2022-02-21 337国外资讯 汉堡王,三明治,餐厅,美国,食品安全
据美国福克斯网站18日报道，为了应对成本上涨带来的冲击，北美地区的汉堡王餐厅将很快下架招牌打折餐品——“皇堡”三明治。
2022-02-21 727国内资讯 食品,中毒,食品安全
新生事物的出现总是充满两面性的，吃货们饱了口福，质疑声也随之出现：加热包有毒不？会释放出有毒气体么？误喝了泡过加热包的水会中毒不？等等问题，让民众…
2022-02-21 944国内资讯 食品安全,监管,食品安全
新年伊始，全国、全省市场监管系统启动了食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，目的是为保障党的二十大和省第十二次党代会胜利召开提供可靠的食品安…
2022-02-21 251食品科技 马铃薯,蛋白,中国,食品安全
近日，中国农业科学院都市农业研究所与国内高校及科研单位合作，揭示了病程相关蛋白PR1防控马铃薯晚疫病的作用机理。相关研究结果发表在《高级研究杂志（Jour…
2022-02-21 919国内资讯 火锅,美食,食品,生活,食品安全
冬天最受欢迎的食品排行榜上必然有火锅的一席之地，火锅作为传统美食，品种多样、味道鲜美，还可以驱寒暖胃，约上三五好友一起聚餐吃火锅嘎山湖，还是挺惬意…
2022-02-21 417国外资讯 食用油,日本,生活,食品安全
近期，受全球原材料价格上涨的影响，多种制成品价格随之上调，民众生活负担增大。在日本，市场上最主要的食用油品牌传出消息，将上调食用油售价。
2022-02-21 635国际预警 残留限量,食品安全
据美国联邦公报消息，2022年2月18日，美国环保署发布2022-03385号条例，修订氟吡菌酰胺（Fluopyram）在部分产品中的残留限量。
2022-02-20 370国内资讯 婴幼儿配方奶粉,沙门氏菌,FDA,消费者,奶粉,召回,美国,婴儿,事件,食品,投诉,调查,管理,监督,食品安全
2022年2月18日，美国食品和药品监督管理局（FDA）宣布，正在调查四名婴儿感染坂崎克罗诺杆菌和新港沙门氏菌事件的投诉。FDA称，据报告，这四名婴儿均食用了美…
2022-02-18 868国内资讯 餐饮,监管,小吃,检查,食品安全
上海市金山区市场监管局在对A小吃店进行现场检查时发现，店内存放B餐饮店外卖待配送订单。经查，B店因店铺装修改造，无法正常营业，故与A店达成协议，将外卖…
2022-02-18 902国内资讯 食品安全,专项整治,餐饮,管理,监督,检查,食品安全
北京市西城区市场监督管理局全面开展“餐饮业食品安全大检查”专项整治工作，2月1日-2月15日发现食品安全问题餐饮单位15户，现将检查问题处置情况通报如下。
2022-02-18 295国内资讯 食品安全,餐厅,餐饮,北京,服务,管理,检查,食品安全
关于近期北京市丰台区餐饮业食品安全大检查餐饮门店食品安全问题的处置通报，涉及北京市翠满楼餐饮有限公司第一分店，北京零八零九餐饮管理有限公司，北京洪…
2022-02-18 206国内资讯 食品安全,餐饮,监管,食堂,学校,管理,监督,检查,食品安全
近期，网络上曝光多起餐饮环节食品安全隐患的舆情，门头沟区市场监管局深化源头治理，强化底线思维，坚持“零容忍”，严厉打击餐饮环节违法违规经营行为，保…
2022-02-18 729国内资讯 非食品原料,保健食品,保健品,监管,食品,检查,食品安全
绵竹市市场监管局联合市公安局对辖区内成人用品、保健食品经营户进行突击检查。在检查过程中，执法人员发现3家经营户销售的食品、保健品产品介绍中有治疗疾病…
2022-02-18 330国内资讯 食品安全监管,违法广告,虚假宣传,监管,统一,食品,广告,管理,监督,食品安全
为进一步加强食品安全监管，严厉打击虚假宣传、违法广告等行为，按照省市场监管局统一部署，枣庄市市场监管局在全市范围内组织开展了整治食品广告宣传“净网…
2022-02-18 322国内资讯 食品安全,幼儿园,监管,学校,疫情,卫生,食品安全
基于当前国内新冠肺炎疫情防控形势，为统筹做好学校和幼儿园常态化疫情防控和2022年春季学期学校食品安全工作，现就有关事项通知如下。
2022-02-18 448国内资讯 普通食品,监管,中药,灵芝,食品,管理,卫生,食品安全
近日，泰安市市场监管局对灵芝开展既是食品又是中药材的物质管理试点。根据试点实施情况，国家卫生健康委将会同国家市场监管总局，研究论证将灵芝纳入食药物…
2022-02-18 548国内资讯 生产日期,乳清,食品,管理,监督,食品安全
2月16日，呼和浩特市市场监督管理局公布了对呼和浩特市乳清香食品有限责任公司、内蒙古切达食品有限责任公司和呼和浩特市新蒙乳食品有限公司生产标注虚假生产…
2022-02-18 380国外资讯 消费者,鲑鱼,海鲜,美国,价格,食品安全
通货膨胀在 1 月份影响了美国零售海鲜的销售，价格上涨拖累了包括鲑鱼和虾在内的几乎所有类别的消费者购买。
2022-02-18 166国际预警 技术规范,马铃薯,标准,食品安全
2022年2月16日，坦桑尼亚通过WTO发布G/SPS/N/TZA/170和G/SPS/N/TZA/171两项通报，坦桑尼亚标准局发布了两项坦桑尼亚技术规范的标准。
2022-02-18 311国际预警 添加剂,转基因,食品,食品安全
2022年2月16日，日本厚生劳动省发布转基因技术在食品和添加剂的安全性检验通告。
2022-02-17 960国内资讯 食品安全,餐饮,管理,监督,检查,食品安全
2022年1月27日-2月9日，北京市海淀区市场监督管理局持续开展餐饮食品安全大检查工作，对海淀区11家餐饮门店进行了依法查处，查处情况通报如下。
2022-02-17 361国内资讯 消费者,中国,食品安全
来自SeafoodMedia 2月8日消息，“一键购买、微波加热、20分钟即可上桌，方便快捷、品种丰富”的预制菜已成为2022年中国春节年轻消费者的首选。
2022-02-17 733国内资讯 食品安全,毒豆芽,食品,食品安全
2022年2月15日，鹤庆县人民法院公开开庭审理了一起涉食品安全犯罪案件，切实守护百姓“舌尖上的安全”。生产、销售“毒豆芽”的李某某犯生产、销售有毒、有害…
2022-02-17 118国内资讯 监管,运动,食品安全
冰墩墩现在有多火，相信都不用多说了，从冬奥会开幕以来，冰墩墩就凭借可爱呆萌的外形俘获了一大批运动员和网友的心，甚至还遭到了疯抢。一“墩”难求的情况…
2022-02-17 740国内资讯 水果,冷藏,食品安全
不建议食用已经霉烂的水果。表皮无碍的物理损伤水果，短期内可以食用。过度成熟的水果去掉黑斑部分，可以食用。吃不完的水果提前分装冷藏保存，经常查看、尽…
2022-02-17 802国内资讯 黑名单,餐饮,监管,服务,食品安全
近日，成都市市场监管局曝光“影子店铺”网络餐饮服务违法行为的短视频引起各方关注。市领导高度重视，前后两次作出重要批示，要求联动多部门，形成监管合力…
2022-02-17 309国际预警 食品加工,海产品,水产品,出口,海鲜,进口,冷冻,食品安全
2022年2月8日，SeafoodNews消息，越南水产品出口及生产商协会（VASEP）表示，越南农业与农村发展部已同意不再对用于食品加工的进口冷冻海鲜产品进行兽医检疫…
2022-02-17 352国际预警 酵母,面包,酿酒,食品,处理,食品安全
2022年2月14日，欧盟发布条例(EU) 2022/196，扩展紫外线处理的面包酵母（酿酒酵母）（UV-treated baker’s yeast (Saccharomyces cerevisiae)）作为新型食品…
2022-02-17 884国际预警 残留限量,甲醇,食品安全
据美国联邦公报消息，2022年2月7日，美国环保署发布2022-02495号条例，豁免2-异丁基-2-甲基-1,3-二氧戊环-4-甲醇（2-Isobutyl-2-methyl-1,3-dioxolane-4-meth…
2022-02-17 309国际预警 芽孢杆菌,残留限量,食品安全
据美国联邦公报消息，2022年2月11日，美国环保署发布2022-02905号条例，豁免副地衣芽孢杆菌（Bacillus paralicheniformis）菌株CH2970的残留限量。
2022-02-16 597国内资讯 监管,中药,灵芝,食品,管理,食品安全
在省市场监管局积极争取下，市场监管总局近日批准山东省对灵芝、铁皮石斛开展既是食品又是中药材的物质管理试点。
2022-02-16 379国外资讯 美国农业部,水产加工,出口,进口,价格,食品安全
越南《工商报》2月14日报道，越南水产加工和出口协会（VASEP）表示，根据美国农业部（USDA）的统计数据，2021年美国虾进口量大幅增加，进口量超89.7万吨，同…
2022-02-16 333国外资讯 食品饮料,出口,海关,饮料,英国,食品,检查,食品安全
爱尔兰《独立报》1月13日报道，2021年爱尔兰食品和饮料出口增长4%，达到创纪录的135亿欧元，爱尔兰食品局（Bord Bia）警告爱尔兰食品饮料出口商为7月即将生效…
2022-02-16 506国外资讯 欧盟,生猪,猪肉,价格,食品安全
据《爱尔兰独立报》1月13日报道，近日，一种致命的生猪疾病在西欧进一步蔓延，欧盟已经面临猪肉供过于求的局面，猪肉价格也接近多年来的低点。
2022-02-16 528国内资讯 牛排,蛋白,食品安全
很多人吃牛排时会看到有“血水”，会担心不安全。其实，“血水”的主要成分是水和肌红蛋白，并不是血，能不能吃要分情况。
2022-02-16 1015食品科技 番茄,金浩,农药,食品安全
2022年2月8日，浙江大学农学院赵金浩教授团队在《ACS Nano》在线发表了题为“pH-Responsive On-Demand Alkaloids Release from Core–Shell ZnO@ZIF-8 Nanosp…
2022-02-16 583国内资讯 海参,海天,黄瓜,人参,食品安全
因为足球，海参最近获得了巨大的关注，各种海参与踢球的“梗”层出不穷。
2022-02-16 279国外资讯 出口,牛肉,禽肉,中国,食品安全
俄罗斯卫星通讯社莫斯科2月16日电 俄罗斯“农业出口中心”对卫星通讯社称，从2022年初起中国已成为俄罗斯牛肉和禽肉的主要买家。
2022-02-16 538国际预警 食品安全风险,食品安全,管理,食品安全
2月16日，日本内阁府食品安全委员会事务局评价第二课发布消息称，2022年2月15日召开了第847回食品安全委员会，会上对二甲氧苄啶进行了食品安全风险评估，食品…
2022-02-16 979国际预警 食品药品安全,食品添加剂,功能食品,征求意见,畜产品,标准,食品,流通,食品安全
2月16日，韩国食品药品安全部（MFDS）发布了第2022-100号公告，拟修改《食品、食品添加剂、畜产品及健康功能食品的流通期限设定标准》的部分内容。
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