2011-04-20 496美国 超级细菌,抗生素,肉类,消费者,细菌,

美国一家研究机构近日公布的调查报告显示，美国超市销售的部分肉禽制品细菌污染情况严重，其中半数以上细菌对抗生素产生了耐药性。研究人员表示，受细菌污染…

2011-04-14 778美国 萝卜,细菌,

美国研究人员在人类及小鼠身上的试验显示，十字花科植物富含的萝卜硫素有助肺部清除有害细菌。

2011-03-09 819日本 保质期,牛奶,细菌,营养成分,杀菌,

能不能有一种不需要高温加热的杀菌方法，既可以杀灭了细菌延长了保质期，而又不会损害牛奶里的营养成分。家住大阪此花区的71岁老人井川重信就一直致力于这方…

2010-11-17 153美国 地下水,铅,细菌,调查,冷冻食品,

：所谓的环保袋不仅因为重复使用滋生细菌，还存在铅安全隐患，因为购物袋被丢弃后，其中的铅可能会污染地下水。

2010-10-16 654美国 餐厅,大肠杆菌,金黄色葡萄球菌,细菌,检测,

对美国的30家餐厅的高脚椅的金黄色葡萄球菌和大肠杆菌检测表明：虽然检测结果差异很大，但高脚椅上的细菌密度平均数高于马桶盖。

2010-10-13 610美国 FDA,抗生素,细菌,食品,养殖,

美国食品和药物管理局局长马格丽特•汉伯格表示：美国FDA正密切关注农业中使用抗生素与细菌耐药性日益流行之间的联系。

2010-08-09 414美国 HACCP,大肠杆菌,雀巢,食品安全,细菌,

据美国食品安全新闻网编辑对国际食品保护协会的关注，近日雀巢公司食品安全专家Tim Jackson在会上就HACCP体系在2009年6月份的该公司所生产的冷冻曲奇甜品大肠…

2010-04-28 350欧盟 细菌,

欧盟发布人畜共患病细菌的耐药性报告

2010-03-15 154欧盟 富马酸,霉菌,细菌,酵母菌,杀菌,

2010年3月12日，欧盟发布了委员会决定2010/153/EU，将富马酸二甲酯DMF的禁令有效期延长一年，至2011年3月15日。 富马酸二甲酯（Dimethylfumarate，简称DMF）…

2010-01-07 115美国 食品安全,学校,细菌,食品,饭店,

美国国会和奥巴马政府正在寻求确保全国学生食品安全的新方法，最有潜力的途径不再是秘密--科学家和食品安全专家表示，美国国内外都有大型公司在食品安全方面…

2009-12-16 306欧盟 进口,鲤鱼,鱼类,细菌,病毒,

2009年12月10日，欧共体发布通报，拟修改部分成员国水产养殖动物货物投放市场及进口要求的法规。 本法规草案更新动物健康证书范本有关下述疫病证明词: 鲤鱼春…

2009-11-27 744欧盟 欧盟食品安全局,金黄色葡萄球菌,抗生素,细菌,调查,

欧盟食品安全局（ＥＦＳＡ）公布了第一次对欧盟范围内猪体内携带耐甲氧西林金黄色葡萄球菌（ＭＲＳＡ）情况的监测结果。该项结果显示，该细菌对许多种抗生素…

2009-05-05 543美国 苜蓿,沙门氏菌,蔬菜,召回,细菌,

位于美国加利福尼亚州的洛杉矶一家食品公司 宣布，紧急召回该公司销售的一批紫花苜蓿芽，原因是这批蔬菜可能受到了沙门氏菌污染。紫花苜蓿生长的环境很适宜细…

2009-02-19 656韩国 进口,奶粉,问题奶粉,法国,细菌,

据法新社17日报道，韩国兽医科学和检疫院当天表示，该机构在进口自法国Vitagermine公司生产的婴儿有机配方奶粉中检验出坂崎肠杆菌，这种细菌会对婴儿造成健康…

2009-02-13 661韩国 进口,奶粉,法国,细菌,婴儿,

韩国兽医科学和检疫院12日说，该机构在进口到韩国的法国Vitagermine牌婴儿配方奶粉中检验出坂崎肠杆菌，这种细菌会对婴儿造成健康威胁。 据韩国联合通讯社12…

2008-08-07 835欧盟 欧盟食品安全局,基因,食品加工,抗菌剂,细菌,

8月4日，应欧盟委员会要求，欧盟食品安全局生物性危害专家小组公布有关食物消费及食品加工处理在人类暴露于抗性细菌中的作用的科学意见。意见认为，抗菌剂在…

2008-07-12 465日本 病原菌,母乳,奶粉,双歧杆菌,细菌,

新华社东京7月10日电 据日本媒体10日报道，日本研究人员通过研究，在母乳中发现了有利于双歧杆菌增殖的物质，这一发现将可能有助于改良奶粉营养。 据报道，双…

2008-05-26 836日本 大肠杆菌,细菌,点心,检查,

2008年5月8日，日本成田机场通过行政检查扣留我国产冰点心。扣留原因是成分规格不合格，大肠杆菌群呈阳性，查出细菌数1.210 4 /ml 。日本厚生劳动省采取指令…

2008-04-24 551美国 抗生素,噬菌体,英国,细菌,病毒,

据美国技术评论网站报道，英国苏格兰地区斯特拉思克莱德大学的贾尼丝斯潘塞领导的研究小组，发明了一种涂有噬菌体的尼龙缝合线，可以有效遏止老鼠伤口处的细…

2008-03-04 67美国 英国,细菌,代谢,生物,医学,

中国4家科研单位以及英国理工大学的科学家经过3年的联合攻关，在肠道菌群与人体健康关系研究方面取得重大突破，鉴定出肠道内参与人体代谢过程的一些重要细菌…

2008-02-13 752日本 细菌,木薯粉,检查,

2008年1月22日，日本东京二课通过自主检查扣留我国台湾产木薯粉。扣留原因是成分规格不合格，查出细菌数 2.110 7 /g 。日本厚生劳动省采取指令销毁，退货等（…

2008-01-31 848日本 蛋白质,细菌,细胞膜,运动,

可推动细菌运动的细菌鞭毛也被俗称为细菌之脚，它的形成需要源源不断的蛋白质。日本科学家最近研究发现，细胞膜内外的电位差、氢离子浓度差等产生的所谓质子…

2008-01-15 428欧盟 冻虾,饲料,细菌,食品,

2007年12月4日，意大利通过欧盟食品和饲料委员会通报我国产冷冻虾，通报原因是产品中含有细菌抑制剂。

2007-12-21 259美国 美国农业部,马铃薯,细菌,服务,菌落,

美国农业部网12月13日消息，科学家们发现一种紫色细菌可以阻碍作物害虫-科罗拉多马铃薯甲虫幼虫的成长，这种紫色细菌同时对舞毒蛾、小蜂房甲虫和烟草天蛾也有…

2007-12-07 702日本 玻璃,海藻,食品安全,细菌,食品,

日本一家玻璃器皿公司制成了灭菌玻璃瓶，能滤除并杀死与其接触的任何细菌，防止霉变和海藻的积聚，以确保盛装食品的安全。 这种灭菌玻璃瓶中含有金属离子，例…

2007-11-07 932日本 细菌,检查,

2007年10月22日，日本川崎通过自主检查扣留我国产炸虾 。扣留原因是成分规格不合格，查出细菌数3.810 6 /g 。日本厚生劳动省采取指令销毁，退货等（全部保管…

2007-10-31 428日本 海带,鳕鱼,细菌,检查,

2007年10月22日，日本大阪通过自主检查扣留我国产鳕鱼子海带卷 。扣留原因是成分规格不合格，查出细菌数4.310 6 /g 。日本厚生劳动省采取指令销毁，退货等（…

2007-09-25 51日本 细菌,检查,

2007年8月28日，日本东京通过命令检查扣留我国产北极贝，扣留原因成分规格不合格（查出细菌数3.010 5 /g) ，日本采取指令销毁，退货等（全部保管）。

2007-09-18 75日本 出口,违反情况,鲜姜,细菌,处理,

商品名 违反条例 生产企业 生产国 违反内容 检疫所 原因 处理情况 备注 1 生鲜姜 11 中国 涕灭威亚砜 0.29ppm 涕灭砜威0.17ppm 福冈 调查中 命令废弃、退货等…

2007-09-07 692日本 鳕鱼,细菌,检查,

2007年8月24日，日本东京通过自主检查扣留我国干鳕鱼。扣留原因是成分规格不合格，查出细菌数 9.210 7 /g。日本采取指令销毁，退货等（全部保管）。

2007-08-09 475美国 食品添加剂,香肠,细菌,食品,病毒,

据美联社报道，美国食品及药物管理局首次批准在食物生产过程中可以添加细菌作为食品添加剂，官员表示几种混合在一起的病毒可以安全地喷洒在冷荤、热狗和香肠…

2007-07-20 499美国 水产,小龙虾,细菌,养殖,检测,

路易斯安那州立大学农业中心水产专家透露，在美国路易斯安那州的135个小龙虾养殖场中已有一半以上被检验白斑病显示为阳性。 该大学小龙虾研究专家RayMcClain…

2007-07-17 979美国 FDA,草药,消费者,加拿大,细菌,

7月13日，美国FDA报道，加拿大卫生部和联邦卫生监督局上周宣布假冒高露洁中草药含氟牙膏和高露洁高效防蛀（Maximum Cavity Protection）含氟牙膏中含有大量对…

2007-07-12 461日本 进口,输日食品,鳗鱼,细菌,食品,

----提请我国相关企业注意 1、 商品名称：加热后冷冻蒲烧鳗鱼 制造商：江西某公司 生产国：中华人民共和国 违反内容：细菌数1.9105/g 检验所：东京 进口商：…

2007-07-12 732美国 食品加工,细菌,食品,消毒,病毒,

美国科学家利用生物合成方法改造病毒，然后用改造后的病毒成功清除了含有有害细菌的生物薄膜。这一方法可望用于食品和医疗等行业的器械消毒。 细菌生物薄膜是…

2007-07-06 777美国 奶牛,奶制品,牛奶,细菌,生活,

胃溃疡是常见病之一，也是较难缠的疾病,易反复发作，给人们的生活造成很多困扰。为此，美国一家公司计划开发一种新型牛奶，通过为奶牛注射抗原，生产一种能够…

2007-07-04 315日本 甜面酱,细菌,检查,

2007年6月14日，日本东京通过自主检查扣留我国产甜面酱。扣留原因是成分规格不合格，查出细菌数3.5105/g。

2007-06-28 343美国 包装,食物中毒,细菌,食品,生物,

李氏杆菌在无氧环境下繁殖更快，导致食物中毒 美国超市出售大量真空包装食品。 在人们印象中，真空包装食品由于断绝了与空气接触的机会，所以不会轻易滋生细…

2007-06-21 883日本 进口,输日食品,甜面酱,细菌,冷冻,

系列报道（五）日本厚生劳动省最新公布2007年6月输日食品进口检查结果 ----提请我国相关企业注意 1、 商品名称：不加热冷冻甜面酱 制造商： 上海某公司 生产…