2019-12-10 916食品科技 运动,脂肪,胰岛素,早餐,英国
近日，英国巴斯大学和英国伯明翰大学的研究团队发现，早餐前的运动可以改善人们的健康状况，包括燃烧更多的脂肪并帮助他们更好地控制血糖。该研究成果发表在…
2019-12-10 153食品科技 生物,咖啡,英国
据物理学家组织网近日报道，一项最新研究表明，与不喝咖啡的人相比，喝咖啡的人可降低患肝细胞癌的风险。该研究在英国进行，历时7年半，研究了英国生物银行中…
2019-12-06 62食品科技 百威,标签,测试,啤酒瓶,英国
12月5日讯 百威英博将在英国推出20万个印花啤酒瓶，测试其“印花”（tattoo）技术，以取代纸质标签。
国际预警
2019-12-05 374 标准,过敏,牛肉丸,牛奶,召回,英国,食品
据英国食品标准局（FSA）消息，2019年12月3日，英国食品标准局发布通告称，Asda正在召回一款百味牛肉丸餐，因为这些产品含未申报的过敏原-牛奶。
2019-11-29 119食品科技 营养学,澳大利亚,减肥,香蕉,英国
据英国天空新闻网28日报道，人们吃香蕉时通常会剥掉香蕉皮，把它扔进垃圾桶。但据澳大利亚一位营养学家，吃香蕉皮或许可以改善人们的睡眠，使其拥有更健康的…
2019-11-26 259食品科技 卫生,早餐,英国
英国研究人员在国际期刊《公共卫生前沿》新一期上发表论文说，与经常吃早餐的学生相比，很少吃早餐的学生在英国普通中学教育证书考试（GCSE）中获得的成绩更…
2019-11-21 283食品科技 基因,小麦,英国
近日，英国伦敦大学学院等科研机构的研究人员在Nature Plants上发表了题为“A 3,000-year-old Egyptian emmer wheat genome reveals dispersal and domestica…
2019-11-21 945食品科技 基因,英国
据英国《自然·通讯》杂志20日发表的一篇论文，研究人员通过对4万余对配偶的数据进行遗传分析后，报告了一种与饮酒水平相关的遗传变异，而这种遗传变异反过来…
国际预警
2019-11-13 229 标准,玻璃,召回,英国,食品
据英国食品标准局（FSA）消息，2019年11月12日，英国食品标准局发布通告称，Pots & Co正在召回四款甜点，因为一些产品中含有玻璃碎片。
2019-11-12 299食品科技 藏红花,澳大利亚,提取,英国
澳大利亚默多克大学等机构研究人员近日在英国《神经药理学杂志》上发表论文说，藏红花提取物与抗抑郁药物联合使用时有较好的抗抑郁效果，不过研究人员也表示…
国际预警
2019-11-07 820 标准,过敏,坚果,开心果,巧克力,召回,英国,食品
据英国食品标准局（FSA）消息，2019年11月6日，英国食品标准局发布通告称，Harvey Nichols正在召回一款黑巧克力产品，因为这些产品含未申报的过敏原-开心果（…
2019-11-07 755食品科技 蛋白质,人造肉,销售额,肉类,英国
据报道，近来，“人造肉”在全球范围内掀起热潮。根据英国投资银行巴克莱的数据，“人造肉”的销售额或增至当前销售额的10倍，10年内可能达到1400亿美元，相…
2019-11-06 70国际预警 包装,过敏,鸡蛋,食品安全,进口,柠檬,牛奶,召回,英国,食品
2019年11月4日，新加坡食品局（SFA）发布召回新闻，召回一款从英国进口的Cottage Delight牌牛油柠檬酱（All Butter Lemon Curd），这款产品含过敏原牛奶和鸡…
2019-11-05 264国外资讯 含糖饮料,软饮料,美国,英国,食品
据报道，马来西亚近期开始征收“汽水税”，每公升含糖饮料的最高税额为0.4林吉特（1林吉特约合1.70元人民币）。此前，包括英国、墨西哥、南非在内的40个国家…
2019-11-04 151食品科技 粮食,水稻,英国
11月1日发表在英国《自然·通讯》杂志上的一份研究报告指出，气候变化将造成世界水稻产量骤减，而这种粮食是全球逾半数人口的基础食物，因此其产量骤减将严重…
2019-11-03 929食品科技 肥胖,英国
英国一项新研究发现，肥胖与全世界三分之二的非传染性疾病造成的死亡相关，但男女因肥胖罹患某些疾病的风险有所不同。
2019-10-24 725食品科技 高盐,蛋白,食盐,饮食,英国
英国《自然》杂志23日在线发表的一项研究，确认了食盐摄入与小鼠认知功能之间的因果关系。该研究发现，喂食小鼠极高盐饮食会导致经过修饰的tau蛋白聚集，而ta…
2019-10-22 211食品科技 杂交,酵母,啤酒,英国
根据英国《自然·生态与演化》杂志发表的两篇论文，不同类型酵母杂交可以促进杂交种适应酿造环境，促进不同类型啤酒出现。
2019-10-22 716食品科技 脂肪,胰岛素,早餐,英国
英国一项基于小规模人群的研究称，早餐前锻炼身体不但可消耗更多脂肪，还能改善身体对胰岛素的反应，有助降低人们患糖尿病和心脏病的风险。
2019-10-16 670国际预警 标准,鸡肉,塑料,召回,英国,食品
据英国食品标准局（FSA）消息，2019年9月23日，英国食品标准局发布通告称，Birds Eye正在召回一款鸡肉产品，因为这些产品可能含塑料碎片。
国际预警
2019-10-12 291 标签,标准,大豆,过敏,鸡蛋,坚果,榛子,芝麻,冰淇淋,花生,牛奶,小麦,召回,英国,食品
据英国食品标准局（FSA）消息，2019年10月11日，英国食品标准局发布通告称，LIDL GB正在召回一款冰淇淋，因为该产品含鸡蛋、榛子、牛奶、大豆和小麦，还可能…
2019-10-12 757食品科技 口香糖,英国
据英国《卫报》10日报道，哥本哈根大学一个团队正在研究一款“智能口香糖”，以帮助女性受孕。
2019-10-08 811食品科技 预防,酸奶,英国
近日刊发在英国胃肠病学会官方期刊《Gut》的一项研究称，每周吃两份或以上酸奶，可有助男性预防结直肠癌。喝酸奶是否能预防结直肠癌？记者采访了有关专家。
国际预警
2019-09-24 744 标签,标准,过敏,鸡肉,烹饪,牛奶,小麦,召回,英国,食品
据英国食品标准局（FSA）消息，2019年9月23日，英国食品标准局发布通告称，Lidl Northern Ireland正在召回三款鸡肉产品，因为这些产品的烹饪说明和过敏原（牛…
2019-09-20 268国际预警 接触材料,标准,食品安全,生物,英国,食品
2019年9月19日，英国食品标准局（FSA）发布新闻，在为英国食品标准局制作的新报告中已经对生物基食品接触材料安全性进行了审查。
2019-09-18 688食品科技 过敏,澳大利亚,台湾,英国
据台湾联合新闻网报道，近几十年来，全球食物过敏案例明显增加，目前英国有7%儿童受食物过敏影响，澳大利亚有9%。全欧洲有2%的成年人对特定食物过敏。世界各…
2019-09-12 864食品科技 素食,饮食,英国
据英国广播公司（BBC）中文网报道，近年来，越来越多的人开始成为素食者，因为人们觉得以素食为主的饮食更加健康。但英国最近一项研究显示，那些素食者与纯素…
2019-09-11 293食品科技 鸡肉,英国
据香港《大公报》报道，英国牛津大学最新一项研究成果指出，吃鸡肉或增加患非何杰金氏淋巴癌（一种血癌）的风险，还会提高男性患前列腺癌的几率。报道称，这…
2019-09-10 676国际预警 预包装食品,包装,标签,标准,过敏,配料,英国,食品
2019年9月5日，据英国食品标准局（FSA）发布通知，将出台一项食品新法，规定英国食品企业必须保证预包装食品标签显示食物过敏原等完整的配料信息。新法将于20…
2019-09-10 309食品科技 鸡肉,英国
英媒称，食用鸡肉已经与较高的患癌风险产生关联了。这是这种白肉首次与癌症联系起来。
2019-09-09 623国际预警 标准,鸡肉,弯曲杆菌,检测,英国,食品
近日，据英国食品标准局（FSA）消息，英国九大食品零售商公布了他们对英国生产的新鲜全鸡中弯曲杆菌的最新检测结果。
2019-09-06 872食品科技 线粒体,脂肪,雀巢,饮食,英国
据英国《新科学家》周刊网站日前报道，瑞士雀巢健康科学研究所的内莱-盖尔多夫和她的同事对30名男性和女性进行了研究，尽管这些人的饮食和锻炼量与普通人一样…
2019-09-04 628国际预警 RASFF,出口,梭子蟹,欧盟,饲料,英国,食品
据欧盟食品饲料类快速预警系统（RASFF）消息，2019年9月3日，英国通过RASFF通报我国出口青梭子蟹不合格。
2019-09-04 494食品科技 垃圾食品,英国
英国一名少年因长期吃垃圾食品导致营养不良、失明和听力下降。
2019-08-30 717食品科技 含糖量,调查,卫生,运动,蛀牙,英国
据英国广播公司（BBC）报道，运动员往往被认为身体健康和精力充沛。但一项调查显示，运动员也有软肋。他们的牙齿往往非常糟糕，尽管他们平时特别注重口腔卫生…
2019-08-30 893食品科技 红酒,英国
近日，英国伦敦国王学院的科学家发现，平常有喝红酒习惯的人，消化道的菌种多样性较高，有益肠道健康。
2019-08-27 57食品科技 垃圾食品,英国,食品,广告
英国利物浦大学的一项研究表明，在社交网站上发布的不健康食品广告很可能导致少年儿童摄入更多垃圾食品。
2019-08-26 851国外资讯 鱼罐头,金枪鱼,零售业,消费者,欧盟,价格,英国,食品
英国脱离欧盟的倒计时将真正开始——截止日期是2019年10月31日中午11点（伦敦时间），英国担心在没有任何协议的情况下会面临脱欧的弊端。零售业和消费者担心…
2019-08-26 745食品科技 预防,脂肪,鱼油,英国
英国东英吉利大学最新发布一项研究报告说，该校团队系统性分析大量数据后发现，鱼油中富含的欧米加-3脂肪酸对2型糖尿病并无明显预防或治疗效果。
2019-08-22 94国外资讯 包装,食品饮料,澳大利亚,调查,饮料,美国,英国,食品
美媒称，一项全球调查发现，英国拥有最健康的包装食品与饮料，美国位居第二，澳大利亚第三。
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