2015-09-28 121日本 餐饮,销售额,食品,服务,

据日本媒体报道，日本食品服务协会日前公布的数据显示，2015年8月份日本全国餐饮业销售额比去年同期增长3.2%，连续两个月保持同比增长。

2015-09-23 848日本 餐饮,日本料理,水产,调查,

据日本媒体报道，日本农林水产省9月22日公布的调查结果显示，截至今年7月，全球日本料理餐饮店数量已达到约8万8650家，是2013年上次调查时的1.6倍。

2015-09-23 541日本 餐饮,日本料理,水产,调查,

据日本媒体报道，日本农林水产省22日公布的调查结果显示，截至今年7月，全世界各国被视为“日本料理”的餐饮店已多达约88650家，是2013年上次调查时的1.6倍。…

2015-09-22 380日本 餐饮,日本料理,寿司,消费者,价格,

在杭州，喜欢日本料理的朋友应该对绿色招牌的禾绿回转寿司不会陌生。这两天，“禾绿”在杭州的几家门店突然关门歇业的消息，在微信朋友圈和本地论坛传得沸沸…

2015-09-17 297美国 餐饮,北京,赛百味,

美国连锁餐饮品牌赛百味联合创始人弗雷德·德卢卡9月15日因病辞世。但赛百味的改革计划持续进行，赛百味计划在2016年中期重新设计企业形象，并打算重新装修门…

2015-09-10 296日本 餐饮,销售额,食品,服务,

日本食品服务协会日前公布的数据显示，2015年7月份日本全国餐饮业销售额比去年同期增长1.9%，时隔一个月出现同比增长。

2015-09-08 875美国 餐饮,电商,服务,

美国电商巨头亚马逊最近被曝出正在为旗下一个新部门招兵买马。这个新部门名字叫“亚马逊餐饮”，主要会在亚马逊总部西雅图和纽约两个城市运营。

2015-08-10 139美国 餐饮,肯德基,麦当劳,洋快餐,中国,

外媒称，麦当劳和肯德基希望借助中国市场摆脱困境，但这恐怕将成为难以实现的梦想。中国这根救命稻草频频失灵，拯救不了在本国和其他国家遭遇难题的西方公司…

2015-07-24 599美国 餐厅,餐饮,生活,

据美国媒体近日报道，今年是加利福尼亚州遭遇严重干旱的第四个年头。气候变化加重了干旱对社会系统的影响，人们生活发生根本性变化。餐饮界都深刻地感觉到了…

2015-07-21 440日本 餐饮,特色食品,北京,食品,中国,

为拓展中国市场，日本山形县、福冈县、鹿儿岛县及三重县四日市，于16日在北京举办展销会，向中国的餐饮业者及零售商推销食品、酒、茶等各地特色产品。约有60…

2015-07-17 177日本 餐饮,饮食,北京,食品,中国,

日本山形、福冈、鹿儿岛各县与三重县四日市市等地16日在北京某宾馆举行展销会，向中国的餐饮业者及零售商推销食品、酒、茶等各地特色产品。

2015-07-14 998日本 包装,餐饮,火腿,龙大,肉类,

日本肉类加工企业普利玛火腿将与伊藤忠商事及山东省龙大食品集团携手进入中国肉类加工市场。三家企业将成立合资企业，从9月起，向中国市场供应采用日本解冻、…

2015-07-07 354美国 餐饮,肯德基,快餐,麦当劳,服务,

据《华尔街日报》报道，麦当劳和百胜餐饮集团正考虑在中国市场上推出更多的数字订餐选择，这将进一步加快其快餐销售的速度，有助于它们重新赢得客户。在过去…

2015-07-01 928美国 标准,餐饮,食品安全,检查,卫生,

据美国《星岛日报》报道，纽约市自2010年7月开始执行餐馆评级制度，至今五年，目前全市2.4万家餐馆中约有95%的餐馆获得A级。市卫生局指出，评级制度对于督促…

2015-06-29 172日本 餐饮,销售额,食品,服务,

据日本媒体报道，日本食品服务协会6月25日公布的数据显示，2015年5月份全国餐饮业销售额比去年同期增长0.8%，时隔两个月出现同比增长。

2015-06-24 485日本 餐饮,

据日本媒体报道，经营重建中的大荣开设新业务模式的“永旺餐饮风格店”，作为首发的1号店“大荣赤羽店”日前在东京都北区开业。

2015-06-16 971韩国 餐饮,农产品,食品,检查,

6月5日，中东呼吸综合症（MERS）开始扩散以来，韩国的餐饮业、农产品消费、农村观光业等多行业受到了严重打击。韩国农林畜产食品部组织“食品领域经济影响检…

2015-06-16 380日本 海关,走私,餐饮,牛肉,价格,

上海市公安等部门近日公布的一起特大跨国走私食品案件显示，走私者从日本发货，使用多种“隐匿术”，经由柬埔寨、泰国、老挝等国家，进入中国境内。那么，市…

2015-06-12 961日本 餐饮,食品卫生法,猪肝,猪肉,

据日本媒体报道，日本《食品卫生法》新规定将于6月12日起实施，禁止餐饮店提供生食的猪肝猪肉。餐饮店有义务将生食猪肝猪肉烹制到熟透，屡教不改等情节严重者…

2015-06-12 246美国 餐饮,食品,卫生,

老鼠跑、蟑螂爬、食品日期被篡改，这一切被曝发生在美国洛杉矶国际机场的客机餐饮后厨。

2015-06-10 431美国 必胜客,餐厅,餐饮,快餐,人工色素,

继百胜餐饮集团旗下两家连锁餐厅品牌必胜客与塔可钟之后，美国另一知名快餐品牌赛百味当地时间6月4日宣布，未来一年半内将逐渐在北美餐厅的菜单中去除人工香…

2015-06-10 620韩国 进口,餐饮,家禽,牛肉,畜产品,

6月9日，韩国农林畜产品检疫本发布消息称，随着家禽及畜产品履历管理相关法律的改正和实施，6月28日开始将扩大进口牛肉电子交易申报对象。

2015-05-28 667日本 餐饮,料理,生猪,猪肝,猪肉,

据日本媒体报道，日本厚生劳动省5月27日正式决定从6月中旬起禁止餐馆等供应生食猪肝猪肉。餐饮方在提高猪肉料理时有义务提供加热服务，一旦违反将面临刑事处…

2015-05-27 417日本 餐饮,生猪,食品卫生法,猪肝,猪肉,

据日媒报道，日本厚生劳动省27日决定从6月中旬起禁止餐馆等供应生食猪肝猪肉。根据《食品卫生法》，餐饮提供方有义务将生猪肝猪肉像牛肝一样加热至中心部分，…

2015-05-26 606日本 餐饮,销售额,食品,服务,

据日本媒体报道，日本食品服务协会5月25日公布的数据显示，2015年4月份全国餐饮业销售额比去年同期减少2.7%，连续2个月同比下降。

2015-05-13 908日本 餐饮,禁酒令,学校,

据日媒报道，不久前，日本福冈县福冈市一名中学男教师因深夜喝酒醉驾遭警察逮捕。为此，福冈市教育委员会向各市立学校下达“禁酒令”，禁止全市市立学校教师…

2015-04-30 411美国 餐厅,餐饮,

据外媒报道，近日美国媒体《商业内情》（Business Insider）综合各大餐饮排行榜单，评选出了44家美国最佳餐厅。其中评选出的美国十佳餐厅当中，有五家位于纽…

2015-04-24 608日本 餐饮,食堂,审核,学校,服务,

23日本报C8版报道了济南市食药监部门突查市内55家学校食堂却无一满分的情况。近日，济南市食安办召开会议通报，并提出将利用一个月时间对全市学校食堂进行问…

2015-04-23 782美国 餐饮,饮料,饮品,减肥,

据香港《大公报》报道，继上月底投资办公室沟通平台Slack之后，李嘉诚旗下维港投资日前再宣布入股美国饮品生产商Celsius。Celsius于公告中指出，已获得一笔15…

2015-04-08 529日本 餐饮,蛋黄,鸡蛋,食用醋,销售额,

日本丘比于4月2日宣布，将于6月在中国成立第3家制造和销售子公司——南通丘比食品公司（位于江苏省）。注册资本为1.8亿元，预计将为全额出资。产品种类包括作…

2015-04-04 70日本 餐饮,监管,食品添加剂,食堂,食药监局,

4月2日本网报道了海南省海口滨海第九小学多名学生在校午餐后腹泻，此事引起了校方及食品药品监管部门的重视。4月3日，海南省食品药品监督管理局餐饮服务监管…

2015-03-18 968美国 餐饮,汉堡,食材,消费者,

许多标榜精选食材、追求健康的美国人气披萨及汉堡等餐饮品牌门店将相继进军日本市场。2020年东京奥运会及残奥会召开时有望增加的访日外国游客将带来巨大商机…

2015-03-11 53欧盟 餐饮,过敏,鸡蛋,牛奶,英国,

英国超过100个顶级厨师及餐馆负责人联名上书每日电讯报，称去年在布鲁塞尔通过的欧盟食物过敏原新规定，给英国的餐饮业造成了重大损害。

2015-03-11 81美国 餐饮,含糖饮料,汉堡王,快餐,牛奶,

据“中央社”报道，面对要求儿童降低含糖饮料摄取的呼声愈来愈高，美国连锁快餐店汉堡王表示，将把饮料从儿童餐移除。据报道，汉堡王表示，儿童餐饮料将被换…

2015-03-09 406日本 餐饮,英国,

据日本媒体报道，日本清酒近年来在海外的人气逐渐升温，为了加深对清酒的理解，日本驻伦敦大使馆3月5日面向英国的餐饮业者及销售业者举行了宣传活动。

2015-01-27 566日本 餐饮,销售额,食品,服务,

据日本媒体报道，日本食品服务协会1月26日公布的数据显示，2014年全国餐饮业销售额比前一年减少0.2%，时隔3年出现下跌。

2015-01-21 838美国 餐饮,

金鹰商贸昨天宣布，公司控股股东王恒近日向美国知名餐饮集团Panda（熊猫）出售逾8751万股股份，售价为7.96亿港元。Panda集团以约4.9%的持股比例，成为金鹰商…

2015-01-05 297美国 餐饮,快餐,

据外媒报道，由美国餐饮传奇人物丹尼.梅尔（Danny Meyer）创办的连锁快餐店Shake Shack计划在2015年上市，股票代号为“SHAK”。

2014-12-25 900日本 餐饮,寿司,

据日本新华侨报网报道，为完善接待外国游客的环境，最近，日本宫城县开始致力于支援JR仙台站内的寿司店等餐饮店制作包括中文在内的多种语言菜单。

2014-12-09 337美国 进口,餐饮,鸡肉,啤酒,价格,

2014年韩国进口的鸡肉预计超过125000公吨，进口的鸡肉大部分来自北美和南美。由于价格低廉，韩国的鸡肉产品主要从巴西和美国进口。鸡肉进口增长的主要原因是…