2015-12-25 955日本 大葱,生活,

近日日本媒体对日本人日常生活中所吃食物的热量进行了比较，指出了其中几种吃后更易发胖的食物。

2015-12-22 926美国 餐厅,大肠杆菌,食品安全,食物中毒,疫情,

据美国食品安全新闻网消息，近日由美国墨西哥风味连锁餐厅Chipotle's食物中毒引发的大肠杆菌O26疫情在美国蔓延，导致20人住院。

2015-12-16 880日本 食物中毒,幼儿园,

2015年12月14日，日本爱知县发表消息称，名古屋市等5市13所幼儿园和保育园的618名儿童、职员食用便当后出现呕吐等食物中毒症状。包括已出院幼儿，共有29人住…

2015-12-12 860美国 玻璃,食物安全,饮品,卫生,

食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（十二月十一日）呼吁市民不要饮用美国Ｓｗｅｅｔ　Ｌｅａｆ　Ｔｅａ品牌六款不同批次的十六安士玻璃瓶装茶饮品，因…

2015-12-04 369美国

据美国媒体报道，世卫组织3日发布的最新报告称，每年约有6亿人因为吃了受到污染的食物而生病，约42万人因此而死亡；其中5岁以下儿童占了30%。

2015-11-27 176韩国 FDA,辣椒粉,致病菌,食品,点心,

11月26日，韩国KFDA发布了《食品等的自我品质检查项目指定》相关行政预告，其主要内容为根据不合格案例发生频度及其危害程度，对部分食品的自我质量检查项目…

2015-11-23 794美国 餐厅,大肠杆菌,食物中毒,烧烤,疫情,

据外媒报道，美国疾控中心（CDC）20日表示，美国6个州出现大肠杆菌O26疫情，45人食物中毒，本次疫情与墨西哥烧烤连锁餐厅（Chipotle Mexican Grill）相关联。

2015-11-16 114美国 饮料,植物油,食物安全,卫生,

食物环境卫生署（食环署）食物安全中心（中心）今日（十一月十三日）表示，因应有报道指台湾有关当局查获美国生产的饮料含溴化植物油，中心已即时作出跟进，…

2015-11-09 106日本 餐厅,食物中毒,弯曲杆菌,饮食,检测,

神户市发表消息，在神户市北区一家餐厅的饮食后，神户市立小学43名儿童和1名教师出现腹泻、腹痛等食物中毒症状。其中2人检测出弯曲杆菌。

2015-11-07 400日本 进口,萝卜,食物安全,事件,卫生,

食物环境卫生署（食环署）食物安全中心（中心）今日（十一月六日）公布，一批由日本进口的新鲜蔬果混有来自禁止入口县份的萝卜和椰菜，所有违规进口货品已被…

2015-11-06 422美国 进口,食物安全,藻酸,公众健康,卫生,

食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（十一月五日）宣布，由于美国有关当局公布俄勒冈州南部边界至加州圣芭芭拉郡南面一带水域出产的珍宝蟹及石蟹所含的…

2015-11-05 720日本 进口,标准,食物安全,事件,冷冻,

食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（十一月四日）公布，一批由日本进口的冷冻吞拿鱼被检出金属杂质汞（俗称水银）的含量超出法例标准。中心正跟进事件…

2015-11-02 698美国 大肠杆菌,快餐,食品安全,食物中毒,事件,

近年来在美国生意火爆的墨西哥卷饼速食店Chipotle周末表示：该公司位于美国西北部华盛顿州和俄勒冈州的43家门店已经关闭，原因是卫生部门调查称，当地因大肠…

2015-11-01 940日本 进口,标准,食物安全,事件,冷冻,

食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（十月三十一日）公布，一批由日本进口的冷冻蓝鳍吞拿鱼被检出金属杂质汞（俗称水银）的含量超出法例标准。中心正跟…

2015-10-27 817美国 丙烯酰胺,

丙烯酰胺的污染一度引起了国际社会和各国政府的高度关注。各国采取了相应的措施来控制食物中丙烯酰胺的含量。很多国家和地区发布了减少丙烯酰胺含量的业界指…

2015-10-27 696美国 巴西,食品,实验,脂肪,

据美国媒体近日报道，巴西圣保罗联邦大学的研究者发现：食用高脂肪食物与焦虑症和抑郁症等精神疾病之间存在着一定联系。研究人员在一系列的实验中长时间给实…

2015-10-26 497日本 料理,日本料理,食物中毒,处理,

昨日，市民林小姐发微博称，前日，她和朋友一行三人在台江区五一路的福州松鹤精致料理店吃完饭后，便开始出现不同程度的腹泻呕吐，其中一人还被诊断为轻微食…

2015-10-22 374美国 餐厅,海鲜,食物中毒,事件,调查,

据美国媒体21日报道，美国加州卫生局官员表示，位于圣荷西的一家海鲜餐厅因志贺氏杆菌爆发令就餐过的顾客至少80人被送医，12人被送往ICU病房。目前当局正在对…

2015-10-14 423美国 二氧化碳,渔业,生态系统,生物多样性,食物链,

二氧化碳排放不断上升会对海洋造成什么影响？最近，澳大利亚阿德莱德大学科学家在美国《国家科学院学报》上发表了世界第一份全球性分析，对未来渔业和海洋生…

2015-10-09 804美国 咖啡,垃圾食品,英国,法国,食品,

过期的食物，一般人都会以不新鲜、腐败等理由丢弃。但据外媒报道，英国有一家“垃圾食品咖啡店”反其道而行，专卖这些过期的食品，让尚可食用的食物有效利用…

2015-10-08 892日本 二恶英,食品,调查,食品卫生,

日本为了确认通过食物摄入二恶英状况及调查个别食品的二恶英污染状态，以国立药品食品卫生研究所为中心进行了调查。

2015-10-04 355美国 咖啡,英国,法国,

曾是一名厨师的亚当·史密斯在英国利兹市开办首家“垃圾咖啡馆”、向客人提供“该扔进垃圾桶”的食物时，他一定想不到，仅仅两年后，这种咖啡馆已经遍布全球…

2015-10-03 990美国 进口,副溶血性弧菌,食物安全,公众健康,卫生,

香港食物环境卫生署食物安全中心十月二日宣布，因应美国当局公布指该国麻省五个水域出产的蚝涉及数宗副溶血性弧菌中毒个案而须暂时关闭有关水域的养蚝场，中…

2015-10-01 378日本 进口,标准,食物安全,金目鲷,事件,

食物环境卫生署食物安全中心（中心）今日（九月三十日）公布，一批由日本进口的冷冻金目鲷被检出金属杂质汞（俗称水银）的含量超出法例标准。中心正跟进事件…

2015-09-22 375美国 花生酱,沙门氏菌,食物中毒,事件,

据外媒21日报道，几年前，美国爆发了一场造成9人死亡的沙门氏菌食物中毒事件，贩卖黑心花生酱那间公司的老板，21日被法院判处28年重刑，这是美国司法史上，首…

2015-09-15 540美国 日本料理,沙门氏菌,生鱼片,食物中毒,寿司,

近年来日本料理十分流行，各种生鱼片因口感绵软嫩滑受到很多人的欢迎。然而最近，生鱼片却与一种会引发食物中毒的细菌联系在了一起。美国11个州近期爆发沙门…

2015-09-08 140美国 金枪鱼,沙门氏菌,生鱼片,食物中毒,寿司,

据外媒报道，美国疾病控制与预防中心（CDC）发布的报告显示，美国11个州近期爆发沙门氏菌感染，造成62人患病，而导致这次食源性疾病暴发的元凶可能是人们喜爱…

2015-09-07 406日本 麦当劳,塑料,异物,事件,

麦当劳日本日前又出现了食物中混入异物的事件。大阪府枚方市的“麦当劳枚方禁野店”出售的冷饮中混入了数十个5毫米左右的塑料碎片，导致顾客口内被割伤。

2015-09-02 647美国 金枪鱼,沙门氏菌,生鱼片,食物中毒,寿司,

据外媒报道，美国疾病控制与预防中心（CDC）发布的报告显示，美国11个州近期爆发沙门氏菌感染，造成62人患病，而导致这次食源性疾病暴发的元凶可能是人们喜爱…

2015-08-31 59日本 诺如病毒,食物中毒,寿司,检测,

据日媒报道，8月28日，日本静冈市发表消息称，食用静冈市葵区一寿司店提供的寿司后，3～82岁的男女107人出现腹泻呕吐等食物中毒症状，其中12人检测出诺如病毒…

2015-08-31 74美国 食物中毒,检测技术,核酸,细菌,事件,

美国科学家使用脱氧核糖核酸DNA检测技术，辨认食物内导致中毒的细菌，以更早地发现这些细菌，从而能阻止大规模食物中毒事件的发生。

2015-08-26 602日本 蛋糕,食物中毒,中毒,

过生日本是件快乐的事。然而，冯氏一家7口在孩子过生日时刚刚吃过蛋糕，便集体中毒。让冯家人不满的是，当他们要求相关部门立案侦查时，惩处责任人时，相关部…

2015-08-25 695日本 蛋糕,食物中毒,河南,中毒,

过生日本是件快乐的事。然而，冯氏一家7口在孩子过生日时刚刚吃过蛋糕，便集体中毒。让冯家人不满的是，当他们要求相关部门立案侦查时，惩处责任人时，相关部…

2015-08-19 900日本 日本料理,食物中毒,事件,甜品,

据香港《明报》网站报道，香港尖沙咀三木日本料理怀疑引起食物中毒，两批共5人先后在该店进食刺身、沙律、烧物及甜品后出现腹痛、腹泻和呕吐等病征。

2015-08-14 262欧盟 蔬菜,水果,

欧盟委员会下属的联合研究中心日前发布的一项最新研究指出，平均每个欧洲人每年浪费约１２３千克食物，且其中８０％（约９７千克）属于可食用的食物。

2015-08-12 142欧盟 英国,

根据欧洲联盟执行委员会赞助的研究显示，欧盟每年浪费大约2200万吨的食物，其中以英国浪费的情况最严重。

2015-08-12 453美国 含糖饮料,健康饮食,中央,

据“中央社”11日报道，油炸食物吃多了可能“很伤心”。美国研究人员表示，嗜吃油炸食物与含糖饮料的人，和健康饮食的人相比，罹患心脏疾病的风险多了56%。

2015-08-12 812美国 含糖饮料,健康饮食,

台媒称，美国研究人员11日表示，嗜吃油炸食物与含糖饮料的人，和健康饮食的人相比，罹患心脏疾病的风险多了56%。