2014-07-28 813欧盟 欧盟食品安全局,健康声称,

据欧盟食品安全局消息，7月16日欧盟食品安全局就β-丙氨酸增强短期、高强度锻炼中体能表现的健康声称发表科学意见。

2014-07-24 434美国 事件,食品,福喜,

当地时间23日，美国福喜集团主席兼首席执行官谢尔登·拉温就福喜过期肉事件在其官方网站发表致歉声明，称“发生在上海福喜食品有限公司的事件是完全不能接受…

2014-07-23 228美国 蛋白质,牛肉,

据外媒报道，21日美国《国家科学院学报》（Proceedings of the National Academy of Sciences）刊登一项研究显示，基于对环境的破坏，牛肉是目前成本最高昂的…

2014-07-23 335日本 进口,鸡肉,麦当劳,食品,福喜,

日本官房长官菅义伟今天就上海福喜公司向麦当劳等公司销售过期鸡肉一事表示，“将尽快确认相关事实。对于（该公司）生产的食品，（日方检疫站）已采取了暂停…

2014-07-23 820欧盟 欧盟食品安全局,氨基酸,标准,健康声称,叶黄素,

据欧盟食品安全局消息，7月14日欧盟食品安全局就四项健康声称发表科学意见。这四项健康声称涉及白芸豆标准化水提物（Phaseolus vulgaris L.）、β-半乳寡聚糖…

2014-07-15 853日本 老年人,

日本兵库医科大学教授服部益治说，老年人如果为避免中暑而单纯补充水分，结果会适得其反，这是由于体内的盐分浓度降低后，可能更容易排尿，反而更容易引发中…

2014-07-10 804韩国 进口,水产品,植物检疫,卫生,

据日本共同社10日报道，日本政府在日内瓦召开的世界贸易组织（WTO）卫生植物检疫委员会的会议上，对韩国以福岛核事故为由禁止进口部分日本产水产品一事表明关…

2014-07-02 496欧盟 进口,牛肉,

2014年6月27日，据中新社消息，就乌克兰等三国27日与欧盟签署联系国协定经济部分，俄罗斯总统新闻秘书佩斯科夫称，将采取必要措施保护本国经济；俄外交部援引…

2014-06-28 603欧盟 健康声称,植物甾醇,

欧盟修订植物甾醇和植物固醇健康声称的使用条件

2014-05-27 323韩国 口蹄疫,法国,食品,动物,卫生,

据“韩联社”消息，韩国农林畜产食品部27日发布消息称，25-30日世界动物卫生组织（OIE）大会在法国巴黎召开，与会国将就把韩国设定为“接种疫苗的无口蹄疫国…

2014-05-22 30企业动态 光明食品

中国光明食品集团周四宣布，当天凌晨，公司已与英国私募股权投资公司Apax Partner[APAX.UL]旗下基金就收购以色列最大食品公司Tnuva56%股权事宜，在以色列特拉…

2014-05-19 12国内资讯 生猪

在2014年遭遇“猪事不顺”连跌4个多月的生猪价格，5月份走出了一条诡异的曲线。搜猪网统计数据显示，全国瘦肉型猪出栏均价已由4月30日的10.7元/公斤上涨到5月…

2014-05-15 78韩国 韩国泡菜,泡菜,中国,

去年12月，韩国提交申请泡菜为世界文化遗产。为了将韩国泡菜与中日泡菜区别开，2013年11月韩国有关部门绞尽脑汁将韩国泡菜的中文名称改为“辛奇”，想衬托“…

2014-05-08 32国内资讯 速冻食品

只需三五分钟，香喷喷的手抓饼、意大利面就可以解冻速食了。昨日，记者在我市各大超市发现，从手抓饼、油条、印度飞饼到意大利面、牛排、咖喱牛肉饭，速冻食…

2014-05-07 16国内资讯 南京 冷鲜鸡 保质期 存疑

南京主城区暂停活禽交易已经一个月了，市民想吃活鸡、活鸭买不到，只能去菜场或超市购买宰杀好的，但这样的鸡能让人放心吃吗？

2014-05-07 163美国 百事,可口可乐,添加剂,饮料,植物油,

由于网上的请愿行动，美国两大饮料巨头可口可乐与百事可乐公司近日宣布，其旗下所有饮料将放弃使用一种引起争议的化学成分--溴化植物油（BOV）。对此，两大饮…

2014-05-05 325美国 出口,梅花,商务部,味精,生物,

近日，美国商务部初步认定，中国味精厂商的倾销幅度为52.24%至52.27%,印尼方面则为5.61%.昨日，梅花生物方面在接受记者采访时称：“公司2013年味精出口量接近…

2014-05-04 3国际预警 麦当劳 承认 转基因 饲料 喂 肉鸡 称 不会 影响 食物 质量

有德国媒体报道称，麦当劳承认在麦乐鸡和鸡肉汉堡中使用了以转基因饲料喂养的肉鸡，引发环境组织“唯利是图”的批评。截至记者昨天发稿时止，麦当劳中国方面…

2014-04-30 766美国 FDA,DHA,脂肪,

据美国FDA消息，美国FDA于4月28日在联邦公报上发布一项最终条例，禁用DHA、EPA、ALA三种ω-3脂肪酸部分营养含量声称。

2014-04-14 353美国 蛋糕,快餐,麦当劳,煎饼,食品,

俄罗斯日前正在掀起一场“倒麦”运动。11日，在克拉斯诺达尔等多个城市，人们在美国快餐连锁店麦当劳周围举行示威，有人手举俄罗斯煎饼、蛋糕等传统食物，大…

2014-03-31 612美国 饮料,

据外媒报道，美国心脏病学会（American College of Cardiology）科学年会上刊登一项研究显示，低糖饮料或可提高停经妇女的心脏病与中风等风险。

2014-03-31 85欧盟 健康声称,配料,碳水化合物,消费者,运动,

据营养配料网消息，欧洲最大的运动营养组织-欧洲运动营养专家联盟（ESSNA）认为，欧盟批准的碳水化合物六个健康声称会使消费者感到困惑，不能适用于不同群体…

2014-03-13 1018国内资讯

全国人大代表、浙江华联集团有限公司董事长、绍兴县丹家家鸡专业合作社社长徐爱华在接受记者采访时表示，必须积极推进和加快冷链行业发展，促进禽类养殖企业…

2014-03-11 503美国 水果,云无心,减肥,酵素,食品工程,

美国普度大学食品工程博士云无心告诉记者，"水果酵素"之所以受到时尚女性的追捧，一个原因是水果本身就很受女性的喜爱，另一原因则是"酵素",这种听起来"高大…

2014-03-10 878美国 美国农业部,H7N9,鸡肉,禽流感,疫情,

据美国农业部消息，美国农业部海外农业局（FAS）官员报告称，预计中国2014年鸡肉产量为1,290万吨，较美国农业部的官方预估低6%,因受H7N9禽流感影响。

2014-03-01 214美国 基因,玉米,转基因食品,中国,

据路透社消息，针对中国去年开始拒收转基因玉米，周四美国商会（American Chamber ofCommerce）表示，中国对转基因食品的审批过程"过度政治化","完全不可预知…

2014-02-27 489欧盟 欧盟食品安全局,果汁,健康声称,咖啡因,甜味剂,

据每日饮料网消息，日前欧盟食品安全局拒绝了德国一家公司咖啡因果汁饮料的健康声称。该饮料是一种含有果汁、糖、甜味剂及高剂量咖啡因的德国饮料。

2014-02-26 496美国 维生素,保健,服务,预防,

美国预防服务工作组24日发布研究报告称，没有足够科学依据显示服用复合维生素或其他营养补充类保健药可预防心脏病和癌症。

2014-02-26 230欧盟 欧盟食品安全局,健康声称,维生素D,

据欧盟食品安全局消息，2月24日欧盟食品安全局就维生素D有助于骨骼和牙齿正常发育的健康声称发表科学意见，认为维生素D的摄入和有助于骨骼和牙齿正常发育之间…

2014-02-26 71美国 方便面,食品添加剂,添加剂,实验,

最近一篇文章称，美国科学家实验证明方便面被吃进肚子后32小时，仍保有残余。同时揭露方便面制作中加入的添加剂同时也被广泛用于制作泻药、美白剂、隐形眼镜…

2014-02-25 871美国 卡路里,糖分,

最新研究指出，每日饮汽水，死于心血管疾病的几率增加三分之一。若每日摄入卡路里的25%来自糖分，死于心脏疾病的风险更增加一倍。

2014-02-21 529欧盟 食品健康,

据欧盟网站消息，2月20日欧盟发布（EU） No 155/2014号委员会条例，拒绝授权某些食品健康声称，但不包括降低疾病风险和儿童成长、健康有关的声称。

2014-02-21 980美国 进口食品,博览会,展会,北京,德国,

2014第三届北京进口食品博览会将于7月4日在北京展览馆举行。该展会由中国国际商会和振威展览集团联合主办，吸引了来自美国、法国、西班牙、意大利、德国、澳…

2014-02-10 676美国 快餐,面包,食品,赛百味,偶氮二甲酰胺,

全球连锁快餐业者Subway（赛百味）的面包内因含有化学物质偶氮二甲酰胺（Azodicarbonamide），于美国时间2月6日自主宣布停用此成分。昨晚，赛百味在其中国官…

2014-02-10 261美国 快餐,面包,三明治,食品添加剂,消费者,

由于美国消费者组织向快餐巨头赛百味发起抗议，虽然在美国偶氮二甲酰胺属于合法食品添加剂，赛百味还是于近日宣布停止偶氮二甲酰胺在旗下三明治等面包中使用…

2014-02-08 751美国 快餐,面包,食品添加剂,食品添加物,赛百味,

全球连锁快餐业者Subway（赛百味）的面包内因含有化学物质偶氮二甲酰胺，于美国时间6日自主宣布停用此成分。台当局"卫福部食药署副署长"姜郁美表示，偶氮二甲…

2014-01-26 485美国 肥胖,饮食,脂肪,

据新加坡《联合早报》26日报道，美国研究人员发现，孕妇的饮食若包含高脂肪食物，可能改变后代的脑部分子及细胞机制，导致后代更容易肥胖或患上糖尿病。