2020-12-03 768企业动态 饮食习惯,消费者,疫情,生活
亿滋国际近期发布了第二份年度《零食现状报告》（State f Snacking reprt），这是一项全球性消费趋势研究报告，其中研究了享用零食在全球消费者生活中所发挥…
2020-11-25 275国外资讯 出口,鱼籽
来自Seafood.no 11月17日消息，2020年挪威鲱鱼籽增长强劲，增长势头在10月份还在继续，出口额达到了5350万挪威克朗。2020年到目前为止，227,000吨鲱鱼已经…
2020-11-17 695国内资讯 保健食品,膳食纤维,营养学,肥胖,北京,法规,中国
11月15-16日，由北京中营惠营养健康研究院与中国营养学会营养与保健食品分会主办的“探索肥胖解决方案-代餐和轻食趋势与创新大会暨膳食纤维与健康会议”在北…
企业动态
2020-11-16 864 食品工业,消费者,白酒,监管,服务,中国
为服务于白酒的生产者、消费者和监管部门等产业运行的各相关主体，准确把握白酒行业所处的发展阶段，客观分析行业发展所面临的宏观和微观环境，了解市场结构…
2020-11-10 133国外资讯 食品价格,巧克力,肉制品,乳制品,蜂蜜,果酱,海鲜,鸡蛋,奶酪,肉类,蔬菜,水果,油脂,价格,米类,糖果,食品
中俄资讯网莫斯科编发：俄联邦统计局近日数据显示，9月份食品消费价格环比下降0.6％，而今年前9个月该指标上涨3.3％。其中水果价格下降5.6％，蔬菜价格下降5.…
2020-11-09 502国外资讯 食品价格,巧克力,肉制品,乳制品,蜂蜜,果酱,海鲜,鸡蛋,奶酪,肉类,蔬菜,水果,油脂,价格,米类,糖果,食品
俄农业投资者网站10月27日报道，俄联邦统计局数据显示，9月份食品消费价格环比下降0.6％，而今年前9个月该指标上涨3.3％。其中水果价格下降5.6％，蔬菜价格下…
2020-11-03 615国外资讯 鲑鱼,进口,美国,价格
来自SeafoodNews 10月28日消息，近几周，冷冻鲑鱼切片和鱼块产品在美国市场价格大幅下跌，而截止8月份，今年的进口却处于历史高位。来自智利的冷冻鲑鱼切片占…
2020-10-25 810国内资讯 白酒,酒业,中国
24日，中国酒业协会联合巨量算数共同发布了《中国白酒轻奢消费趋势白皮书》，通过对中国新中产白酒轻奢消费的全面洞察，发现未来引领白酒消费市场头部人群的…
食品科技
2020-10-10 890 GAP,蛋白质,糖酵解,肉类,肉品,生物
基于团队已有基础，该团队对肉品质生物标志物最新研究进展进行了系统梳理和科学分析，筛选和聚焦到79种表征肉类品质的潜在生物标志物，其中GAPDH、TPI1、HSPB…
2020-09-27 987国内资讯 酒业,啤酒,中国
9月25日，由中国酒业协会主办的2020中国啤酒T5峰会在雄安华润大学隆重召开。中国酒业协会名誉理事长王延才、中国酒业协会理事长宋书玉、中国酒业协会秘书长兼…
2020-09-26 663企业动态 马铃薯
25日，全国马铃薯产业现场推进会在甘肃省定西市安定区召开。会上，来自河北、内蒙古、黑龙江、四川等15个马铃薯主产省区代表作了发言，以各地马铃薯产业发展…
2020-09-10 679国内资讯 北京,中国
9月7日，中国科学院院士、北京大学原校长许智宏应邀在中国农业科学院作了题为“中国农业发展的现状和未来趋势”的主旨报告。院党组书记张合成出席报告会。
2020-09-04 789企业动态 焙烤食品,糖制品,月饼,北京,中国
2020年8月21日第26届中国月饼文化节开幕式在北京顺利召开。开幕式上，中国焙烤食品糖制品工业协会发布了“2020年中国月饼行业发展趋势”报告。而且本次月饼节…
2020-09-01 780国外资讯 向日葵,价格
乌克兰latifundist网援引Refinitiv Agriculture在Telegram的消息，因气候条件对黑海地区向日葵作物造成的不利影响，对乌克兰和俄罗斯的葵油生产造成负面影响…
2020-08-24 68展会资讯 冷链物流,原料乳,自动化,包装,光明,蒙牛,雀巢,旺旺,相约,伊利,饮料,检测,杀菌,中国
2020（第十四届）中国国际酒、饮料制造技术及设备展览会 CBB 2020将全面展示液体乳品生产安全、原料乳加工、杀菌技术、乳品灌装包装、成品检测、自动化智能控…
2020-08-16 375企业动态 粮食安全
力促早稻增产是今年国家确保粮食安全的关键之举。农业农村部8月15日发布，目前早稻收获已基本结束，今年早稻生产呈现三大亮点，增产趋势明显。
2020-08-10 651企业动态 农产品,鸡蛋,水果,价格
据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，本周（2020年7月31日—2020年8月6日）“农产品批发价格200指数”为118.30，比上周上涨0.84个点，比去…
企业动态
2020-07-22 826 调味料,调味品,疫情,中国
2020年，受新冠疫情的影响，世界经济受到了重创。调味品产业，作为民生产业，尽管也受到了一些冲击，但是依然保持了稳健发展的态势。调味品企业在防疫抗疫的…
2020-06-03 632展会资讯 烘焙展,疫情,采购
目前国内疫情得到有效的控制，各行业逐步有序复苏，根据联系烘焙行业的供货商和终端用户反馈，线上的直播、宣传推广等不能满足客户全部需求，线下面对面的沟…
2020-05-25 372国外资讯 农产品,大米,胡椒,价格
从5月18日至22日，越南大米价格较为稳定；胡椒价格呈现上涨势头。
2020-05-13 569国内资讯 农业展,出口,水果,中国
近日，2020中国农业展望大会在京召开，发布了《中国农业展望报告（2020-2029）》。这份报告信息量很大，很有影响力。报告预测水果出口年均增长5.9％。这个结…
2020-05-12 894企业动态 西红柿,新发地,蔬菜,猪肉,价格,北京
记者在采访中了解到，不仅猪肉价格下降，蔬菜的价格也是出现了季节性下降。北京新发地市场商户张海生告诉记者，目前蔬菜价格进入季节性下降区间，4月份蔬菜价…
展会资讯
2020-05-11 69 博览会,冰淇淋,展会,疫情,中国
中国冰淇淋产业博览会是20多年的品牌展会，展商80%都是多年老客户，对展会有着坚定的信心，很多客户的参展意愿很强烈，目前已经有210家企业报名参展，参展面…
2020-05-07 571企业动态 农副产品,菜篮子,蔬菜,价格,生活
最近不少细心的市民发现，蔬菜价格下降了。日前，记者走进拉萨市药王山农贸市场、加荣农贸市场、拉萨东嘎农副产品批发市场以及生活超市等实地探访发现，随着…
2020-04-15 625企业动态 生猪
终于，居高不下的猪肉价格开始出现松动迹象。来自农业农村部数据显示，从全国集贸市场周价格看，自2月份第4周开始，猪肉价格连续六周下跌，4月份第1周环比跌1…
展会资讯
2020-04-09 806 关键控制点,冷冻,课程,中国
今天的课程要跟大家交流两个方面的内容，一个是国内冷冻面团的发展现状和未来趋势，另一个是日常生产运营中如何用好冷冻面团工艺，以及它的一些关键控制点和…
2020-04-02 489企业动态 餐饮,疫情
突如其来的疫情给餐饮行业按下了“暂停键”。在抗击疫情的同时，餐饮企业也开始自救解围，开设菜店、上线外卖、探索新零售……企业也在这些自救措施中探索出…
2020-03-31 626国外资讯 葡萄酒
酒智（Wine Intelligence）发布了2020年全球葡萄酒消费趋势报告，探讨了葡萄酒消费习惯如何受到年龄、性别和地理位置等因素的影响。
2020-03-17 984企业动态 生猪,猪肉,价格
3月16日，国新办举行2020年1-2月份国民经济运行情况发布会。国家统计局国民经济综合统计司司长、新闻发言人毛盛勇会上表示，从当前看，农业的生产形势还是不…
2020-03-16 233国内资讯 猪肉,价格
国家统计局新闻发言人毛盛勇3月16日在新闻发布会上说，尽管当前价格涨幅较高，但从下阶段来看，价格涨幅继续扩大可能性较小。
2020-03-16 699国内资讯 出口
今年二月挪威鲱鱼出口量38200吨，出口额3.76亿挪威克朗，出口量同比减少3%，出口额同比增加8900万挪威克朗，涨幅31%。今年累计出口量73500吨，出口额7.14亿挪…
2020-03-16 627企业动态 CPI,粮食,生猪,猪肉,价格
1-2月份CPI同比上涨5.3%。国家统计局新闻发言人毛盛勇16日在新闻发布会上说，尽管当前价格涨幅较高，但从下阶段来看，价格涨幅继续扩大可能性较小。去年粮食…
2020-03-13 796国内资讯 疫情
大连市政府新闻办公室3月12日召开新闻发布会。会上，大连市卫健委相关负责人介绍了甲肝疫情控情况，大连市已经采取了一系列综合防控措施，目前，庄河市甲肝发…
2020-03-11 612国外资讯 出口,疫情,农产品
在恢复通关之后，越南谅山省新青口岸和友谊口岸的进出口活动呈现增长趋势。地方各职能力量正努力展开多项措施以有效防控新冠肺炎疫情和加快货物通关进度。
2020-03-04 751企业动态 蒙牛,君乐宝,羊奶粉,惠氏,奶酪,乳企,乳业,伊利
受众群体的收窄让竞争进一步加剧，国内外乳企的业绩受到不同程度波及。为保持业绩持续增长，乳企纷纷探寻多品类及业态的发展。2019年底，健合、惠氏以及伊利…
2020-03-04 188企业动态 传统食品,展会,食品,中国
2019年，食品行业大事不断，传统食品企业不断升级、多个企业实现上市融资，这都是由中国消费升级产生的动力所推动的。2020年，食品行业消费升级将不止于产品…
2020-03-04 598企业动态 纯天然,调味品,消费者
随着社会消费水平的不断提高以及消费者对于健康的追求，调味品产业不断推出零添加、纯天然、有机等高端产品。伴随掘金高端化市场，推动产品走向全国化发展同…
2020-03-04 828企业动态 茶饮料,食品饮料,转变,瓶装水,消费者,果汁,饮料
2019年食品饮料行业仍是消费市场表现突出的领域，呈现产销两旺局面。数据显示，2019年1-10月，全国饮料产量达到15231.2万吨，同比增长6.6%，全国饮料类零售额…
企业动态
2020-03-03 405 餐饮,疫情,调查,饭店,中国
2020年2月21日至23日，中国饭店协会开展了第二轮行业调查，共收集典型餐企问卷309份，主要聚焦于疫情至今的行业全面损失情况、复市情况、政策扶持有效性等情…
2020-02-08 902展会资讯 食品饮料,饮品,瓶装水,果茶,配料,水果,饮料
Imbibe预测，“真正水果”风味在2020年将继续流行，搭配植物草本是新的玩法。在过去两年的瓶装水市场，在饮品中添加无糖水果口感的风味水成为创新趋势，而在…
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