2019-07-12 417食品科技 澳大利亚,免疫,饮食
澳大利亚一项新研究说，女性在怀孕期间多吃富含纤维的食物，可能对母婴健康都有益，既可减少孕妇患先兆子痫的风险，又有利于胎儿免疫系统的发育。
2019-07-09 417国外资讯 出口,大米,流通,日本,饮食
综合日本时事通信社报道，在人口减少和饮食多样化的背景下，日本国内的大米消费量不断减少。在这样的背景下，在海外寻找销路的农户和流通企业逐渐增多。
2019-07-09 995国外资讯 营养学,香肠,卫生,饮食
莫斯科卫生部卫生组织科研院营养医师维克多利娅·叶戈罗娃表示，孩子的饮食中不应有煎炸和熏制食物，不要每天喂孩子吃香肠。
2019-06-25 660美国 标签,健康饮食,美食,消费者,饮食,
牛油果、车厘子、藜麦……一大批新兴食物以高调的价格进入消费者视野，在网红、博主的推文中它们有着健康、营养、减重、降压等功效，有的还带着美国国家航空…
2019-06-24 221韩国 餐厅,饮食文化,
随着越南韩国关系日益密切，两国民间交流也日益频繁，促进两国饮食文化交流。设在韩国的Alagi越南便利餐厅是一个典型的例子。
2019-06-18 499市场监管局 食品安全风险,安全问题,公众健康,食品安全,厨房,管理,监督,卫生,消费者,饮食,食品,中国
为帮助广大消费者科学认识食品安全问题，国家市场监督管理总局会同中国食品科学技术学会，邀请权威专家编写了系列食品安全消费提示，指出消费者在选购、存储…
2019-06-17 384食品科技 大学生,医学,红肉,饮食,英国
近日，复旦大学生命科学学院青年研究员郑琰与哈佛大学教授Frank Hu合作，利用大队列人群近20年的动态饮食数据，分析了红肉摄入的长期变化情况与死亡率的关联…
2019-06-16 661食品科技 健康饮食,澳大利亚,汉堡
澳大利亚国立大学一项新研究说，现在人们平均每天摄入热量显著多于20世纪70年代，相当于每天多吃一顿汉堡套餐。这种不健康饮食会使大脑功能退化，并与2型糖尿…
食品科技
2019-06-14 593 大学生,烹饪,卫生,医学,牛羊肉,红肉,肉类,饮食,英国
近日，复旦大学生命科学学院青年研究员郑琰和哈佛大学公共卫生学院团队合作，利用大队列人群近20年的动态饮食数据，分析了红肉（即在烹饪前呈现红色的肉类，…
2019-06-13 546日本 饮食,价格,冰淇淋,服务,家庭,
据日本时事通讯社报道，6月1日，日本人日常生活中的饮食商品价格和服务费用一同提价。由于原材料费、人工费、物流费大幅上涨，进入令和时代后各种商品的提价…
2019-06-13 265食品科技 饮食,英国
近日，来自英国东安格利亚大学的科学家发起了一项最新研究，旨在观察地中海饮食模式和锻炼能否改善人的大脑功能并降低痴呆症风险。
2019-06-11 594食品科技 果蔬,蔬菜,水果,饮食
西媒称，一项新研究结果表明，防止过早死亡的最佳保护措施是富含水果和蔬菜的饮食结构。
2019-06-10 452国际预警 食品药品安全,管理,生活,饮食
6月7日，韩国食品药品安全处（MFDS）发布了第2019-280号公告，拟修改《儿童饮食生活安全管理特别法实施令》的部分内容，其主要内容如下。
2019-06-05 492食品科技 营养学,碳水化合物,代谢,检测,生物,脂肪,饮食,食品
4日，记者从浙江大学获悉，该校生物系统工程与食品科学学院李铎教授课题组完成了国内首个结合营养学和肠道菌群的大型随机对照试验，通过向百余名志愿者提供为…
2019-06-04 886日本 饮食,调查,
据日媒报道，当地时间6月4日，日本政府在内阁会议上敲定了2018年度版《饮食教育白皮书》。白皮书中的一项调查结果称，在日本20至39岁的年轻人中，经常不吃早…
2019-05-31 783食品科技 乳制品,谷物,蔬菜,水果,饮食,美国
癌症往往源于不均衡饮食，例如摄入过多的加工肉和糖，缺少谷物、水果、蔬菜和乳制品。 根据塔夫茨大学（美国）科学家的计算，这种情况约占5%。
2019-05-30 580市场监管局 食品安全风险,抽检,传统食品,消费安全,质量安全,粽子,流通,监督,端午节,监管,美食,饮食,中国
一年一度的中国传统节日——端午节即将到来，在节日期间，粽子将成为节日饮食中不可或缺的一种美食。作为传统食品，粽子的质量安全状况一直广受关注。为切实…
2019-05-30 169市场监管局 食品安全监管,高考,监管,饮食
2019年中高考临近，为做好中高考期间的食品安全监管工作，确保广大师生饮食安全，保障中高考平稳顺利进行，现将有关要求通知如下。
2019-05-30 431市场监管局 食用农产品,国务院,食品安全法,标准,食品安全,征求意见,质量安全,技术规范,管理,监督,饮食,中央,食品
为认真贯彻落实《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》，进一步加强全省食品批发市场和食用农产品批发市场规范管理，确保人民群众饮食安全，…
2019-05-28 474市场监管局 食品安全,食物中毒,亚硝酸盐,管理,预防,饮食,事件
近年来，安徽省因误食亚硝酸盐造成的食物中毒事故仍时有发生，为进一步加强对亚硝酸盐销售和使用的管理，强化风险防控，有效预防食物中毒事件的发生，切实保…
2019-05-26 988食品科技 饮食习惯,脂肪,饮食,美国
据外媒报道，根据美国生理学协会（Physiological Society）的一项新研究显示，西方饮食中普遍存在的一种必需脂肪酸可能会使孕妇面临子宫收缩加剧、炎症等风险…
2019-05-26 597食品科技 蛋白质,脂肪,人造肉,消费者,饮食
最近一段时间，人造肉这一新鲜词走进大众视野。在解决了吃饱问题后，消费者如今越来越关注吃得健康。人造肉含有更高的蛋白质，较低的脂肪，属于蛋白质良好来…
2019-05-22 724市场监管局 食品安全事故,高考,食品安全,消费警示,管理,监督,监管,饮食
中高考将至，为保障广大考生饮食安全，严防各类食品安全事故发生，广西壮族自治区市场监督管理局提示广大考生、家长要注意食品安全。
2019-05-16 1000食品科技 健康饮食,蔬菜,水果
每年5月的第三周是全民营养周。专家提醒，营养是健康的基础。要健康饮食应保证“每餐有蔬菜、天天有水果”，而且蔬果要有足够摄入量，要占据居民餐桌的“半壁…
2019-05-16 729食品科技 健康饮食,世界卫生组织,生活,预防
世界卫生组织14日发布最新指南，建议通过健康饮食、定期锻炼、减少吸烟饮酒和控制体重等一系列健康生活方式，降低患痴呆症的风险。
展会资讯
2019-05-15 236 博览会,饮食文化,美食,面食
5月10日上午，,丝路咸阳·2019面食博览会在咸阳市福园广场开幕。本次面食博览会以“丝路咸阳·世界面都”为主题。博览会期间，在主会场、分会场将举办以咸阳…
2019-05-14 406市场监管局 食品安全风险,食品安全监管,高考,管理,监督,饮食
2019年中高考在即，为防范中高考期间食品安全风险，保障广大考生饮食安全和身体健康，确保中高考顺利进行，现就有关问题通知如下。
2019-05-13 574市场监管局 食品安全事故,食品安全,征求意见,管理,预防,饮食,学校
为进一步加强学校食品安全管理，提升保障能力，保障师生饮食安全，预防食品安全事故发生，省食品安全办牵头组织拟定了《四川省学校食品安全管理办法（征求意…
2019-05-13 903国际预警 最大残留限量,欧盟食品安全局,EFSA,风险评估,欧盟,饮食
据欧盟食品安全局（EFSA）消息，应欧盟联盟委员要求，欧盟食品安全局就蚝菇（oyster mushrooms）中矮壮素（chlormequat）拟议的临时最大残留限量的饮食风险评…
食品科技
2019-05-08 308 生物,脂肪,激素,饮食,中国
在工业国家癌症导致的死亡中，结直肠癌排第三位，发达国家直肠癌的发生率在下降，而发展中国则仍在迅速提高。索尔克生物研究院的科学家们最近的一项研究表明…
2019-05-07 457美国 农产品,消费者,饮食,巴西,蛋白,
据外媒消息，美国农产品公司嘉吉（Cargill）在美国、巴西、荷兰和越南对4000多名18-64岁的人进行了Feed4Thought调查。
2019-05-05 564食品科技 淀粉,素食,饮食
有观点认为吃素能够起到保护肾脏、降低肾病风险的作用，但一项新研究指出，吃素也有讲究，常吃富含淀粉和糖的素食反而可能会增加肾脏损伤的风险。
2019-04-29 665食品科技 多氯联苯,鲑鱼,饮食
据医疗资讯网站MedicalXpress报道，科学家们进行了严肃的科学研究，在研究过程中分析了70岁人的饮食，之后得出了这样的结论。血液中多氯联苯含量过高是导致早…
食品科技
2019-04-28 990 蛋白质,营养学,植物蛋白,蛋白,肉类,饮食,美国,动物
4月9日刚发表在The American Journal of Clinical Nutrition（《美国临床营养学杂志》）上的一项新研究表明，富含动物蛋白，尤其是肉类的饮食不利于健康。这…
2019-04-28 209日本 饮食,
据日本时事通讯社报道，日本各大超市、24小时便利店为配合10月份的消费税增税，在22日前引入饮食商品减税举措，在店内张贴海报，倡议顾客在结账时向店员告知…
2019-04-26 642欧盟 限量,消费者,饮食,食品,动物,
2019年4月25日，欧盟委员会发布第 (EU) 2019/649号法规，就食品中反式脂肪的使用要求修订欧洲议会和理事会第（EC）1925/2006号条例的附件III。其中明确：反式…
2019-04-24 933食品科技 饮食,法国
众所周知，过于油腻的饮食有损健康，欧洲研究称油腻饮食影响人体食欲控制。但为什么人们还会忍不住想吃呢？法国健康杂志《TOPSANTE》引用最新研究结果称，油…
2019-04-24 344食品科技 健康饮食,饮食习惯,油炸食品,预防,肉类,蔬菜,水果,鱼类,英国
据英国《每日邮报》网站4月22日报道，研究人员说，大量食用水果、蔬菜、豆类和鱼类会使人因心力衰竭而住院的风险降低41%。而大量食用油炸食品和加工肉类的南…
2019-04-12 963美国 饮食,调查,医学,
着名医学杂志柳叶刀（The Lancet）近日公布的一项最新研究表明，在所有拉美国家中，秘鲁是因饮食结构不良导致死亡人数最少的国家，每10万人中仅有106.9人因该…
2019-04-10 599食品科技 坚果,饮食习惯,调查,饮食
据外媒8日报道，一项最新调查显示，饮食问题造成全球每年1100万人过早死亡。这份发表在《柳叶刀》上的研究发现，日常饮食是人类健康的杀手，全球五分之一人的…
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