2019-06-28 532日本 鸡蛋,三明治,食物中毒,事件,幼儿园,
6月25日，据朝日新闻报道：日本京都市内某幼儿园72人因食用鸡蛋三明治，发生食物中毒事件。
2019-06-28 566国际预警 标准,鸡蛋,基因,加工助剂,澳新,谷物,食品
据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2019年6月27日，澳新食品标准局发布85-19号通告，其中1182号申请，要求批准使用来自里氏木霉转基因菌株的葡糖氧化酶（glucos…
国际预警
2019-06-27 92 食品检验,CFIA,过敏,鸡蛋,加拿大,召回,萝卜
据加拿大食品检验局（CFIA ）消息，2019年6月26日，加拿大食品检验局发布召通告称，Allied Global Sourcing Inc.正在召回一款上海油墩子（油炸萝卜丝饼），因…
2019-06-25 637美国 进口,鸡蛋,粮食,农产品,生猪,
中国农业农村部24日消息说，5月份，各级农业农村部门着力稳定粮食等重要农产品生产，抓好草地贪夜蛾虫害防控和生猪恢复生产，大宗农产品价格总体稳定，水果、…
国际预警
2019-06-17 512 鸡蛋,沙门氏菌,召回
据《每日邮报》报道，新州新发布鸡蛋召回通知，有4款鸡蛋可能被沙门氏菌污染。
2019-06-17 363美国 大豆,胆固醇,鸡蛋,食品,
前不久，一家美国的食品研究公司推出了一种名为“超越鸡蛋”的新产品，号称能在食品制作的过程中完全代替鸡蛋的作用。
2019-06-11 738国际预警 调味品,标准,出口,大米,过敏,鸡蛋,澳大利亚,澳新,进口,牛奶,召回,食品
2019年6月9日，澳新食品标准局（FSANZ）发布召回通告，Corean Food Corporation正在召回3款从韩国进口含未申报过敏原（鸡蛋和牛奶）的大米调味品。
2019-06-11 82展会资讯 鸡蛋,食品安全,食品,中国
2019第六届中国国际食品安全与创新技术展览会（以下简称食安展）将于6月23日—25日在中国国际展览中心举办。作为参展的蛋品企业之一，四川圣迪乐村生态食品股…
2019-06-11 724展会资讯 鸡蛋,食品安全,禽流感,消费者,激素,展会,中国
2019第六届中国国际食品安全与创新技术展览会将于6月23日—25日在中国国际展览中心举办。展会现场，山西晋龙集团将带来自身研发的15个系列品牌鸡蛋品种，主打…
展会资讯
2019-06-11 416 质量管理体系,鸡蛋,食品安全,消费者,展会,食品,中国
2019第六届中国国际食品安全与创新技术展览会将于6月23 日—25日在中国国际展览中心举办。作为参展的蛋品企业，正大集团将通过多种形式，展示一颗合格的正大…
2019-05-31 124市场监管局 食用农产品,抽检,鸡蛋,食品安全,食品生产,粽子,糕点,抽样检验,管理,监督,肉制品,食用油,监管,饮料,油脂,食品
为保障我省“端午”节日期间食品安全，引导广大群众科学健康消费，近期，省市场监管局组织对糕点（粽子）、食用油（油脂及其制品）、肉制品、饮料、食用农产…
2019-05-27 613市场监管局 食用农产品,抽检,鸡蛋,粽子,糕点,管理,监督,食品
近期，吉林省市场监督管理厅组织抽检糕点、食用农产品等2类食品58批次样品，糕点（粽子）40批次、食用农产品（鸡蛋）18批次，均未检出不合格样品。
2019-05-27 698食品科技 胆固醇,鸡蛋
芬兰一项最新研究表明，摄入适量高胆固醇或每天吃一个鸡蛋不会增加中风发病风险。
2019-05-14 198美国 胆固醇,蛋黄,鸡蛋,高血脂,医学,
现在有不少关于鸡蛋的不利传闻，说蛋黄含有大量胆固醇，吃鸡蛋会升高血脂，增加心血管疾病风险。而且，权威的《美国医学会杂志》在近日发表的一项研究似乎也…
2019-05-09 980食品科技 鸡蛋,化学,早餐
营养医师对最受欢迎的早餐类型进行了点评。专家指出，煎蛋的化学成分与煮鸡蛋略有不同，因为它需用油煎制。
国际预警
2019-05-07 807 标准,鸡蛋,沙门氏菌,澳大利亚,澳新,召回,食品
据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2019年5月7日，澳新食品标准局发布召回通报，Port Stephens Eggs正在召回可能受肠炎沙门氏菌污染的鸡蛋。
2019-04-30 425美国 蛋类,鸡蛋,牛奶,素食,动物,
美国着名女演员娜塔莉·波特曼前一天在洛杉矶举行的“我们日”（WE Day）论坛上向超过16000名学生呼吁纯素食主义，并称蛋类和奶类是“对女（雌）性动物的剥削…
国际预警
2019-04-19 914 食品药品监督管理局,标签,过敏,鸡蛋,FDA,冰淇淋,召回,美国
据美国食品药品监督管理局（FDA）消息，2019年4月17日，美国FDA发布召回通报称，Weis Markets正在召回一款冰淇淋，因为该产品的成分标签未标出过敏原鸡蛋。
国际预警
2019-04-17 169 标准,鸡蛋,沙门氏菌,澳大利亚,澳新,召回,食品
据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2019年4月16日，澳新食品标准局发布召回通报，Steve's Fresh Farm Eggs正在召回可能受沙门氏菌污染的鸡蛋。
2019-04-16 92美国 餐厅,鸡蛋,麦当劳,
美国麦当劳公司已经达到了一个里程碑，33%的鸡蛋供应转向了非笼养鸡蛋，这对于其到2025年实现100%非笼养鸡蛋供应的10年承诺而言，取得了重大的进展。
2019-04-16 452美国 鸡蛋,价格,
美国鸡蛋生产行业的利润率非常小，因此，为了帮助农民更好地了解他们的开支，爱荷华州立大学的蛋品产业中心（EIC）发布了一项研究，旨在填补18年以来美国蛋业…
2019-04-09 287食品科技 鸡蛋,维生素D,骨质疏松,脂肪,奶酪
如果没有维生素D帮助骨骼从食物中吸收营养，患上佝偻病和骨质疏松症等疾病的风险就会增加。虽然可以从鸡蛋、富含脂肪的鱼以及奶酪等食物中获取一些维生素D，…
国际预警
2019-03-28 93 标准,鸡蛋,沙门氏菌,澳大利亚,澳新,召回,食品
据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2019年3月27日，澳新食品标准局发布召回通报称，CR and M Ash and Sons正在召回几款鸡蛋，因为该产品可能受到了沙门氏菌（Sa…
2019-03-27 179国际预警 鸡蛋,进口食品,柠檬,日本,台湾,食品
2019年3月26日，台湾食药署发布边境查验不合格食品名单，其中不合格食品有柠檬叶和鸡蛋等，涉及国家有日本和泰国。
2019-03-21 666食品科技 鸡蛋,早餐
美媒称，对早餐必须吃鸡蛋的人来说，有关鸡蛋的最新研究会让他们难以接受。
2019-03-18 770日本 鸡蛋,
据越通社报道，越南巴勋股份公司和日本ISE公司3月15日签署新鲜即食鸡蛋产品贸易合作合同。据合同，巴勋公司将提供产品，日本呢ISE集团通过在越南的日本连锁超…
2019-02-25 296国际预警 食品卫生法,鸡蛋,检测,日本,兽药,召回
2月24日，据日媒报道，日本琦玉县发表公告称从农业合作社“西梅农场”生产的鸡蛋检测出违反《食品卫生法》的兽药，并命令该公司召回鸡蛋共54480个。
2019-02-22 604国际预警 食品药品安全,鸡蛋,食品
2月21日，据韩媒报道，韩国食品药品安全处和农林畜产食品部发表消息称：韩国将于2月23日开始实施为期6个月的“鸡蛋蛋壳产蛋日标示制度”。
2019-02-20 570韩国 鸡蛋,生产日期,流通,养殖,
韩国将从2月23日起推行在鸡蛋的蛋壳表面明确标注产卵日期。目前鸡蛋仅在蛋壳上标注生产者序列号及养殖环境编码，在增加生产日期标注后将有望有效防止长期保存…
国际预警
2019-02-20 70 食品药品安全,恩诺沙星,鸡蛋,兽药残留,流通,检查,召回
2月20日，据韩媒报道，韩国食品药品安全处发表消息称：济州岛济州Well-being农业经营组织中流通的鸡蛋（蛋壳编码：WSZRF2）检查结果中检出兽药残留（恩诺沙星…
2019-02-08 162欧盟 玻璃,蜂蜜,果汁,鸡蛋,牛肉,
自去年曝出“毒鸡蛋”事件以来，欧洲食品安全问题频频敲响警钟。近期，又相继曝出波兰病牛肉流入欧盟市场、德国蜂蜜不合格、意大利果汁喝出玻璃碎片等食品安…
2019-02-01 846食品科技 基因改造,鸡蛋,提取,英国
据英国《镜报》网站1月28日报道，英国科学家最近取得一项重大突破，他们对鸡进行基因改造，令其产下含有高质量的抗癌药成分的鸡蛋。
2019-01-30 478食品科技 蛋白质,鸡蛋,基因,蛋白,生物
爱丁堡大学研究人员通过对母鸡基因进行改造，使其产下的鸡蛋中含有某些人体蛋白质，为生产人类健康所需的蛋白和治疗疾病找到了非常廉价的途径。该研究成果刊…
国际预警
2019-01-21 110 食品药品监督管理局,过敏,鸡蛋,FDA,方便面,召回,美国
据美国食品药品监督管理局（FDA）消息，2019年1月18日，美国FDA发布召回通报称，Ottogi America, Inc.正在召回21款方便面产品，因为这些产品中含有未申报过敏…
国际预警
2019-01-21 693 蛋鸡,鸡蛋,管理,检查,杀虫剂,杀螟丹,召回
1月18日，韩国政府为加强鸡蛋的安全管理，对蛋鸡场及市面销售的鸡蛋进行了持续性的指导检查。
国际预警
2019-01-16 614 标准,过敏,鸡蛋,牛肉,小麦,召回,英国,食品
2019年1月15日，英国食品标准局发布召回通报称，Cook Trading Ltd正在召回一批次牛肉产品，因为该产品中含未申报的过敏原-鸡蛋和小麦。
国际预警
2019-01-14 996 食品检验,CFIA,过敏,鸡蛋,方便面,加拿大,召回
据加拿大食品检验局（CFIA）消息， 1月11日，加拿大食品检验局发布召回通告称，Ottogi牌的4款方便面被召回，因为这些产品含有未申报的过敏原---鸡蛋。
2019-01-14 337食品科技 蛋白质,蛋鸡,鸡蛋,基因,日本
据《朝日新闻》网站报道，日本产业技术综合研究所等机构组建的研究小组宣布，已经成功通过基因编程技术培育出一种特殊的产蛋鸡，能够下出含有治疗癌症和肝炎…
国际预警
2019-01-11 666 大肠杆菌,蛋制品,食品药品安全,标准,鸡蛋,火腿,召回,食品
1月11日，据韩媒报道，韩国倾力食品（株）生产的“鸡蛋火腿排”（食品类别：含蛋制品）大肠杆菌不符合标准要求，韩国食品药品安全处（MFDS）命令其停止销售并…
2018-12-07 597国际预警 鸡蛋,沙门氏菌,召回,德国
德国一家鸡蛋生产企业5日宣布，在多个州召回售出的受沙门氏菌污染的鸡蛋。
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