2021-04-19 477国内资讯 食用菌,蘑菇,中国,食品安全
4月16日下午，“2021中国食用菌行业大会暨邹城蘑菇发展峰会”、“中国食用菌协会第七次会员代表大会”新闻发布会在山东省邹城市举办。
2021-04-17 138国内资讯 蘑菇中毒,毒蘑菇,监管,事件,预防,食品安全
为严防野生蘑菇中毒事件发生，近日，上饶市食安办专职主任叶瑛带领市市场监管局工作人员来到信州区三官殿社区开展“珍爱生命，远离毒蘑菇”知识讲座活动。
2021-04-14 421国际预警 海关,蘑菇,霉菌,卫生,食品安全
2021年4月6日，俄罗斯向WTO通报了指令草案（G/SPS/N/RUS/219）。对《欧亚经济联盟海关边境和海关辖区检疫产品和检疫物的通用植物卫生检疫要求》补充第13款，…
2021-04-07 918国内资讯 蘑菇中毒,毒蘑菇,监管,蘑菇,管理,预防,食品安全
气温回暖，雨水充沛，湿度回升，野生蘑菇进入生长旺盛期。为着力提高人民群众的风险防范意识，预防野生蘑菇中毒事故的发生。近日，岳阳南湖新区食安办牵…
2021-04-06 928国内资讯 蘑菇中毒,监管,蘑菇,事件,预防,食品安全
当前正是野生蘑菇生长旺盛期，为有效预防食用野生蘑菇中毒事件发生，切实维护广大群众和游客生命安全和身体健康，黄山黟县市场监管局多举措全力做好防范野生…
2021-03-30 587国内资讯 病原微生物,食品安全,食物中毒,消费安全,蘑菇,野菜,饮食,疫情,中毒,食品安全
清明节将至，市民外出祭扫、春游踏青等户外活动和集体聚餐活动增多。由于4月的气候温湿多变，各类病原微生物生长繁殖加快， 容易引发食物中毒；野生蘑菇、野…
2021-03-26 668国内资讯 病原微生物,食品安全,食物中毒,消费安全,蘑菇,野菜,饮食,疫情,中毒
清明节将至，各地祭祀扫墓和春游踏青等户外活动和集体聚餐活动增多， 4月气候温湿多变，各类病原微生物生长繁殖加快 ,易引发食物中毒，野生蘑菇、野菜等生长…
2021-03-25 228国内资讯 食物中毒,蘑菇中毒,蘑菇,管理,监督
潮湿多雨的春季，各种菌类进入生长旺盛期，同时也进入了野生蘑菇引起食物中毒事故的高发期。为此，市市场监督管理局提醒大家，不要自行采摘、食用、制售野生…
2021-03-24 353国内资讯 食品安全,蘑菇中毒,蘑菇,事件
随着天气回暖、雨水增多，野生蘑菇进入生长旺盛期，误采误食野生蘑菇中毒也进入高发季节。为保障人民群众身体健康和生命安全，有效遏制野生蘑菇中毒事件多发…
2021-03-22 855国内资讯 食品安全,毒蘑菇,蘑菇,野菜,事件,中毒
春季气温回升雨水增多，正是野生蘑菇、野菜生长旺盛之时。野生毒蘑菇、有毒野菜野果因难以辨别、环境污染致变异等因素，误食或食用不当极易引起中毒，发生致…
2021-03-17 210国外资讯 农业部,蘑菇
俄农业部官网3月15日报道，近年来，俄人工栽培蘑菇产量稳步增长。根据俄各地农业部门统计数据，2020年蘑菇产量增长80.2％，达8.63万吨，相当于2016年产量（97…
2021-03-11 435国内资讯 食品安全,蘑菇中毒,毒蘑菇,监管,蘑菇,管理,监督
近期九江市天气逐渐回暖，雨水不断增多，野生蘑菇进入快速生长期，也是野生蘑菇中毒的高发期。为防范风险，保障人民群众身体健康和生命安全，九江市市场监督…
2021-02-24 895食品科技 快速检测,毒蘑菇,试剂盒,毒素,真菌
中国科学院昆明植物研究所真菌地衣多样性与适应性进化团队经多年技术攻关，获得一项国家发明专利“一种剧毒蘑菇的快速检测方法”（ZL201610991804.1）授权。…
2021-02-11 706国内资讯 浓缩汁,深加工,标准,冬菇,蘑菇,食疗,香菇,中国
香菇又名冬菇，是世界著名的食用菇菌，在蘑菇中数香菇的食用价值和食疗价值最高，随州是闻名全国的“中国香菇之乡”，2021年2月9日，由随州市质量协会提出并…
2021-02-03 70国际预警 植物检疫,海关,监管,蘑菇,监督
2021年1月29日，俄罗斯向WTO通报了指令草案（G/SPS/N/RUS/204），修订关于在欧亚经济联盟海关边境和关税区内受植物检疫管制（监督）的检疫产品（检疫货物、检…
2021-02-02 996国际预警 RASFF,出口,蘑菇,欧盟,饲料,食品
据欧盟食品和饲料快速预警系统（RASFF）消息，2021年2月1日，丹麦通过RASFF通报泰国出口干蘑菇不合格。
2021-01-20 197国际预警 征求意见,标准,蘑菇,水产,检测
2021年1月15日，日本农林水产省发布550003245号咨询项目，就《蘑菇中鸟氨酸的定量检测方法标准》草案征求意见。
2020-11-26 313国内资讯 食品安全风险,食物中毒,毒蘑菇,国务院,消费者,蘑菇,中毒
25日，国家食品安全风险评估中心副主任李宁在国务院联防联控机制新闻发布会上表示，据今年食物中毒监测数据，截至目前，今年有将近8000人因误食毒蘑菇引起中…
2020-11-21 471市场监管局 婴幼儿配方食品,食品安全法,凉拌菜,消毒剂,小麦粉,毒素,监管,蘑菇,蔬菜,水果,液相,食品,检测
根据《中华人民共和国食品安全法实施条例》和《食品补充检验方法工作规定》有关规定要求，《凉拌菜中1,2-丙二醇和1,3-丙二醇的测定》、《畜肉及内脏中异丙嗪…
2020-11-12 321国内资讯 蘑菇中毒,毒蘑菇,蘑菇
在我国，从初夏到深秋都能看到蘑菇的身影，一般在夏秋季是蘑菇茂盛生长期，毒蘑菇中毒时有发生，近年来，我国多个区域蘑菇中毒发病增加明显。进食毒蘑菇后可…
2020-11-05 178日本 标准,蘑菇,消费者,检测,
11月4日，日本消费者厅发布消息称，长冈生产的野生蘑菇因检测出放射性铯超出规定的标准值，决定对相关产品进行召回。
2020-10-20 423企业动态 农产品,推介会,出口,蘑菇,葡萄,水产,北京,食品,流通,采购,处理,中国
中韩两国农产品贸易来往持续加强。韩国农水产食品流通公社北京代表处发布消息，无需处理可直接食用的韩国彩椒，10月份将正式出口中国，这也是韩国彩椒首次进…
2020-10-14 116国内资讯 蘑菇中毒,监管,蘑菇
针对近期省、市自采自食野生蘑菇中毒屡发多发现象，怀化市市场监管局于国庆假期前后调动多方力量，通过多种途径，集中开展勿采勿食野生蘑菇宣传，强化野生蘑…
国内资讯
2020-10-09 282 蘑菇中毒,野蘑菇,蘑菇,中毒
秋高气爽，我国南方很多地区雨水依然充足，野生蘑菇也依然生长旺盛。中秋国庆长假又特别适合去郊外游览，一些游人在郊游时会顺手采摘一些野蘑菇带回家食用，…
国内资讯
2020-09-10 888 食物中毒,农产品,餐饮,监管,蘑菇,广州
由于广州地区气候潮湿温热、地处珠江出海口，适合菌类生长，为防止因误采、误食有毒野生蘑菇引起食物中毒。广州市市场监管局提醒：请广大群众、农产品经营者…
2020-09-04 652国内资讯 食品安全,安全生产,毒蘑菇,管理,监督
9月2日下午，湘潭市岳塘区副区长刘中泉率队督查安全生产、食品安全及野生毒蘑菇防控工作，区市场监督管理局党组书记、局长周刚参加。
2020-08-31 848国内资讯 食品安全风险,食品安全,食物中毒,蘑菇,野菜,事件,食品,贝类,管理,监督
近年来，全国各地多次发生食用野生蘑菇、野菜、野生贝类等导致的食物中毒事件，给人民群众的身体健康带来了较严重危害。夏秋季节，野生蘑菇、野菜等生长旺盛…
2020-08-11 821国际预警 维生素D2,蘑菇,食品
2020年8月6日，欧盟委员会发布实施条例（EU）2020/1163，根据欧洲议会和理事会的条例（EU）2015/2283，授权将维生素D2蘑菇粉作为一种新型食品投放市场，并修…
2020-08-04 327国内资讯 食物中毒,蘑菇中毒,监管,蘑菇,烟台,预防
近日随着气温回暖、湿度回升，各种菌类进入了生长旺盛期，同时也是误食有毒野生蘑菇，引起食物中毒事故的高发期。烟台市市场监管局提醒：为预防野生毒蘑菇中…
2020-07-15 731国际预警 食品药品监督管理局,食品添加剂,维生素D2,营养添加剂,FDA,蘑菇,食品,法规
据美国联邦公报消息，2020年7月13日，美国食品药品监督管理局（FDA）发布2020-13822号文件，提议修订食品添加剂法规，批准使用维生素D2蘑菇粉作为特定食品类…
2020-07-08 67市场监管局 征求意见,生产技术,草菇,监管,蘑菇,河南
河南省市场监管局对《玉米芯循环利用栽培草菇——双孢蘑菇生产技术规程》公开征求意见，反馈意见截止时间为2020年08月06日。
国内资讯
2020-07-01 648 蘑菇中毒,野蘑菇,事件,中毒
误食毒蘑菇中毒事件每年都时有发生，重庆的喻大娘用银器“试了毒”，见银器未发黑便放心食用，可没想到还是中毒了。
2020-06-30 123食品科技 端午节,食用菌,蘑菇,实验
端午节过后，吉林农业大学菌物生态学专业毕业的李晓博出现在山东省科创食用菌产业技术研究院的实验室里。几个珍稀食用菌新品种正处研发关键期，她不敢怠慢。…
国内资讯
2020-06-23 196 蘑菇中毒,消费者,监管,蘑菇,饮食,事件,预防
梅雨季节，最是野生蘑菇欢快生长的时间，容易发生误食毒蘑菇中毒事件。为有效预防毒蘑菇中毒事件发生，确保公众饮食安全，浙江省市场监管局提醒广大消费者：…
2020-06-20 248国内资讯 食源性疾病,蘑菇中毒,蘑菇,事件
今年以来，广西壮族自治区疾控中心食源性疾病监测显示，广西报告野生蘑菇中毒事件28起，发病人数135人，死亡3人。与去年同期相比，事件数增加3倍，发病人数增…
2020-06-17 400国内资讯 蘑菇中毒,蘑菇,人参,事件,中毒
当前野生蘑菇进入生长旺季，为避免广大群众因误采误食野生蘑菇发生中毒事件，6月11日，湖南永州市冷水滩区食安办组织召开野生蘑菇中毒风险防控培训和应急工作…
2020-06-15 112国内资讯 食源性疾病,蘑菇中毒,蘑菇,事件
湖南省食安委最新通报的全省野生蘑菇中毒风险防控工作情况显示，截至6月7日，全省今年已上报野生蘑菇相关食源性疾病事件25起，共发病76人，死亡1人。
2020-06-11 202国内资讯 食品安全,蘑菇中毒,毒蘑菇,监管,蘑菇
每年6-9月，江西省雨水增多，气温上升，野生蘑菇进入疯狂生长期，也是野生蘑菇中毒的高发期。为此，江西省市场监管局6月10日再次以省食品安全办名义印发通知…
2020-06-10 956国内资讯 食品安全,食物中毒,蘑菇中毒,毒蘑菇,蘑菇,预防
进入夏季以来，随着气温逐渐升高、雨量充沛，野生蘑菇生长进入旺盛期，近期各地因误采误食野生蘑菇导致食物中毒事故时有发生，而有毒蘑菇不易鉴别，食用有毒…
2020-06-10 271国际预警 李斯特菌,食品安全,进口,蘑菇,疫情
据美国食品安全新闻网消息，美国联邦官员表示，与从韩国进口蘑菇有关的长达三年的李斯特菌感染疫情已经结束了。
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