2011-02-28 727美国 香料,冷冻食品,中国,

目前，美国香料制造商McCormick公司正在发展中国家市场建厂，预计到2015年，McCormick在发展中国家市场的营业额占总营业额的比重将会由2010年的9%提高到12%。

2011-02-26 449美国 FDA,基因,事件,测试,冷冻食品,

FDA的科学家已成功应用基因组测试，对2009-2010年度的一起食源性疾病爆发事件进行了回顾性检验。

2011-02-24 88欧盟 风险评估,农药,冷冻食品,

2011年2月23日，欧盟发布了2-（1-萘）乙酰胺（2-（1-naphthyl）acetamide）的农药风险评估报告，

2011-02-24 801欧盟 苯甲酸钠,饲料添加剂,冷冻食品,

2011年2月22日，欧盟就苯甲酸钠作为断奶仔猪饲料添加剂的安全性与功效发布了科学意见，

2011-02-23 52美国 谷物,膳食纤维,传染病,冷冻食品,

美国的一项最新的研究显示，谷物源膳食纤维可能会降低心血管病、传染病以及呼吸道疾病的死亡率。

2011-02-23 963美国 肉毒梭菌,召回,冷冻,冷冻食品,中毒,

近日，美国纽约州Hua Shing International Trading有限公司正在召回来自中国的冷冻鳀鱼，因为该产品可能染肉毒梭菌，该菌可引起肉毒中毒。

2011-02-22 738欧盟 基因,饲料,动物,冷冻食品,食物链,

近日，欧盟食物链常务委员会未能就批准转基因成分存在于某些动物饲料与棉花中的事项达成一致。

2011-02-22 994欧盟 食品,接触材料,冷冻食品,

2月21日，欧盟发布了7类用于食品接触材料的物质的安全性评估科学意见，

2011-02-19 952欧盟 果汁,健康声称,冷冻食品,

2011年2月18日，欧盟就含钙果汁能减轻牙齿脱矿的健康声称发布科学意见，

2011-02-19 576欧盟 欧盟食品安全局,沙门氏菌,冷冻食品,

2011年2月18日，欧盟食品安全局就成员国内鸡体感染沙门氏菌的途径发布了评估报告。

2011-02-19 228欧盟 标准,禽肉,沙门氏菌,生物,冷冻食品,

2011年2月18日，欧盟就禽肉中沙门氏菌的微生物标准发布了仿真评估报告，

2011-02-18 173日本 出口,农业部,猪肉,巴西,冷冻食品,

近日，巴西农业部代表团开始访问亚洲，将就巴西猪肉出口中国和日本进行磋商。

2011-02-18 934欧盟 冷冻食品,

2011年2月16日，欧盟公布了氨及三种铵盐类风味物质的评估结果，

2011-02-16 661欧盟 出口,贸易壁垒,禽肉,冷冻食品,

近日，泰国驻欧盟农业专员Adisorn Promthep表示，由于欧盟市场的竞争日趋激烈，贸易壁垒不断增加，本国禽肉出口商应降低对欧盟等传统出口市场的依赖程度。

2011-02-15 625美国 口蹄疫,加拿大,疫情,管理,冷冻食品,

目前，受美国、加拿大、墨西哥的委员共同管理的北美口蹄疫疫苗银行正向韩国提供疫苗，帮助韩国应对不断蔓延的口蹄疫疫情。该疫苗银行将提供用于生产250万剂量…

2011-02-14 219欧盟 消费者,实验,冷冻食品,

据chemicalwatch网站2月11日消息，欧盟委员会联合研究中心健康和消费者保护部门已经完成镍微粒对人体上皮细胞影响的研究。

2011-02-14 369美国 美国农业部,监管,有机产品,有机农产品,冷冻食品,

据美国威斯康星州cornucopia研究所网站消息，中国供应商涉嫌伪造有机农产品证件供应非有机产品的警报发布几年之后，美国农业监管机构cornucopia研究所对联邦…

2011-02-13 553美国 美国农业部,基因,乙醇,玉米,冷冻食品,

2月11日，美国农业部宣布，将对用于生产乙醇的转基因玉米完全解除管制，该作物不构成植物风险。

2011-02-12 290美国 樱桃,冷冻食品,医学,运动,

近日，发表在《美国体育运动医学杂志》上的一项研究称，樱桃可减少运动员在训练过程中的肌肉损伤，加快肌肉复原的速度。

2011-02-12 664欧盟 基因,食品,冷冻食品,

近日，一位欧盟高级法官表示，对于所有在欧盟境内销售，哪怕是遭极少量的转基因物质污染的食品而言，必须具备特殊的管制许可。

2011-02-12 328欧盟 欧盟食品安全局,食品,冷冻食品,

2011年2月11日，欧盟食品安全局公布了食品中全氟烷基物质（PFASs）水平的监控结果。

2011-02-11 546美国 过敏,召回,猪肉,乳清,冷冻食品,

近日，美国阿拉巴马州Simmons' Barbecue公司正在对大约4680磅的烤猪肉产品实施召回，原因是，该产品含有乳清但是未被标注。

2011-02-11 945美国 FDA,鲑鱼,基因,食品,冷冻食品,

2011年2月10日，位于美国华盛顿州的食品和水关注促进组织（Food & Water Watch）对国会联合反对FDA批准转基因鲑鱼的行为表示支持。

2011-02-11 917欧盟 添加剂,宠物,动物,冷冻食品,

2011年1月10日，欧盟发布了非食用动物和宠物所用添加剂的评估指南，

2011-02-11 559欧盟 双炔酰菌胺,残留限量,德国,啤酒花,冷冻食品,

近日，Syngenta Agro GmbH公司向德国递交了一份申请，要求欧盟将啤酒花中双炔酰菌胺（mandipropamid）的最高残留限量由现行的0.02 mg/kg提高至50 mg/kg，

2011-02-10 253美国 铅,召回,加拿大,糖果,冷冻食品,

1月27日，加拿大食品检验局发布公告称，美国印第安纳波利斯的Circle City Marketing and Distributing公司正在对其所有口味规格为0.3 盎司（8 g）的糖果（Tox…

2011-02-10 740日本 出口,禽肉,服务,冷冻食品,卫生,

据Sofia Echo报道，保加利亚兽医服务部门正准备将禽肉出口至日本，目前该部门正在准备出口所需的卫生文件，以保证禽肉能进入日本市场。

2011-02-10 140欧盟 欧盟食品安全局,食品添加剂,冷冻食品,

近日，欧盟食品安全局同食品添加剂联合专家委员会（JECFA）共同制定了镉的健康指导值（health-based guidance value），

2011-02-10 396美国 美国农业部,基因,甜菜,冷冻食品,

2011年2月4日，美国农业部表示，将对转基因甜菜采取局部放宽规管政策，这将使转基因甜菜在2011年按一定的条件被批准种植。

2011-02-09 153美国 FDA,食品安全,食品安全法,食品,冷冻食品,

近日，美国众议员比尔.赖特（Bill Wright）提出了一项议案，该议案提议，如果食品未在犹他州之外进行销售，那么犹他州将免除实施联邦食品安全法令，其中涉及…

2011-02-09 159欧盟 毒死蜱,风险评估,农药,冷冻食品,

2011年1月28日，欧盟发布了8-羟基喹啉（8-hydroxyquinoline）的农药风险评估报告。

2011-02-09 925欧盟 乳饮料,甜味剂,冷冻食品,

近期科技文献中的两篇文章阐述了人造甜味剂对健康的不利影响，其中一篇文章由Halldorsson等人完成，揭示了含人造甜味剂的乳饮料与早产的相关性；

2011-02-09 620欧盟 欧盟食品安全局,赤藓红,食品添加剂,冷冻食品,

2011年1月27日，应欧盟委员会的要求，欧盟食品安全局就赤藓红(Erythrosine)作为食品添加剂发布复评科学意见，

2011-01-26 474美国 儿童食品,李斯特菌,召回,冷冻食品,谷蛋白,

目前，马萨诸塞州Ian'公司正在召回两款供儿童食用的无谷蛋白冷冻食品，原因是，该产品可能染李斯特菌。

2011-01-26 798欧盟 葡萄,英国,酿酒,最大残留限量,冷冻食品,

近日，巴斯夫欧洲公司（BASF SE）向英国递交了一份申请，要求欧盟将鲜食葡萄和酿酒葡萄中苯菌酮（metrafenone）的最大残留限量由现行的0.5 mg/kg修改为5 mg/k…

2011-01-26 182欧盟 草莓,烯酰吗啉,最大残留限量,冷冻食品,

近日，BASF Nederland B.V.公司向荷兰递交了一份申请，要求欧盟将草莓中烯酰吗啉（Dimethomorph）的最大残留限量由现行的0.05 mg/kg 提高至1 mg/kg,将野苣（l…

2011-01-25 321美国 李斯特菌,召回,冷冻食品,卫生,

近日，美国罗德岛州卫生部表示，詹姆斯敦地区McQuade's Market公司的Northeast Spring什锦沙拉的一个样本被检出李斯特菌阳性。

2011-01-18 317欧盟 塑料,食品,法规,冷冻食品,

据chemicalwatch网站1月17日消息，欧盟委员会发布了与食品接触塑料法规的官方公报。

2011-01-17 415美国 美国农业部,牛肉,食品安全,召回,冷冻食品,

1月14日，美国农业部食品安全检验局（FSIS）表示，科罗拉多州的Colorado Meat Packers公司正在对2,234 磅碎牛肉实施召回，

2011-01-15 489美国 食品,冷冻食品,

2010年7月，前任美国密歇根州民主党州长Jennifer Granholm签署了农家食品法（Cottage Food Law），目前，该法律已生效，其它经济不景气的州或许会效仿密歇根…