2020-06-08 535国内资讯 食品安全标准,蘑菇中毒,毒蘑菇,饮食,事件,动物,预防,中毒
今年以来，我国发生多起毒蘑菇和有毒动物、有毒植物中毒事件。为预防和控制毒蘑菇和有毒动植物中毒发生，保障人民群众健康与生命安全，卫健委食品安全标准与…
国际预警
2020-06-08 68 过敏原,标签,标准,蘑菇,牛奶,召回,食品
据英国食品标准局（FSA）消息，2020年6月6日，英国食品标准局发布通告称，Fry's Family Foods正在召回一款蘑菇派，因为产品含有标签上未提及的牛奶。
2020-04-29 241国内资讯 农产品质量安全,风险评估,质量安全,食用菌,蘑菇,发酵,实验
双孢蘑菇是全球栽培范围最广的食用菌，它是生长在粪草发酵料上的一种伞菌，属蘑菇科，蘑菇属。双孢蘑菇的栽培方式有菇房栽培、大棚架式栽培和大棚畦栽等，产…
2020-04-24 925国内资讯 食物中毒,蘑菇中毒,蘑菇
近期气温回升，春暖花开，在春夏多雨的气候，适合野生蘑菇生长。因此，当前进入了因误采误食有毒野生蘑菇引起食物中毒的高发期。
2020-04-23 908国内资讯 蘑菇中毒,监管,蘑菇,疫情
近期以来，江西丰城市雨水充沛、气温抬高，野生蘑菇进入迅速生长期。为有效防范野生蘑菇中毒风险，保障人民群众身体健康和生命安全，丰城市市场监管局立足职…
2020-04-08 804国内资讯 蘑菇中毒,安全问题,风险预警,中毒,监管,蘑菇,食品,投诉
“野生蘑菇有毒种类繁多，难以辨别，一旦误采误食，发病急，无特效药物，病死率高。防止野生蘑菇中毒的最好方式就是不采摘购买食用。若误食中毒，应立即催吐…
2020-04-03 227国内资讯 食品安全风险,蘑菇中毒,蘑菇
为切实加强全市野生蘑菇中毒事故防控工作，严控有毒野生蘑菇进入市场、流入餐桌，防范百姓误采误食有毒野生蘑菇引发食品安全风险事故，连日来，宁乡市食安办…
2020-03-31 940国外资讯 出口,蘑菇,欧盟
波兰经济研究所表示，波兰加入欧盟以来，小蘑菇出口量逐年增加，从2004年的8.7万吨（1.01亿欧元）增加到2018年的近23.6万吨（3.545亿欧元）。
2020-03-31 569国内资讯 餐饮,食品安全,食物中毒,采购,中毒,毒蘑菇,蘑菇,事件
春季是毒蘑菇引起食物中毒事件的多发季节，每年都有人因食用野生蘑菇导致中毒。3月30日，省食品安全委员会办公室提醒，广大群众及餐饮单位不得采摘、采购和加…
2020-03-24 804国内资讯 蘑菇中毒,预防,毒蘑菇,监管,蘑菇,饮食,事件,江西
随着气温逐渐升高，雨水增多，江西野生蘑菇进入生长期，也是群众上山采摘野生蘑菇的高峰期。为有效预防食用野生蘑菇中毒等安全事故的发生，切实保障广大人民…
2020-03-24 674国内资讯 蘑菇中毒,蘑菇
气温回暖、湿度回升，野生蘑菇进入生长旺盛期。近日，株洲市食安办就做好野生蘑菇中毒防控工作发布通知，部署全市野生蘑菇中毒防控工作。
2020-03-19 259国内资讯 疫情,家庭,毒蘑菇,江西,动物
春暖花开，野味盛出。疫情肆虐下，捕食野生动物已被公众所诟病，每年因误食野生毒蘑菇、毒野果致死致残现象，也成为许多家庭永远的痛。江西省新余市坚持“防…
2020-03-18 304国际预警 出口,自动扣留,FDA,罗非鱼,进口,蘑菇,美国,食品
近日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国出口罗非鱼和干蘑菇等食品实施了自动扣留
2020-03-17 171国内资讯 蘑菇中毒,食品安全,蘑菇
随着天气回暖、雨水增多，我省野生蘑菇进入生长期，今年误采误食有毒野生蘑菇中毒已发生6起，发病19人，暂无死亡病例。3月16日，湖南省食品安全委员会办公室…
国内资讯
2020-03-13 321 蘑菇中毒,预防,蘑菇
春雨过后，自南向北开始长出野生蘑菇，防疫期间久未户外活动的朋友，心中惦念着外出采摘野生蘑菇。采摘之前，应先看看以下消费提示。
2020-03-06 763国内资讯 蘑菇中毒,食物中毒,管理,监督,毒蘑菇,监管,蘑菇
当前，已进入春季，气温回暖、湿度回升，各种菌类进入生长旺盛期，也是误食有毒蘑菇中毒的高发季节。益阳市市场监督管理局提醒广大市民，不随意采集、买卖、…
2020-03-06 921国内资讯 蘑菇中毒,食品安全,监管,蘑菇,江西
近期以来，江西省雨水充沛，野生蘑菇进入迅速生长期。为防范风险，保障人民群众身体健康和生命安全，江西省市场监管局3月4日以江西省食品安全办名义下发通知…
市场监管局
2020-03-02 292 蘑菇中毒,餐饮,食物中毒,疫情,管理,监督,生活,预防,毒蘑菇,蘑菇,广东
目前，广东省已进入春季，气温回暖、湿度回升，各种菌类进入生长旺盛期，且随着新冠肺炎疫情防控响应由一级调整为二级，郊游、踏青等户外活动也被广大群众列…
2020-01-22 781国际预警 维生素D2,欧盟食品安全局,EFSA,过敏,蘑菇,欧盟,食品
2020年1月21日，应欧盟委员会的要求，欧盟食品安全局（EFSA）营养、新型食品和食品过敏原小组（NDA）就维生素D2蘑菇粉（vitamin D2 mushroom powder）作为一…
2020-01-13 335国内资讯 蘑菇中毒,食物中毒,处理,卫生,预防,中毒,毒蘑菇,事件,中国
1月10日，新近创刊的公共卫生专业学术期刊《中国疾病预防控制中心周报》（China CDC Weekly，以下简称《周报》）发布了“2019年中国蘑菇中毒事件报告”。报告…
2019-12-14 779食品科技 新希望,蘑菇,英国
据外媒报道，英国最新一项研究表明，“迷幻蘑菇”或将为抑郁症治疗提供新方式。
2019-08-16 991国际预警 出口,自动扣留,澳大利亚,蘑菇,美国,虾类,食品,中国
在本周（8.12-8.16），澳大利亚、美国和韩国等国家和地区分别发布针对食品的政策和通报。以下从国外进出口政策措施、违规通报两方面进行说明。
2019-08-16 741国际预警 出口,自动扣留,FDA,进口,蘑菇,美国
2019年8月14日，美国FDA网站更新了进口预警措施（Import Alert），其中，对我国一家企业的相关产品实施了自动扣留。
2019-08-14 406国外资讯 坚果,进口,蘑菇,蔬菜,干果
根据BusinesStat编制的俄罗斯干蔬菜，干蘑菇，干果和坚果市场分析所引数据，2014-2018年俄罗斯干蔬菜，干蘑菇，干果和坚果进口量增加了5.1%：从27.86万吨增加…
2019-08-06 125国际预警 出口,自动扣留,FDA,进口,蘑菇,美国
2019年8月1日，美国FDA网站更新了进口预警措施（Import Alert），其中，对我国一家企业的相关产品实施了自动扣留。
2019-08-05 284食品科技 医学,蘑菇
新加坡国立大学医学院的研究者发现，老人每周食用2份以上蘑菇，患认知障碍的几率降低约50%。
2019-07-15 360韩国 蘑菇,食物中毒,冷冻食品,
7月15日，据韩媒报道，韩国农村振兴厅提醒广大民众：在夏季盲目采集、食用野生蘑菇会引发食物中毒事故。
2019-06-10 199国际预警 自动扣留,FDA,进口,蘑菇,美国
2019年6月5日，美国FDA网站更新了进口预警措施（Import Alert），其中，对我国1家企业的相关产品实施了自动扣留。
2019-05-14 280国际预警 自动扣留,FDA,进口,蘑菇,美国
2019年5月10日，美国FDA网站更新了进口预警措施（import alert），其中，对我国1家企业的蘑菇解除自动扣留。
2019-04-03 492国际预警 残留限量,蘑菇,美国
据美国联邦公报消息，2019年4月2日，美国环保署发布苯菌酮（Metrafenone）的残留限量要求。
2019-03-19 697食品科技 测试,处理,预防,蘑菇
报道称，食用蘑菇较多的人在大脑测试中的表现更好，而且处理速度更快——这一点在每周吃蘑菇达到两份（相当于300克）以上的人身上尤其明显。
2019-01-25 896韩国 出口,海关,蘑菇,宁波,检验检疫,
近日，经宁波海关隶属北仑海关检验检疫合格，宁波市北仑区白峰双石蘑菇专业合作社生产的1万个蘑菇菌丝首次出口韩国，这也是宁波市首次出口菌棒产品。
2019-01-16 979欧盟 海关,海关总署,蘑菇,奶酪,水果,
俄罗斯联邦中央海关总署联合部门快速反应部门（SOBR）查获了20吨中国产高达奶酪及4辆试图从欧盟偷运至俄罗斯的装载40吨水果和蘑菇的货车。
2018-12-28 311美国 出口,进口,自动扣留,蘑菇,猪肉,
在本周（12.24 -12.28），印度、美国和新加坡等国家和地区分别发布针对食品的政策和通报。以下从国外进口政策措施、违规通报两方面进行说明。
2018-12-26 890国际预警 出口,自动扣留,管理,FDA,进口,蘑菇,美国,食品
据美国食品药品管理局（FDA）消息，近日，美国FDA更新进口预警措施（import alert），对我国出口蘑菇粉实施自动扣留。
2018-09-19 564美国 FDA,蘑菇,营养补充剂,食品,维生素D2,
据美国联邦公报消息，2018年9月18日，美国环保署发布条例，拟批准维生素D2蘑菇粉作为营养补充剂在特定食品中的使用。
2018-08-16 848美国 标准,橄榄,罐头,蘑菇,农产品,
2018年8月16日，据香港贸发局网站消息，美国将修改青豆罐头、蘑菇罐头、泡菜和绿橄榄的自愿性分级标准，相关方可于10月12日前提交意见。分级标准是贸易商间的…
2018-08-08 172欧盟 蘑菇,维生素D2,处理,
根据荷兰的要求，欧洲委员会批准了在其领土内用紫外线辐射处理并富含维生素D2的蘑菇的商业化，欧盟委员会和其他成员国都接受了这一要求。
2018-08-02 433欧盟 EFSA,欧盟食品安全局,蘑菇,维生素D,食品,
近日，Scelta Mushrooms公司生产的Scelta维生素D蘑菇获得欧盟食品安全局（EFSA）新资源食品批准。
2018-07-20 580欧盟 蘑菇,食品,维生素D2,新资源,法规,
2018年7月17日，欧盟委员会发布法规（EU）2018/1011，根据欧洲议会和理事会法规（EU）2015/2283，授权将经紫外线照射提高维生素D2含量的蘑菇（Agaricus bispo…
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