2011-09-14 601美国 毒理学,致癌,甲烷,丙烷,薄荷,
据美国国家毒理学项目（NTP）网站消息，近日美国NTP公布了3种物质的毒理学与致癌性报告，这3种物质分别为：胡薄荷酮（pulegone）、双（2-氯乙氧基）甲烷、1-…
2011-09-09 599美国 标准,功能食品,色素,甜味剂,婴儿,
美国药典食品化学法典（FCC）日前起草了新的质量标准，涵盖婴儿配方成分、功能食品成分、甜味剂和食品色素。新的质量标准正征求公众意见，截至日期为9月30日…
2011-09-06 873欧盟 征求意见,测试,动物,管理,化学,
据欧盟化学品管理局（ECHA）消息，近日该局就37种化学物质的动物测试开始征求意见，来自第三方机构的科学资料以及相关研究资料应在10月17日之前提交至该局。
2011-09-03 708美国 肥胖,土豆,高血压,化学,冷冻食品,
据nutraingredients网站消息，近日出席第242届美国化学会年会的几位科学家报告了一项针对紫色土豆的研究，他们发现，让18名患有高血压的肥胖者每日两次吃掉6…
2011-09-02 457美国 草甘膦,除草剂,孟山都,水源,化学,
美国地质勘探局一个农业化学团队31日报告说，他们在两个重要农业州的大气和水源中检测到大量除草剂"农达"的残留物草甘膦。这项研究再一次引发对"农达"安全性…
2011-09-01 884美国 苯二甲酸,化学,
2011年8月26日消息，美国环保署（EPA）近日发起一项倡议活动，旨在确定安全化学品作为特定邻苯二甲酸酯替代物。EPA希望通过将替代物质与现有使用的邻苯二甲酸…
2011-08-12 612欧盟 标准,保健,化学,冷冻食品,
据欧盟委员会消息，欧委会保健和环境科学委员会（SCHER）在化学物质与水法令框架下对多溴二苯醚的环境质量标准草案发布意见，保健和环境科学委员会已于2011年…
2011-07-29 212日本 兽药,农药,食品,最大残留限量,化学,
2011年7月23日，日本发布G/SPS/N/JPN/281号通报：拟修订食品中农业化学品残留，即修订农药吲熟酯、乙氧氟草醚、吡蚜酮和兽药克拉维酸、吡芬溴铵的最大残留限…
2011-06-29 537美国 冷冻食品,冷冻,化学,冷冻食品,
据美国媒体报道，通用磨坊日前表示，将采用新技术来抑制或减少千层饼等冷冻产品的酶促褐变，该项新技术将保持冷冻面团的热稳定性与化学稳定性，而不会破坏面…
2011-06-24 909美国 塑化剂,添加剂,苯二甲酸,化学,生活,
塑化剂离我们的生活有多近？国家知识产权局专利检索咨询中心的专家应本报记者需求所做的专利检索显示，在美国化学文摘数据库（CAPLUS）中检索出与邻苯二甲酸…
2011-06-16 220欧盟 EFSA,欧盟食品安全局,食品,接触材料,化学,
据欧盟食品安全局（EFSA）官方网站消息，6月15日欧盟就用于食品接触材料中的一种化学成分的安全性评估发布了科学意见，
2011-06-13 413美国 甲醛,一次性纸杯,致癌,苯乙烯,塑料包装,
据《法制晚报》报道，美国卫生部11日晨发布最新报告显示，政府正式将苯乙烯和其他七种化学物质列入可能导致人体患癌的物质名单。而苯乙烯广泛运用于塑料包装…
2011-06-08 293美国 FDA,化学,冷冻食品,
据外媒报道，《公共科学图书馆·综合》（PLoS ONE）电子版杂志上的一篇研究显示，美国费城莫内尔化学感官中心与Integral Molecular公司的科学家发现，丙磺舒…
2011-05-13 414欧盟 塑料,修正,食品,化学,冷冻食品,
据欧盟委员会联合研究中心（JRC）官方网站消息，JRC参照欧盟委员会2002/72/EC指令的要求，对食品接触类塑料中化学物质迁移情况的计算方法进行了修正。
2011-05-05 893日本 抗氧化剂,食品,化学,冷冻食品,脂肪,
据外媒报道，日本研究人员近日发表在《食品化学》（Food Chemistry）中的一篇研究显示，抗氧化剂能抑制脂肪的反式异构化效应。研究人员表示，这种抑制效应与…
2011-05-04 509欧盟 毒理学,食品,化学,冷冻食品,
据欧盟委员会联合研究中心（JRC）官方网站消息，欧盟联合研究中心就食品中化学物质的毒理学鉴定所采用的计算方法进行了评估。
2011-04-26 229日本 标准,食品添加剂,化学,
2011年3月，日本厚生劳动省拟批准3-甲基-2-丁烯醛（3-Methyl-2-butenal）、3-甲基-2 -丁醇（3-Methyl-2-butenol）、1 -戊烯-3-醇（1-Penten-3-ol）及吡嗪（Py…
2011-02-18 182美国 色素,致癌,焦糖色,动物,化学,
CSPI指出，纯正的焦糖是由融化的糖制造而成，但是，另外两项官方许可的色素产品含有化学物质氨，并在动物实验中被证明能够形成有害化合物，导致数种癌症。
2011-02-12 63日本 最大残留限量,化学,
2011年1月31日，日本厚生劳动省发布G/SPS/N/JPN/269号通报：修订以下6种农业化学品的最大残留限量。
2011-01-26 499美国 双酚A,有害物,化学,
2011年1月20日消息，近日，美国三十个州以及哥伦比亚特区宣布，将于2011年引入新的化学品政策法案。该法案将包括对双酚A、镉和十溴二苯醚（deca-BDE）的使用…
2011-01-07 957美国 毒理学,肥胖,化学,冷冻食品,
据chemicalwatch网站1月6日消息，美国国家毒理学项目（National Toxicology Program,NTP）将于下周开会讨论环境中的化学物质在糖尿病和肥胖症发展过程中所起…
2010-12-29 61美国 婴儿,婴儿配方奶粉,化学,冷冻食品,
美国莫耐尔化学感官中心（Monell Chemical Senses Centre）的研究者发现，用婴儿配方奶粉喂养的婴儿，其体重的增加量受其摄入婴儿配方奶粉的类型影响。
2010-12-20 858美国 激素,测试,调节,动物,化学,
美国环保局（EPA）称，已列出一份包含134种化学品的清单，将对这些化学品进行内分泌系统干扰方面的筛查。内分泌干扰化学品可与人类或动物内分泌系统产生或分…
2010-11-30 66欧盟 EFSA,监管,消费者,食品,化学,
欧洲的消费者对欧盟食品的安全和质量的相信指数呈日益增长的趋势，但是，报告也显示，消费者对化学品污染和纳米科技这两部分内容的担忧度偏高。
2010-11-22 382美国 李斯特菌,绿茶,香辛料,葡萄籽,防腐,
：美国阿肯色大学的研究人员表明：绿茶、葡萄籽、香辛料提取物可代替化学防腐剂来抑制李斯特菌等食源性病菌。
2010-11-10 653日本 进口,蔬菜,水果,瓜果,化学,
据向缅甸蔬菜瓜果业协会了解，日本正计划进口缅甸出产的未使用化学药物的新鲜水果及其制品。
2010-11-01 348美国 FDA,海鲜,牡蛎,化学,检测,
科学家们第二次检测使用新方法检测了墨西哥湾收集的1735个样本。只有少数呈分散剂残留量的痕迹（13/ 1735），他们远远低于长须鲸、虾，蟹和牡蛎的安全阈值。…
2010-10-14 481日本 英国,化学,杀菌,
Valbon是来自日本复合类产品，主要成份是苯噻菌胺和代森锰锌，最大用量是1.6千克每公顷，每年最多施用两次，使用后最少要保证56天之后收割，特批尚未经过临床…
2010-09-29 895日本 标准,咯菌腈,残留限量,灭线磷,化学,
日本厚生劳动省公布农业化学物氯氧磷（Chlorethoxyfos）、灭线磷（Ethoprophos）、咯菌腈（Fludioxonil）、Spinetoram及脱叶磷（Tribufos）拟定最高残留限量
2010-08-14 597美国 雌激素,肥胖,荷尔蒙,化学,生活,
科研人员相信，造成女性提早进入青春期的原因，可能与人口日益肥胖有关，因为多余的脂肪会刺激性发育荷尔蒙。另一些科研人员则怀疑，这与人类生活环境中一些…
2010-07-29 264美国 伊利,法规,化学,检查,
美国众议院已经开始着手改动法规，这是三十年来首次从根本上对化学品法进行详细检查。上周由众议员鲍比拉什（民主党---伊利诺伊州）和亨利瓦克斯曼（民主党--…
2010-07-28 513美国 化学,预防,
美国国会领导人在众议院表示对超过30年的联邦法案进行全面的修改，因为这些法律在预防化学品对美国人的危害方面效果甚微。
2010-07-24 537美国 进口,鲶鱼,食品安全,消费者,化学,
美国Exponent 公司的化学调控及食品安全中心新发布的报告为关于进口鲶鱼安全性的讨论又增加了新的刺激因素。根据报告，食用从中国和越南进口的被污染的鲶鱼会…
2010-07-05 449美国 麦当劳,植物油,特丁基对苯二酚,动物,防腐,
美国有线新闻网络的化验显示，美国的麦乐鸡还含有化学成分“特丁基对苯二酚”（tBHQ），每件鸡块的tBHQ含量为0.02%.tBHQ从石油提炼，用于植物油与动物脂肪的…
2010-07-01 817美国 乙醇,化学,生物,中国,
美国化学文摘社2010年6月发在统计数据表示，2009年中国的生物乙醇专利数量超过了全球所有其他国家，成为生物乙醇研究商业化领域的世界领导者
2010-06-28 816日本 出口,水产,化学,检查,
孟加拉出口的淡水虾被检出含有化学残留，在六成出口品种查出50次。因此，缅甸需要层层检查以确保缅甸水产的质量。
2010-06-03 522美国 低聚糖,化学,实验,
美国研究人员称，他们已经成功地在实验室做到了自动合成低聚糖，为糖原组学的研究扫除了一个障碍，相关研究论文发表在最新出版的《自然·化学》杂志上。
2010-05-11 986美国 FDA,标准,食品,管理,化学,
近日，FDA（美国食品药品管理局）拟建立一套商业性的食品运输安全标准，并提供一份相关的指导文件。该文件旨在减少在食品运输过程中的物理、化学、生物和其它…
2010-05-11 169美国 化学,
2010年4月29日华盛顿消息，为了使公众更容易获得化学品在线信息，美国环保署（EPA）开放一个名为ToxRefDB的
2010-05-08 826美国 FDA,标准,食品,管理,化学,
2010年4月30日，美国食品药品管理局（FDA）拟建立一套商业性的食品运输安全标准，并提供一份相关的指导文件。该文件旨在减少在食品运输过程中的物理、化学、…
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