2021-06-18 312国内资讯 食品生产,小作坊,食品安全
为确保青海省食品生产加工小作坊三年综合治理行动圆满收官，切实达到“整顿规范一批、取缔打击一批、典型示范一批”的行动成效，近日，省食药安办印发了《青…
2021-06-17 284国内资讯 食品安全,生产加工,铝含量,明矾,烧饼,油条,食品安全
当事人李某某在大观区某农贸市场经营烧饼店，生产加工销售油条。自2020年4月底开始，在加工油条过程中超量添加明矾，致使生产的油条铝含量超标。
2021-06-17 148国内资讯 食品安全风险,生产加工,肉制品,监管,管理,食品安全
为进一步推进高风险的肉制品生产企业落实主体责任，实施精准化管理，防控肉制品生产加工食品安全风险和强化产品质量控制，同时指导监管部门做好日常监管，提…
2021-06-17 879国内资讯 包装,海关,进口,鳕鱼,核酸,病毒,预防,食品安全
因从进口自俄罗斯3批次冻狭鳕鱼的5个外包装样本和1批次冻黑线鳕鱼的1个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性，按照海关总署公告2020年第103号的规定，全国海关自…
2021-06-16 241食品科技 标准,奶牛,北京,养殖,食品安全
2021年5月26日，第三方专业科技成果评价机构——中科合创（北京）科技成果评价中心在昆明依据科技部《科学技术评价办法》的有关规定，按照科技成果评价的标准…
2021-06-16 862食品科技 动物副产品,功能食品,胶原蛋白,食品加工,包装,多肽,食品,动物,食品安全
2021年6月3日，农林科学TOP期刊Critical Reviews in Food Science and Nutrition（IF：7.862）在线发表了一篇综述文章，全面介绍了动物副产品胶原蛋白及衍生…
2021-06-16 857食品科技 农产品,果蔬,北京,米面,管理,监督,检测,冷藏,食品安全
5月27-28日，农业农村部农产品及加工品质量监督检验中心（北京）扩项评审工作顺利完成，经农业农村部和国家市场监督管理局组织的专家评审组现场验收，通过了…
2021-06-15 396国内资讯 农产品,食品安全
2021年6月4日，台湾地区“农委会”发布农粮字第1101073337A号通知，修订《农产品初级加工厂适用的特定原料类别和加工产品及其加工方式》。
2021-06-15 850食品科技 大大,水产,腌制,鱼类,中国,食品安全
日前，由中国水产科学研究院南海水产研究所吴燕燕、赵志霞、李来好等发明的“一种复合咸味剂快速腌制鱼类的加工方法”获得国家发明专利授权，专利号为ZL20171…
2021-06-09 100国内资讯 食品安全,食品生产,消费者,小作坊,监管,饮食,食品安全
为进一步提高甘孜州食品生产加工小作坊食品安全意识、诚信经营意识和自律意识，落实食品安全主体责任，规范食品生产加工小作坊生产经营行为，保障消费者饮食…
2021-06-09 463国外资讯 出口,食品安全
今年前四个月，厄瓜多尔向泰国出口约1.1万吨白虾，同比增长2,800%。业内人士指，厄瓜多尔白虾销往泰国，主要是进行附加值产品的二次加工。
2021-06-09 350食品科技 抗氧化剂,保质期,水产,腌制,脂肪,食品安全
日前，由中国水产科学研究院南海水产研究所李来好、吴燕燕、蔡秋杏等发明的“一种抑制多脂鱼脂质过度氧化的复合抗氧化剂及腌制加工方法”获得国家发明专利授…
2021-06-08 170国内资讯 食品安全,食品生产,征求意见,生产加工,小作坊,食品,管理,监督,食品安全
为进一步完善食品小作坊登记管理和监督管理工作，提升食品小作坊食品安全治理能力，促进食品小作坊行业规范发展，东莞市市场监督管理局起草了《东莞市食品生…
2021-06-05 213国内资讯 包装,进口,鳕鱼,核酸,病毒,预防,食品安全
因从进口自俄罗斯1批次冻狭鳕鱼的1个外包装和1个内包装样本中检出新冠病毒核酸阳性，海关总署对俄罗斯1艘加工渔船采取紧急预防性措施。
2021-06-04 793国内资讯 生产加工环节,食品生产,高考,监管,食材,食品,检查,食品安全
为切实做好中高考期间食品生产保障工作，有效排除食品生产环节隐患，加强中高考期间食材源头管控，铜川市市场监管局集中精力，组织人员对食品生产加工环节开…
2021-06-04 676食品科技 羊肉,肉品,中国,食品安全
5月17日，由中国科协主办，内蒙古科协、中国农学会、巴彦淖尔市政府承办的“科创中国”巴彦淖尔现代农牧业发展论坛隆重举办，依托加工所肉品加工与品质调控创…
2021-06-04 208食品科技 水产加工,小龙虾,虾仁,处理,食品安全
为解决小龙虾的工厂化生产过程中，智能化加工程度低、效率低、品质差的问题，加工所水产加工团队公开了结合喷淋冷致晕及排序整理后两通路旋转分离取虾尾（一…
2021-06-04 94国外资讯 肉制品,进口,价格,食品安全
据菲律宾《商业镜报》5月31日报道，由于库存即将耗尽且进口供应量减少，肉制品加工商选用更昂贵的原材料，菲律宾当地加工肉制品的价格可能在未来八个月内以交…
2021-06-03 80国内资讯 生产加工,豆制品,黑作坊,监管,防护,管理,监督,检查,卫生,食品安全
近日，接到群众举报豆制品黑作坊的线索，陇南市市场监管局立即派执法人员赶赴进行现场检查。经检查，发现被举报的3家业主均无法向执法人员提供有效的生产加工…
2021-06-03 664国外资讯 水产加工,水产品,出口,食品安全
据越通社报道，越南水产加工与出口协会（VASEP）表示，2021年5月份，越南水产品出口继续呈现积极复苏态势，增长24%，出口额近7.9亿美元。今年前5月，越南水产…
2021-06-03 864食品科技 茶叶,黄茶,杭州,食品安全
5月25日，受安徽农业大学委托，中国茶叶学会召开了“黄茶加工关键技术体系创新与健康属性挖掘”项目科技成果视频评价会，邀请到来自湖南农业大学、江南大学、…
2021-06-02 640国外资讯 澳大利亚,肉类,美国,价格,食品安全
继上个月，美国大型成品油管道运营商“科洛尼尔”被黑客攻击后，世界肉类加工企业巨头JBS也在近日被“黑”，北美地区和澳大利亚的部分工厂受到影响，美国的肉…
2021-06-02 982国内资讯 包装,海关,进口,鳕鱼,核酸,病毒,预防,食品安全
因从进口自俄罗斯2批次冻狭鳕鱼的4个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性，按照海关总署公告2020年第103号的规定，全国海关自即日起暂停接受俄罗斯加工渔船Bori…
2021-06-01 126国内资讯 生产加工,蜂产品,标准,蜂业,北京,中国,食品安全
5月30日，中国蜂产品协会在北京昌平组织召开了蜂蜜生产加工标准化示范项目现场观摩会。中国蜂产品协会会长杨荣、中国农业科学院蜜蜂研究所所长彭文君、副所长…
2021-06-01 658国外资讯 鱼类,渔业,食品安全
来自SeafoodMedia 5月26日消息，在经历了一年的COVID-19大流行之后，要清楚地了解2021年及以后的渔业发展方向，比以往任何时候都更加棘手。
2021-06-01 734食品科技 食品加工,鲈鱼,啤酒,水产,食品安全
日前，由中国水产科学研究院南海水产研究所吴燕燕、朱小静、李来好等发明的“一种微冻啤酒鲈鱼调理食品加工方法”获得国家发明专利授权，专利号为ZL201610872…
2021-05-28 551国内资讯 食品加工,专项整治,小作坊,小餐饮,抽检,食品,管理,监督,检测,食品安全
为进一步推进全县食品加工小作坊专项整治行动，结合县市场监督管理局党史学习教育“我为群众办实事”实践活动，甘肃省民勤县食品药品检验检测中心组织开展食…
2021-05-28 517食品科技 农产品加工,标准,北京,管理,中国,食品安全
5月24日，中国农业国际合作促进会标准化委员会组织相关专家在北京审议通过了由国家富硒农产品加工技术研发专业中心申报的《硒农业通用术语》团体标准立项。本…
2021-05-28 343食品科技 农产品加工,标准,食品安全
5月24日，湖北省硒产业协会2021年度团体标准立项评审会在国家富硒农产品加工技术研发专业中心和武汉轻工大学硒科学与工程现代产业学院（以下简称硒产业学院）…
2021-05-28 863国内资讯 农产品加工,机械设备,食品机械,高峰论坛,马铃薯,粮油,薯类,主食,北京,食品,食品安全
5月22日，由中国粮油学会主办，中国农业科学院农产品加工研究所、国家马铃薯主食产业化科技创新联盟承办，北京市海乐达食品有限公司、开封市丽星机械设备有限…
2021-05-27 951国内资讯 专项整治,生产加工,小作坊,标准,抽检,监管,食品,管理,监督,食品安全
为进一步规范提升食品小作坊生产经营行为，落实属地监管责任，有效防控食品小作坊安全风险，5月26日，铜川市市场监督管理局召开了全市食品小作坊专项整治工作…
2021-05-26 879国内资讯 健康安全,餐饮,监管,食品,食品安全
双鸭山市市场监管综合行政执法支队以“我为群众办实事”为抓手，聚焦食品监管，在食品整治专项行动中打掉一隐藏在厂矿周边、未取得《食品经营许可证》进行配…
2021-05-26 640国内资讯 包装,进口,鳕鱼,核酸,病毒,预防,食品安全
因从进口自俄罗斯1批次冻狭鳕鱼的2个外包装样本中检出新冠病毒核酸阳，海关总署对俄罗斯1艘加工渔船采取紧急预防性措施。
2021-05-25 64食品科技 果酒,葡萄,果品,食品安全
5月21日，山东省葡萄研究院在山东长兴农业发展有限公司召开“果酒产地加工模式与关键技术研究应用观摩会暨项目中期工作推进会”。该项目于2019年8月立项，旨…
2021-05-24 697国内资讯 海关总署,检验检疫,植物检疫,海关,粮食,价格,进境,流通,处理,管理,监督,食品安全
自2020年8月以来，粮食价格不断攀升，国内粮食供应紧张，2021年国内粮食价格持续高位震荡，不少粮食加工企业转向使用进境粮食加工生产。根据《进出境粮食检验…
2021-05-23 309国内资讯 食品安全风险,食品加工,食品生产,酒饮料,白酒,统一,饮料,监督,检查,食品安全
为规范白酒、饮料食品加工行为，防范食品安全风险，按照省局统一安排，近期我局对全市白酒、饮料食品加工企业开展专项监督检查。
2021-05-23 885国内资讯 食品安全风险,生产加工,白酒,监管,检查,食品安全
为规范左旗白酒领域生产经营行为，有效防控食品安全风险隐患。近日，左旗市场监管局对辖区内白酒生产加工企业进行专项检查。
2021-05-22 288国外资讯 出口,饲料,鱼粉,鱼类,鱼油,食品安全
巴拿马农业发展部（MIDA）5月19日宣布，巴拿马的Procesadora Bayano, S.A（Probasa）鱼类加工公司正式获得了对华出口鱼粉（利用鱼类制作的饲料原料）和鱼油的…
2021-05-21 703国外资讯 水产加工,出口,认证,食品安全
越南《工商报》5月19日报道，5月19日越南水产加工和出口协会（VASEP）宣布决定成立持久性认证咨询委员会（VASEP CERACO）。该委员会的成立是为了支持和促进企…
2021-05-21 754国内资讯 食品安全,质量安全,生产加工,米粉,统一,主食,管理,监督,检查,食品安全
鲜湿米粉历来是广西人民群众的主食，它的食品安全水平事关人民群众身体健康和生命安全。为进一步保障全市人民食用米粉安全，规范鲜湿米粉行业生产加工秩序，…
18926578588