2018-03-16 495美国 餐饮,健康饮食,饮食健康,英国,法国,

《欧洲时报》意大利版微信公众号“意烩”编译称，法国餐饮服务公司索迪斯集团（Sodexo）日前对意大利、中国、美国、西班牙、英国和印度逾4000名大学生进行了…

2018-02-28 889美国 餐饮,汉堡王,快餐,

研究公司Technomic发布了2018年度连锁餐饮500强的初期报告，百胜旗下塔可钟（Taco Bell）超越汉堡王（Burger King）成为美国地区排名第四的快餐品牌。

2018-02-08 738韩国 餐饮,料理,美食,日本料理,消费者,

1月12日，中国烹饪协会联合中央电视台财经频道《消费主张》栏目发布了《2017年度美食消费报告》（以下简称《报告》）。《报告》指出，2017年我国餐饮收入达3.…

2017-11-14 425美国 标准,餐饮,卡路里,营养素,征求意见,

2017年11月9日，美国联邦公报消息，美国食品药品管理局就《餐饮标示：行业补充指南》草案征求意见，该指南将就利益相关方实施营养标签政策、解释等提供指导，…

2017-10-09 370美国 餐饮,英国,食品,调查,中国,

据英国研究咨询机构全球数据（Global Data）7日发布的数据，2015年韩国食品市场（不包含餐饮业）的规模达到1091亿美元，位列全球第15，中国以1.1739万亿美元…

2017-09-12 719美国 美国农业部,餐厅,餐饮,果蔬,消费者,

在一个看似颜值当道的商业社会，“其貌不扬”的牛油果却在短短几年内身价暴涨。美国餐饮协会对美国农业部的数据进行分析后算出，自今年初以来，牛油果批发价…

2017-09-11 340日本 餐饮,过敏,鸡蛋,鸡肉,召回,

9月6日，日本餐饮连锁店Ringer Hut发表召回外卖冷冻食品“Ringer Hut炒饭”（240g,店头价格210日元）30,068盒。原因是标记过敏原时，将产品中所使用鸡蛋错误…

2017-08-25 326美国 餐饮,抗生素,麦当劳,肉鸡,中国,

餐饮巨头麦当劳于美国当地时间8月23日公开宣布，从2018年起，麦当劳全球的肉鸡供应商将开始逐步停止使用人类抗生素，然而中国并未出现在第一批停用名单中。

2017-08-10 941美国 FDA,标准,餐厅,餐饮,酒精饮料,

美国啤酒研究所上周宣布，它向美国食品和药物管理局（FDA）提交了关于增加“餐厅和类似零售食品企业标准菜单项目的营养标签”的最终裁定的规则，日期到 2018 …

2017-08-07 699日本 餐饮,消费者,食品,生鲜食品,

日本消费者厅拟本月底开始实施所有加工食品主要原材料中强制标记原产地的《食品标示基准》。 以往日本食品的原产地标示范围局限于生鲜食品和部分特定加工食…

2017-08-04 955美国 餐饮,监管,麦当劳,消费者,洋快餐,

近日，一则美国麦当劳冰激凌机器发霉事件闹得沸沸扬扬，引起了消费者的广泛关注。那么，定海辖区内的“洋快餐”冰激凌机情况如何？市市场监管局定海分局针对…

2017-07-21 295韩国 餐饮,抽检,食品安全,食品生产,食品,

7月20日，韩国食品药品安全处（MFDS）发表消息称，在夏季暑假到来之际，为确保食品安全，联合韩国地方自治团体于6月19日至60月30日对12616家避暑地周边的餐饮…

2017-07-06 334美国 包装,餐饮,中国,

芬兰著名餐饮包装企业普乐（Huhtamäki）近期与美国纸业公司国际纸业达成协议，收购后者位于中国的餐饮包装业务（Foodservice）。此次并购额为1500万欧元，无…

2017-06-30 541美国 餐饮,快餐,中餐,审核,

28日，联邦司法部宣布与美国规模最大的中餐连锁店“熊猫快餐”（Panda Express）的总公司熊猫餐饮集团达成和解协议，熊猫餐饮集团有限公司被指控在重新审核工…

2017-06-12 410美国 出口,餐饮,价格,贻贝,

今年前4个月智利出口贻贝超过27000吨，同比增加5000吨，尽管每公斤价格下滑，但出口额7550万美元，比去年同期增长25%。欧洲是智利贻贝传统的出口市场，而美国…

2017-06-07 794日本 餐饮,快餐,服务,生活,

2017年以来，日本商店的24小时服务发生了重大变化，许多餐饮店取消24小时营业。日本媒体认为，年轻人生活模式的变化，造成了快餐店深夜没有客源。此外，严重…

2017-05-25 593美国 进口,餐饮,光明,牛肉,价格,

据《劳动报》报道，5月12日中美双方宣布就经济合作“百日计划”达成十项共识，其中“中国将尽快允许进口美国牛肉备”受关注。这意味着，美国牛肉在14年后终于…

2017-05-08 934韩国 餐饮,食品药品安全,管理,卫生,

5月4日，据韩媒报道，韩国食品药品安全处于5月1日发布了制定《餐饮店卫生等级指定及运营管理规定》相关告示，该规定将于5月19日正式实施。

2017-05-05 560美国 FDA,标签,餐饮,食品,管理,

据美国食品药品管理局（FDA）消息，5月1日美国FDA发布通告，延长餐饮菜单标签要求的实施日期至2018年5月7日。

2017-05-03 331美国 美国农业部,标准,餐饮,学校,校园健康,

校园健康餐饮计划是美国前“第一夫人”米歇尔·奥巴马“成绩单”上重要的一笔。然而，特朗普政府却决定给这一计划“刹刹车”。美国农业部1日在声明中说，将放…

2017-04-27 649日本 餐饮,净利润,麦当劳,

4月26日，麦当劳发布一季度业绩情况，报告期内，麦当劳实现营收56.8亿美元，同比减少3.7%;经营收入为30.3亿美元，同比增长14%;净利润为12.14亿美元，同比增长…

2017-04-08 946美国 餐厅,餐饮,鸡肉,抗生素,肯德基,

4月7日，据路透社报道，美国百胜餐饮集团旗下肯德基表示，计划在其鸡肉中限制使用人类抗生素，到2018年底前将全面停用。按销售额计算，肯德基是美国第二大鸡…

2017-02-27 276日本 餐饮,微量元素,午餐,食品,检测,

2月25日，日本《食品和生活的安全基金》发布警告称，便利店的便当、加工食品、餐饮店的午餐中微量元素含量严重不足，长期食用有可能造成各种慢性疾病。其依据…

2017-02-15 337日本 餐饮,美食,食品价格,食品,家庭,

据日经中文网2月15日消息，日本家庭的消费支出正在向食品转移。2016年显示食品支出占家庭支出比重的恩格尔系数创下1987年以来的最高水平。主要原因是食品价格…

2017-01-11 328美国 餐饮,肯德基,麦当劳,消费者,洋快餐,

外媒称，美国麦当劳和经营肯德基等的美国百胜餐饮集团两家公司已开始调整中国战略。麦当劳1月9日决定以20.8亿美元的价格将中国业务出售给中国国有综合企业中…

2017-01-11 399日本 餐饮,吉野家,龙虾,寿司,獐子岛,

日本吉野家旗下子公司京樽，近日在大连开设首家海外店。值得注意的是，这家寿司店的落地，是与供应商獐子岛集团合作。京樽进入中国市场，獐子岛集团的角色从…

2017-01-10 723美国 餐饮,麦当劳,中国,

据《华尔街日报》报道，麦当劳是首批在中国掘金的美国品牌之一，一度是亚洲巨人中国向西方开放的一个象征。如今，随着中国市场竞争加剧，这家餐饮连锁店正将…

2017-01-10 849美国 餐饮,麦当劳,中国,

中国中信集团有限公司控股的中信股份和中信资本携手私募基金 Carlyle Group与美国餐饮业巨头麦当劳（NYSE:MCD）发布联合声明称：四方已达成战略合作关系，将…

2016-12-29 451日本 餐饮,食品,服务,

日本食品服务协会日前公布的数据显示，11月份餐饮业营业总额较去年同期增长1.7%，连续3个月保持同比增长。

2016-12-26 897日本 包装,餐厅,餐饮,监管,食材,

据台湾“中央社”消息，近期台湾地区爆发多件核灾区食品输台事件，民众质疑，相关标示仅限包装食品，外食族常去的餐厅恐成漏网之鱼。台食药署长姜郁美25日承…

2016-12-26 991美国 餐饮,肯德基,

12月20日，美国消费品私募股权投资公司 Brentwood Associates 宣布出售 K-MAC 控股公司。 K-MAC 是墨西哥连锁餐饮品牌 Taco Bell 在美国最大的特许经营商，K-…

2016-12-20 873美国 餐饮,咖啡,

以色列餐饮集团 Strauss Group 在周四表示，集团旗下的咖啡品牌 Strauss Coffee 的股东之一，美国私募基金 TPG Capital Management 正在寻求出售其持有的股权…

2016-12-15 794韩国 餐饮,食品,

据韩联社援引韩国农林畜产食品部14日消息，今年韩餐企业海外连锁分店数同比增长52.5%，远高于其他类型的餐饮企业（13.6%）。

2016-12-09 855日本 餐厅,餐饮,麦当劳,家庭,

近来餐饮行业越来越多的商家选择取消24小时营业的经营方式。家庭餐厅“Royal Host”明年1月将不再有24小时营业的门店，麦当劳也将分批减少全天候营业店铺。据…

2016-12-09 386日本 餐厅,餐饮,麦当劳,家庭,

近来。日本餐饮行业越来越多的商家选择取消24小时营业的经营方式。家庭餐厅“Royal Host”明年1月将不再有24小时营业的门店，麦当劳也将分批减少全天候营业店…