2021-04-01 774国内资讯 食品生产,监管,进口,冷库,食品,疫情,储存,检查,食品安全
在“川冷链”平台上完成注册冷链食品生产经营主体2981家，申报进口冷链食品890批次。全市961家冷库落实挂牌公示“一库三长”冷库库长责任制。检查市场主体5万…
2021-02-24 117国内资讯 食品安全国家标准,食品安全法,食品生产,健康安全,餐饮,抽检,监管,汤圆,流通,储存,监督,烹饪,速冻
为保障广大人民群众过一个健康安全、欢乐祥和的节日，贵州省市场监管局依据《中华人民共和国食品安全法》等有关规定，组织在全省范围内食品生产、流通、餐饮…
2021-02-20 559国外资讯 农业部,土豆,价格,储存
罗通社2月18日报道，罗农业部长表示，罗每年土豆贸易逆差近6400万欧元，推动土豆本土生产将有助于解决该问题。未来农业部将加大对土豆存储方面的融资支持，保…
2021-02-15 720国外资讯 海产品,海鲜,渔业,冷冻,储存,海产
来自Seafoodsource 2月2日消息，美国国家渔业研究所2月1日举行的全球海产市场会议上的最新数据显示，美国零售商在新鲜、冷冻和耐储存类别的海产品在2020年的…
2021-02-13 854国内资讯 水产品,监管,进口,冷库,水产,核酸,食品,消毒,疫情,储存,检测
近期，商河县市场监管局执法人员在对本辖区内的冷链食品经营业户进行排查时，发现商河县清军水产店冷库内储存有进口水产品未向市场监管部门报备、未使用山东…
2021-01-14 99国外资讯 禽流感,鸡肉,家禽,疫情,储存
印度首都新德里市政部门13日宣布，鉴于当地暴发禽流感疫情，禁止餐馆商店销售和储存家禽、加工过的鸡肉及相关产品。
2021-01-13 864国内资讯 监管,进口,核酸,食品,消毒,疫情,储存,检测,预防
1月8日，从阿根廷进口、重达3300公斤的牛肋条运抵，哈尔滨市道外区冷链食品集中监管仓，该仓正式投入试运行。今后，凡进入道外区储存、加工、销售的冷链食品…
2021-01-08 659国内资讯 监管,进口,冷库,核酸,食品,消毒,疫情,储存,检测,检查
近期，商河县市场监管局执法人员在对第三方冷库进行专项检查时发现，商河县煜煊冷库租赁中心未进行报备且未按要求分区储存进口冷链食品，根据《省委统筹疫情…
2020-12-27 735国内资讯 肉制品,冻肉,食材,冷冻,储存,生活
作为日常生活中常见的食材，冷冻肉制品储存方便、运输快捷，可煎可炒可炸可煮，味美鲜香，令人食指大动。可是，当你对它的来源“一无所知”时，千万不要入口…
2020-12-17 706国外资讯 加拿大,鲑鱼,养殖,储存,管理
来自Intrafish 12月11日，加拿大不列颠哥伦比亚省Cermaq公司称，该公司的新半封闭式控制系统的试验正在正式进行中，已经成功储存了鱼卵。
国内资讯
2020-12-14 495 食品生产,北京,食品,病毒,储存,防护,预防
北京市疾病预防控制中心发布了《冷链食品从业人员工作与居家个人防护指引》，科学指导冷链食品生产、装卸、运输、储存和经营等环节相关从业人员做好个人防护…
2020-12-14 55国内资讯 食品生产,食品,疫情,病毒,储存,防护,预防
13日下午，在北京市新型冠状病毒肺炎疫情防控工作新闻发布会上，北京市疾病预防控制中心介绍了《冷链食品从业人员工作与居家个人防护指引》，科学指导冷链食…
2020-12-08 248食品科技 碳水化合物,农产品加工,蛋白质,淀粉,谷物,主食,面条,储存
碳水化合物是主食中的供能物质，其消化与许多慢性疾病密切相关，餐后血糖应答取决于食物的种类、数量和消化特性。面条作为中国的传统主食，其烹调和食用方式…
2020-12-07 760食品科技 碳水化合物,蛋白质,淀粉,主食,面条,储存,中国
碳水化合物是主食中的供能物质，其消化与许多慢性疾病密切相关，餐后血糖应答取决于食物的种类、数量和消化特性。面条作为中国的传统主食，其烹调和食用方式…
2020-12-06 969市场监管局 包装,监管,进口,核酸,食品,消毒,疫情,抽样,储存,管理,监督,检测
根据甘肃省市场监督管理局等六部门《关于进一步加强进口冷链食品疫情防控工作的紧急通知》（甘市监明电〔2020〕88号）要求，决定设立“兰州市进口冷链食品监…
国内资讯
2020-11-25 177 食品安全标准,新资源食品,保健食品,生产日期,纯净水,高粱酒,包装,标签,配料,松茸,玛咖,淘宝,食品,储存
2019年3月24日，王某通过淘宝网从D店铺购买“云南特产云牌褚橙庄园玛咖酒500ml”6件，王某于同年3月27日签收上述商品后，于当日再次从上述店铺购买上述商品20…
2020-11-18 318国内资讯 包装,抽检,进口,冷库,鲳鱼,核酸,冷冻,病毒,储存,检测
11月17日，疾控部门在对福州市某冷库进行常规例行采样抽检时，发现该冷库2份进口冷冻鲳鱼外包装新冠病毒核酸检测阳性。经查，该批印度进口鲳鱼是从福州港闽江…
2020-11-18 624食品科技 快速检测,生产加工,白酒,标准,羊肉,羊乳,食品,储存
陕西科技大学贾玮副教授在食品科学领域取得系列成果，包括：羊乳与羊肉生产加工及储存过程中风险物质甄别和溯源；白酒风味组学研究；茶树硒同化机制研究；为…
2020-11-16 953国内资讯 冻猪肉,包装,抽检,冻品,进口,冷库,猪肉,核酸,法国,病毒,储存,检测
11月15日，疾控部门在对厦门市某冷库进行常规例行抽检时，发现该冷库1份进口冷冻猪肉外包装新冠病毒核酸检测阳性。经查，该批法国进口猪肉是从上海洋山港入关…
2020-11-16 391国内资讯 包装,进口,核酸,食品,消毒,疫情,储存,检测
上海市15日发布《关于对高风险进口冷链食品实行中转查验的通知》，要求凡是进入上海市储存、加工、销售的高风险进口冷链食品需查验核酸检测和消毒证明。自202…
2020-11-14 428国内资讯 检验检疫,进口,核酸,食品,疫情,病毒,储存,检测
据兰州市委宣传部官方微博消息，兰州市新冠疫情联防联控领导小组办公室13日发布关于进一步做好进口冷链食品疫情防控工作的紧急通知（以下简称通知）。通知要…
2020-11-02 336国内资讯 水产品,包装,冻品,冻肉,监管,进口,统一,核酸,消毒,疫情,病毒,抽样,储存,检测
根据太原市新冠病毒肺炎疫情防控工作领导小组办公室要求，从2020年11月1日起，太原市设立“进口冷冻肉品和水产品集中监管总仓”（以下简称“冷冻品集中监管总…
2020-10-23 864企业动态 咖啡豆,咖啡因,咖啡,德国,采购,储存
2020年10月15日——德国路德维希港——巴斯夫欧洲公司旗下全资子公司trinamiX如今有望协助咖啡烘焙师高效监控咖啡豆采购及烘焙加工。咖啡豆的品种、种植面积…
2020-10-09 629国外资讯 农产品,农业部,出口,粮食,食品,疫情,储存
哈通社努尔苏丹10月7日电，哈萨克斯坦总统托卡耶夫当天主持召开应对第二波疫情工作会议时指出，今年的粮食收割工作接近完成，已收获粮食2000万吨。政府应帮助…
2020-09-11 903国内资讯 食品生产,餐饮,监管,食品,消毒,厨房,储存,服务
9月10日，贵州省市场监管局组织到餐饮服务企业现场实地观摩企业从原材料储存、厨房加工操作、餐用具清洗消毒等食品生产全流程，亲身感受“明厨亮灶”工程建设…
2020-09-09 187国外资讯 出口,日本,储存
来自seafood.no 9月4日消息，日本市场是挪威鲭鱼出口强劲的驱动之一，2020年上半年的特点是非常强劲，销量增长44%，价值增长46%。日本的鲭鱼消费量正在上升，…
2020-08-26 772国际预警 胡椒,进口,辣椒,储存
2020年8月21日，因储存产品发生虫害（包括谷斑皮蠹khaprabeetle，学名为Trogodermagranarium）的风险日益增长，澳大利亚农业水利资源部宣布修改进口已磨或未…
2020-08-18 805国内资讯 肉制品,水产品,进口,冷冻,疫情,储存,处理,法规,冷藏
贵港市新冠肺炎疫情防控工作领导小组指挥部8月13日发出通知，决定“从即日起，全面禁止购进、储存和销售进口冷冻冷藏肉制品（含水产品），各有关部门立即组织…
2020-08-18 141国际预警 食品添加剂,卫生标准,营养强化,生产加工,番茄酱,包装,标签,标准,食品,储存
2020年8月13日，土耳其官方公报发布2020/19号公告，发布番茄酱及类似食品标准。主要内容包括：产品范围和定义、生产加工工艺要求、感官和理化特性、质量卫生…
2020-08-03 896国内资讯 健康安全,餐饮,监管,屠宰,储存,动物,法规,管理,监督,检查,烹饪
为全面禁止非法野生动物交易、革除滥食野生动物陋习、切实保障人民群众生命健康安全，2020年7月27日，雅安市雨城区市场监管局会同公安、林业等相关部门开展联…
2020-07-22 126国内资讯 食品安全,食品标签,过期食品,食品原料,汉堡王,餐厅,餐饮,监管,食品,消毒,储存,服务,监督,检查,卫生
7月16日晚，央视315晚会曝光了南昌“汉堡王”门店有关食品安全问题。黄山市市场监管局立即部署，对全市西式快餐厅等餐饮单位开展了全覆盖、全要素监督检查，…
2020-07-17 768企业动态 保质期,消费者,出口,罐头,海关,水产,休渔,食品,宁波,疫情,储存,中国
新冠肺炎疫情暴发以来，罐头因保质期长、储存食用方便等特点，成为国外消费者首选的储备食品。有着“中国水产城”美誉的象山县出产的水产罐头，因物美价优更…
2020-07-15 622企业动态 储存
7月13日，郑商所发布公告，对晚籼稻期货业务规则进行修订完善。本次修订主要包括优化晚籼稻期货交割指标体系，调整替代品贴水幅度，收严储存品质判定指标三方…
2020-07-12 912国内资讯 生鲜食品,海关,监管,进口,冷库,食堂,食品,冷冻,病毒,储存,冷藏,卫生
6月28日起，江苏省卫生健康委联合省市场监管局、省工业和信息化厅、省商务厅、南京海关等部门，在全省组织开展进口生鲜食品新冠病毒监测工作，监测重点场所为…
2020-06-23 624国内资讯 食品生产,辅料,监管,疫情,采购,储存,管理,检查
为有效防范食品生产者在疫情防控期间因原辅料积压导致的风险，规范食品生产者原辅料的采购、储存和使用管理，近日，江西省市场监管局下发通知，决定在全省范…
2020-06-22 933国内资讯 食品生产,辅料,监管,疫情,采购,储存,管理,检查
为有效防范食品生产者在疫情防控期间因原辅料积压导致的风险，规范食品生产者原辅料的采购、储存和使用管理，近日，江西省市场监管局部署开展食品生产环节原…
2020-06-18 793国内资讯 美食,饮食,储存,烹饪,中国
一年一度的中国传统节日——端午节即将来临，粽子成为节日饮食中不可或缺的美食，那么在选购、烹饪、储存和食用粽子等环节需要注意哪些事项呢？
2020-06-17 189国内资讯 辅料,监管,江西,疫情,采购,储存,管理,检查
为有效防范食品生产者在疫情防控期间因原辅料积压导致的风险，规范食品生产者原辅料的采购、储存和使用管理，近日，江西省市场监管局下发通知部署开展食品生…
2020-06-01 665食品科技 冰箱,食品,冷冻,储存,生活
随着气温逐渐升高，我们使用冰箱储存的食品也越来越多。冰箱延缓了食物腐败变质的速度，为我们的生活带来了许多便利，但并不是所有储存在冰箱里的食物都可以…
2020-05-26 70国内资讯 水果,价格,储存
我国是水果的生产大国和消费大国，水果的产量和储存量关系到未来的供应和价格的走势，情况到底如何？
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