2010-09-16 935美国 食品,有机污染,

美国科学家研究发现在环境中无法降解的持久性有机污染物在许多食品中大量存在。

2010-09-16 548欧盟 污染物,食品,

2009欧盟对食品中污染物的通报达到历史最高水平

2010-09-09 824美国 鸡蛋,沙门氏菌,召回,面条,冷冻食品,

据外电报道，美国芝加哥的Real Taste Noodle Manufacture 公司的面条因部分使用被沙门氏菌污染的鸡蛋而实施主动召回。

2010-08-30 88美国 美国农业部,大肠杆菌,牛肉,召回,冷冻食品,

：上周五晚上（8月28日），美国农业部宣布，嘉吉公司将召回大肠杆菌污染可能的约8500磅的碎牛肉。

2010-08-28 454美国 沙门氏菌,水果,召回,冰淇淋,食品公司,

这家名为Fruiti Pops的公司在声明中说，这批水果冰棍是从2009年5月开始销售的，目前已被销往加州、亚利桑那州和得克萨斯州。这批产品的销售点主要包括零售店…

2010-08-27 340美国 FDA,鸡蛋,沙门氏菌,饲料,召回,

麦加里说，鸡饲料可能是污染源之一，但并非唯一和最终的污染源。调查人员将对其他样品做进一步分析，以查清沙门氏菌的确切来源。

2010-08-27 903欧盟 有机污染,

欧盟在官方公报（OJ）上发布了对2004年发布的有关有机污染物条例的修订条例：条例756/2010，条例757/2010。

2010-08-26 774美国 鸡蛋,监管,沙门氏菌,召回,食品安全体系,

：美国过去两周高达5.5亿枚鸡蛋被召回，说明了爱荷华州的鸡蛋缺乏有效的安全监管。

2010-08-25 853美国 蛋鸡,鸡蛋,沙门氏菌,召回,疫情,

美国近几月暴发沙门氏菌疫情，召回鸡蛋总数达到5.5亿枚，分销地点涉及美国22个州。鸡蛋和蛋鸡受污染原因迄今不明。

2010-08-24 168美国 鸡蛋,沙门氏菌,

编者按：由于食用方式和重视程度不同，国人无需对美国受沙门氏菌污染的鸡蛋过分担心。

2010-08-19 393美国 鸡蛋,召回,

美国的一家大型鸡蛋供应商日前宣布召回2.28亿可能受到沙门氏杆菌污染的鸡蛋。

2010-08-18 279美国 进口,鸡蛋,沙门氏菌,水果,冷冻,

据悉，受污染的鸡蛋是艾奥瓦州哥尔特的食品公司Wright County Eggs生产的，这批鸡蛋已被销往美国其他十多个州；受污染的热带水果是从危地马拉进口的，这种水…

2010-08-09 898美国 大肠杆菌,牛肉,肉类,召回,食品公司,

美国加利福尼亚州山谷肉类公司7日说，该公司已紧急召回45万千克疑被大肠杆菌污染的牛肉产品。

2010-07-21 164美国 自助餐,

充满诱惑的自助餐，同时又存在交叉污染的风险，我们该如何应对？

2010-07-17 864美国 多环芳烃,海鲜,快速检测,污染物,事件,

美国密西西比州立大学国家化学实验室的研究人员已开发出一种快速检测墨西哥湾海鲜的新方法，该方法主要是针对对海鲜产生影响的原油污染物---多环芳烃。

2010-07-09 527欧盟 进口,污染物,法规,

欧盟委员会对于印度瓜尔豆胶的新的进口限制现被写进了印度的法律法规。

2010-06-10 887美国 镉污染,麦当劳,饮料,召回,事件,

美国众议院领导人要求麦当劳（McDonald's Co., MCD）提交该公司召回“怪物史莱克”（Shrek）饮料杯的相关信息，作为针对这一受镉污染的儿童用品调查的一…

2010-05-18 412美国 美国农业部,罐头,牛肉,农业部,召回,

美国农业部表示，约8.7万磅加工牛肉因药物污染被召回，涉及产自于巴西的Libby咸牛肉罐头和调味熟牛肉罐头，农业部已决定扩大其检查范围。

2010-05-08 871美国 大肠杆菌,生菜,召回,

美国Freshway召回含有疑似被大肠杆菌污染生菜的产品

2010-05-07 475美国 进口,火腿,李斯特菌,召回,冷冻食品,

    导读：2010年5月5日，美国Virginia宣布召回约70磅的进口火腿产品，原因是他们可能被单增李斯特菌

2010-05-06 408美国 进口,美国农业部,火腿,李斯特菌,美食,

    2010年5月5日，美国农业部食品安全检验局（FSIS）公布，弗吉尼亚州国际美食公司召回70磅可能受到李斯特菌污

2010-05-06 346美国 巧克力,雀巢,沙门氏菌,

    2010年5月3日，据foodproductiondaily报道，雀巢工厂中巧克力制品受到沙门氏菌污染。雀巢公司发言人Lauri

2010-04-26 463欧盟 EFSA,铅,食品安全,污染物,婴幼儿,

欧洲食品安全局（EFSA）污染物专家小组（CONTAM Panel）近日公布了食品中的铅可能造成的健康风险的科学报告。报告中称，目前的暴露水平对大多数成年人影响不…

2010-04-23 105美国 大肠杆菌,牛肉,召回,冷冻食品,

导读：2010年4月21日，美国德州Beltex公司宣布召回约135,500 磅的碎牛肉产品，原因是它们可能被大肠杆菌O157:H7污染。 原文报道： WASHINGTON, April 21, 201…

2010-04-23 922欧盟 欧盟食品安全局,沙门氏菌,

欧盟食品安全局对沙门氏菌在产卵鸡中的污染水平进行科学评估

2010-04-16 520美国 FDA,鸡蛋,三聚氰胺,饲料,污染物,

《科学日报》（ScienceDaily）2010年4月14日报道，使用含有极高浓度三聚氰胺的饲料喂养的母鸡，其所产鸡蛋中含有这种潜在毒性污染物的浓度仍然没有超过美国食…

2010-04-14 832欧盟 进口,果汁,酸奶,污染物,饮料,

欧盟委员会对来自印度的瓜尔豆胶的进口控制措施作出了修改。 瓜尔豆胶是一种广泛应用于加工食品中的增稠剂，2007年欧盟在从印度进口的瓜尔豆胶中查出了二噁英…

2010-03-29 854美国 黑胡椒,蓝带,沙门氏菌,召回,食品,

导读：2010年3月23日，美国蓝带食品宣布主动召回Spice Paks产品，原因是其中含有疑似被沙门氏菌污染的黑胡椒。 原文报道： FOR IMMEDIATE RELEASE March 23, …

2010-03-26 456美国 黑胡椒,沙门氏菌,召回,食品,冷冻食品,

导读：2010年3月23日，美国C. H. Guenther Son宣布召回多种食品，原因是其中含有疑似被沙门氏菌污染的黑胡椒。 原文报道： FOR IMMEDIATE RELEASE -- San Ant…

2010-03-19 717美国 黑胡椒,沙门氏菌,召回,冷冻食品,

导读：2010年3月17日，美国C.H.GuentherSon,Inc召回含被疑似被沙门氏菌污染黑胡椒的产品。 原文报道： FOR IMMEDIATE RELEASE San Antonio, TX - March 17, 2…

2010-03-19 866美国 CFIA,FDA,沙门氏菌,召回,植物蛋白,

加拿大鉴于加工食品可能含有被沙门氏菌(Salmonella Bacteria)污染的水解植物蛋白(Hydrolyzed Vegetable Protein，HVP)成份，已扩大召回作业。 加拿大食品检验…

2010-03-18 210美国 沙门氏菌,添加剂,召回,植物蛋白,冷冻食品,

导读：2010年3月16日，美国巴塞尔宣布主动召回含有被沙门氏菌污染的水解植物蛋白作为添加剂的系列产品。 原文报道： FOR IMMEDIATE RELEASE - March 16, 2010…

2010-03-18 181美国 配料,沙门氏菌,召回,植物蛋白,冷冻食品,

导读：2010年3月15日，美国Produce Valley, Inc宣布主动召回含有被沙门氏菌污染的水解植物蛋白作为配料的系列产品。 原文报道： FOR IMMEDIATE RELEASE - Mar…

2010-03-06 217美国 沙门氏菌,食品添加剂,添加剂,召回,植物蛋白,

新华网洛杉矶3月5日电（记者高原）美国食品和药物管理局最新发布紧急召回令，要求将大批疑被沙门氏菌污染的食品立即下架。 据《洛杉矶时报》报道，检疫人员上…

2010-03-05 224美国 FDA,配料,沙门氏菌,消费者,召回,

导读：据FDA报道，美国在某公司的水解植物蛋白（一种常见的食物配料）中检出沙门氏菌，FDA提醒消费者加强对含有此类成分产品的关注，并建议相关企业召回其产…

2010-03-04 112美国 大肠杆菌,牛肉,召回,冷冻食品,

导读：2010年3月2日，美国一公司宣布召回牛肉产品，原因是他们可能被大肠杆菌O157:H7污染。 原文报道： WASHINGTON, March 2, 2010 - Randolph Packing Co. I…

2010-03-01 489美国 牛肉,沙门氏菌,洋葱,召回,检查,

新华网洛杉矶２月２８日电（记者高原）美国克罗格食品公司２８日宣布，紧急召回两批疑被沙门氏菌污染的产品。 该公司在一项声明中说，在一次例行检查中，检疫…

2010-02-09 522欧盟 欧盟食品安全局,标准,饲料,污染物,食品,

2010年1月29日，欧盟食品安全局公布了食品和饲料样品描述标准，其中详细说明了在残留监控和控制计划中（样品描述、分析方法和分析结果），食品和饲料样品以及…

2010-02-08 722美国 腊肠,肉类,沙门氏菌,召回,食源性,

2010年2月1日，肉类加工网站报道，美国爆发的Montevideo型沙门氏菌感染已造成42个州的202人患?６鳧aniele 公司的意式腊肠被怀疑与此次食源性疾病的爆发有关。…