2021-05-21 509国内资讯 质量安全,专项整治,铝超标,铝含量,面制品,餐饮,抽检,监管,食品,监督,食品安全
为全面加强我市面制品质量安全监管，解决面制品中铝含量超标的问题，南宁市市场监管局组织开展了餐饮环节面制品铝超标问题专项整治监督抽检监测工作，并委托…
2021-05-20 577国际预警 RASFF,金枪鱼,出口,罐头,欧盟,饲料,食品,食品安全
据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2021年5月19日，波兰通过RASFF通报厄瓜多尔出口金枪鱼罐头不合格。
2021-05-11 680国际预警 RASFF,出口,欧盟,饲料,杏干,食品,食品安全
据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2021年5月10日，爱沙尼亚通过RASFF通报土耳其出口杏干不合格。
2021-04-20 575国内资讯 食品安全标准,检测技术,铝含量,蛋糕,桃酥,限量,调查,服务,管理,监督,检查,食品安全
2020年11月23日，栖霞市场监督管理局对栖霞市沂轩蛋糕店经营的桃酥进行监督检查。2020年12月15日，经山东鲁健检测技术服务有限公司检验，样品铝的残留量项目…
2021-04-12 225国际预警 卫生部,果汁,饮料,砷,食品安全
2021年4月9日，加拿大卫生部发布NOP / ADP C-2021-2号文件，拟修订果汁和果肉饮料中总砷的最高含量。
2021-04-12 168国际预警 米制品,卫生部,无机砷,婴幼儿,食品安全
2021年4月9日，加拿大卫生部发布NOP / ADP C-2021-1号文件，拟制定婴幼儿大米制品中无机砷的最高含量。
2021-04-08 605国际预警 RASFF,角黄素,出口,欧盟,禽类,饲料,食品,食品安全
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2021年4月6日，比利时通过RASFF通报本国出口禽类补充饲料不合格。
2021-03-24 839国内资讯 食品生产,淀粉制品,铝含量,奶制品,抽检,监管,食品,疫情,服务,科普
购买技术+实操培训+集中抽检+科普宣传，成功破解淀粉制品“铝含量超标”顽疾；政策扶持+试点先行+搭建平台，探索出一条具有首府特色的奶制品产业发展之路；在…
2021-03-16 347国际预警 RASFF,葡萄酒,出口,欧盟,饲料,食品,铅
据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2021年3月15日，意大利通过RASFF通报本国出口白葡萄酒不合格。
2021-03-16 545国际预警 食品药品安全,食品卫生法,调味酱,柠檬汁,食品,广告
2021年3月16日，韩国食品药品安全部（MFDS）发表消息称：韩国某企业将柠檬汁含量为54%的28种产品的柠檬汁含量标示为70%，韩国食品药品安全部以违反《食品卫生…
2021-03-12 471国际预警 铝含量,饮用水
2021年3月6日，加拿大发布饮用水中铝含量的最终指南。
2021-03-04 444国际预警 RASFF,金枪鱼,出口,罐头,欧盟,饲料,食品
据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2021年3月3日，意大利通过RASFF通报本国产油浸金枪鱼罐头不合格。
2021-02-26 345国际预警 RASFF,出口,欧盟,饲料,食品,冷冻
据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2021年2月25日，意大利通过RASFF通报西班牙出口冷冻短鳍鲨不合格。
2021-02-23 935国内资讯 食品安全,违法添加,铝含量,消费者,标准,明矾,油条,真心,食品,法规
“由于我追求利益，不注重食品安全，制作、销售油条铝含量超标，不符合国家安全标准，触犯了法律，本人在此表示真心悔过并公开赔礼道歉，承诺以后将严格遵守…
2021-02-08 647食品科技 水产,渔业,农药,检测,中国
近日，由中国水产科学研究院淡水渔业研究中心宋超副研究员等人发明的“中华绒鳌蟹蟹黄中有机氯农药含量的检测方法”获国家发明专利授权，专利号：ZL201810478…
2021-02-02 996国际预警 RASFF,出口,蘑菇,欧盟,饲料,食品
据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2021年2月1日，丹麦通过RASFF通报泰国出口干蘑菇不合格。
2021-01-28 810国内资讯 质量管理,进出口,食品,卫生,预防
台北市进出口商业同业公会网站2021年1月21日消息，1月12日，台湾地区“卫生福利部”发布卫授食字第1091304852号，发布《降低食品中多环芳香族碳氢化合物含量…
2021-01-21 817国内资讯 二氧化硫,食品安全,消费者,抽检,糖果,事件,食品,处理,检测
澳门市政署联同消费者委员会抽检市面上的贺年食品，发现两件散装中式糖果样本之二氧化硫含量未能通过检测。市政署已即时跟进处理，要求有关零售商及批发商将…
2021-01-20 225国际预警 食品安全,标准,豌豆,修正,食品,法规
2021年1月14日，印度食品安全和标准局（FSSAI）发布F.No.Reg/Stds-Khesari dal/FSSAI-2020号宪报通告，即食品安全和标准法规（禁止和限制销售食品）2021年第1…
2020-12-15 850国际预警 RASFF,出口,欧盟,饲料,食品
据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2020年12月14日，立陶宛通过RASFF通报乌克兰出口华夫饼不合格。
2020-12-09 97国内资讯 淀粉制品,铝含量,监管,管理,监督
进入9月份以来，呼和浩特市市场监管局针对呼和浩特市部分淀粉制品“铝含量超标”的突出问题，在全市范围内部署开展治理淀粉制品“铝含量超标”专项行动。
2020-12-05 884国内资讯 食物安全,微生物,食品,调查,检测,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十二月四日公布，最近完成一项有关盆菜微生物含量的时令食品调查，三十个样本全部通过检测。
2020-11-18 198国际预警 食品安全标准,碘含量,标签,标准,奶粉,食品
2020年11月1日，印度食品安全标准局发布f. No. Stds/SP-18/A-1.12/N-1通报，发布2020年《食品阿全标准（强化食品）》修订草案，修订了强化奶粉标准中碘含量要…
2020-11-12 422国际预警 RASFF,出口,欧盟,饲料,杏仁,食品
据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2020年11月11日，丹麦通过RASFF通报来自土耳其的杏仁不合格。
2020-11-12 382国际预警 食品安全标准,标准,蜂蜜
2020年11月10日，印度食品安全标准局发布File No.1-90/FSSAI/SP（MS&A）2009号公告，发布《蜂蜜中花粉和植物元素含量的测定方法》。该方法具体内容可在印度标…
2020-11-11 913食品科技 虹鳟鱼,水产,脂肪
中国水产科学研究院黑龙江水产研究所户国等人完成的“一种提高虹鳟鱼片脂肪含量的选择育种方法”获得国家发明专利授权，专利授权号：ZL201710704600.X。
食品科技
2020-11-09 444 风险评估,快速检测,质量安全,茶多酚,茶叶,食品,化学,中国
近日，中国农业科学院茶叶研究所茶叶质量与风险评估创新团队在茶叶质量安全因子快速检测技术上取得新进展，成功研发出一种茶叶中茶多酚含量快速检测技术，10…
食品科技
2020-11-09 551 胡萝卜素,大豆,基因,克隆
中国科学院东北地理与农业生态研究所冯献忠团队通过筛选伽马射线诱变的大豆突变体库，获得4个花色变黄且种子中类胡萝卜素含量升高的gmicc突变体株系。利用构…
2020-11-03 521国内资讯 丙烯酰胺,食品工业,马铃薯,薯片,食品,焙烤
11月2日，中国食品工业协会马铃薯食品专业委员会就我国马铃薯焙烤薯片中丙烯酰胺含量情况进行了说明。
2020-11-03 514国内资讯 标准
《2018年食物搀杂（金属杂质含量）（修订）规例》（《修订规例》）有关更新食物中金属杂质含量相关标准的条文十一月一日全面生效，所有类别的食物十一月一日…
2020-11-03 567市场监管局 食品添加剂,铝含量,膨松剂,硫酸,配料,食堂,学校,食品,管理,监督,检查
2020年9月2日，执法人员对马鞍山中加双语学校第二食堂进行现场检查，在该单位加工操作场所内发现食品添加剂“香甜泡打粉”（品名：复配膨松剂，规格：50g/袋…
国内资讯
2020-10-23 689 营养标签,营养成分,包装,食品
曾几何时，你是否也想努力弄清食物中到底含了什么，却不得其解？有这样困惑的你并不孤单。其实，这些你想了解的信息在包装食品的营养标签（如营养成分表）上…
食品科技
2020-10-22 652 叶绿素,管理
农学院作物精确管理团队在国际顶级遥感期刊《Remote Sensing of Environment》发表了题为“Improved estimation of leaf chlorophyll content of row crops f…
2020-10-17 974国内资讯 食品安全标准,阿胶,北京,脂肪
马先生在某商场超市店内购买桃花姬阿胶糕112盒，后认为涉案商品虚标脂肪含量，不符合食品安全标准，故诉至法院，请求判令超市退还货款44576元并赔偿445760元…
2020-10-15 848国内资讯 婴幼儿配方食品,乳铁蛋白,消费者,益生菌,北京,烹饪,中国
10月14日，中国消费者报社、中国烹饪协会关心下一代营养膳食指导委员会、北京保护健康协会联合发布《2020中国婴幼儿配方食品乳铁蛋白和益生菌含量评测报告》…
2020-10-15 595国内资讯 食物安全,包装,标准,事件,卫生
香港食物环境卫生署食物安全中心（中心）十月十四日公布，一个预先包装濑尿虾样本被检出金属杂质镉含量超出法例标准。中心正跟进事件。
2020-10-13 162美国 标准,鱼类,环境保护,
来自Seafoodsource 9月29日消息，美国宇航局（NASA）最新研究显示，如果不限制温室气体排放，阿拉斯加Yukon River鱼类所含汞量可能超过美国环境保护署(Enviro…
2020-10-03 851国内资讯 食物安全,标准,鱿鱼,事件,卫生
食物环境卫生署食物安全中心（中心）（九月三十日）公布，一个鱿鱼样本被检出金属杂质镉含量超出法例标准。中心正跟进事件。
2020-09-28 594国内资讯 食品安全标准,阿胶,脂肪
马先生于2017年6月25日在某商场超市店内购买桃花姬阿胶糕112盒，货款44576元。后马先生认为涉案商品虚标脂肪含量，不符合食品安全标准，故诉至法院，请求判令…
2020-09-01 412国内资讯 食品添加剂,铝含量,粉丝,粉条,监管,管理,监督,检查
为全面整治粉丝、粉条的生产和经营行为，依法坚决打击粉丝、粉条生产经营过程中使用铝含量超标原料和滥用含铝食品添加剂的违法、违规行为，切实解决粉丝、粉…
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