2015-12-22 398韩国 过敏,韩国泡菜,泡菜,食品,发酵,

韩国一项研究表明，经常吃韩国泡菜和大酱等传统发酵食品，可将患成人过敏性皮炎的风险降低44%。

2015-12-04 346日本 保质期,过敏,海产品,食材,召回,

据日媒报道，11月30日，宫城县盐釜保健所发表消息称，宫城县某食材批发公司擅自篡改冷冻海产品的保质期而且产品上未标注过敏原，因此对其下令召回所有相关产…

2015-11-19 475美国 FDA,标签,过敏,坚果,食品超市,

据美国食品药品管理局（FDA）消息，11月17日美国FDA发布召回公告称，韦格曼斯食品超市宣布在召回一款意式馄饨，因为这款产品含有坚果过敏原成分，但未在标签…

2015-11-19 763美国 美国农业部,过敏,禽类,肉类,食品安全,

据美国农业部消息，11月13日美国农业部食品安全检验局（FSIS）发布指南，帮助肉类、禽类、加工蛋品类生产者正确管理食品配料成分，规避对消费者构成的过敏风…

2015-10-28 74韩国 澳新,标准,过敏,牛奶,消费者,

据澳新食品标准局（FSANZ）消息，近日澳大利亚宣布召回3款椰子饮料，因为产品未标注牛奶过敏原，会对过敏消费者构成健康风险。

2015-10-09 849美国 谷物,过敏,麦片,小麦,召回,

据外媒报道，10月5日美国通用磨坊（GeneralMills）公司宣布，将在美国召回180万盒无麸质的Cheerios谷物麦片。因为它们可能含有小麦麸质成分，如果麸质过敏症…

2015-09-22 686韩国 FDA,过敏,火腿,畜产品,机械,

9月21日，韩国KFDA发布了《畜产品的标识基准》修改草案，主要内容为火腿类要求强制标识营养成分；要求标识的过敏原从12种增加到18种；机械剥取肉作为肉食加工…

2015-09-09 879美国 FDA,标签,饼干,大豆,过敏,

据美国食品药品管理局（FDA）消息，9月8日美国FDA发布召回公告称，俄克拉何马州Okarche Bakery公司宣布召回一款饼干，因为产品含有大豆、牛奶、小麦与#5黄成…

2015-08-26 541美国 FDA,标签,过敏,牛奶,巧克力,

据美国食品药品管理局（FDA）消息，8月25日美国FDA发布召回公告称，加州Jo's Candies公司宣布在全美乔氏超市（Trader Joe's）召回一款巧克力产品，…

2015-08-05 941欧盟 过敏,食品,面粉制品,

对麸质过敏的人往往无法进食普通面粉制品。欧盟委员会４日发布新闻公报说，受欧盟资助的“零麸质”项目研究人员利用创新原料和技术，在无麸质食品中成功还原…

2015-08-04 242日本 过敏,食物中毒,午餐,组胺,沙丁鱼,

7月31日，据日媒报道，东京都东久留米市的一幼儿园中，食用幼儿园提供午餐之后28名儿童出现嘴唇周围红肿等过敏症状。作为午餐提供烤沙丁鱼中检出过敏物质组胺…

2015-07-06 523美国 FDA,标签,过敏,鸡蛋,水果,

据美国食品药品管理局（FDA）消息，7月2日美国FDA发布召回公告称，全食超市（Whole Foods Market）宣布召回几款水果派，因为产品含有鸡蛋过敏原成分，但未在…

2015-06-24 52美国 FDA,过敏,食品生产,食品,

据美国FDA消息，6月18日美国FDA发布终期指南文件，帮助食品生产商申请过敏原豁免标识。

2015-05-27 753美国 FDA,标签,过敏,巧克力,召回,

据美国食品药品管理局（FDA）消息，5月23日美国FDA发布召回公告称，全食超市（Whole Foods Market）宣布召回一款巧克力产品，因为这款产品含有榛子过敏成分，…

2015-04-17 329美国 标签,过敏,食品安全,CPI,食品,

据美国食品安全新闻网消息，4月14日美国公共廉政中心（CPI）发布调查报告指出，羽扇豆会导致过敏反应，然而食品标签缺少警告标识。

2015-04-07 890美国 过敏,母乳,牛奶,消费者,婴儿,

据外媒报道，4月6日美国《儿科》医学杂志刊登一项研究显示，消费者在网上购买的母乳有10%被掺进了牛奶，牛奶过敏婴儿在饮用后可能会出现健康问题。

2015-04-02 948美国 FDA,蛋糕,过敏,鸡蛋,牛奶,

据美国FDA消息，3月31日美国FDA发布通报称，全食超市目前在美国召回一款玛芬蛋糕，因为这些产品含有鸡蛋与牛奶过敏原，但未标注。

2015-03-13 434美国 FDA,过敏,面包,牛奶,召回,

据美国FDA消息，3月11日美国FDA发布通报称，巨鹰超市目前在美国召回一款爱尔兰苏打面包，因为这款产品含有牛奶过敏原，但未标注。

2015-03-13 981美国 FDA,保健品,标签,草药,过敏,

美国纽约州近期对四大零售商最畅销的78个保健品样本进行测试，结果发现，近五分之四的产品不含标签上所说的植物成分或者含有其他成分；另外，还发现所谓的草…

2015-03-11 53欧盟 餐饮,过敏,鸡蛋,牛奶,英国,

英国超过100个顶级厨师及餐馆负责人联名上书每日电讯报，称去年在布鲁塞尔通过的欧盟食物过敏原新规定，给英国的餐饮业造成了重大损害。

2015-02-25 331美国 过敏,花生,生活,医学,

据外媒报道，食物过敏为生活带来不便，花生过敏更是美国因食物过敏致死个案的头号杀手。专家以往呼吁父母尽量减少幼儿接触可致敏食物，但《新英格兰医学期刊…

2015-02-10 417美国 FDA,过敏,花生,召回,

据美国FDA消息，2月9日美国FDA发布通报称，全食超市目前在美国召回一系列含孜然产品，因为这些产品含有花生过敏原，但未标注。

2015-01-21 237美国 餐厅,过敏,乳制品,意大利面,牛排,

据外媒报道，美国一名男子对乳制品严重过敏，去年在波特兰一家牛排餐厅吃下明虾意大利面后，出现严重食物过敏症状被送医。现在男子起诉餐厅，索赔1.8万美金。

2015-01-20 570美国 FDA,调味品,过敏,花生,配料,

据美国食品药品管理局（FDA）消息，1月16日美国FDA发布召回通报称，密苏里州B&M公司宣布对六款调味品实施召回，因为产品当中含有花生，配料表却未声明。

2014-12-18 749欧盟 标签,过敏,消费者,营养素,食品,

12月13日，欧盟新的食品标签规定开始生效，西班牙超市货架上的食品标签也将逐步更换成新版本。消费者将能够在标签上看到更加详细的内容，新标签内容将包括成…

2014-11-27 962美国 FDA,过敏,坚果,南瓜,召回,

据美国FDA消息，11月26日美国FDA发布通报称，全食超市目前在美国召回部分南瓜饼，因为这些南瓜饼未标注坚果过敏原。

2014-10-27 604美国 FDA,大米,过敏,乳品,召回,

据美国食品药品管理局（FDA）消息，10月24日美国FDA发布召回通报称，伦德伯格家庭农场（Lundberg Family Farms）在美国与加拿大召回一款大米片，因为有消费投…

2014-10-20 203美国 FDA,包装,布丁,过敏,牛奶,

据美国食品药品管理局（FDA）消息，10月17日美国FDA发布召回公告称，JFC国际公司宣布召回一款哈皮布丁，因为这款产品含有牛奶成分，但未在包装上注明。

2014-10-06 517美国 FDA,包装,大豆,过敏,意大利面,

据美国食品药品管理局（FDA）消息，10月1日美国FDA发布召回公告称，宜家（IKEA）宣布召回两款意大利面，因为两款面含有大豆成分，但未在包装上注明。

2014-09-23 261美国 过敏,抗生素,加拿大,细菌,

据美国“健康日”网站近日报道，加拿大最新研究提示，吃了用抗生素防细菌侵害的蔬果，可能增大人体过敏的风险。

2014-08-29 447美国 过敏,芽孢杆菌,细菌,预防,

据外媒报道，《美国国家科学院学报》刊登一项研究显示，老鼠肠道内的梭状芽孢杆菌可有效预防食物过敏。

2014-08-28 455美国 美国农业部,过敏,花生,

喜欢吃花生但又过敏的人注意了，美国农业部近日说，一种低致敏性的花生及相关产品有可能在近期内摆上商店货架。

2014-08-27 817美国 过敏,花生,抗生素,芽孢杆菌,细菌,

美国研究人员26日表示，饲养于无菌环境或刚出生时给予抗生素的老鼠，缺乏一种似乎可预防食物过敏的常见肠道细菌。这种称为梭状芽孢杆菌（Clostridia）的细菌…

2014-08-14 536美国 过敏,红肉,事件,

据外媒报道，美国东南部孤星虱（Lone Star tick）是壁虱的一种，最近蔓延欧洲、亚洲等地，如果被这种怪虫叮咬，那么人可能会对红肉过敏，而不能吃肉。

2014-08-07 415欧盟 标签,标准,过敏,英国,食品,

据英国食品标准局（FSA）消息， 8月1日英国食品标准局发布中小企业食物过敏原标签指南，以帮助中小企业应对2014年12月13日即将生效的欧盟预包装和非预包装（…

2014-07-29 243美国 FDA,饼干,过敏,坚果,巧克力,

据美国FDA消息，7月18日美国FDA发布通报称，全食超市目前在美国召回部分巧克力饼干，因为这些饼干未标注坚果过敏原。

2014-07-25 860欧盟 欧盟食品安全局,蛋白质,过敏,食品安全,饮食,

欧洲食品安全局24日发布公报说，其下属的饮食、营养和过敏专家委员会就一岁以内婴儿配方奶粉的主要指标提出了新建议，降低了对蛋白质含量的要求。