2022-01-24 656国际预警 食品,管理,食品安全
2022年1月19日，芬兰食品管理局发布关于注册食物生产企业加工碎肉和保存研究指南。
2022-01-20 242国外资讯 肉制品,出口,肉类,屠宰,食品安全
埃塞俄比亚《报道者报》1月8日消息，目前，埃塞8家出口导向的新屠宰场建设进度达50%，每家投资成本均超2亿比尔。如8家屠宰场都投入运营，该市场将趋于饱和，…
2022-01-20 541国内资讯 食品安全,食品生产,专项整治,小作坊,监管,食品安全
为营造良好的食品生产环境和消费环境，提升食品安全保障水平。2021年，丹东市市场监管局突出问题导向和目标导向，按照“整顿取缔一批、规范发展一批、转型升…
2022-01-20 835食品科技 新希望,六和,禽肉,食品,管理,食品安全
为深入贯彻落实习近平总书记系列重要讲话精神和青岛市“十四五”时期重点任务，推动禽肉产业新旧动能转换、技术转型升级和高质量发展，1月11日，青岛农业大学…
2022-01-20 105国际预警 食品加工,卫生部,法规,卫生,食品安全
2021年1月5日，厄瓜多尔卫生部发布公告，拟制订食品加工、销售、运输的卫生技术法规，意见反馈期截至2月1日。
2022-01-19 280国内资讯 食品加工,冷冻食品,包装,抽检,进口,水果,核酸,食品,冷冻,消毒,病毒,检测,食品安全
监於外地一再在水果及冷链食品的外包装发现核酸检测阳性个案，澳门市政署严格执行“外包装全消毒、内包装全检测”措施。每周平均消毒冷冻食品外包装箱数逾七…
2022-01-19 854国外资讯 进出口,出口,果蔬,海关,进口,美国,疫情,中国,食品安全
越南《海关在线》1月18日报道，越南工贸部进出口局的最新统计显示，2021年，越南果蔬出口额达35.2亿美元，同比增长7.8%。尽管三季度受到第4波新冠疫情影响，…
2022-01-19 757国外资讯 水产加工,水产品,出口,得益,食品安全
越南《工贸报》1月9日报道称，越南水产加工和出口协会表示，2021年第四季度，得益于政府第128号决议的出台，越南水产品出口实现强势反弹，全年出口额有望超过…
2022-01-19 924国内资讯 生产加工环节,食品加工,食品生产,质量安全,小作坊,监管,食品,食品安全
为加强食品生产加工环节监管工作，切实保障产品质量安全，铜陵市市场监管局多措并举力促食品生产单位提质扩面。截至目前，铜陵市共有食品生产企业193家、食品…
2022-01-19 912国内资讯 出口食品,技术规范,检验检疫,CIQ,玉米油,出入境,标准,食品安全
2022年1月17日，中国出入境检验检疫协会批准了《玉米油加工危害物风险水平评价技术规范》等8项团体标准立项。该8项团体标准由协会进出口食品标准化技术委员会…
2022-01-19 343国际预警 食品标签,监管,广告,食品安全
2022年1月4日，印度尼西亚食药局发布2022年第1号公告，制定加工食品标签和广告宣传监管的规定。
2022-01-18 361国内资讯 生产加工环节,食品加工,食品生产,质量安全,小作坊,监管,食品,食品安全
为加强食品生产加工环节的监管工作，切实保障产品质量安全，铜陵市市场监管局多措并举力促食品生产单位提质扩面。截至目前，铜陵市共有食品生产企业193家、食…
2022-01-18 180国内资讯 非法添加,食品安全,生产加工,甜蜜素,监管,馒头,食品安全
临近春节，昭化区市场监管局在“春雷行动2022”执法行动中加大食品安全执法力度。近日，查获一起涉嫌在生产加工的馒头中非法添加甜蜜素案件。
2022-01-18 433食品科技 菜籽油,食品,储存,食品安全
近日，西北农林科技大学食品学院于修烛教授团队在浓香菜籽油脱胶及储存方面取得新进展。研究成果相继在国际期刊《LWT-Food Science and Technology》上发表。
2022-01-14 635国内资讯 食品安全,生产加工,小作坊,中小学,监管,食品,食品安全
为落实“四个最严”要求，聚焦群众关注的重点难点问题，加大食品安全执法力度，自2021年12月底开始，景德镇市市场监管执法稽查局联合昌江区局、珠山区局对全…
2022-01-14 579食品科技 食品加工,质量安全,玫瑰酱,食品,食品安全
临沂大学食品加工与质量安全研究团队在玫瑰酱品质和风味形成的机理方面取得重要进展。在食品领域国际刊物LWT-Food Science and Technology（一区，Top期刊）…
2022-01-14 478食品科技 绿色食品,大豆,食品,食品安全
近日，东北农业大学黑龙江省绿色食品科学研究院（国家大豆工程技术研究中心）大豆加工技术创新团队在国际食品顶尖学术刊物《Critical Reviews in Food Scienc…
2022-01-14 115国外资讯 食品标签,监管,食品,广告,管理,食品安全
印尼食品药品管理局今日发布加工食品标签和广告的声称监管规定，规定2022年1月14日生效。
2022-01-14 527国内资讯 食品安全监管,质量安全,专项整治,生产加工,消费者,小作坊,白酒,监管,酒类,食品安全
为进一步加强白酒生产加工小作坊食品安全监管，提升白酒产品质量水平。近日，银川市市场监管局开展白酒小作坊专项整治行动，严厉打击酒类产品违法违规行为，…
2022-01-13 197国外资讯 水产加工,水产品,出口,疫情,食品安全
据越南水产加工与出口协会(VASEP)的信息，2021年，特别是2021年第三季度，查鱼是遭受新冠肺炎疫情影响最为严重的水产品之一。
2022-01-12 529国内资讯 食品安全,食品犯罪,标准,食品安全
民以食为天，食以安为先，食品安全关系着人民群众的生命健康。近日，腾冲法院依法审结了一起生产、销售不符合安全标准的食品犯罪案件，用司法实践加强对民生…
2022-01-12 267国外资讯 水产加工,水产品,出口,水产,食品安全
越南《工商报》1月11日报道，据越南水产加工和出口协会（VASEP）的数据，2021年前11个月，越南对俄罗斯的水产出口额达近1.5亿美元，同比增长27%。在VN-EAEUFT…
2022-01-12 408食品科技 花生,食品,代谢,食品安全
近日，广东省农业科学院作物研究所花生团队针对高油酸花生种子加工过程中代谢物含量变化的研究论文“Impact of Different Cooking Methods on the Chemical P…
2022-01-12 111国外资讯 深加工,出口,咖啡,价格,食品安全
2021年，越南咖啡出口量和出口价值分别约达152万吨和30亿美元，分别同比下降2.7%和增长9.4%。值得注意的是，2021年12月，咖啡出口价格创2017年6月以来的新高…
2022-01-11 731国外资讯 食品加工,SOP,海产品,农作物,出口,果蔬,苹果,肉类,乳品,食品安全
2021年12月新西兰第一产业部发布了《新西兰主要产业现状和展望》（Situation and Outlook for Primary Industries）年度报告（以下简称SOPI）。报告对新西兰…
2022-01-11 558国际预警 食品,食品安全
2022年1月10日，新加坡食品局（SFA）发布通知，马来西亚修订了肉蛋加工企业代码格式。
2022-01-10 725国际预警 食品标签,法规,食品安全
2021年12月28日，印度尼西亚食药局发布公告HK.02.02.1.2.12.21.494，修订加工食品标签法规。
2022-01-10 130国际预警 沙门氏菌,食品安全,标准,猪肉,抽样,食品安全
2022年1月4日，美国食品安全检验局（FSIS）发布《未加工猪肉产品抽样程序》，该《程序》将实施至2023年1月1日，要求所有未加工猪肉样品应分析沙门氏菌和有氧…
2022-01-07 328国内资讯 拒绝进口,农药残留,水产加工,防腐剂,水产品,污染物,重金属,果制品,茶叶,毒素,进口,粮食,日本,蔬菜,水果,美国,台湾,食品安全
据不完全统计，2021年台湾地区通报不合格进口农食产品的案例共计636例，共涉及日本、印度、越南、印度尼西亚和美国等57个国家，不合格进口产品涵盖水果及水果…
2022-01-06 609国内资讯 质量安全,标准,大米,管理,监督,食品安全
芜湖市南陵县市场监督管理局多措并举，坚持安全为先、市场主导、政府推动、标准引领、示范创建、社会共治的原则，聚焦高质量发展，积极建设省大米质量安全示…
2022-01-06 601国外资讯 鱼子酱,鲑鱼,进口,鱼类,冷冻,中国,食品安全
这家企业每天生产 200 至 250 吨来自鲑鱼、底层食用鱼和鱼子酱的冷冻产品。
2022-01-06 528国外资讯 食品技术,农产品,出口,日本,水果,食品安全
1月5日，同奈省人民委员会同有关部门、行业、地方以及粮嘉食品技术股份公司联合举行2022年加工农产品出口出征仪式，向欧洲、韩国、日本、俄罗斯和中东地区出…
2022-01-04 677食品科技 深加工,管理,实验,食品安全
2021年12月20日，国家发展和改革委员会发布《国家发展改革委办公厅关于印发纳入新序列管理的国家工程研究中心名单的通知》，中南林业科技大学稻谷及副产物深…
2022-01-04 826国内资讯 水产加工,研讨会,水产,渔业,流通,食品安全
2021年12月29日，受省海洋与渔业局委托，福建省水产研究所、省水产加工流通协会在厦门组织召开海藻铅超标问题研讨会。
2021-12-30 185国内资讯 食品加工,专项整治,工业盐,食盐,管理,监督,检查,食品安全
为进一步净化食盐市场，确保元旦春节期间“舌尖上的安全”，近期，菏泽市牡丹区市场监督管理局在全区范围内开展食盐专项检查活动，严厉打击工业盐、劣质盐充…
2021-12-29 351国外资讯 水产加工,出口,疫情,海产,食品安全
越南水产加工与出口协会（VASEP）报道，2021年即将结束，海产行业对新冠大流行的担忧仍然在影响越南和全球其他国家的市场，永环集团作为越南龙头企业，将在抗…
2021-12-29 592国内资讯 标准,管理,监督,食品安全
12月28日，福建省地方标准《闽北水仙茶加工技术规程》修订第一次全体会议在建瓯市市场监督管理局顺利召开。
2021-12-29 100食品科技 农产品加工,生物毒素,过敏原,毒素,肉鸡,代谢,食品安全
中国农业科学院农产品加工研究所生物毒素与过敏原防控团队封面文章揭示肉鸡肠道菌群对呕吐毒素的代谢转化规律，该工作以封面文章形式发表于Journal of Agricu…
2021-12-29 770国内资讯 农产品加工,高峰论坛,中国,食品安全
12月22日上午，由中国农业科学院农产品加工研究所主办的第三届国家食药同源产业科技创新联盟高峰论坛在京召开。
2021-12-29 342国内资讯 食品加工,食品安全
12月23日，由加工所主持的国家重点研发计划“传统熏炸烤食品加工过程安全控制技术集成示范（2019YFC1606200）”项目年度推进会顺利召开
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