2016-11-30 287 餐饮,美食,海南,饭店,管理,
11月28日,2016中国国际饭店业大会暨第三届丝绸之路美食节在海南三亚盛大开幕。大会以“创新、绿色、共享”为主题,以“全住宿、新餐饮、互联网、产业链、平…
2016-10-30 134日本 餐饮,食品,调查,服务,
据日本媒体报道,日本食品服务协会日前公布的9月餐饮业市场动向调查结果显示,日本餐饮店9月的营业额较去年同期增加了1.5%,时隔2个月出现同比增长。
2016-10-28 591美国 进口,餐饮,抽检,牛肉,瘦肉精,
据台湾“中央社”消息,台北市卫生局28日称,近日对餐饮业、超市等食品商家的进口肉品进行了抽检,在60件受检肉品中,仅台北凯撒大饭店使用的美国沙朗牛肉不…
2016-10-27 804日本 进口,餐饮,海产品,海鲜,监管,
为进一步加强餐饮服务环节进口海鲜安全监管,保障公众饮食安全,奎文区近期开展了餐饮服务环节进口海鲜专项监督检查。此次共检查加工经营海鲜的餐饮单位189家…
2016-10-20 64美国 餐饮,快餐,美食,消费者,
热狗是美国快餐领域的经典美食之一,但马来西亚最近要求境内一家美国餐饮企业“改菜名”,缘由是“热狗”一词容易误导消费者
2016-09-13 535日本 餐饮,抽检,食品安全,食糖,食品,
为提高本市餐饮食品安全监管效能,排查餐饮服务食品安全风险隐患,根据市市场和质量监督管理委员会《关于开展2016年餐饮服务环节食品安全抽检工作的通知》安…
2016-09-04 323美国 必胜客,餐饮,肯德基,快餐,麦当劳,
与麦当劳高调地将中国门店打包待价而沽不同,另一个具有标志意义的美国快餐连锁巨头肯德基,则是出人意料低调地出售了其中国业务。前天晚间,肯德基、必胜客…
2016-08-26 135韩国 博览会,餐饮,美食,食品,中国,
2016中国食品餐饮博览会带你吃,带你赏,带你玩,更能带你品!800余家来自全国各地及海外的食品、餐饮特色品牌,共同打造食品餐饮行业的巅峰盛会。韩国、台湾…
2016-08-17 601美国 餐饮,鸡肉,抗生素,麦当劳,兽药,
近日,洋快餐巨头麦当劳宣布,明年美国将停用含有抗生素的鸡肉,其它洋快餐巨头百胜餐饮集团、赛百味、棒约翰等,亦曾承诺明年将在美国停用含抗生素鸡肉。不…
2016-08-05 852美国 餐饮,肯德基,快餐,麦当劳,消费者,
美媒称,提到中国数十亿美元的快餐行业,百胜全球餐饮集团和麦当劳公司堪称巨头,2015年这两家公司合起来所占的市场份额达到38%。由于消费者渴望一品美国风味…
2016-08-02 308美国 餐饮,食品健康,
美国餐饮外卖创企Farm Hill的联合创始人兼联合CEO Marc Manara近日宣布,公司已经完成总额300万美元的新一轮融资,投资人包括斯坦福大学附属加速器及基金公司…
2016-08-01 529日本 餐饮,食品,调查,服务,
据日本媒体报道,日本食品服务协会日前发布的6月餐饮业市场动向调查结果显示,餐饮店的总营业收入比上年同期增长2.0%,连续7个月同比增长。
2016-07-29 772日本 餐饮,销售额,
据日本媒体报道,在WATAMI等日本餐饮连锁巨头陷入低迷的时候,有一家餐饮连锁店却实现销售额和门店数量均不断增长。这就是Section-8株式会社经营的连锁居酒屋…
2016-07-18 507美国 餐饮,方便面,韩国泡菜,美食,泡菜,
由音乐和电视剧引领的韩流热潮正向食品领域迅速扩散。韩国方便面热销中国和马来西亚,韩国泡菜在美国和澳大利亚日益畅销,俄罗斯人则爱上了韩国饺子。韩国食…
2016-06-28 179日本 餐饮,食品,调查,服务,
据日本媒体报道,日本食品服务协会日前发布的5月餐饮业市场动向调查结果显示,餐饮店的总营业收入比上年同期增长0.6%,连续6个月同比增长。
2016-06-23 969日本 餐饮,麦当劳,北京,中国,
麦当劳出售中国股权引来的竞购者名单还在扩大。昨天有消息称,已有6家企业参与竞购,其中涉及两家北京企业。这一消息印证了6月15日本报的报道。北京首农集团…
2016-06-20 691美国 餐饮,监管,食品,厨房,检查,
日前,怀宁县食品监管保障小组前往一家餐饮接待单位开展专项检查时,发现了一箱来历不明、材料不全的美国冻猪脚,并及时将其拒之于厨房之外。
2016-06-15 238日本 餐饮,消费者,异物,意大利面,投诉,
日本一消费者在东京都一家连锁居酒屋就餐时从炒菜中发现了一只小虫子。该消费者称已经吃了三分之二,而且工作人员看起来都很忙,所以没投诉就离开了该餐饮店…
2016-06-10 91日本 餐饮,测试,
港媒称,上海迪士尼将在本月16日开幕,园方5月启动内部营运测试,但遭民众抱怨园区内餐饮昂贵,近日又有内地网友在网络公开一张园区的餐点收据,显示一个米奇…
2016-06-02 498 FDA,标准,餐厅,餐饮,含盐量,
美国食品药监局FDA颁布最新食品规范草案,严格规定食品行业中的含盐量标准,减少了加工食品应含的含盐量,并将加强对食品厂商、餐厅和餐饮服务业食品含盐量的…
2016-06-02 442美国 餐饮,含盐量,食品生产,食品,高血压,
为降低高血压等慢性疾病的发病率,美国食品和药物管理局1日发布一份指南草案,敦促食品生产商与餐饮业逐步减少食品中的含盐量。
2016-06-01 480日本 餐饮,食品,调查,服务,
据日本媒体报道,日本食品服务协会日前发布的4月餐饮业市场动向调查结果显示,餐饮店的总营业收入比上年同期增长3.0%,连续5个月同比增长。
2016-05-30 799美国 餐饮,麦当劳,法国,
法国检察部门26日说,警方上周“突袭”麦当劳法国总部,“收缴”财务文件,怀疑这家美国餐饮巨头在法国偷税。
2016-05-28 333美国 餐饮,麦当劳,法国,
法国检察部门26日说,专门打击金融犯罪和税务欺诈的警察18日“突袭”麦当劳法国总部,“收缴”财务文件,怀疑这家美国餐饮巨头在法国偷税。检方怀疑麦当劳法…
2016-05-18 577日本 餐饮,食材,蔬菜,
为迎接2020年东京奥运会和残奥会,东京都政府正在致力于提高传统“江户蔬菜”等地产食材的知名度。除了与餐饮店合作积极提供使用东京食材的菜肴外,还着手研…
2016-05-03 440日本 餐饮,食品,调查,服务,
据日本媒体报道,日本食品服务协会日前发布的3月餐饮业市场动向调查结果显示,餐饮店的总营业收入比上年同期增长1.8%,连续4个月同比增长。
2016-03-28 937日本 餐饮,食品,调查,服务,
据日本媒体报道,日本食品服务协会日前发布的2月餐饮业市场动向调查结果显示,日本全国餐饮店的总营业收入比上年同期增长5.5%,连续3个月同比增长。
2016-03-09 989日本 餐饮,调查,家庭,生活,
日本生活协会联合会8日发布对以东日本地区为主的19个都县总计263户家庭的2015年度餐饮调查结果,显示未检出放射性铯。该调查始于2011年度,2014年度首次得到…
2016-03-08 152日本 餐饮,美食,日本料理,水产,饭店,
如今在申城,日本料理餐饮受到越来越多美食爱好者的青睐,但何为正宗的日本和食文化,并非众人皆知。近日,由日本农林水产省主办的“日本和食、和食文化讲座…
2016-03-07 50美国 餐饮,地沟油,
油价暴跌,被殃及的绝不仅仅是油气生产商们,大宗商品、股票、航空公司等诸多行业均受到或好或坏的影响。但是,要说油价暴跌能和地沟油扯上关系,你相信吗?…
2016-03-01 816美国 餐饮,高盐,
据外媒报道,29日美国纽约法院要求政府暂时搁置高盐餐饮标识规定。
2016-02-29 614日本 餐饮,食品,调查,服务,
据日本媒体报道,日本食品服务协会日前发布的1月日本全国餐饮业市场动向调查结果显示,餐饮店的营业收入比去年同期增长5.3%,连续两个月出现增长。
2016-02-02 316日本 餐饮,食品,服务,
据日本媒体报道,日本食品服务协会日前公布的数据显示,2015年日本全国餐饮业的总营业收入比上年增长0.1%,时隔1年出现增长。
2016-01-28 873韩国 FDA,餐饮,食品安全,食品,服务,
1月26日,韩国KFDA发布了2016年度业务计划报告,今年作为“国家革新”业务中的安全革新工作,将根除国民饭桌上的不良食品;企业现场转换为服务机构;扩大日常…
2016-01-26 957日本 餐厅,餐饮,价格,食品,调查,
日本食品服务协会25日发布的2015年餐饮业市场动向调查结果显示,餐饮店的总营业收入比上年增长0.1%,时隔1年出现增长。随着经济趋向复苏,价格较高的菜肴受到…
2016-01-21 729美国 餐饮,
据美国《侨报》报道,“小费,可以不收?”——在主流餐馆刮起的“不收小费”风潮,如今也吹到了华裔餐饮业,屹立华埠十九年老店“粥之家”今年1月1日起正式…
2016-01-20 476美国 餐饮,麦当劳,英国,
19日获悉,关于美国麦当劳公司考虑出售日本麦当劳控股集团股票一事,擅长重振餐饮巨头的英国投资基金Permira计划参加20日截止报名的竞标。
2015-12-30 524日本 餐饮,销售额,食品,服务,
据日本媒体报道,日本食品服务协会日前公布的数据显示,2015年11月份日本全国餐饮业销售额比去年同期减少0.5%,五个月来首次出现同比下降。
2015-12-28 535韩国 餐饮,食品饮料,事件,食品,
12月22日,韩国《食品饮料新闻》回顾2015年在韩国食品及餐饮业中发生的大小事件,选出了10大热门新闻。具体如下
2015-12-15 956日本 标准,餐饮,饮食,食品,
日本政府与执政党15日汇总了消费税率上调至10%时适用“轻减税率”的食品与被排除在外的“餐饮”界定方案。餐饮以在摆放餐桌等“饮食设备”的场所提供为标准。