2020-03-23 264国内资讯 健康饮食,餐厅,餐饮,饮食习惯,调查,卫生,消费者
随着餐饮企业近期陆续恢复堂食营业，如何避免消费者在就餐的过程中发生交叉感染，成为不少餐厅的防控重点。近日，全国多地发出健康饮食的倡议，号召餐饮企业…
2020-03-20 408国内资讯 餐厅,餐饮,疫情,服务,快餐,北京
近日，北京市商务局制定疫情期间餐饮服务单位经营服务指引3.0版，其中进一步明确了顾客就餐和餐厅服务细节，如“就餐人员不得面对面吃饭，餐桌间隔要在一米以…
2020-03-20 536国内资讯 餐厅,餐饮,疫情,服务,快餐
近日，市商务局制定疫情期间餐饮服务单位经营服务指引3.0版，其中进一步明确了顾客就餐和餐厅服务细节，如“就餐人员不得面对面吃饭，餐桌间隔要在一米以上”…
2020-03-17 159国内资讯 餐厅,餐饮,生活,饮食
随着生产生活逐步恢复，市民们不可避免要在外就餐，进餐厅“安全”吗，会不会被传染？据成都疾控中心官微消息，3月13日，成都市疾控中心环学科对市民关注的饮…
2020-03-17 165企业动态 餐厅,餐饮,疫情,北京
疫情对餐饮行业的影响仍未结束，尽管目前北京多数连锁餐饮企业旗下餐厅陆续恢复堂食经营，但外卖仍是当前餐企的生存重心。与此同时，餐企争相自建外卖渠道，…
2020-03-16 385国外资讯 餐厅,餐饮,疫情,厨房,服务,美国,食品
当地时间3月15日，伊州州长普利兹克宣布，从16日晚上开始，关闭州内所有的酒吧和餐馆，直至3月30日。据介绍，目前州政府官员正在与餐馆老板和食品配送服务机…
2020-03-16 478国内资讯 餐厅,餐饮,疫情,服务,食堂,北京
北京市商务局制定的疫情期间餐饮服务单位经营服务指引（3.0版）日前正式发布，指引对顾客就餐和餐厅服务细节进行了细化，要求就餐人员不得面对面就餐，餐桌间…
2020-03-15 103国内资讯 餐厅,餐饮,疫情,服务,北京
安排专人对就餐人员测温、提倡二维码点餐、推广分餐制……昨天，市商务局制定的疫情期间餐饮服务单位经营服务指引3.0版正式发布。指引进一步明确了顾客就餐和…
2020-03-13 529国内资讯 餐厅,餐饮,消毒,疫情,服务,管理
戴口罩、量体温、留下手机号等个人信息，再用消毒洗手液搓一搓双手，疫情之下，这是进入餐厅吃饭的“必备环节”。但记者昨天从上海市商务委获悉，本市最新发…
2020-03-13 413国内资讯 德克士,餐厅,餐饮,疫情,健康安全,消费者,真功夫,北京,饭店,中国
当前，各地餐饮商户已经在“分区分级、精准防控”的原则下，逐步启动复工复产的工作。为帮助餐饮企业做好疫情防控与复工复产两方面要求、保障商户工作人员与…
2020-03-12 601国内资讯 老字号,餐厅,餐饮,豆腐,食品安全,美食,汤圆,小吃,法国
作为联合国教科文组织授予的“美食之都”，成都有龙抄手、赖汤圆、陈麻婆豆腐等“中华老字号”，亦汇集了法国、意大利、印度、泰国、马来西亚等国家的舌尖风…
2020-03-12 756国内资讯 餐厅,餐饮,火锅,疫情,烧烤
“宅家”的这段日子里，很多人自然修炼成了“厨神”；但与此同时，人们对“火锅”“烧烤”等食物的想念也与日俱增。随着疫情逐步得到控制，餐饮业逐渐复苏，…
2020-03-06 619国内资讯 餐具,餐厅,餐饮,消毒,消费者,北京
复工潮带来大量餐饮需求，不少餐馆的堂食营业也在逐步恢复。为员工和顾客测量体温、对桌椅餐具每天多次消毒等防疫措施已经成为餐馆的标配项目，许多餐馆也主…
2020-03-06 359企业动态 餐厅,餐饮,疫情,烹饪,美食
为应对疫情带来的挑战，莆田市委市政府指导市餐饮烹饪协会推出“莆田餐巴”——“流动餐厅”载着多样美食进园区、社区、写字楼、机关，既丰富了群众的用餐选…
2020-03-06 710企业动态 餐厅,餐饮
对餐饮业者而言，堂食虽已陆续恢复，但暂时还需要午市套餐与外卖等来补充收入来源。
2020-03-02 584国内资讯 员工健康,餐厅,餐饮,食品安全,消毒,中国
如何保证群众食品安全和就餐安全？3月2日，中国疾控中心环境所所长施小明在发布会上表示：一是建立餐厅员工健康体检制度；二是加强环境物体表面清洁消毒，做…
2020-02-27 781企业动态 餐厅,餐饮,服务,广东,广州
2月20日、21日，《广东餐饮服务业新冠肺炎防控工作指引》、《广州市推动餐饮业有序复工复业指引（试行）》接连出台之后，广东很多餐厅踏上“复工之路”，餐饮…
2020-02-24 137国内资讯 餐厅,餐饮,疫情,消费者,饭店,中国
当前，各地陆续进入复产复工阶段，餐饮业逐步恢复。面对新冠肺炎疫情，如何在满足消费者餐饮需求的同时，保障用餐安全？2月21日，中国饭店协会宣布与多家餐饮…
2020-02-24 286国内资讯 食品安全监管,国务院,餐厅,餐饮,食品安全,疫情,服务,管理,监督,监管,中央
2月23日，辽宁省市场监督管理局为深入贯彻习近平总书记关于坚决打赢疫情防控阻击战的重要讲话和指示批示精神，全面落实党中央、国务院以及省委、省政府疫情防…
2020-02-24 109企业动态 餐厅,餐饮,服务,全聚德,北京,牛排,宁波
“线上下单、无接触配送”的外卖服务成为特殊时期餐饮企业的必备技能，如今部分高端品牌餐厅、星级酒店集团也开启了外卖“自救”模式。2月23日，北京商报记者…
国内资讯
2020-02-21 80 餐厅,餐饮,疫情,服务,广东
2月20日下午，省卫健委官方公众平台发布了《广东省新冠肺炎防控指挥办疫情防控组关于印发广东省餐饮服务业新冠肺炎防控工作指引的通知》，通知明示，对于分级…
2020-02-21 776企业动态 餐厅,餐饮,疫情,服务,饮食,广东
2月20日下午，省卫健委官方公众平台发布了，《广东省新冠肺炎防控指挥办疫情防控组关于印发广东省餐饮服务业新冠肺炎防控工作指引的通知》，对于分级为Ⅳ级防…
2020-02-21 333国内资讯 餐厅,餐饮,服务,广州
广州全市11个区暂停餐饮单位堂食服务的一周之后，位于该市天河路商圈内的两家餐厅“陶陶居”“山东老家”，2月20日宣布开放堂食。
2020-02-20 930国内资讯 餐厅,餐饮,疫情,服务,饭店,中国
2月16日，美团联合中国饭店协会发布《餐饮企业新冠肺炎疫情防控期间实施无接触点餐指南》，旨在倡导商家提供无接触用餐服务，即通过提供手机点餐、支付、预点…
2020-02-18 620国内资讯 必胜客,餐厅,餐饮,服务,肯德基,乡村基
随着重庆各地企业有序复工复产，市场上对餐厅门店营业供餐的需求也逐步恢复。2月17日，重庆市商务委传来消息：市商务委联合美团点评，集结肯德基、必胜客、乡…
2020-02-16 784国外资讯 餐厅,餐饮,疫情,中餐,美国
据美国《世界日报》报道，受新冠肺炎疫情影响，即使美国加州并没有出现社区感染，不少华人刻意减少外食，餐饮业生意大减。多家湾区中餐饮业者日前召开记者会…
2020-02-14 233企业动态 大排档,餐厅,餐饮,疫情,小吃,烧烤,饭店,中国
受新冠肺炎疫情影响，自1月25日起，诸多全国连锁餐饮品牌宣布停业，部分地区还出台了禁止所有餐饮店铺营业的紧急通知。一时间，中国范围内的饭店餐厅、大排档…
2020-02-13 803企业动态 供应链,老字号,餐厅,餐饮,疫情,服务
疫情防控期间，本市多家餐厅创新经营模式，推出平价菜站，优化餐饮服务，拓展销售渠道，并在企业供应链方面助推餐饮企业实现全景零售化服务。
2020-02-07 476国内资讯 餐厅,餐饮,疫情,服务,卫生,监管,北京,饭店
“餐饮服务单位应对从业人员每日早晚测量体温，并要求工作人员配戴口罩上岗；餐饮服务单位入口处需设立体温测量处和洗手设施，还应控制就餐人数，保持人员就…
国内资讯
2020-02-07 296 餐厅,餐饮,服务,卫生,监管,北京,饭店
2月6日，北京市市场监管局发布新冠肺炎流行期间餐饮服务单位防控指引，对饭店、餐厅等餐饮服务单位及网络餐饮服务第三方平台，对人员、环境卫生、加工操作、…
2020-02-07 458国内资讯 餐厅,餐饮,病毒,服务,管理,监督,北京,饭店
在餐饮服务单位入口处设立体温测量处，对就餐人员进行体温测量，必要时进行复测；餐饮服务单位应控制就餐人数，原则上就餐人员间距宜一米以上。昨天，北京市…
2020-02-07 948企业动态 餐厅,餐饮,疫情,北京
一场突如其来的疫情，让餐饮企业与超市在人力调动方面形成了默契。2月3日，北京商报记者了解到，云海肴、青年餐厅等餐饮企业尝试向盒马“输送”临时员工…
2020-02-07 805国内资讯 餐厅,餐饮,疫情,病毒,服务,卫生,监管,北京,饭店
2月6日，为进一步加强疫情防控，北京市场监管局发布《新型冠状病毒感染的肺炎流行期间餐饮服务单位防控指引》，对饭店、餐厅等餐饮服务单位及网络餐饮服…
2020-02-07 702国内资讯 餐厅,餐饮,疫情,食材
春节本是餐饮行业的消费旺季，但受疫情影响，今年春节期间，餐饮店客流量大幅减少。许多餐饮企业在年前为“年夜饭”、春节聚餐准备的大量食材无处可用，甚至…
2020-02-07 610市场监管局 传染病,餐厅,餐饮,疫情,病毒,服务,管理,监督,北京,饭店
新型冠状病毒感染的肺炎是一种新发传染病，根据餐饮服务单位就餐特点和疫情防控要求，制定本指引。适用于饭店、餐厅等餐饮服务单位及网络餐饮服务第三方平台…
2020-02-06 573国内资讯 餐厅,餐饮,疫情,病毒,广州
新型冠状病毒感染肺炎疫情肆虐之下，广州餐饮业纷纷歇业抗疫，但也有个别餐厅目前照常营业且生意不错，有市民见此情形直言“令人担忧”。
2020-02-06 693企业动态 餐厅,餐饮,病毒,广州
大年初十，本是餐饮食肆纷纷开张的传统旺季，但在新型冠状病毒防控的形式下，很多食肆依然未开门，个别的大型酒楼、餐饮连锁转型做外卖，有业界人士担心，当…
2020-02-06 372企业动态 餐厅,餐饮,消毒,病毒,服务,烹饪,活禽,饭店,中国
供应零食的餐饮单位要停止供应，餐厅应减少桌子数量拉开距离，禁止购买、饲养、宰杀活禽畜，装外卖的容器甚至交通工具也要消毒……2月4日美团点评联合中国商…
2020-02-04 65企业动态 餐厅,餐饮,大大
21世纪经济报道记者多方采访了解到，由于连锁餐饮品牌、连锁商场、大大小小餐厅停止营业，全国多地外卖员，在春节期间收入普遍下降三分之一都不止。
2020-02-04 527企业动态 餐厅,餐饮,疫情,北京
一场突如其来的疫情，让零售企业在人力调动方面形成了默契。2月3日，北京商报记者了解到，云海肴、青年餐厅等餐饮企业尝试向盒马“输送”临时员工。餐饮企业…
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