2023-05-11 717国际预警 磷酸酯,淀粉,磷酸,小麦,食品,法规,食品安全
据欧盟官方公报消息，2023年5月11日，欧盟委员会发布法规（EU）2023/937号条例，修订(EU) 2017/2470 号法规的附件，将小麦淀粉生产的磷酸化二淀粉磷酸酯纳入…
2022-03-21 871国内资讯 木薯淀粉,食品安全,问题食品,淀粉,粉条,红薯,监管,酸菜,玉米,河南,山药,检查,食品安全
为严格落实食品安全“四个最严”要求，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，针对央视“3·15”晚会曝光的湖南省“土坑酸菜”、河南禹州“玉米淀粉”、“木薯淀…
2022-03-18 849国内资讯 淀粉制品,生产加工,酱腌菜,小作坊,淀粉,粉条,监管,酸菜,管理,监督,卫生,食品安全
针对央视“3·15”晚会曝光的“土坑酸菜”问题和粉条生产加工小作坊环境卫生差等问题，银川市市场监督管理局高度重视、快速反应，对辖区酱腌菜、淀粉及淀粉制…
2022-03-18 227国内资讯 木薯淀粉,问题食品,淀粉,粉条,红薯,监管,酸菜,玉米,河南,山药,食品,食品安全
3月15日晚上，浙江省市场监管局针对央视“3.15”晚会曝光的湖南土坑酸菜，河南禹州“玉米淀粉”、“木薯淀粉”混制冒称“红薯粉条”、“山药粉条”等问题产品…
2022-03-18 668国内资讯 食品安全,食品生产,生产加工,小作坊,木薯粉,淀粉,粉条,红薯,监管,酸菜,玉米,河南,储存,管理,检测,卫生,食品安全
央视315晚会曝光了湖南插旗菜业有限公司等酸菜生产企业“土坑酸菜”问题和河南禹州粉条生产加工小作坊加工的红薯粉条使用木薯粉、玉米淀粉以及环境卫生条件差…
2022-03-17 952国内资讯 木薯淀粉,食品安全,食品生产,淀粉制品,酱腌菜,小作坊,淀粉,粉条,红薯,酸菜,玉米,河南,山药,管理,监督,检查,食品安全
央视315晚会曝光了湖南省“土坑酸菜”、河南禹州“玉米淀粉”“木薯淀粉”混制冒充“红薯粉条”“山药粉条”等问题产品。为严格落实食品安全“四个最严”要求…
2022-03-17 877国内资讯 木薯淀粉,副食品,淀粉,粉条,红薯,监管,酸菜,玉米,山药,宁波,检查,食品安全
针对央视3·15晚会曝光的土坑酸菜及“玉米淀粉”“木薯淀粉”混制冒称“红薯粉条”“山药粉条”等问题，我市市场监管部门立即组织力量，以大型商超和农副食品…
2022-03-17 890国内资讯 木薯淀粉,淀粉,粉条,红薯,监管,酸菜,玉米,山药,检查,食品安全
3月16日，贵港市市场监管局召开工作会议，针对央视315晚会曝光的“土坑酸菜”，“玉米淀粉”、“木薯淀粉”混制冒称“红薯粉条”、“山药粉条”，以及缩水的…
2022-03-16 431国内资讯 生产加工,小作坊,木薯粉,淀粉,粉条,红薯,监管,玉米,事件,中央,管理,监督,卫生,食品安全
3月15日，中央广播电视总台“3·15”晚会曝光我省禹州粉条事件后，河南省委、省政府及省市场监督管理局高度重视，针对曝光的我省禹州市粉条生产加工小作坊生…
2022-03-16 69食品科技 茶多酚,大豆,淀粉,食品,蛋白,生物,食品安全
近日，东北农业大学食品学院江连洲教授和隋晓楠教授团队在国际学术顶级期刊《Biomaterials》（中科院一区，IF=12.479）发表题为“Structure remodeling of so…
2022-03-11 397国外资讯 进口食品,食品生产,淀粉,管理,中国,食品安全
越南工贸部称，1月1日，中国所颁布涉及进口食品安全管理的248号和249号令正式生效。其中要求输华食品生产企业进行注册。
2022-02-18 382食品科技 农产品加工,植物蛋白,蛋白质,淀粉,食品,食品安全
中国农业科学院农产品加工研究所植物蛋白团队揭示了高水分挤压过程中蛋白质-直链/支链淀粉互作与纤维结构“分层叠变”形成机制，该研究近日在食品领域著名学…
2022-02-16 142食品科技 淀粉,基因,小麦,大麦,代谢,食品安全
近日，小麦研究所郑有良教授团队江千涛教授研究组利用CRIPR/Cas9技术对大麦淀粉合成酶基因SSIIa进行基因编辑，获得了高抗性淀粉大麦新种质，结合酶活、转录组…
2022-02-15 126国外资讯 联苯菊酯,芽孢杆菌,杀虫剂,杀菌剂,向日葵,标签,淀粉,美国,食品安全
世界农化网中文网报道： 美国环保署近日批准了杀虫剂Capture LFR（（活性成分：联苯菊酯））和杀虫/杀菌剂Ethos XB（联苯菊酯+解淀粉芽孢杆菌菌株 D747）在向…
2022-02-15 601国内资讯 食品安全监管,食品安全,淀粉制品,乳制品,餐饮,抽检,淀粉,糕点,食品,管理,监督,食品安全
元宵佳节临近，为加强节日期间食品安全监管，保障人民“舌尖上的安全”，乌海市市场监督管理局对本市超市所售元宵、乳制品、淀粉及淀粉制品、糕点及餐饮食品…
2022-01-27 356国内资讯 麦黄酮,标准,淀粉,小麦,植酸,中国,食品安全
2022年1月22日下午，中国国际科技促进会（以下简称“科促会”）以视频会议形式召开《小麦籽粒中植酸/抗性淀粉/麦黄酮含量指标和测定方法》系列团体标准专家评…
2021-12-28 424食品科技 生物工程,谷氨酸,赖氨酸,淀粉,代谢,发酵,食品安全
近期，江南大学生物工程学院徐建中课题组在代谢改造谷氨酸棒杆菌以淀粉为主要原料一步发酵生产L-赖氨酸方面取得重要进展，研究成果“Rational reformation of…
2021-12-18 134国内资讯 生产许可,食品安全,食品生产,征求意见,DHA,淀粉,监管,藻油,食品,发酵,管理,食品安全
12月13日，内蒙古自治区市场监管局食品生产监管处会同国家级食品安全专家，呼和浩特市市场监管局、包头市市场监管局、赤峰市市场监管局，就赤峰赛佰诺制药有…
2021-12-08 506国内资讯 食品安全,淀粉制品,食品检验,调味品,豆制品,肉制品,食用油,果制品,炒货,抽检,淀粉,罐头,监管,粮食,蔬菜,水产,饮料,糕点,食品,酒类,食品安全
根据《阿拉善盟市场监管局2021年食品安全抽检监测计划的通知》要求，阿拉善盟食品药品检验研究中心承担本年度盟本级食品安全检验任务共465批次，抽检品种…
2021-10-21 469国内资讯 淀粉,监管,管理,假冒,监督,食品安全
2021年9月25日，荷兰米拉尼有限公司上海代表处向张家港市市场监督管理局举报，张家港市某集贸市场多家商户在销售假冒“风车”牌淀粉。
2021-09-28 515食品科技 马铃薯,研讨会,淀粉,陕西,食品安全
9月24日，加工型马铃薯品种“东农310”现场观摩会暨推广与开发研讨会在陕西省榆林市召开。与会专家和代表们观摩了位于榆阳区补浪河乡思家羊场蒙大万亩基地内…
2021-09-26 688国内资讯 淀粉,中国,食品安全
中国科学家在《科学》杂志上发表了“人工合成淀粉”的论文。在微博上，有不少对这项科学突破的“反思”“鄙夷”，不过更多的各种脑补、演绎，畅想它如何改变…
2021-09-15 832国外资讯 出口,淀粉,玉米,食品安全
乌克兰latifundist网9月12日援引Ukragroconsult网消息，2021年7月份，乌克兰玉米淀粉出口4300吨，环比减少36%，同比增加42%。
2021-09-08 738国内资讯 生产许可,食品生产,阿胶,淀粉,监管,食品,检查,食品安全
2021年9月3日，自治区市场监管局召开阿胶块和淀粉预拌粉生产许可《审查方案》专家研讨论证会，会议由食品生产处负责人主持，特邀国家级、自治区级许可专家和…
2021-08-30 976食品科技 淀粉,粮食,面包,食品安全
近日，中国热科院香饮所热带木本粮食作物研究团队在无核面包果淀粉领域取得重要进展。
2021-08-27 350国外资讯 芽孢杆菌,淀粉,巴西,处理,化学,生物,食品安全
世界农化网中文网报道： 近日，住友化学宣布在巴西推出生物杀线虫种子处理剂Aveo（活性成分：解淀粉芽孢杆菌PTA-4838菌株），这是一种新的线虫防治生物解决方…
2021-08-24 722国外资讯 芽孢杆菌,杀菌剂,淀粉,葡萄,生物,食品安全
世界农化网中文网报道： 近日，先正达在葡萄牙上市了新型生物杀菌剂Taegro（活性成分：13%解淀粉芽孢杆菌FZB24菌株），用于防治葡萄和园艺作物白粉病和灰腐病…
2021-08-23 689食品科技 食品工程,淀粉,中粮,食品,生物,食品安全
8月2日上午，由大连工业大学承担的中粮生物科技股份有限公司“淀粉及其衍生物在食品中的应用技术开发”项目推进会在大连工业大学国家海洋食品工程技术研究中…
2021-08-16 883食品科技 转基因,淀粉,绿茶,蛋白,生物,实验,预防,中国,食品安全
近日，安徽农业大学茶树生物学与资源利用国家重点实验室（安徽省实验室）宛晓春教授和中国科学技术大学申勇教授研究组合作研究发现，绿茶可以预防和延缓5XFAD…
2021-08-13 620食品科技 马铃薯,淀粉,食品安全
目前，华北和西北马铃薯处于块茎膨大期，东北为淀粉积累期，是产量形成的重要时期，马铃薯晚疫病进入发生盛期。截至8月9日，东北、华北、西北9省（区）发病面…
2021-08-13 878国际预警 干葡萄糖浆,麦芽糖,葡萄糖,卫生部,淀粉,果糖,糖浆,糊精,磷脂,食品,食品安全
2021年8月10日，加拿大卫生部发布NOM/ADM-0172号文件，拟修订允许使用的食品酶清单，批准来自里氏木霉RF7206的溶血磷脂酶（Lysophospholipase）用于从淀粉生…
2021-08-12 450食品科技 食品质量安全,面制品,淀粉,馒头,小麦,冷冻,实验,速冻,食品安全
河南省冷链食品质量安全控制重点实验室张华教授课题组在Food Chemistry发表“冻融淀粉影响馒头品质的分子机制”研究成果，通过研究面团冻藏过程中淀粉多尺度…
2021-08-03 866食品科技 淀粉,香蕉,调节,生物,食品安全
近日，中国热科院生物所香蕉遗传改良团队研究解析了MaMADS36作为重要开关调节香蕉乙烯生物合成、淀粉降解、软化和糖积累的精细分子机制。
2021-07-15 367食品科技 食品包装,微生物,淀粉,花椒,玉米,食品,食品安全
近日，齐鲁工业大学食品科学与工程学院崔波教授等在国际期刊《Carbohydrate Polymers》在线发表研究文章。研究发现，相对无精油加入膜，加入ZYO的膜的断裂伸…
2021-07-15 989食品科技 食品科技,淀粉,玉米,甘油,食品,食品安全
近日，齐鲁工业大学崔波教授团队在国际食品领域顶级期刊《Critical Reviews in Food Science and Nutrition》（中科院1区TOP期刊， IF=11.176）发表综述性论…
2021-07-07 708国内资讯 食品安全,环境保护,小作坊,淀粉,粉条,监管,龙门,管理,监督,食品安全
为进一步做好食品安全监督管理，加强环境保护工作，近期，甘肃省临洮县龙门镇市场监管所认真统筹谋划、组织人员力量，对辖区内淀粉加工企业、粉条加工小作坊…
2021-05-21 799国内资讯 淀粉,食品,食品安全
近日，西北农林科技大学食品学院于修烛教授团队在淀粉–脂质复合物形成及其影响机制方面取得进展，研究成果以“Functional Properties and Structural Charac…
2021-05-18 912食品科技 淀粉,果糖,紫薯,食品,代谢,食品安全
华中农业大学食品科学技术学院张久亮副教授团队在国际食品期刊Critical Reviews in Food Science and Nutrition（IF=7.862）发表了题为“Targets and mechani…
2021-05-13 992国内资讯 食品安全国家标准,食用农产品,方便食品,膨化食品,食品安全,兽药残留,抽样检验,淀粉制品,蛋制品,调味品,豆制品,蜂产品,肉制品,食用油,重金属,果制品,饼干,餐饮,茶叶,炒货,抽检,淀粉,罐头,粮食
近期，湖州市市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、饮料、方便食品、饼干、罐头、薯类和膨化食品、茶叶及相关制品、酒…
2021-04-19 392食品科技 淀粉,荔枝,水产,食品安全
日前，由中国水产科学研究院南海水产研究所李华等发明的“一种荔枝核资源化应用的方法”获得国家发明专利授权，专利号为ZL201610789687.0。该发明的一种荔枝…
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