2011-01-15 998美国 FDA,果汁,冷冻食品,

1月13日，应美国FDA的要求，美国司法部制定了一份针对纽约州Mystical One有限公司的起诉，该起诉旨在要求该公司停止生产并且停止果汁以及其它产品的销售。

2011-01-15 610欧盟 欧盟食品安全局,风险评估,饲料,食品,冷冻食品,

应欧盟委员会的要求，1月14日，欧盟食品安全局就食品饲料中应用的纳米材料的风险评估指南发起了公众咨询。

2011-01-15 895美国 FDA,召回,糖果,冷冻食品,

1月13日，美国FDA表示，位于美国印第安纳波利斯的Circle City Marketing and Distributing公司正在对其所有口味的糖果（Toxic Waste ® 牌Nuclear Sludge&…

2011-01-15 274欧盟 风险评估,麦草畏,农药,冷冻食品,

2011年1月14日，欧盟发布了麦草畏（dicamba）的农药风险评估报告，详见：<http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/scdoc/1965.htm>.…

2011-01-14 469美国 包装,食品,冷冻食品,

美国InMat公司表示，该公司研制出一种可应用于软包装的水性纳米复合涂层，其名称为Nanolok WR 20135a,该涂层具有质轻、降成本、隔氧性能高、防潮性能高的特点…

2011-01-14 935美国 美国农业部,弯曲杆菌,食品,服务,冷冻食品,

据2011年1月份出版的美国农业部食品和营养研究摘要（Food and Nutrition Research Briefs）报告， 佐治亚州雅典的农业研究服务所（ARS）的科学家领导的研究团…

2011-01-13 254美国 味精,早餐,召回,食品,冷冻食品,

2011年1月11日，美国Lettieri's Foods 公司正在对约101629磅的早餐食品实施召回，原因是，产品含有味精成分，但是味精未被标注。

2011-01-13 212欧盟 风险评估,农药,冷冻食品,

2011年1月13日，欧盟发布了伏草隆（fluometuron）的农药风险评估报告，

2011-01-13 99美国 美国农业部,基因,孟山都,苜蓿,冷冻食品,

2011年1月7日， 美国养蜂联合会（American Beekeeping Federation,ABF）在德克萨斯州的加尔维斯敦市召开年会，投票反对美国农业部放松管制孟山都转基因抗农达…

2011-01-13 374欧盟 风险评估,甲烷,农药,冷冻食品,

2011年1月12日，欧盟发布了溴甲烷（methyl bromide）的农药风险评估报告，

2011-01-12 175美国 FDA,进口,海鲜,冷冻食品,

近日，美国FDA发出了2011年第一批警告信，分别警告了布鲁克林的一家海鲜加工企业以及加利福尼亚的一家海鲜进口企业。

2011-01-12 496欧盟 茄子,肟菌酯,最大残留限量,蔓越橘,冷冻食品,

近日，比利时收到一份申请，要求欧盟将蔓越橘和茄子中肟菌酯（Trifloxystrobin）的最大残留限量由现行的0.02 mg/kg分别修改为2 mg/kg 与0.3 mg/kg。

2011-01-12 422美国 基因,鱼类,野生动植物,管理,冷冻食品,

美国转基因之争仍在继续，近日，美国鱼类和野生动植物管理局（U.S. Fish and Wildlife Service）表示，该局将将在美国东北部的12个州的保护区内停止种植转基…

2011-01-11 762欧盟 风险评估,农药,冷冻食品,

2011年1月10日，欧盟发布了呋嘧醇（flurprimidol ）与特丁津（terbuthylazine）两种农药的风险评估报告，

2011-01-10 311美国 乳品,乳饮料,食品公司,冷冻食品,

目前，美国乳品巨头-迪恩食品公司（Dean Foods）推出了一项研制健康乳饮料的健康计划，该计划将调整风味乳饮料的配方。

2011-01-08 886美国 DHA,冷冻食品,预防,运动,脂肪,

据美国西维吉尼亚大学（West Virginia University）研究人员报道，Omega-3脂肪酸补充剂-DHA（二十二碳六烯酸）可能会预防脑外伤，该研究对于运动员和士兵来讲…

2011-01-08 290美国 保质期,李斯特菌,冷冻食品,

近日，美国普渡大学 （Purdue University）的科学家研制出一种抗李斯特菌的纳米粒子，较之以前的抑菌方法，该纳米粒子对李斯特菌的抑制时间更长，从而使得食…

2011-01-08 315欧盟 苯醚甲环唑,风险评估,冷冻食品,

2011年1月7日，欧盟发布了苯醚甲环唑（Difenoconazole）与灭草喹（imazaquin）的风险评估报告，

2011-01-07 597欧盟 甘氨酸,肉鸡,饲料添加剂,冷冻食品,

2011年1月6日，欧盟就二甲基甘氨酸钠盐（Taminizer D）作为肉鸡的饲料添加剂发布了科学意见

2011-01-07 957美国 毒理学,肥胖,化学,冷冻食品,

据chemicalwatch网站1月6日消息，美国国家毒理学项目（National Toxicology Program,NTP）将于下周开会讨论环境中的化学物质在糖尿病和肥胖症发展过程中所起…

2011-01-05 618美国 炸鱼,煎鱼,冷冻食品,

美国《神经病学》杂志上的一篇研究显示，居住在美国“中风地带”（stroke belt）的居民中风死亡率要高于其它地区的居民，这可能与该地区居民摄入较多的炸鱼有…

2011-01-04 511欧盟 欧盟食品安全局,风险评估,冷冻食品,

2011年1月3日，欧盟食品安全局发布了杀铃脲风险评估报告。

2011-01-03 239美国 美国农业部,非转基因,基因,农作物,冷冻食品,

2010年12月30日，美国农业部长维尔萨克（Vilsack）发表致转基因问题利益相关者的公开信，维尔萨克呼吁转基因跟非转基因农作物生产共存。

2010-12-31 530日本 出口,牛肉,加拿大,冷冻食品,

1月5日，加拿大牛肉出口联盟（CBEF）表示，自从世界市场对加拿大牛肉解禁以来，加拿大出口至日本的牛肉以及小牛肉总量已达历史最高水平。

2010-12-30 816美国 欧芹,沙门氏菌,香菜,召回,冷冻食品,

近日，美国J&D Produce公司正在对其 Little Bear 牌的香菜和欧芹实施召回。

2010-12-29 61美国 婴儿,婴儿配方奶粉,化学,冷冻食品,

美国莫耐尔化学感官中心（Monell Chemical Senses Centre）的研究者发现，用婴儿配方奶粉喂养的婴儿，其体重的增加量受其摄入婴儿配方奶粉的类型影响。

2010-12-27 575美国 面包,消费者,全麦,冷冻食品,

据美国明尼苏达大学（University of Minnesota）的研究人员最新的研究报道，拥有较浅色泽的全麦面包，对于更倾向于购买精粉面包的消费者来说更具有吸引力。

2010-12-25 811美国 大肠杆菌,肉制品,冷冻食品,卫生,

12月23日，美国威斯康辛州马拉松县的卫生部门表示，Zillman Meat Market公司生产的即食肉制品染大肠杆菌，目前已造成4人染病，1人住院。

2010-12-25 310美国 金黄色葡萄球菌,伊利,召回,糕点,冷冻食品,

12月23日，据伊利诺斯州卫生部门报告，约有100人在食用伊利诺斯州Rolf's Patisserie公司的糕点后染病。

2010-12-24 172美国 包装,冷冻食品,冷冻食品,

据美国《包装事实》杂志报告，在过去的几年里，美国冷冻食品行业呈现出蓬勃发展的趋势，并且将在2011年继续保持增长。

2010-12-23 750美国 食品安全,食品安全法,冷冻食品,

2011年12月22日，奥巴马签署了几套法案使其成为了法律，然而，12月21日美国国会通过的食品安全法案未在其中。该法案可能将于2011年初，奥巴马及其家人结束度…

2010-12-23 807美国 FDA,冻鱼,肉毒梭菌,召回,冷冻食品,

由于越南产冷冻鱼未去内脏，因此可能染肉毒梭菌，而肉毒梭菌可能引起肉毒中毒，12月21,美国FDA表示，纽约州布鲁克林市的JFC International公司正在对未去内脏…

2010-12-23 302欧盟 醋酸,食品添加剂,乙烯共聚物,冷冻食品,

2010年12月22日，欧盟就乙烯基吡咯烷酮/醋酸乙烯（PVP/VA）共聚物作为建议用食品添加剂发布了科学意见。

2010-12-23 326美国 自助餐,食品,冷冻食品,

11月20日晚，美国CBS（哥伦比亚广播公司）新闻首次报道：据美国官员得到情报称，恐怖分子谋划，将于某个周末的多个地点的宾馆和餐馆内的色拉与自助餐内投毒。

2010-12-22 393美国 宠物食品,狗粮,黄曲霉毒素,召回,冷冻食品,

12月20日，因宠物食品疑染黄曲霉毒素，美国克罗格（Kroger）公司召回了多批次的宠物食品，这包括：4个品种的猫粮和2个品种的狗粮。

2010-12-22 273欧盟 残留限量,英国,冷冻食品,

近日，英国收到北美马克西姆阿甘公司（Makhteshim Agan of North America）的一份申请，要求欧盟修改蔓越莓（Cranberry）中敌草胺（novaluron）的最高残留限…

2010-12-21 333美国 乳制品,冷冻食品,脂肪,

美国科学家发现，全脂乳制品中的一种天然脂肪酸可能会降低患第2型糖尿病的风险。

2010-12-20 955美国 桔汁,桔子,冷冻食品,营养学,

《美国临床营养学杂志》（American Journal of Clinical Nutrition）上的一项最新的研究显示，橙皮苷-桔子汁中的一种黄酮，可能使血压显着得降低，也可减少心…

2010-12-16 344美国 FDA,过敏,雀巢,肉类,冷冻食品,

美公益科学中心已经发起了抵制 Quorn产品的运动，敦促美国FDA收回对该产品的“公认安全”认定，或者将其列为过敏原。

2010-12-16 196欧盟 欧盟食品安全局,动物,冷冻食品,

应欧盟委员会的要求，欧盟食品安全局对生产用活鹅羽毛采集方法的动物福利问题进行了评估，为确保科学意见的全面性、相关性、时效性，2010年5月，欧盟食品安全…