2015-04-02 948美国 FDA,蛋糕,过敏,鸡蛋,牛奶,

据美国FDA消息，3月31日美国FDA发布通报称，全食超市目前在美国召回一款玛芬蛋糕，因为这些产品含有鸡蛋与牛奶过敏原，但未标注。

2015-03-31 775美国 胆固醇,鸡蛋,限量,

很多人担心胆固醇超标，甚至连鸡蛋也不敢吃。但近日美国膳食指南咨询委员会发布的一份科学报告颠覆了人们的理念，这份报告对胆固醇的摄入量不再设限制量。那…

2015-03-11 53欧盟 餐饮,过敏,鸡蛋,牛奶,英国,

英国超过100个顶级厨师及餐馆负责人联名上书每日电讯报，称去年在布鲁塞尔通过的欧盟食物过敏原新规定，给英国的餐饮业造成了重大损害。

2015-02-25 255日本 鸡蛋,柚子,

日本高知县特产一种闻起来和尝起来都很像柚子的鸡蛋，这种鸡蛋比普通鸡蛋小，是由特殊饲养的鸡产下的。这种柚子味鸡蛋可在高知县购买，在东京也有少数超市售…

2015-01-14 333美国 美国农业部,鸡蛋,消费者,禽蛋,

美国禽蛋委员会（AEB）主席Joanne Ivy称，2014年消费者对鸡蛋的需求继续保持显著的增长趋势。美国农业部报告显示，2014年鸡蛋的人均消费量为260.7枚，为30年…

2015-01-05 578美国 美国农业部,鸡蛋,牛肉,猪肉,价格,

据外媒报道，据美国农业部统计，去年11月猪肉价格同比上涨近10%，预计2015年还将上涨约5%。此外，2014年鸡蛋和牛肉价格分别上涨7-8%和11-12%，2015年也将续涨…

2014-12-30 790日本 鸡蛋,基因,诺如病毒,蛋白,溶菌酶,

日本东京海洋大学的一个研究小组日前宣布，在实验中发现，加热处理鸡蛋蛋白中含有的溶菌酶，能杀灭活诺如病毒。这是由于溶菌酶能破坏包裹诺如病毒基因的外壳…

2014-11-18 686欧盟 出口,鸡蛋,禽流感,英国,德国,

继德国本月初首度出现高传染性H5N8禽流感疫情后，全球最大鸡蛋出口国荷兰亦证实一个养鸡场出现H5N8禽流感病毒，需扑杀场内约15万只鸡。英国约克郡一个农场也…

2014-09-23 885美国 鸡蛋,胆碱,测试,

吃鸡蛋对人的记忆有正面作用。据美国《纽约时报》近期报道，美国波士顿大学研究显示，摄入足量胆碱的人记忆力测试时表现更佳，与认知障碍症相关的指标，如记…

2014-09-02 313韩国 鸡蛋,美食,食材,广州,巴西,

本周末，一年一度的广州食博会在琶洲举行，市民可凭票免费入场，享受巴西、阿根廷、法国、德国、挪威、意大利、韩国、日本、泰国、马来西亚等多个国家的特色…

2014-08-15 173美国 出口,进口,鸡蛋,奶制品,蔬菜,

土耳其出口商会会长穆罕默德·比于凯克斯13日表示，俄罗斯对美国和欧盟采取包括食品进口禁令在内的反制裁后，开始关注土耳其的新鲜水果和蔬菜，俄罗斯代表团…

2014-08-14 285美国 出口,进口,鸡蛋,奶制品,蔬菜,

土耳其出口商会会长穆罕默德·比于凯克斯１３日表示，俄罗斯对美国和欧盟采取包括食品进口禁令在内的反制裁后，开始关注土耳其的新鲜水果和蔬菜，俄罗斯代表…

2014-08-11 553美国 出口,进口,鸡蛋,粮食,农产品,

俄出台一系列对俄制裁国家农产品、原料、粮食为期一年进口限制措施，各国食品厂商对此反应不一。美国禽肉、鸡蛋出口协会表示，上世纪90年代全俄40%的禽肉来自…

2014-08-02 577美国 海产品,海鲜,鸡蛋,韭菜,牛奶,

据美国侨报网报道，今年以来食品价格飞涨，华人超市尤为明显。蔬菜水果，肉食海鲜，鸡蛋牛奶等家庭民生最基本的必需食品，其价格连年翻番，民众深感压力。除…

2014-07-22 785美国 FDA,海鲜,鸡蛋,乳品,食品安全,

据美国食品安全新闻网消息，近日美国FDA分别对5家乳品厂、鸡蛋厂与海鲜工厂发出了警告信。

2014-02-18 81美国 鸡蛋,

美国加州一家公司成功研制出人造鸡蛋，该鸡蛋由植物制造，据称营养价值、味道等均与真鸡蛋一样。目前人造鸡蛋已经在美国出售，正积极寻求在全球各地售卖。

2013-09-29 840日本 DHA,鸡蛋,饲料,维生素,食品,

日本人均鸡蛋消费量居世界第二位，日本人似乎出奇地喜欢吃鸡蛋。已经被视为营养食品的鸡蛋，再通过对喂养饲料的考究改进，可以进一步提高鸡蛋的维生素、DHA和…

2013-09-22 771美国 FDA,鸡蛋,沙门氏菌,食品,管理,

据美国食品药品管理局（FDA）消息，2013年7月美国FDA公布鸡蛋生产、储藏、运输过程中预防肠炎沙门氏菌污染的行业指导意见草案。

2013-08-09 223欧盟 进口,标签,蜂蜜,橄榄油,鸡蛋,

据外媒报道，欧盟对包含牛肉、蜂蜜、鸡蛋、进口家禽肉类、水果和蔬菜、香蕉、橄榄油、酒和啤酒花在内的多种农产品已实施了强制性原产地标签。

2013-07-26 787美国 FDA,蛋鸡,鸡蛋,沙门氏菌,食品安全,

美国FDA发布合理可行的食品安全控制指导草案，帮助鸡蛋生产商确保散养的蛋鸡符合鸡蛋安全法规，从而防止蛋壳上肠炎沙门氏菌（SE）的污染。

2013-07-26 766日本 鸡蛋,广州,食品,中国,

由于日本国内市场趋于萎缩，伊势食品于2008年在香港成立子公司“伊势（香港）有限公司”，正式开拓中国市场。截至目前，该公司已在青岛、广州等城市拥有10万…

2013-05-24 611欧盟 标准,鸡蛋,冷冻食品,

据欧盟网站消息，5月17日欧盟委员会发布（EU） No 458/2013条例，修订（EC） No 589/2008条例关于鸡蛋的上市标准，重新阐述了条例中"批"的定义。…

2013-04-27 144美国 鸡蛋,医学,

美国科学家在最新一期《新英格兰医学杂志》上报告说，食用鸡蛋会使肠道中产生一种名为氧化三甲胺的物质，它能使人体动脉粥样硬化并因此导致心脏病风险上升，…

2013-04-24 893欧盟 标准,鸡蛋,冷冻食品,

据欧盟网站消息，4月17日欧盟委员会发布（EU）No 342/2013号条例，修订（EC）No 589/2008号条例中有关鸡蛋入市标准的规定。

2012-08-22 599美国 FDA,鸡蛋,食品,法规,管理,

据美国食品药品管理局（FDA）消息，12月27日美国FDA公布了鸡蛋安全法规行业指南，以帮助鸡蛋生产企业更好的遵守相关规定。

2012-08-15 457美国 大豆,调和油,鸡蛋,食用油,蔬菜,

14日，省城八里桥蔬菜批发市场的鸡蛋已经涨到了每斤4.6元；刚经历了食用油的一轮涨价，又传出了调和油价格上涨的风声；持续低迷的猪肉价格，也让养猪户们陷入…

2012-07-26 668美国 进口,鸡蛋,家禽,肉类,调查,

世界贸易组织（WTO）已同意调查印度针对美国家禽肉类和鸡蛋的进口限制令，并将裁决该限制令是否违反全球贸易规则。

2012-03-30 668日本 鸡蛋,营养成分,冷冻食品,

据日本媒体报道，近日日本九州大学研究人员发现，鸡蛋中含有能够缓解抑郁症的营养成分。该研究小组表示，还将继续研究，找出具有该功效的成分，了解其作用机…

2012-03-10 986美国 FDA,宠物食品,鸡蛋,沙门氏菌,食品,

据美国食品药品管理局（FDA）消息，近日美国FDA就检测食品中的沙门氏菌发布了行业指南，这些食品包括供人食用的食品与人体直接接触的宠物食品，该指南不涉及…

2012-03-09 634美国 进口,鸡蛋,牛肉,瘦肉精,饲料,

据台湾媒体报道，养猪业者昨天大集结，从"立法院"游行至"农委会"抗议，以丢鸡蛋、鸡猪粪等激烈行动，反对含瘦肉精美国牛肉进口，也要求当局禁止开放猪只饲料…

2012-02-11 708美国 FDA,标签,过敏,鸡蛋,召回,

据美国食品药品管理局（FDA）网站消息，2月9日该局发出警告称，目前新泽西州一家公司正在对两款"宾宾"牌米饼实施召回，因为这种产品含有鸡蛋过敏原，但并没有…