2008-10-27 451日本 标准,火腿,食品加工,馅饼,香肠,

日本第二大食品加工公司伊藤火腿食品公司，回收200多万件可能含有毒化学物质的香肠和馅饼。 伊藤火腿（Itoham）食品公司前天证实，上个月生产及售出的267万包…

2008-10-17 460美国 瓶装水,沃尔玛,甲烷,化学,

新华网洛杉矶10月15日电 (记者 高原) 美国一家环保组织日前称，在美国10个品牌的瓶装水中发现多种有毒化学物质超标。 总部位于加州奥克兰市的环境工作组织发…

2008-10-14 656美国 维生素D,生物化学,营养学,

美国科学家日前公布的最新研究成果显示，维生素D不仅可以促进人体骨骼发育，而且还与人的全身健康密切相关。 美国加利福尼亚大学河边分校生物化学家安东尼诺…

2008-09-18 322欧盟 氨基甲酸乙酯,标准,丙烯酰胺,食品加工,污染物,

9月10日，英国食品标准局公布食品加工过程中产生的化学污染物研究调查结果。该研究计划根据欧盟委员会的建议，在欧盟各成员国内开展研究。英国食品标准局对英…

2008-09-05 907美国 包装,双酚A,消费者,食品,化学,

美国化学协会（ACC）称赞加利福尼亚州议会接受科学专家的呼声从而禁止了一项将安装和必要产品从货物架上移除的决议。与食品相接触且含有双酚A的产品安全性最…

2008-08-27 676欧盟 包装,标签,调制,法规,化学,

随着欧盟即将对欧盟的化学物质及制剂贸易商实施《化学品注册、评估及许可法规》（简称REACH法规），有关化学品分类及标签方法的法规将会出台。新法规将与联合…

2008-08-19 516美国 召回,化学,

8月14日，Peppers Unlimited公司自主召回La Torre Jalapeno Nacho Slices产品，产品为425g罐装，原因是产品与罐之间的化学反应导致产品受到污染。

2008-08-19 358美国 FDA,奶瓶,双酚A,食品容器,婴儿,

8月17日，foodconsumer.org报道，美国FDA将于下月就化学物质双酚A的安全性问题举行公开会议，双酚A常被用于婴儿奶瓶及食品容器中。

2008-07-29 132日本 标准,食品安全,食品加工,食品生产,学校,

据日本《读卖新闻》报道，最近，日本文部省将修订的学校食品卫生管理标准下发给各都道府县教育委员会。新修订的标准不仅要求食品从业者向学校提供原材料卫生…

2008-07-24 199日本 蛋白质,基因,动物,化学,减肥,

近日，日本滨松医科大学与三菱化学生命科学研究所的研究人员利用动物试验证实，通过适当节食的方法可以增加修复体内受创遗传基因的蛋白质的数量，而遗传基因…

2008-06-20 106美国 BPA,奶瓶,双酚A,有害物,婴儿,

美国4位父母近日就他们购买的婴儿用奶瓶含有有害化学物质向联邦法院提起诉讼。此前美国国会曾就有毒奶瓶举行过听证会。 据美联社报道，这几位父母在诉状中说…

2008-06-12 754欧盟 出口,海关,柠檬酸,加拿大,生物化学,

2008年6月3日，欧盟委员会发布公告，对原產于中国的柠檬酸作出反倾销初裁（见下表）。涉案產品海关编码為29181400和ex29181500。在本案中，欧盟委员会选择加…

2008-05-29 793美国 噻虫嗪,杀虫剂,残留限量,食品,化学,

2008年4月21日，美国环保署(EPA)发布了有关各种商品内/表杀虫剂化学物残留的杀虫剂申请归档通知，宣布收到一份申请，建议规定以下食品果类内/表杀虫剂噻虫嗪(…

2008-04-17 499美国 BPA,毒理学,奶瓶,双酚A,塑料,

美国国家毒理学计划署前天警告，包括婴孩奶瓶在内的某些塑料容器所含有的一种化学物质，可能导致女性青春期提早到来、前列腺癌和乳癌。 属于美国卫生研究所的…

2008-04-14 473美国 生物化学,

美国研究人员近日发表的一份研究报告认为，镁缺乏会加速人体细胞的老化，长期镁缺乏还可能增加患老年病的风险。 镁对人体内很多生物化学反应发挥着至关重要的…

2008-03-18 592美国 醋酸,杀虫剂,限量,乙烯醇,法规,

2008年2月26日,美国宣布当1 Propanesulfonic acid、2-methyl-2-[(1-oxo-2-propenyl)amino]、单钠盐、乙烯醇及醋酸乙烯聚合物(CAS Reg. No. 107568-12-7)作为…

2008-03-10 835美国 淡水鱼,农科院,渔药,辐照,化学,

湖北省农科院对外发布消息称，该院获得一项国际科技合作重点项目资助，将与美国顶级专家合作，利用核辐照等方法，解决淡水鱼可能存在渔药及化学残留、也可能…

2008-03-04 901美国 食品工业,食品添加剂,添加剂,香料,化学,

一、全球添加剂的种类 随着食品工业在世界范围内飞速发展和化学合成技术的进步，食品添加剂品种不断增加，产量持续上升。全球食品添加剂品种有25，000多种，…

2008-01-09 251欧盟 进口,化学,

欧盟近日发布长达140页的《化学品注册、评估及许可规例》（简称REACH）资料共享指引文件，内容主要关乎现存化学物质的资料共享机制，因此将适用于大部分欧盟…

2007-10-20 647欧盟 包装,标签,标准,法规,化学,

2007年9月14日，欧盟委员会宣布制定了欧洲议会和理事会关于物质和混合物分类、标识和包装的法规，并且修订指令67/548/EEC和法规(EC) No 1907/2006的提案。 该…

2007-10-16 192日本 保健品,过敏,海藻,多糖,化学,

近10年来，日本科学家对褐藻类海藻进行了广泛而深入的研究并发表了数以千计的论文。这些论文涉及到褐藻类海藻的化学成分分析、药理作用研究以及它们潜在的医…

2007-09-28 192美国 除草剂,杀虫剂,限量,化学,蔓越橘,

2007年8月30日，美国环保署[EPA]发布有关各种商品内/表杀虫剂化学残留的杀虫剂申请归档通知。该通知拟规定了以下作物内/表除草剂敌草腈[dichlobenil] 2,6-dic…

2007-09-19 712美国 杀虫剂,残留限量,代谢,化学,

2007年8月30日，美国环保署[EPA]宣布了一份有关各种商品内/表杀虫剂化学残留的杀虫剂申请归档的通知，规定当惰性安全剂解毒喹(Cloquintocet-mexyl), (acetic …

2007-09-18 869美国 氯苯嘧啶醇,杀虫剂,杀真菌剂,限量,化学,

2007年8月30日，美国环保署[EPA]宣布了一份有关各种商品内/表杀虫剂化学残留的杀虫剂申请归档的通知，拟规定了蛇麻草内/表杀真菌剂氯苯嘧啶醇(Fenarimol) [al…

2007-09-17 127日本 限量,恶虫威,食品,代谢,化学,

2007年8月9日食安输发第0809001号法律中修改了涕灭威、乙硫苯威、杀线威、西维因、抗蚜威、仲丁威及恶虫威的检测方法，公布了涕灭威的代谢物（涕灭威亚砜、涕…

2007-08-09 584美国 美国农业部,杀虫剂,处理,化学,

2007年7月19日，美国EPA发布通报，宣布收到一份美国农业部/动植物健康检验局(USDA/APHIS)的检疫免除请求，要求使用杀虫剂（E,E）-9,11-tetradecadien-1-yl ac…

2007-07-26 652美国 山羊,化学,基因重组,生物,

神经毒气？今后这将不再是个可怕的词。美国科学家近日发现，在经过基因重组后山羊奶中含有的化学元素可以防止人类感染如沙林等化学剂的致命性神经毒气。 目前…

2007-07-21 970美国 绿茶,儿茶素,化学,酵素,实验,

最近，美国普渡大学（PurdueUniversity）进一步研究证实，绿茶中的儿茶素EGCg（epigaloctechin-3-gallit），可以抑制癌细胞成长所需的酵素，并杀死实验室培养…

2007-07-20 92美国 FDA,二甘醇,召回,薄荷,化学,

7月19日，有媒体报道，国产的高露洁牙膏再度遭遇二甘醇门FDA官方网站上最新的一条召回信息：美国一家位于佛罗里达州迈阿密的Dent Fresh公司正在召回中国造的…

2007-07-19 638日本 乙醇,浓缩,食品,发酵,化学,

为了从发酵液中生产接近100%纯度的乙醇，常规工艺采用二步蒸馏法操作，该操作占总能量需求近55%。因此，改进浓缩步骤是降低生产生物乙醇成本的关键。 日本东…

2007-07-14 268美国 基因,柠檬,化学,

醋、柠檬、酸梅，有的人爱吃这些酸东西，有的人却是听到就受不了。美国研究人员发现，不同的人对酸味感觉不一，其中有着基因的影响。 美国味觉和嗅觉研究机构…

2007-07-10 575美国 蛋白质,油脂,减肥,生物化学,实验,

美国华盛顿大学圣路易斯分校研究小组日前报告说，他们发现人体内一种名为CD36的蛋白质，在肠道上部扮演着脂类吸收剂的角色。 他们认为，这一发现有助于找到帮…

2007-07-02 402日本 二甘醇,召回,事件,化学,中国,

据《金融时报》报道，三家日本公司已经开始召回数百万管中国生产的牙膏。此前，有消息称这些牙膏含有一种用于防冻剂的化学物质。 报道指出，此次大量召回中国…

2007-06-19 510美国 杀虫剂,乳酸钙,法规,昆虫,生物化学,

2007年5月7日，美国宣布收到对杀虫剂产品进行注册的申请，该申请按照联邦法对某些活性成分拟定新用途。该杀虫剂化合物是乳酸钙，其新用途是作为昆虫诱捕剂中…

2007-06-19 823美国 杀虫剂,蔬菜,处理,化学,

2007年5月21日，美国宣布EPA收到一份来自州政府的特别免除请求，要求使用杀虫剂Metaflumizone (CAS No. 139968-49-3)处理31,000英亩的苔叶类蔬菜，用以控制小…

2007-06-13 417美国 FDA,高氯酸盐,牛奶,食品,管理,

据俄罗斯纽带新闻网报道，在美国牛奶中发现火箭燃料中的有毒化学成份。 近日美国食品与药品监督管理局(FDA)表示，美国的大部分牛奶及沙拉可能受到固体火箭燃…

2007-06-06 291日本 出口,肯定列表,农产品,食品,化学,

今年5月29日，肯定列表制度实施已满一周年，它对我国农产品出口产生了什么样的影响？中国农业科学院农业经济与发展研究所农产品贸易政策研究中心刘小和主任说…

2007-05-24 787欧盟 包装,标签,化学,

2007-05-23 147美国 进口,抗生素,化学,检测,中国,

继阿拉巴马、密西西比等美国南部各州之后，路易斯安那州从5月8日起宣布暂时禁售中国叉尾鮰。 阿拉巴马州接获报告称，20份叉尾鮰样本中,有14份检测到违禁抗生…

2007-02-12 378日本 标准,限量,饮料,化学,