大食品产业规模、提升产品效益、满足消费者个性化需求的重要支撑作用。近年来…
2021-12-05 630国内资讯 食品安全风险,流通环节,食品安全,食品质量,健康安全,抽检,监管,食品,防护,管理,监督,食品安全
民以食为天、食以安为先，食品抽检是提高食品质量和食品安全的主要抓手，在保障人民群众的生命健康安全上显得尤为重要，是市场监督管理部门防控食品安全风险…
2021-12-03 929国内资讯 冷链物流,食品安全,美食,食品,服务,食品安全
近日，宁乡市出台《宁乡市支持服务企业和建筑业发展若干措施》（下称《措施》），其中在食品安全方面，鼓励发展特色美食街、推广宁乡口味菜、加强冷链物流建…
2021-12-03 85国内资讯 禽类产品,食物安全,公众健康,禽流感,进口,禽肉,禽蛋,动物,卫生,食品安全
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十二月二日宣布，因应世界动物卫生组织通报，指意大利威尼托区维琴察省和伦巴第地区克雷莫纳省爆发高致病性H5N1禽流…
2021-12-03 525食品科技 食品,食品安全
据基本科学指标数据库ESI （Essential Science Indicators）最新数据统计显示，食品学院王敏教授带领的分子营养与健康食品创新团队发表的学术论文“Rheologic…
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