2020-05-25 611国内资讯 葡萄酒,消费者,张裕,疫情,家庭
新冠肺炎疫情对葡萄酒行业将产生怎样的影响？全国人大代表、张裕集团有限公司董事长周洪江接受媒体采访时作出判断：“主流消费者会越来越回归家庭，葡萄酒消…
2020-05-13 569国内资讯 农业展,出口,水果,中国
近日，2020中国农业展望大会在京召开，发布了《中国农业展望报告（2020-2029）》。这份报告信息量很大，很有影响力。报告预测水果出口年均增长5.9％。这个结…
2020-04-30 890国内资讯 中国农业大学,食品安全,罗云波,沃尔玛,食品,疫情,转变
进入后疫情时代，食品行业将迎来怎样的机遇和挑战？广大企业应该如何积极拥抱变革，共创食品产业的春天？近日，中国农业大学食品科学与营养工程学院罗云波教…
2020-04-21 280国内资讯 餐饮,监管,消毒,服务,卫生
10日，河北省商务厅、省市场监管局、省文化和旅游厅、省文明办联合印发《河北省餐饮业分餐制、公勺公筷服务规范》，对公勺公筷的配置要求、使用要求、卫生消…
2020-04-20 872国外资讯 食品价格,橙子,价格
伊国家统计中心发布了上月（2月20日至3月19日）全国食品价格情况。与前一月相比，价格涨幅最高的是橙子，环比增长了19.4%，每公斤为68793里亚尔（约42美分）…
2020-04-04 698国内资讯 疫情,调查
为研判新冠肺炎疫情防控期间如何保障我国城乡居民食物消费需求，华中农业大学食物经济课题组开展了“疫情期食物消费调查”。截至3月30日共收集样本1718户，其…
食品科技
2020-03-25 300 中国
当前，农业用水短缺问题已经成为许多国家共同面临的难题，提高农业用水效率是解决农业用水短缺的重要途径，也是农业绿色发展和建立节水型社会的重要一环。中…
展会资讯
2020-03-19 257 疫情,消费者,中国
随着疫情攻坚战的推进，“封闭”解放之后，消费者、商家和购物中心都会有什么变化呢？你是否做好应对的准备？CTE中国玩具展作为“国际品牌最多”、“产区最集…
2020-03-14 313食品科技 饮食
皮特·S.昂加尔认为，是环境变化决定了人类的饮食，而一个物种能否适应多样化的食物，决定了它们在进化过程中的前途。
2020-03-06 104国内资讯 食品生产,调查,消费者,科迪
科迪华农业科技6日公布了一项针对全球新一代农户和消费者开展的调查研究。结果显示，来自不同市场的受访者均对食品生产和农业未来发展表现出担忧。
2020-03-04 171国内资讯 出口,农产品,进口
2019年，我国农产品贸易总额又有较大增长，增幅为6.1%，高于我国贸易总额的增长幅度（3.4%）。其中，进口增加了10.1%，达到了1510亿美元，又创历史新高；出口…
2020-02-25 946国内资讯 粮食安全,微量元素,调查
近日，农业农村部耕地质量监测保护中心按照《耕地质量调查监测与评价办法》对30年来的监测数据进行了系统整编，编辑出版了《30年耕地质量演变规律》，并发布…
2020-02-17 216展会资讯 疫情,展会
“明者因时而变，知者随事而制”。眼下，在防疫之外，复工成了各地面对的另一项大考。考虑到近期疫情，全国多场环境治理展会延期开展。据环保在线小编不完全…
2020-01-01 935国内资讯 餐饮,美食,中国
市场规模首次在1-11月突破4万亿元，连锁餐饮下沉与深耕本地美食并存，资本投入更加谨慎“严选”……2019年，中国餐饮市场增速持续领跑于社会消费品零售，行业…
2019-12-31 950国内资讯 保质期,包装,标签,生产日期,食品安全,食品标识,乳制品,消费者,监管,牛奶,醒目,陕西,食品
“请在2020年2月13日前食用。”12月30日，在未央路人人乐赛高店选购牛奶的袁先生欣喜地发现常喝的一款乳制品外包装箱上增加了这样的一句标识。据悉，这是陕西…
2019-12-31 641国际预警 食品药品安全,管理,食品,医药
为了加强与国民健康直接相关的安全管理，将规章制度合理化，12月30日，韩国食品药品安全处（MFDS）发布了“2020年变化的食品、医药品主要政策”。其中，与食…
2019-12-24 658食品科技 果蝇,昆虫,生物,授粉,动物,中国
近日，中国农业科学院蜜蜂研究所（以下简称蜜蜂所）传粉蜂生物学与授粉应用团队联合中国科学院昆明动物研究所、云南大学等单位研究发现，兰州熊蜂蜂王在未交…
2019-12-17 255国内资讯 冻猪肉,发改委,猪肉,价格,中央
12月17日，国家发改委新闻发言人孟玮在发布会上表示，目前，已经建立了日报告工作机制，实时监测全国及各地猪肉市场价格情况，及时研判价格走势，对于发现的…
2019-12-13 597企业动态 调味料,调味品,中国
在世界各国百姓餐桌上必不可少的调味料，其产业发展有哪些特点？市场需求呈现哪些变化？中国调味品生产企业应如何应对新的世界贸易格局？实现中国调味品产业…
2019-12-09 267食品科技 咖啡
西媒称，这些天在马德里召开的联合国气候变化大会分析了人们经常忽视但却是气候变化最严重的附带伤害之一，即基本的自然资源将走向枯竭。
2019-12-06 528国内资讯 菜篮子,畜牧
岁末年尾，记者赴广西、重庆等地调研百姓菜篮子里备受关注的“猪”。面对记者的疑惑，重庆市荣昌区畜牧发展中心一位工作人员给记者算账，一头母猪一年产仔量…
2019-11-18 748国内资讯 CPI,生猪,猪肉,价格,中央,中国
据中央广播电视总台中国之声《新闻纵横》报道，日前，国家统计局发布了全国CPI数据显示，10月CPI同比上涨3.8%，涨幅比上月扩大0.8个百分点。这其中，猪肉价格…
2019-11-12 815食品科技 蛋白,代谢,医学,预防,酒精,美国
近日，美国宾夕法尼亚大学佩雷尔曼医学院的研究人员在Nature上发表了题为“Alcohol metabolism contributes to brain histone acetylation”的文章，发现酒精…
2019-11-11 560企业动态 羊肉汤,羊肉,价格
寒风起，羊肉肥，冬天最适合吃羊肉了，一碗热气腾腾的羊肉汤下肚，手脚暖和，浑身筋骨都舒展开了。最近，全国各地的羊肉市场已经火爆起来。不知道细心的朋友…
2019-10-30 92国外资讯 英国
英国埃克塞特大学29日发布一项研究说，如果气候变化不减缓，英国主要作物种植区域将越来越不适合农业生产，这类生产可能要逐步转移到北部和西部地区。
2019-10-23 94国外资讯 渔业,美国
本周，美国阿拉斯加州数百名渔业利益相关者和科学家将齐聚Anchorage，该州渔业委员会将开始为期两天的年度会议周期。
2019-10-15 232企业动态 大豆,进口,中国
大豆进口7年来首次下降，折射出中国近年来应对进口增长所采取的努力。
2019-10-13 866企业动态 工业盐,生活,食用盐,价格,中国
盐，与人们的生产生活息息相关。直观反映盐价变动的新华·中盐系列价格指数在京发布，旨在客观反映中国盐产品价格走势，为市场和主管部门提供决策依据，推动…
2019-10-07 708企业动态 食品安全监管,安全问题,食品安全法,食品安全,食品卫生,监管
民以食为天，食以安为先。食品安全是各国共同关注的重要公共政策问题。党和政府一贯高度重视食品卫生和安全问题，不断完善食品安全法制体系和监管体制。党的…
2019-09-18 502国外资讯 鱼类
土耳其捕鱼禁令从2019年4月15日开始，9月1日结束。渔民们表示，今年的产量比2018年要少，他们找不到希望。
2019-09-05 197食品科技 基因,测试,农作物,英国,大麦
据英国《卫报》网站9月2日报道，研究人员花了将近5年时间把HvMYB1这种基因从大麦的3.9万多种基因中分离出来。测试结果证明，这种基因得到较显着表达的植物能…
2019-08-25 420食品科技 基因,生物
近日，中科院昆明植物所研究员杨永平带领的植物基因组演化与基因功能发掘团队与中科院植物研究所、云南师范大学、云南大学和西藏自治区高原生物研究所合作，…
2019-07-22 666食品科技 二氧化碳,粮食
《柳叶刀—星球健康》发布的最新研究显示，在大气二氧化碳浓度上升的影响下，未来30年内全球粮食作物的营养价值将显著下降。南亚、非洲、中东国家等本就面临…
2019-07-17 526国外资讯 大大,巧克力,农作物,咖啡,饮料,鱼类,动物
据外媒16日报道，随着气候变化的不断加剧，越来越多的农作物的生长将受到影响，一些鱼类和动物的数量也可能大大降低。未来，一些广受欢迎的食物和饮料有可能…
2019-07-11 120国外资讯 可可,巧克力
世界可可基金会环境部主任伊桑·布迪安斯基（Ethan Budiansky）向俄罗斯卫星通讯社表示，世界气候变化将导致许多土地变得不适合种植可可豆，但现在谈论巧克力…
2019-07-04 914国外资讯 管理,冰淇淋,小吃,饮料
据俄罗斯卫星网报道，日前，俄罗斯总统事务管理局发言人叶莲娜·克雷洛娃透露，克里姆林宫内出现了小吃、冰淇淋和饮料的售卖亭。
展会资讯
2019-07-03 699 白兰地,博览会,葡萄酒,酒庄,烟台,中国
6月28日，以“开放、融合、共享”为主题的“VinChina第十二届烟台国际葡萄酒博览会”正式在烟台国际博览中心开幕。以葡萄酒为纽带，作为“国际葡萄酒城”的烟…
2019-07-01 515国际预警 食品药品安全,管理,食品,医药
为了加强与国民健康直接相关的安全管理，将规章制度合理化，6月25日，韩国食品药品安全处（MFDS）发布了“2019年下半年变化的食品、医药品主要政策”。其中，…
2019-06-24 705食品科技 鱿鱼
根据一项新的研究，鱿鱼在最糟糕的海洋酸化情况下也能生存，甚至可能会繁衍生息
2019-06-11 649食品科技 澳大利亚,农作物
最新研究成果表明，气候变化正在改变世界上十大主要农作物的产量，对欧洲、南非地区和澳大利亚的影响主要为负面影响，在亚洲、北美和中美洲则是喜忧参半。
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