2021-08-24 625国内资讯 食品安全,监管,食材,北京,检查,卫生,食品安全
针对媒体曝光的“胖哥俩肉蟹煲”北京部分门店使用过期、变质食材，隔夜死蟹充当新鲜活蟹，后厨环境卫生脏乱差等食品安全问题。嘉兴市市场监管局第一时间掌握…
2021-08-23 398国际预警 食品添加剂,食品安全,包装,标准,蔬菜,食品,处理,法规,食品安全
2021年8月17日，印度食品安全和标准局（FSSAI）发布FileNo.12（2）2018/FBOrepresentation/Enf/FSSAI（Vol.II）指令，将未经处理的新鲜蔬菜、表面处理的新鲜…
2021-08-20 622国内资讯 食品生产,质量安全,监管,疫情,管理,监督,食品安全
为切实做好食品生产环节疫情防控工作，保障全盟食品生产质量安全，阿拉善盟市场监督管理局现就食品生产环节疫情防控有关事项提示。
2021-08-18 872国内资讯 健康安全,水产品,进口,肉类,水果,冷冻,疫情,冷藏,食品安全
为进一步做好东营市新冠肺炎疫情防控工作，最大限度阻断疫情“由物及人”传播风险，最有效地保障人民群众生命健康安全，现发布如下提醒。
2021-08-18 110国际预警 巧克力,辣椒,糖果,法规,铅,食品安全
2021年7月27日，美国通过WTO发布了G/TBT/N/USA/1470/Add.2号补遗通报，美国加利福尼亚州环境健康危害评估办公室根据行政法制办公室的建议，拟修订并澄清加利…
2021-08-16 365国内资讯 食品生产,疫情,管理,监督,食品安全
当前，多省市相继出现新冠肺炎确诊病例，疫情呈多点爆发趋势。为有效控制和降低疫情传播风险，现就食品生产环节疫情防控有关事项进行提示。
2021-08-13 829国际预警 食品法典,食品质量,乳制品,服务,生物,卫生,食品安全
2021年8月2日，阿根廷国家卫生和食品质量服务部局（Senasa）消息，阿根廷卫生和食品质量、生物经济和区域发展部的第10/2021号联合决议已生效，该决议于2021年…
2021-08-13 312国际预警 食品质量,卫生部,污染物,标准,食品,法规,食品安全
2021年7月23日，泰国公共卫生部发布第427号公告《含有大麻或大麻成分的食品》和第428号公告《食品中含四氢大麻酚和大麻二酚的污染物标准》，相关法规和标准分…
2021-08-13 71国际预警 限量,食品,铅,食品安全
2021年8月9日，欧盟发布条例(EU) 2021/1317，修订(EC) No 1881/2006关于某些食品中铅（Lead）的最高限量，本条例自发布之日起第二十天生效。
2021-08-11 938国内资讯 食品质量安全,食品安全法,传染病,监管,进口,疫情,管理,监督,食品安全
为进一步加强进口冷链食品质量安全监管，有效防范境外疫情输入风险，根据《中华人民共和国传染病防治法》《中华人民共和国食品安全法》等规定，现就进一步做…
2021-08-11 655国内资讯 食品防腐剂,监管,美食,食品,管理,监督,食品安全
食品防腐剂自古就有，现代美食更是离不开它。使用食品防腐剂，能让食品得以长时间保存。食品防腐剂到底安全吗？对此，贵州省市场监督管理局提示如下。
2021-08-09 65国内资讯 食品安全,餐饮,疫情,管理,监督,食品安全
近期，国内多地发生聚集性新冠肺炎疫情，全国疫情防控形势日趋严峻，为有效阻断疫情在餐饮单位的传播，现将做好餐饮行业疫情防控工作通告如下。
2021-08-06 646国内资讯 国务院,商务部,生猪,食品安全
近日，经国务院同意，农业农村部、国家发展改革委、财政部、生态环境部、商务部、银保监会等6部门联合印发《关于促进生猪产业持续健康发展的意见》（以下简称…
2021-08-06 998国内资讯 餐饮,疫情,服务,管理,监督,食品安全
为应对近期新冠肺炎疫情聚集性传播风险，现就强化餐饮服务场所疫情防控措施提示如下。
2021-08-06 777国际预警 食品药品监督管理局,FDA,标签,食品,发酵,食品安全
2021年8月5日，美国食品药品监督管理局（FDA）发布消息，关于发酵和水解食品无麸质标签最终规则的合规日期将临近。
2021-08-05 757国内资讯 包装,冻品,监管,进口,冷库,核酸,食品,疫情,病毒,处理,检测,食品安全
近日， 东莞市在处置外省通报的一批外包装涉嫌新冠病毒核酸阳性的进口冻品过程中，发现大岭山博瑞食品贸易行未按政策规定在“冷库通”及时准确录入相关联进口…
2021-08-05 310国内资讯 食源性疾病,病原微生物,食物中毒,致病菌,饮食,事件,管理,监督,预防,食品安全
进入夏季，温度高、湿度大，病原微生物繁殖速度加快，食物易腐败变质，由于摄入腐败变质或被致病菌污染的食物引起的食源性疾病进入高发期。为有效预防夏季食…
2021-08-05 663食品科技 抗菌肽,动物,食品安全
中国农业大学动物科学技术学院马曦教授团队在领域权威学术期刊 Nano Today （IF=20.722） 在线发表题为“Design, optimization, and nanotechnology of antim…
2021-07-30 656食品科技 蔬菜,河南,管理,食品安全
近期，台风暴雨对上海、浙江、江苏、安徽、河南等地蔬菜生产带来损失，为减轻灾害性天气影响，稳定蔬菜生产和市场供应，提出以下技术指导意见。
2021-07-26 278国内资讯 商务部,餐饮,监管,食品安全
近日，市场监管总局、国家网信办、国家发展改革委、公安部、人力资源社会保障部、商务部、中华全国总工会联合印发《关于落实网络餐饮平台责任 切实维护外卖送…
2021-07-26 320国内资讯 冷冻饮品,消费者,冰淇淋,监管,雪糕,管理,监督,食品安全
烈日炎炎下，广大消费者会经常买支冰爽的冰淇淋或者冰棍降温解渴。但是，面对冰柜里琳琅满目的夏日冷饮，冰淇淋、雪糕、冰棍，消费者该如何选择呢？对此，贵…
2021-07-22 499国内资讯 餐饮,疫情,服务,管理,食品安全
为认真贯彻落实国家、省暨南京市疫情防控精神和布署要求，切实做好餐饮服务疫情防控工作，现就餐饮企业落实主体责任，加强管理提出如下要求。
2021-07-22 750国内资讯 食品风险,监管,食品,管理,监督,食品安全
江苏省市场监督管理局发布的《省市场监管局关于8批次食品不合格情况的通告》（2020年第15期）、《省市场监管局关于7批次食品不合格情况的通告》（2021年第18…
2021-07-21 564国内资讯 食品工业,供应链,食品,生活,食品安全
目前，郑州部分道路中断、地铁、公交停运，市场、商超等被大水漫灌，给群众生活造成极大不便，食品等供应链面临空前挑战。为此，中国食品工业协会发出“保供…
2021-07-20 999国内资讯 食品安全风险,食物中毒,野生植物,管理,监督,烹饪,食品安全
时值盛夏，野生植物生长旺盛，有部分群众喜欢采挖购买野生植物用来泡制酒饮用或烹饪食用，此类行为存在较大食品安全风险。在此，青海省市场监督管理局提醒广…
2021-07-20 852国内资讯 食品安全监管,食品安全,餐饮,监管,服务,管理,监督,食品安全
为贯彻落实市场监管总局《网络食品安全违法行为查处办法》《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》等有关规定，进一步加强网络订餐食品安全监管，规范全省网络…
2021-07-19 639食品科技 农作物,花生,粮油,食品安全
7月9日，由农作物种质资源研究所和院“三个突破”费县工作组联合举办的“费县花生产业战略研讨暨费县花生全产业链高质量发展规划咨询论证会”在费县中粮油脂…
2021-07-19 602国际预警 出口,认证,食品,食品安全
2021年7月15日，新加坡食品局（SFA）发布关于修订食品出口认证的通知。
2021-07-16 966国内资讯 海关总署,检验检疫,干辣椒,进口,动物,法规,食品安全
根据我国法律法规和《中华人民共和国海关总署与卢旺达共和国农业和动物资源部关于卢旺达干辣椒输华检验检疫要求议定书》规定，自公告发布之日起，允许符合相…
2021-07-16 831国内资讯 小龙虾,原螯虾,监管,龙虾,生物,食品安全
小龙虾的学名为克氏原螯虾，在我国南方称为龙虾、鳌虾、淡水龙虾等，北方俗称为蝲蛄。小龙虾原产于北美洲，20世纪30年代以生物入侵的途径进入我国境内，因具…
2021-07-14 923国内资讯 原螯虾,监管,龙虾,烹饪,生物,食品安全
小龙虾的学名为克氏原螯虾，在我国南方称为龙虾、鳌虾、淡水龙虾等。小龙虾原产于北美洲，20世纪30年代以生物入侵的途径进入我国境内，因具有杂食性的特点，…
2021-07-14 443食品科技 粮食,水稻,机械,管理,食品安全
从7月中下旬开始，我省水稻主产区将渐次进入早稻、中稻和晚稻集中收获期。为贯彻落实习近平总书记重要指示精神和全国粮食作物机收减损工作视频会议、全国农业…
2021-07-14 130国际预警 食品伙伴网,食品安全,食品健康,食品安全
食品伙伴网讯 7月14日，日本内阁府食品安全委员会事务局评价第二课发布消息称，2021年7月13日召开的第825回食品安全委员会上对氨
2021-07-13 530国内资讯 出口食品,海关总署,进口,乳品,检测,食品安全
7月5日，海关总署发布《关于实行进口乳品检测报告证明事项告知承诺制的公告》（海关总署公告2021年第50号），自公告发布之日起，进口乳品检测报告实行证明事…
2021-07-12 267国内资讯 消费者,小龙虾,监管,管理,监督,食品安全
又到了小龙虾大量上市的季节，在享受美味的同时，消费者应该如何健康食用小龙虾呢？对此，贵州省市场监督管理局提示如下。
2021-07-05 236国内资讯 野生菌中毒,食品安全,野生菌,事件,预防,食品安全
当前正值野生菌生长旺季，为有效预防误采误食野生菌中毒事件发生，切实加强以食用野生菌中毒为重点的预防处置工作，确保广大人民群众身体健康和生命安全，遵…
2021-07-04 585国内资讯 食用油,消费者,芝麻油,麻油,香油,食品安全
芝麻油作为食用油历史悠久，有浓郁的芳香气味，深受消费者喜爱。我国北方常称之为“香油”，南方则称之为“麻油”。为帮助消费者科学选购、安全食用芝麻油，…
2021-07-02 522国内资讯 毒蘑菇,监管,蘑菇,事件,中毒,食品安全
长期以来，贵州省广大农村地区有采摘野生蘑菇食用的习惯，但由于对野生毒蘑菇认识不足、了解不多，误采误食引起中毒事件时有发生。
2021-07-01 303国内资讯 食品安全风险,消费安全,风险预警,质量监管,米酒,管理,监督,食品安全
为进一步加强米酒质量监管，保障广大人民群众身体健康和生命安全，特发布米酒消费安全风险预警公告。
2021-06-29 218国内资讯 食品安全,国务院,商务部,餐饮,监管,食品,饭店,食品安全
近日，国务院食品安全办、教育部、商务部、市场监管总局、国管局等五部门联合发布《关于贯彻实施〈中华人民共和国反食品浪费法〉有关事项的公告》（以下简称…
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